Smash Hub
Najprodavanije

Oklahoma

Crispy

Hub Special
Entrantes
Lingote De Pulled Pork
3 Lingotes fritos de nuestro pulled pork cocinado a baja temperatura 36h.
Chicken Pops
250 gr. de palomitas de pechuga de pollo marinadas 24h en nuestra salsa secreta
Croquetas Caseras
3 Croquetas hechas por nosotros con amor
Papas Fritas

Papas Fritas
Patatas cortadas y fritas. ¡Elige tus favoritas!
Smash Burgers: Angus Aberdeen Madurada 25 días
Porky
Doble pattie de 90 gr., doble cheddar fundido, coleslaw, salsa bbq de coca-cola y cereza, y nuestro pulled pork cocinado a baja temperatura durante 36 horas.
American Tribute
Doble pattie de 90 gr., doble de cheddar fundido, salsa bbq de papaya y piña, mayonesa de chipotle y costillas de angus cocinada a baja temperatura durante 36 horas desmigada

Carbonara
Doble pattie de 90 gr., donble queso cheddar fundido, salsa cacio e pepe, bites de guanciale crujiente y nuestra carbocreama "salsa de yema de huevo"

Pistachoso
Doble pattie (90 g.) de carne de angus, doble de bacon ahumado crispy, doble queso cheddar fundido, burrata, salsa de pistacho y grano de pistacho

Chilli Cheese
Doble pattie de 90 gr., doble cheddar fundido, jalapeños, mayonesa de chipotle y nuestro chilli de carne con alubia negra cocinado a baja temperatura por 6 horas cubierto de cheddar fundido

Lotus
Doble pattie de 90 gr. con doble queso cheddar fundido, doble de bacon ahumado crispy y salsa de Lotus

Cacio E Pepe
Doble pattie de 90 g., doble de queso provola ahumado fundido, cebolla caramelizada con vinagre balsámico, crosta de queso pecorino y nuestra salsa cacio pepe

Hub Special
Doble pattie de 90 gr., doble bacon ahumado crispy, doble queso cheddar fundido, cebolla caramelizada con vinagre balsámico de Módena, nuestra salsa de gorgonzola y boletus, y mayonesa de trufa

Hemmyomla
Doble pattie de 90 gr. smasheada con cebolla salteada con rum miel ,doble de queso cheddar fundido ,doble de bacon ahumado crispy y nuestra salsa emmy

Bacon Jam
Doble pattie de 90 gr., doble queso cheddar fundido, pepinillo encurtido, mayonesa y nuestra marmelada de bacon estilo japonés

Cheese Lover
Doble pattie de 90 gr., doble de provola ahumada fundida, doble cheddar fundido, bacon bites ultra crispy y salsa de cheddar

Oklahoma
Doble pattie de 90 gr., smasheada con cebolla salteada con rum miel, doble cheddar fundido, doble bacon ahumado crispy y nuestra salsa special smah

Classic Smoked
Doble pattie de 90 gr., doble cheddar fundido, tomate, ensalada, cebolla fritta y nuestra salsa smoked mayo
Classic
Doble pattie (90 g.) de carne de angus, doble queso cheddar fundido, tomate, cebolla, ensalada y salsa special smash

Crispy
Doble pattie de 90 gr. junto a doble cheddar fundido, pepinillo encurtido, doble bacon crispy y nuestra salsa special smash
Old School Burgers: Chuletón de Vaca Vieja Madurada 80 días

Back to Seoul
150 gr de chuletón de vaca vieja madurada 80 días , queso cheddar fundido , pork belly ahumada 10 horas y lacada en salmorejo coreano ,batata frita y salsa yakiniku daensan
Dreaming Texas
150 gr. de nuestro chuletón de vaca vieja madurado durante 80 días, doble queso cheddar, bbq de melocoton y rum, pulled pork cocinado a baja temperadura durante 36h y nuestra salsa kimchi. *Hasta fin de existencias.

Carbotrufa
150 gr. de nuestra chuletón de vaca vieja madurada 80 días, doble de provola ahumada fundida, bites de guanciale crujientes, mayonesa de trufa y nuestra carbocrema “salsa de yema de huevo”
Fuku
Pattie de 150 gr., cheddar fundido, salsa emmy con tamarindo y marmelada de bacon estilo japonés

Cheeseburger
Pattie de 150 gr., pepinillo encurtido, doble cheddar naranja y nuestra salsa special smash
Special Burgers

Chicken Ranch
Filete de nuestro pollo frito cheddar fundido, ensalada, mayonesa, cebolla frita, zumo de lima y nuestra salsa ranchera
Pollo Burgers: Pollo Marinado 24h en nuestra Salsa Secreta

Hub Special
Filete de nuestro pollo frito, doble de queso cheddar fundido, doble de bacon ahumado, mayonesa de trufa salsa de gorgonzola,boletus y cebolla caramelizada en vinagre balsámico de Modena

Honeycomb
Filete de nuestro pollo frito, queso cheddar fundido, cebolla fresca, salsa de miel y mostaza, bites de bacon y mayonesa de chipotle

American Classic
Filete de nuestro pollo frito, doble de queso cheddar fundido, cole slaw, doble de bacon ahumado y salsa bbq ahumada

Burning Bird
Filete de nuestro pollo frito, doble de queso cheddar fundido, tomate, ensalada, mayonesa de chipotle y salsa frank hot
Postres
Cheesecake
¡Elige tu sabor favorito!
Tiramisú
¡Elige tu sabor preferido!
Tvoja narudžbina
Privremeno zatvoreno