Alright
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Costillas Alright (700 G.)
Con nuestra salsa más suave, tardamos más de 8 meses en inventarnos la receta de la salsa
Costillas Jack Daniels (700 G.)
BBQ americana con Jack Daniels
Entrantes
Nachos Chimichanga (Ración)
A los totopos le añadimos carne guisada y gratinamos con una mezcla de quesos
Tacos Vietnamita
Jarrete de ternera macerada 15 horas en sabores asiáticos, esta jugosa carne desmigada la servimos en hojas de cogollo de lechuga con una salsa de cacahuete y se termina con un toque crujiente de patatas paja
Dallas Chicken Fingers (Ración)
Cortamos la pechuga de pollo en tiras, maceramos y empanamos en pan panko
Fake Risotto (Ración)
Mezcla de verduras, setas, trufa negra y queso parmesano
Quesadilla De Pollo Achiote (1 Ud.)
Jugoso contramuslo de pollo macerado un día en achiote con una mezcla de quesos italianos, se sirve con guacamole y pico de gallo
Croquetas De Alright Ribs (Ración)
Cremosas e increíbles croquetas hechas de nuestro plato estrella, las costillas Alright
Nigiri De Papada (5 Uds.)
Con alioli ahumado
Totopos (Ración)
Pico de gallo y guacamole recien hecho para dippear
Totopos (1/2 Ración)
Pico de gallo y guacamole recien hecho para dippear
Ensaladas
Ensalada Toronto
Mezcla de lechugas, queso de cabra caramelizado, crujiente de quinoa, tomate y cacahuetes con nuestra salsa Toronto
Ensalada César
Incorporamos a esta ensalada tan famosa nuestros fingers de pollo y bacon crujiente, cuidando mucho el punto de aliño
Hamburguesas
Stratocaster Burger
De la América mas auténtica, llega este corte perfectamente asado y acompañado de una cebolla pochada en su propia grasa que acompaña de lujo a la salsa ligeramente ahumada
Ossobuco Burger
A este corte italiano por excelencia, le damos, no una, si no doce vueltas, para presentar esta hamburguesa terminada con salsa trufada y queso Monterrey Jack
Pulled Pork Smash Burger
Hamburguesa de pan brioche con nuestro tremendo, increíble y tradicional pulled pork, huevo frito campero y cebolla crujiente
Boucata
Sándwich de pan de masa madre con costilla Alright desmigada, bañada en un salsa rompedora y empoderada de sabor que se corona con cebolla crujiente y cebolla encurtida para dar un toque fresco
Doublechin Burger
Papada ibérica que se deshace con mirarla, desgrasada, asada y ligeramente caramelizada, acompañada de mayo japokimuchi con un toque muy ligeramente picante y cebolla encurtida
Alright Ribs
Costillas Alright (700 G.)
Con nuestra salsa más suave, tardamos más de 8 meses en inventarnos la receta de la salsa
Costillas Jack Daniels (700 G.)
BBQ americana con Jack Daniels
Costillas BBQ Chipotle (700 G.)
BBQ americana con un toque picante, ahumado y de naranja
Costillas Sin Salsa (700 G.)
Para los más clásicos
Solomillo Inglés
Hazte tus propios tacos de lechuga con dados de ternera súper tiernos empanados, inundada en una salsa con un toque dulce, topping de cebolla crujiente, patatas paja y cacahuete
Tacos De Costilla Pekún (5 Uds.)
Las tortillas de arroz con las que te haces los tacos (Pekín), col aderezada con teriyaki (Japón), la lagrima de costilla (Alright)
Iberian Burrito
Jugosa costilla de cerdo desmigado, asada con salsa american style, viene con lechuga y tomate
Burrito De Pollo Tandoori
Pollo macerado, especiado estilo thai con nuestra salsa de curry cremosa, lechuga y tomate
Postres
Victorias Cheesecake
Receta de nuestro chef Victoria, hecha al horno y muy cremosa
Station Brownie
El chocolate se derrite con un toque caliente
Carrot Cake
Muy jugosa, con una crema de tres leches por encima
Refrescos
Agua Con Gas (330 Ml.)
Botella
Česta pitanja
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