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Pollo Frito Con Tajadas
Pollo frito, tajadas de plátano, repollo, encurtido, salsa catracha y aderezo catracho
Nachos Con Carne
Totopos cubiertos con queso cheddar, guacamole, pico de gallo, crema agria y una carne a eleccion : Pollo, ternera o carne al pastor
1. Entrantes Mexicanos
Nachos Con Carne
Totopos cubiertos con queso cheddar, guacamole, pico de gallo, crema agria y una carne a eleccion : Pollo, ternera o carne al pastor
Patatas Mex
Patatas crujientes bañadas en queso cheddar, frijoles, guacamole, jalapeños, pico de gallo y crema agria
Mex Mix Supreme
Mezcla de totopos y patatas cubiertos con queso cheddar, frijoles, guacamole y pico de gallo
Nachos Mex
Totopos cubiertos con queso cheddar, frijoles, guacamole, jalapeños, crema agria y pico de gallo
Nachos Simples
Totopos con queso cheddar, guacamole, crema agria y pico de gallo
Frijoles Mex Con Queso Fundido
Frijoles especiales acompañados de crujientes totopos
Flautas (2 Uds.)
Tortillas de trigo crujientes selección de 1 carne, con queso fundido y acompañadas de 1 tarrina guacamole, 1 de pico de gallo
Ración De Nachos
Totopos con una salsa a elegir: Guacamole, queso cheddar, frijoles o salsas picante
Ración De Patatas
Patatas cortadas y fritas
2. Principales Mexicanos
Chilaquiles Norteños
Totopos bañados en salsa de picante, con pollo desmenuzado, queso rallado, cebolla picada y crema agria encima
Burrito Grande
Tortilla de trigo con relleno de selección 1 carne: Pollo, ternera, carne al pastor, o vegetales (picantes o no picantes). con lechuga, pico de gallo y guacamole
Quesadilla Grande (8 Uds.)
Con relleno de selección de una carne: Pollo, ternera, carne al pastor o vegetales (picantes o no picantes)
Chimichanga
Tortilla de trigo relleno de selección de 1 carne: Pollo, ternera o carne al pastor, envuelta y frita hasta quedar doradita y crujiente. servida con queso fundido, crema, guacamole casero y pico de gallo
Enchiladas Mex
Tortillas de maíz enrolladas bañadas en salsa picante. Rellenas de 1 carne a elección (pollo, ternera o cerdo), queso gratinado y cebolla en rodajas
Burrito Regular
Tortilla de trigo con relleno de selección 1 carne: Pollo, ternera, carne al pastor, o vegetales (picantes o no picantes). con lechuga, pico de gallo y guacamole.
Quesadilla Pequeña (4 Uds.)
Con relleno de selección de una carne: Pollo, ternera, carne al pastor o vegetales (picantes o no picantes).
Tacos Mex unidad
Doble tortilla de maiz 100% maiz, rellena de eleccion de una carne. sobre ella, pico de gallo, guacamole.
1. Entrantes Hondureños
Canastitas de plátano verde (4u)
Canastitas de platano, un relleno a elección: pollo, ternera, frijoles fritos o guacamole.
Enchiladas Hondureñas (orden de 2u)
Tortillas de maíz crujientes con carne molida, repollo, chimol, salsa de la casa y queso rallado. “Catrachas como las de la abuela.”
2. Principales Hondureños
Pollo Frito Con Tajadas
Pollo frito, tajadas de plátano, repollo, encurtido, salsa catracha y aderezo catracho
Tajadas con carne molida
Tajadas de plátano bañadas con carne molida, chimol, repollo, salsa catracha y aderezo catracho.
Tacos Hondureños (2u)
Tortilla enrollada frita rellena de pollo o ternera. Sobre ellos, repollo, salsa catracha, cebolla encurtida y queso rallado. “Crocantes y catrachos.”
3. Desayunos típicos y cenas Hondureñas
Baleada El Catracho
Frijoles, huevo, aguacate, queso y mantequilla. Pollo, ternera o cerdo
Bebidas
Cerveza Corona (330 Ml.)
Botella
Cerveza Alhambra Reserva 1925 Botella 33cl.
Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.
Agua Con Gas (500 Ml.)
Agua con gas embotellada
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