Pesto de albahaca tradicional enriquecido con stracciatella de burrata y pistacho triturado.***El tipo de pasta de la foto es FUSILLONI . Selecciona la tuya en los modificadores.

Tortellino relleno de prosciutto crudo, Parmigiano Reggiano, mortadella y nuez moscada, servido con fonduta de Parmigiano Reggiano 24 meses. Cremoso, intenso y lleno de umami.

Salsa a base de tomate San Marzano, toque ligeramente picante, cocida a fuego lento en la grasa del guanciale.*No apta para embarazadas.***El tipo de pasta de la foto es Mezzi rigatoni . Selecciona la tuya en los modificadores.

La salsa alla Norma es una receta clásica siciliana, originaria de Catania.Su base es una salsa de tomate enriquecida con berenjenas fritas, albahaca fresca y un toque de ajo, finalizada con ricotta salata rallada.Es una salsa veraniega, sencilla pero intensa, que encarna perfectamente el sabor del sur de Italia: vegetal, dulce y con un punto salino.Ideal para quienes buscan un plato sin carne, sabroso y con textura.***El tipo de pasta de la foto es Bigoli. Selecciona la tuya en los modificadores.

Salsa con textura envolvente a base de gorgonzola DOP y nueces trituradas.***El tipo de pasta de la foto es Tortellini di prosciutto crudo. Selecciona la tuya en los modificadores.

Combina tu salsa y tu pasta favoritas.*En la foto vemos Salsa Carbonara con Bigoli ( pasta )

Pasta: Mezzi RigatoniSalsa: Tomate San Marzano, nata y mucho parmigiano. Más salsa que ninguna otra. No es un error.

Fusilloni con pomodoro siciliano, un toque de pesto y stracciatella di burrata.

Salsa tradicional a base de carne de ternera madurada y cerdo, cocida a fuego lento durante 8 horas empezando por un sofrito clásico, vino tinto, hierbas aromáticas y tomate.***El tipo de pasta de la foto es CASERECCE . Selecciona la tuya en los modificadores.

Bikini crunchy relleno de mozzarella fundida y anchoa del Cantábrico.

Bikini crunchy relleno de mozzarella fundida, mortadella, mostaza dulce y pistacho.

Bikini crunchy relleno de mozzarella fundida y nduja calabrese.

Bikini crunchy relleno de mozzarella fundida y prosciutto

La mejor opción para disfrutar 2 personas: 2 Entrantes + 2 Pastas + 2 Bebidas + Postre

Tu menú completo: Entrante + Pasta + Bebida

Tu Pasta preferida, y un dulce para acabar.

Helado artesanal de Albert Roca ganador del mejor helado del mundo. Sabor Mango. Tarrina de 175 gr.

Aroma limpio e intenso con protagonismo del lúpulo y la sensación fresca de notas de flor blanca. Su sabor es delicado con sensación de cereal fresco y pan tostado. Su paso por boca es suave pero con carácter. Frescura y un equilibrado amargor son sus rasgos más destacables.Lata 33 cl

33cl

33cl

33cl

33cl

33cl

33cl

Botella 50 cl agua natural.

Región: Toscana, Italia Estilo: Intenso y con carácter. Notas: Cereza madura, especias, hierbas mediterráneas. Maridaje: Ideal con ragú, carnes o platos más fuertes.

Región: Sicilia, Italia Estilo: Natural y expresivo. Notas: Fruta blanca, piel de naranja, miel. Maridaje: Perfecto para quien busca algo diferente o platos ligeros.

Relleno × Alessi: una colaboración que reinterpreta la icónica cuchara DRY, diseñada originalmente por Achille Castiglioni.Fabricada en solo 100 unidades en todo el mundo, para quienes entienden que lo cotidiano también puede ser extraordinario.