Numaru Vista alegre

Alitas fritas picantes de pollo, cantidad a elegir.

Alitas fritas de pollo, cantidad a elegir.

Tortilla de kimchi, se trata de una preparación fermentada de col asiática, sabor salado y picante.

Se trata de una preparación fermentada de col asiática, sabor salado y picante.

Mandus fritos de verdura o kimchi

Cerdo marinado con salsa Galbi sin picante, arroz, acompañamientos y bebida a escoger. Es un plato coreano elaborado con carne marinada en salsa Galbi acompañado de lechuga, arroz y tempura. Cerdo con salsa Galbi: Uno de los platos más comunes en la gastronomía coreana como el Duruchigui, tanto en los restaurantes como en la cocina casera. Al igual que aquí lo pueden ser las croquetas o la tortilla de patatas. Cerdo con salsa Galbi: Uno de los platos más comunes en la gastronomía coreana como el Duruchigui, tanto en los restaurantes como en la cocina casera. Al igual que aquí lo pueden ser las croquetas o la tortilla de patatas. Es un plato coreano elaborado con carne marinada en salsa galbi (base de salsa soja) salteada al wok acompañada de lechuga y arroz. ​ Para resaltar todo su sabor, se come cogiendo una hoja de lechuga, colocando arroz sobre ésta y después la carne. Recomendamos a todos probar este plato ya que es un sabor autentico coreano gracias a la salsa soja especial.

Pollo Buldak: El pollo Buldak es un plato coreano elaborado de manera muy picante. Es un plato original de un restaurante de Seúl. Pronto se hizo tan popular que otros muchos restaurantes coreanos e internacionales quisieron desarrollar sus propias versiones. Además, diferentes empresas comercializan la salsa buldak, siendo en estos momentos una de las más vendidas a nivel mundial. Actualmente en NuMaru también se ha convertido en el plato más popular de nuestra carta. Nuestra versión se hace con tacos de pechuga de pollo rebozados y fritos; finalizamos con nuestra propia salsa, que podrás disfrutar en cuatro niveles diferentes de picante, incluido el nivel coreano. Recomendamos pedirlo con poco picante e ir ascendiendo, hasta encontrar el nivel óptimo deseado. Es una buena idea para los nuevos clientes y para los niños, ya que también se puede hacer sin picante. Es, en definitiva, un plato crujiente y muy sabroso.

Cerdo marinado con salsa picante, arroz, acompañamientos y bebida a escoger. Es un plato coreano elaborado con carne marinada en salsa picante acompañado de lechuga, arroz y tempura. Duruchigi: No tiene una historia llamativa, pero sin embargo es uno de los platos más comunes en la gastronomía coreana, tanto en los restaurantes como en la cocina casera, al igual que aquí lo pueden ser las croquetas o la tortilla de patatas. Es un plato coreano elaborado con carne marinada en salsa picante acompañado de lechuga y arroz. El duruchigi de NuMaru se prepara con una salsa fermentada durante dos semanas y salteada al wok. Es muy apreciado y reconocido por los propios coreanos, entre ellos los peregrinos y actores que han acudido en algún momento a nuestro restaurante, y que llegaron a aparecer en la prensa coreana reconociendo y alabando el sabor auténtico de este plato. Para resaltar todo su sabor, se come cogiendo una hoja de lechuga, colocando al arroz sobre esta, después la carne y por último la salsa. Recomendamos este plato a los amantes del picante, pues el sabor es de picante medio, que se puede aumentar pero no disminuir.

Chapche: Es un plato típico de celebraciones como año nuevo, chuseog (acción de gracias de la cosecha), bodas, etc. Su origen está datado a principios del siglo XVII, en un banquete que tuvo lugar en el palacio del rey Gwanghaegun. El chapche se elabora con fideos de boniato, aceite de sésamo, carne de ternera y mixto de verduras. Es uno de los platos más representativos de Corea. En NuMaru realizamos dos versiones, una con carne y otra sin ella. Recomendamos este plato especialmente a la gente que no le gusta el picante, a los vegetarianos y a aquellas personas que les gusten los platos con soja y, por supuesto, a las personas que estén de celebración.

Kimchi Bokun Men: Diferentes libros históricos mencionan Goguryeo (antigua Corea) como “un pueblo experto en la elaboración de alimentos fermentados como el vino, la pasta de soja y el pescado fermentado y también salado.” Los documentos antiguos también mencionan que en los tiempos del goguryo se comía kimchi. El kimchi es una preparación fermentada de vegetales. Durante el paso de los siglos, su elaboración ha ido evolucionando, hasta llegar a la actualidad, donde hay más de 800 maneras diferentes de elaborar la receta. Su uso en la gastronomía va desde los banchan (acompañante), hasta su utilización como ingrediente en recetas de guisos, sopas, etc. Nuestro plato en NuMaru, Kimchi Bokun Men, es uno de los platos más populares, consistente en kimchi frito con fideos de udon y arroz. Se acompaña de un cuenco de algas. Para apreciar todo su sabor, la mitad del contenido del cuenco de algas se mezcla con los fideos; al acabar de comer esto, se mezcla el arroz con la salsa y el kimchi restante, y se agrega la otra mitad del cuenco de algas. De esta manera, se podrá saborear el kimchi de dos modos diferentes. Lo recomendamos para todo aquel que le guste el picante, para los vegetarianos y especialmente para la gente que quiera comida saludable, ya que el kimchi ha sido elegido como uno de los cinco alimentos m��s saludables por el New York Times y por la Health Magazine, junto con el aceite de oliva español, la soja japonesa, el yogur griego y la lenteja de India, pues el kimchi es beneficioso contra la obesidad, contiene vitaminas A, B y C, favorece la digestión y mejora el sistema inmunitario y el colesterol, entre muchos otros beneficios.

Pasta de arroz con sabores

Bebida de arroz con alcohol típica Coreana.

Cerveza

Cerveza

Refresco coreano. Este es un refresco popular en Corea del Sur. Esta es una bebida carbonatada añadida a la leche para crear un sabor cremoso y gaseoso que está bien armonizado con el carbonato frío. Esta deliciosa bebida está aromatizada con el sabor afrutado del Melon.

La bebida coreana de zumo de uva de 238ml Bong Bong es una bebida refrescante y deliciosa con un sabor único y auténtico. Elaborada con jugo natural de uva de alta calidad, esta bebida es perfecta para aquellos que buscan un sabor refrescante y natural en una bebida.

Cerveza

Refresco

Refresco

Refresco

Refresco

Refresco

Refresco

Refresco

Agua embotellada.