Galushka/ Галушка
Самое популярное
Галушки від нашого шефа (340g)
Галушки фаршировані куркою (240g)
Галушки з м’ясом у фрітюрі (340g)
ГАЛУШКИ НА ПАРУ
Галушки з качкою під вишневим соусом (240/70g)
Галушки 4 сири (280g)
Галушки від нашого шефа (340g)
фаршировані мʼясом свинини та фірмовий соус з додаванням печериць, вершків та сиру
Галушки фаршировані куркою (240g)
Галушки з сиром сулугуні та грибами (240g)
Галушки "Полтавські" (350g)
Галушки по автентичному полтавському рецепту з куркою.
ВАРЕНИКИ НА ПАРУ
Вареники з капустою та грибами (300g)
Подаються зі смаженою цибулею.
Вареники з картоплею та грибами (300g)
Подаються зі смаженою цибулею.
СОЛОДКІ ВАРЕНИКИ НА ПАРУ
Вареники з малиною та білим шоколадом "З передбаченням" (240g)
Вареники з вишнею (240g)
Вареники з полуницею та бананом (240g)
ВАРЕНИКИ ВАРЕНІ У ВОДІ
Вареники з м’ясом та грибами (200g)
Подаються зі смаженою цибулею.
Вареники з капустою (200g)
Подаються зі смаженою цибулею.
Вареники з картоплею (200g)
Подаються зі смаженою цибулею.
ПЕЛЬМЕНІ
Пельмені "Класичні" (200g)
Пельмені з куркою (200g)
НА КОМПАНІЮ
Макітра галушок на пару (960g)
Асорті галушок з м'ясом, сиром сулугуні та грибами, з куркою, з печінкою
Макітра вареників на пару (900g)
Асорті з картоплею та грибами, з капустою та грибами, з м'ясом
Скарбничка для друзів (1000g)
Асорті з вареників зварених у воді: з картоплею, з капустою, з м'ясом та грибами, з капустою та ковбасками.
Чарівний горщик (900g)
САЛАТИ
Салат з лососем та полуницею (260g)
мікс салату, лосось, свіжа полуниця, сир фета, огірок та волоський горіх
Салат з кальмаром та королівськими креветками (280g)
(авокадо, мікс салату, помідор, пармезан)
Теплий салат з індичкою в кисло-солодкому соусі (250g)
(філе індички, солодкий перець, ананас, м'ята, листя салату, кунжут)
Салат Гетьманський (300g)
(язик телячий, помідор, огірок, листя салату, печена картопля)
Цезар (250g)
Листя салату, соус "Цезар", куряче філе, сир "Пармезан", яйця перепелині, помідор.
Салат з копченою куркою (250g)
(копчена грудка, смажені гриби, маринована цибуля, помідор, сир, листя салату)
Грецький - класичний салат (200g)
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Сет до горілки (800/100g)
Тарілка м’ясна (240g)
Буженина, запечена підчеревена, ковбаса "Домашня" з хроном.
Тарілка із сала (150/50g)
Печене, солоне, перемелене с часником, зеленню та гірчицею.
Оселедець "Під чарку" (100/100/50g)
Подається із запеченою картоплею та маринованою цибулею.
"Бабусині соління" (350g)
Огірок, помідори, капуста, гриби.
Овочева тарілка (200g)
Огірок, помідор, перець солодкий.
Капуста квашена (250g)
ПЕРШІ СТРАВИ
Зелений борщ XXL (600g)
Борщ XXL (600/50g)
Окрошка з редискою (350g)
Легка літня страва на основі айрану з додаванням молодих овочів, копченої та вареної курки та свіжої зелені.
Бульйон XXL (700g)
З курячим філе, яйцем, та зеленню.
Зелений борщ (300g)
Борщ (300/50g)
Бульйон (350g)
З курячим філе, яйцем та зеленню.
КРАФТОВА ПРОДУКЦІЯ (ВІЗЬМИ З СОБОЮ)
Вареники з м'ясом та грибами 1кг. (1kg)
домашній напівфабрикат ручної роботи
Вареники з капустою та ковбасками 1кг. (1kg)
домашній напівфабрикат ручної роботи
Вареники з капустою 1кг. (1kg)
домашній напівфабрикат ручної роботи
Вареники з картоплею 1кг. (1kg)
домашній напівфабрикат ручної роботи
Полтавське сало з грибами (+-190g)
з трюфельною олією та грибами (класична намазка)
Полтавське сало з гірчицею (+-190g)
з гірчицею та копченим перцем (класична намазка)
Полтавське сало з часником (+-190g)
з часником (класична намазка)
М’ЯСНІ СТРАВИ
М'ясна дошка (1200g)
Шашлик курячий, шашлик з ошийку, реберця, картопля "По-селянськи" соус до шашлику.
Шашлик з ошийку (200/100/100g)
Подається з картоплею по-селянськи, лавашем, цибулею та соусом
Шашлик курячий (200/100/100g)
Подається з картоплею по-селянськи, лавашем, цибулею та соусом
Качана каша з курячою ніжкою (300g)
Котлета "По-Київськи" по авторському рецепту (150/100g)
(начинена шинкою та сиром, подається з печеною картоплею)
Котлети з кролика (150/100g)
Голубці у томатному соусі (250g)
ГАРНІРИ
Картопля фрі (150g)
Рис з овочами (200g)
Картопля "По-Селянськи" (200g)
Картопляне пюре (200g)
МЛИНЦІ
Млинці з лососем (220g)
Млинці з кроликом (150/40g)
Млинці фаршировані куркою грибами та моцарелою (150/50g)
Млинці з м’ясом (150/40g)
Млинці з полуницею та взбитими вершками
3шт.
Млинці з бананом та шоколадом (220g)
Млинці з соусом на Ваш смак (3 шт.g)
Шоколадний, ягідний, карамель, сметана.
ГАРЯЧА ПАТЕЛЬНЯ
Пательня зі свининою (350g)
Пательня з куркою (350g)
( вершково-часниковим соусом
Пательня з "Мисливськими ковбасками" (300g)
РИБНІ СТРАВИ
Стейк із лосося (100/150g)
Філе Тріски запечене з овочами (300g)
Скумбрія з запеченими овочами (100/100/20g)
Запечений Хек на подушці з рису та грибів (150/100g)
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Качана каша з грибами та беконом (300g)
Деруни з куркою (300g)
З сирним соусом.
Деруни з грибами (300g)
З беконом та грибним соусом.
Я'єчня (200g)
ДО ПИВА
Пивний сет (800/100g)
Курячі крильця (300g)
Тарілка до пива (120g)
Бастурма, суджук, пепероні.
Вушка до пива (130g)
Сирні кульки (125/50g)
З соусом.
Грінки до пива (200g)
з вершково-часниковим соусом
ДЕСЕРТИ
Чорничний Чизкейк (130/50g)
(з ягідним соусом)
Медовик (150g)
(з вишнею)
Торт Манго-Маракуйя (120g)
Ніжний шоколадний мус з яскравим брауні, доповнений тропічною кислинкою манго.
Фереро Роше (100/50g)
Шоколадно-фундучний торт
Полтавські вергуни (240g)
Хрусткі вергуни з крафтовим морозивом та кремом Пломбір ,і шматочками карамелізованих яблук
Наполеон (100g)
СОУСИ КУХНЯ
Соус 4 сира (50g)
Соус трюфельний (50g)
Соус від шефа (50g)
Сметана (50g)
Соус вершково-часниковий (50g)
Соус до шашлику (50g)
Соус солодкий чілі (50g)
Гірчиця (50g)
Хрін (50g)
Кетчуп (50g)
Майонез (50g)
Мед (50g)
Оцет (30g)
ХЛІБ
Хлібний кошик (50g)
Пампушка
Білий хліб шт
Чорний хліб шт
ДОМАШНІ Б/А НАПОЇ
Узвар 1л. (1l)
Компот 1л. (1l)
БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ
Сік в асортименті 1л. (1l)
- апельсин;- персик;- яблуко;- мультифрукт;- гранат;- томат.
Боржомі (500ml)
Burn (250ml)
Кола скло (250ml)
Coca-Cola (500ml)
Фанта (500ml)
Sprite (500ml)
Бонаква газована (500ml)
Бонаква н/газ (500ml)
НАСТОЯНКИ З СОБОЮ
Настоянка "Малинівка" (500ml)
Настоянка "Журавлина" (500ml)
ГАЛУШКИ НА ПАРУ
Галушки з сиром сулугуні та грибами обсмажені у фрітюрі (240/100g)
Галушки з м’ясом у фрітюрі (340g)
Галушки обсмажені до хрусткої скоринки, доповнені вершковим соусом з печериць.
Галушки фаршировані печінкою (240g)
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Сирна таця (150/30/20g)
(гауда, дорблю, пармезан, волоські горіхи, мед)
Намазка з сала (50g)
КРАФТОВА ПРОДУКЦІЯ (ВІЗЬМИ З СОБОЮ)
Подарунковий набір
Пельмені класичні 1кг. (1kg)
домашній напівфабрикат ручної роботи
Пельмені з куркою 1кг. (1kg)
домашній напівфабрикат ручної роботи
Пряник з логотипом
М’ЯСНІ СТРАВИ
Стейк з телятини су-від (180/100g)
Ребра свинячі (300/150/60g)
В глазурі на основі меду, яблук та кориці, подаються з картоплею, "по селянські"
Реберця (400g)
Під гірчично-медовим соусом.
Стейк із індички су-від (150/100g)
З овочевою ікрою.
Котлети з індички (150/200g)
Домашні котлетки з індички, доповнені картопляним пюре та грибним соусом.
МЛИНЦІ
Млинці з вишнею та шоколадом (150/40g)
ПЕРШІ СТРАВИ
Окрошка XXL (700g)
з копченою та вареною куркою, на сметані
Солянка XXL (600g)
Грибний крем суп (350g)
Окрошка (350g)
з копченою та вареною куркою, на сметані
Солянка (300g)
Суп з галушками (350g)
САЛАТИ
Салат з телятиною (250g)
Олівʼє по домашньому (230g)
Салат з молодої капусти з редискою (200g)
Салат з молодої капусти з редискою (200g)
Салат з капустою (200g)
На Ваш смак сметана/майонез/олія.
ДЕСЕРТИ
Запечений сирник (240g)
Подається зі свіжими сезонними фруктами