Umami Good Food
100%
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0,49 €Besplatno
Prime Najprodavanije
Buddha bowl con hortalizas y proteínas (plant-based)
Ñoquis
Ensalada Oriente
Smoothies con sabor
Smoothie Anacardo Rosa
Smoothie de fresa, bayas de goji, anacardo y bebida vegetal ecológica. (Sin hielo y sin azúcar)
Repostería Con Mucho Amor Y Cero Culpas
Cheesecake de limón y semillas de chia
Tarta cheesecake, sin harinas y sin azúcar, endulzada con dátiles
Galleta cacao y onza de chocolate
Galleta elaborada con harina de espelta integral y endulzadas con panela ecológica , cacao puro desgrasado y onza de chocolate en el medio
Galleta crujiente
Galleta elaborada con harina de espelta integral y endulzadas con panela ecológica , limón y chia, vainilla chips de chocolate , romero chips de chocolate , mantequilla de mani y arándanos deshidratados
NUESTRA CARTA
Buddha bowl con hortalizas y proteínas (plant-based)
Shawarma de setas con ricotta, papa rota trufada y ensalada
Tabulé del Huerto con Brócoli y Cacahuetes
Brócoli rallado en crudo, quinoa, garbanzos y hierba buena fresca, bañados en un aliño de mantequilla de cacahuete, sumac y bayas de goji. Un plato vibrante, fresco y lleno de textura. 100% plant-based · Sin gluten.
Tabla de quesos vegetales
tabla de quesos vegetales, anacardos ecológicos, clásico, ahumado, pimentón De la Vera y trufado., acompañado de pan sin gluten y AOVE
Rigatoni trufados con champiñones
RIGATTONIS AL DENTE ENVUELTOS EN UNA CREMOSA SALSA DE ANACARDOS CON TRUFA Y LEVADURA NUTRICIONAL, ACOMPAÑADOS DE CHAMPIÑONES PLANCHADOS A LA PLANCHA CON SALSA DE SOJA. TERMINADOS CON UN HILO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y PIMIENTA NEGRA. SENCILLO, PROFUNDO Y ADICTIVO
Ensalada sweet batata
Espagueti verdes de pistachos
ESPAGUETIS MEZCLADOS CON UNA SALSA ATERCIOPELADA DE CALABACÍN, TOFU Y LEVADURA NUTRICIONAL, PERFUMADA CON NUEZ MOSCADA Y PIMIENTA NEGRA. REMATADOS CON PISTACHOS PELADOS QUE APORTAN EL CRUJIENTE FINAL. VERDE, CREMOSO Y LLENO DE MATICES
Ñoquis
De pesto verde con anacardos, pistachos y parmesano veggie
Ensalada Oriente
Zanahorias asadas al horno con pimentón ahumado y comino, servidas sobre un generoso dressing de con baharat . Coronadas con cebolla roja encurtida en limón, nueces tostadas y un manto de hierbas frescas — cilantro y menta. Un plato de raíces viajeras.
Palomitas de coliflor con togarashi
Hummus con crumble dorado de anacardos
Hummus casero con AOVE , anacardos y germinados
2 unidades de croqueta de setas y espinacas
2 Uds
Hamburguesa
Hamburguesa American Barbacue
Pan brioche artesano, beyond y queso fundido, fake-pulledporc con piña, bacon y cebolla frita crujiente, salsa ahumada con papas fritas
Hamburguesa Crispy
Pan brioche artesano, hojas verdes, salsa barbacoa y veganesa clásica, fake-pollo con queso fundido y bacon, acompañada de papas fritas
Hamburguesa Beyond
Pan brioche artesano, hojas verdes, salsa de trufa, tomate, cebolla caramelizada, pepinillo, chipotle y queso fundido acompañada de papas fritas
Bebidas Frescas
Kombucha mango
Bebida fermentada de té, orgánica de mango
Kombucha zanahoria cúrcuma
Bebida fermentada de té, orgánica de zanahoria cúrcuma
Kombucha frutos rojos
Bebida fermentada de té, orgánica de frutos rojos
Appletiser Manzana 33ml.
Agua Mineral Natural Solán de Cabras Botella 0,33L
Agua mineral natural de manantial, proveniente de la Serranía de Cuenca. Única por su aportación de minerales, fresca, ligera y de sabor equilibrado.
Agua Con Gas Solan de Cabras (25 Cl.)
Cervezas Artesanas
Cerveza Alhambra 1925
Cerveza Mahou 5 Estrellas Sin Gluten
Botellín Cerveza Mahou 5 Estrellas 25 cl
Cerveza Mahou Tostada 0,0 (33 Cl.)
Bebidas Calientes
Néctar Indio
Leche de almendras, cascara de limón, esencia de vainilla, cúrcuma y pimienta negra
Matcha Latte
Te matcha ecológico
Matcha
Te matcha ecológico
Café Cappuccino
Café Lavazza 100 % arábica sostenible
Café Barraquito Vegano
Café Lavazza 100 % arábica sostenible
Café Con Leche
Café Lavazza 100 % arábica sostenible
Café Bombón Vegano
Café Lavazza 100 % arábica sostenible
Café Cortado
Café Lavazza 100 % arábica sostenible
Té Verde Jengibre Y Limón (Yogitea)
Infusión Rooibos (Yogitea)
Café Americano
Café Lavazza 100 % arábica sostenible
Café Solo
Café Lavazza 100 % arábica sostenible
Leche Y Leche
