Ensalada especial de la casa con ingredientes frescos, queso, frutos secos y aliño mediterráneo.

Ensalada turca con tomate picado, pepino, cebolla, pimiento, perejil y nueces.

Ensalada fresca con tomate, pepino, cebolla, pimiento y perejil.

Zanahoria salteada con yogur, ajo y aceite de oliva.

Berenjena asada con yogur y ajo.

Queso al estilo cretense con nueces, hierbas aromáticas y aceite de oliva.

Verduras fritas al estilo turco con salsa de tomate y ajo.

Bulgur fino con especias, tomate, hierbas y un toque picante.

Cocinadas a fuego lento con tomate, cebolla y aceite de oliva.

Verduras encurtidas al estilo turco, ácidas y crujientes.

Pimientos rojos asados con nueces, pan rallado y especias.

Yogur frío con pepino, ajo, menta y aceite de oliva.

Yogur espeso con queso, ajo, menta y aceite de oliva.

Garbanzos con tahini, leche, ajo y aceite de oliva.

Tomate, pimiento, cebolla, perejil y especias picantes.

Croquetas de bulgur rellenas de carne especiada.

Horneados, rellenos y gratinados con queso kaşar.

Cremoso hummus con pastırma turco especiado.

Crujientes patatas fritas.

Calamares fritos.

Cortes tiernos de carne seleccionada a la parrilla de carbón.

Brocheta de carne marinada con especias.

Dados de cordero marinados a la parrilla en brocheta.

Kebab especial de la casa con pistachos.

Albóndigas turcas especiadas a la parrilla.

Dados de pollo marinados a la parrilla en brocheta.

Alitas de pollo marinadas a la parrilla de carbón.

Costillas de cordero marinadas a la parrilla de carbón.

Carne picada a mano, especiada y hecha a la parrilla de carbón.

Verduras envueltas en pan fino con tomate y yogur.

Opción vegetal preparada con especias turcas.

Ternera salteada al estilo turco con verduras, especias y aceite de oliva.

Pollo salteado al estilo turco con verduras, especias y aceite de oliva.

Crujiente pizza tradicional turca en forma de barca, rellena de tiernos dados de carne de ternera marinada, pimientos, tomates y especias tradicionales, todo horneado a la perfección.

Deliciosa pizza tradicional turca en forma de barca, horneada con una base de queso fundido y rodajas de sucuk, un sabroso embutido de ternera curado y ligeramente especiado.

Tradicional pizza turca en forma de barca, horneada con un sabroso relleno de carne picada sazonada con cebolla, pimientos, tomates y especias orientales.

Tradicional barquita de pan plano turco horneada al momento, generosamente cubierta con auténtico queso kashar fundido. Suave, crujiente por fuera y muy jugosa.

Fina y crujiente masa horneada cubierta con una deliciosa capa de carne picada, tomate, cebolla, pimientos y especias tradicionales. Se sirve enrollado

Sopa tradicional turca de casquería, cocinada a fuego lento y servida con ajo, vinagre y especias. Con pan.

Sopa turca de lentejas rojas, tomate, menta y especias. Servida con pan.

Soda turca tradicional.

Bebida energética.

Bebida tradicional turca de nabo morado encurtido.

Bebida tradicional de yogur salado.