Ресторант Щастливеца - Сан Стефано Плаза

С плънка от пресен кашкавал, нашата панчета и градински билки, поднесено с картофено пюре и гъбено рагу - 400г

С черен ориз и зелен боб - 300г (623 калории, белтъчини - 42г; въглехидрати - 73г; мазнини - 38г)

С домашни пържени картофки с билково масло - 380г

Телешка пастърма, суджук, сушен свински врат с хвойна, филе Елена, нашата луканка. Паоднесени с катък и памук питка с шарена сол - 400г

С козуначен чипс, маскарпоне мус, микс семена и балсамико - 300г

Скариди

Гарниран с разядки от печени червени пиперки, хумус, краве сирене, орехови ядки и дресинг със зелении - 350г

Микс от зелени салатки и айсберг, краставичи, чери доматки, маслини, памезан с дресинг от каперси, сушени домати и малцов чипс - 280г

С пиле

Домати, краставици, чушки, яйце, лук, чесън и шарена сол - 400г

С краве и крем сирене - 330г

Домати, краставици, патладжан, печени чушки, маслини, лук, чесън, орехи, млечен мус и малцов чипс - 380г

С орехови ядки и дресинг със зелении - 350г

С краве сирене

С маскарпоне мус и печено мариновано цвекло с микс семена - 300г

Подправена със зелен лук, чесън, пресен босилек и балсамико - 350г

С телешка саздърма, кисели краставички, репички, червен лук, копър и хрупкави трохи - 200г

С люта чушка, магданоз и маслини - 400г

С домати, маслини, мус меко сирене и орехови ядки - 350г

С хрупкави месни трохи, сумак и кимион - 150г

Поднесена със сотирани гъби в масло и чесън, и домашната ни памук погача - 200г

Със сланинка, царска слънчева туршия и зелении - 350г

С хрупкав козунак - 200г

Пълнен патладжан с пресен кашкавал гюбек и пармезан, в свеж доматен сос и босилек - 350г

По желание може да добавите - нашата луканка - 350г

С плънка от сирене и трюфел - 250г

С овче сирене - 300г

Подправени с чесън, копър и морние сос - 250г

С черен трюфел - 150г

С манатарки, портобело гъби, био растителна сметана и кокосово сирене чедър - 350г

От лимец, киноа и булгур с тиквички, чушка и печени орехи - 400г

Подправени с кимион, чесън, орехи, веган песто и бадемова майонеза - 280г

Традиционното българско печено, поднесено с картофен гретен и домашната ни памук погача - 450г

Свински врат, петрохан суджек, пилешко филе, телешка саздърма, кромид лук, гъби, чесън, заквасена сметана, винен сос - 600г

Пръжнат свински врат с телешки кюфтенца, луканка, свински език, лук, чешки, патладжан и млечен мус върху плънка - 600г

С обезкостен телешки джолан, картофи, моркови и лучен сос - 400г

С джуркан боб

С пържени картофки и медено-горчичен сос - 350г

С картофен гретен, люта чушка и пресни зелении - 400г

С билково масло, гъбки, и трошени чеснови картофи - 400г

От свински врат, пухкав керкелек, пресен кашкавал гюбек и сушено мезе - 350г

Копривщенско ястие от телешко месо, свински език и сърце, печени чушки и керкелек (старо врачанско ястие, приготвено от царевично брашно, прясно мляко, праз лук и масло) - 350г

С патладжан, фреш домачен сос, запечен бешамел и фетаки мус - 380г

С портобело гъби и манатарки - 200г

Гарнирани с млечно-чеснов сос и копър олио - 300г

Гарниран с хумус, сумак и кимион - 300г

300г микс

С телешка саздърма - 400г

Подправено счесън и копър - 300г

Талиолини с броколи, микс сирена и риба по избор - 350г

350г лазаня

350г лазаня

350г болонезе

Със сос качо е пепе - 300г

С портобело гъби и пекорино сос - 300г

С портобело гъби и пекорино сос - 300г

С хрупкави калмари - 300г

Върху черен ориз и сос от сирена - 300г

С картофено пюре и сотирани броколи с чесън и копър - 300г

С чесън и пресен доматен сос - 200г

С чипотле майо сос - 220г

В средиземноморски дресинг - 22г

С млечно-чеснов сос - 220г

Поднесен с картофено пюре и зеленчуци на грил - 350г

С гъбен сос и картофено пюре - 380г

С пепър сос и лимоново ризото с пресни броколи и пармезан - 320г

С печена тиква, маскарпоне мус и козуначен чипс - 320г

С трюфел крем и запечени броколи в пекорино сос - 350г

С плънка от пресен кашкавал, нашата панчета и градински билки, поднесено с картофено пюре и гъбено рагу - 400г

С подправени картофки - 350г

С домашни пържени картофки с билково масло - 380г

С пресен черен трюфел, ризото и манатарки - 380г

Пържолки от свинско бон филе, глазирани с шипков мармалад, пържени батат картофки, синьо сирене, филаделфия мус и микс сирена - 380г

С малки чеснови картофки - 350г

С мащерка и малки картофки - 350г

С чедър, картофки и млечен сос - 350г

Свински врат, телешки инегьол кюфтета, петрохан суджук, пилешко филе и печени зеленчуци с чесън и зелении - 900г

Пържола по избор - 400г

Поднесени с домашна лютеница - 380г

Поднесен с млечен мус, кьопоолу и чеснова пърленка - 400г

С печена чушка, картоф и дресинг от зелении - 380г

От фермерско телешко месо с хумус и зилинолистна салата - 350г

Поднесено с картофи, печена чушка и дресинг от зелении - 350г

Произведени в нашата месарница, поднесени с пресни пържени картофки и домашна лютеница - 380г

Със сос сирена, глазиран лук, мащеркови гъбки, халапеньо и пресен кашкавал, поднесен с домашно пържени картофи - 400г

Двоен чийзбургер с чедър, БГ майо сос, глазиран лук, гриловани червени чушки и пържени картофки - 400г

С чедър, яйце, тарт с кисели краставички и панчета, нашия бургер сос и свежи зелении, поднесен с домашно пържени картофки - 400г

Пилешки филенца, нашата панчета, Цезар салата, пармезан сос, домат, яюце, пресен лук, свежи подправки и пържени батат картофки - 400г

С батати и свежа салата - 300г (548 калории, белтъчини - 51; въглехидрати - 41г; мазнини - 20г)

Зелени салатки, бейби спанак, киноа, репички, краставички, зелен лук, орехи и меден дресинг - 350г (750 калории, белтъчини - 63г; въглехидрати - 47г; мазнини - 34.5г)

С черен ориз и зелен боб - 300г (623 калории, белтъчини - 42г; въглехидрати - 73г; мазнини - 38г)

С броколи и жасминов ориз - 300г (598 калории, белтъчини - 56г; въглехидрати - 48г; мазнини - 21г)

150г броколи

250г микс

200г батат

С пресен кашкавал - 200г

С билково масло - 200г

Изцяло приготвена и сурово-сушена в нашата месарница от 100% български суровини със специално отношение към качеството - 50г

Изцяло приготвен и сурово-сушен в нашата месарница от 100% български суровини със специално отношение към качеството - 50г

Изцяло приготвен и сурово-сушен в нашата месарница от 100% български суровини със специално отношение към качеството - 50г

Изцяло приготвена и сурово-сушена в нашата месарница от 100% български суровини със специално отношение към качеството - 50г

Изцяло приготвено и сурово-сушено в нашата месарница от 100% български суровини със специално отношение към качеството - 50г

С шам фъстък и ванилов сладолед - 200г

200г кейк

Топла вариация на бисквитената ни торта с ванилов сладолед - 200г

С рози и шам фъстък сладолед - 250г

С халва и дипломат крем - 200г

150г торта

С ескимо сладолед - 150г

150г флан

С кайсии, ядки и черен шоколад - 160г

С печена тиква и медни крутони - 280г

С мед, орехи и канела - 300г