Bon appetito
Aperitivo e taglieri
Bon mare
Salmone affumicato e marinato alla barbabietola, tonno e spada fumé, gnocchi fritti (ideale per 2 persone).
Bon terra
Salumi e formaggi selezionati, accompagnati da gnocchi fritti (ideale per 2 persone).
Bon veg
Formaggi selezionati, hummus di ceci, pinzimonio e gnocco fritto (ideale per 2 persone).
Sfiziosità dello chef
Bon battuta
Tartare di fassona piemontese servita con schiacciata di patate al rosmarino, pioppini ripassati, crumble tarallo, pomodorini dry e maionese alla senape di digione.
Bon mini
Tris di buns (chianina) con cheddar, rucola e cipolla di Tropea caramellata.
Bon carciofaro
Crocchetta di carciofi, pane panko servita con cremoso al parmigiano e olio al prezzemolo.
Pan de cristal (40 cm di bontà)
Bon paleta iberica
Prosciutto di Paleta iberica, mozzarella fior di latte, peperoni arrostiti a fiamma, battuta di pomodorini gialli e rossi e la loro crema.
Bon Marino
Salmone marinato alla barbabietola, cipolla di Tropea al sesamo, scorza di limone, maionese alla senape e miele, cavolo viola in agrodolce.
Bon pastrami
Base di mozzarella, cavolo viola in agrodolce, concassé di pomodorini conditi, cipolla caramellata, maionese della casa e pastrami.
Bon sai
Battuta di melanzane e zucchine grigliate, crema di avocado al lime e sale maldon, concassé di pomodorini profumato e feta.
Pizza gourmet al padellino
Pizza gourmet Bon Parma
Crudo di Parma 24 mesi, stracciatella, crema basilico, battuta di pomodorini e pomodorini confit.
Pizza gourmet Bon Franca
Capocollo di Martina Franca, stracciatella di bufala, gel al pomodoro, crema al basilico, pomodorini confit e cialda al parmigiano.
Pizza gourmet Bon giù in Calabria
Stracciatella, cicorietta saltata selvatica, concassé di pomodorini gialli e rossi e la loro crema, spianata calabra arrostita, ricotta affumicata a scaglie, sabbia alla nduja, crema di basilico.
Pizza gourmet Bon Margherita
Stracciatella di bufala, crema di pomodorini, pomodorini confit gialli e rossi, cialda al parmigiano e crema al basilico.
Pizza gourmet
Pizza gourmet Bon naufrago
Salmone marinato, stracciatella di bufala condita con pepe di sichuan, scorza di limone, cipollotto saltato con salsa di soia e olio al sesamo e cipolla croccante.
Pizza al padellino doppio crunch
Bon favola
Mortadella favola, stracciatella di bufala, gel al limone e yuzu, crema al pistacchio, fettuccine al pistacchio e zeste al limone.
Bon pulled pork
Mozzarella fior di latte, cavolo viola saltato, maionese della casa, cipolla di Tropea caramellata, coppa di maiale marinata e cotta a basse temperature, concassé di pomodorini e la loro crema.
Pizze tradizionali (napoletane)
Pizza napoletana Bon polpo
Mozzarella fior di latte, polpo scottato alla paprica, patate al forno, cipolle in agrodolce, concassé di pomodorini e polvere di pesto.
Pizza napoletana Bon 4 stagioni
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive taggiasche e crema al basilico.
Pizza napoletana Bon carciofara
Mozzarella fior di latte, carciofini in crema, paprica, pancetta arrotolata, scorza di limone e il loro gel.
Pizza napoletana Bon mortazza
Mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, mortadella "favola", granella di pistacchio, scorza di limone e gel di limone.
Pizza napoletana Bon speck
Speck, mozzarella fior di latte, tomino e radicchio caramellato.
Pizza napoletana Bon Parma
Mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, concassé di pomodorini, crudo di Parma 24 mesi e crema al basilico.
Pizza napoletana Bon pancetta arrotolata
Pancetta, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, cipolla di Tropea caramellata, mugnoli, pane panko alla nduja e crema al basilico.
Pizza napoletana Bon romana
Pomodoro San Marzano, pomodorini gialli, origano, pomodorini confit, mozzarella fior di latte, fiore di cappero, olive taggiasche, acciughe del Mar Cantabrico e crema al basilico.
Pizza napoletana Bon giù in Calabria
Mozzarella fior di latte, cicorietta saltata, soppressata calabra, concassé di pomodorini, ricotta affumicata, crema al basilico.
Pizza napoletana Bon Tropea
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, cipolla di Tropea caramellata, nduja di spilinga e crema al basilico.
Pizza napoletana Bon diavola
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, spianata calabra e crema al basilico.
Pizza napoletana Bon vegetariana
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, verdura grigliata e crema al basilico.
Pizza napoletana Bon Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, grana padano e crema al basilico.
Pizze sottilissime (croccanti)
Pizza sottile Bon polpo
Mozzarella fior di latte, polpo scottato alla paprica, patate al forno, cipolle in agrodolce, pomodorini e polvere di pesto.
Pizza sottile Bon mediterranea
Mozzarella fior di latte, tonno, cipolla di Tropea , polvere di olive nere, gocce di pomodoro, pomodorini confit e crema al basilico.
Pizza sottile Bon 4 stagioni
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive taggiasche e crema al basilico.
Pizza sottile Bon carciofara
Mozzarella fior di latte, carciofini in crema, paprica, pancetta arrotolata, scorza di limone e il loro gel.
Pizza sottile Bon mortazza
Mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, mortadella “favola”, granella di pistacchio, scorza di limone e gel di limone.
Pizza sottile Bon speck
Speck, mozzarella fior di latte, tomino e radicchio caramellato.
Pizza sottile Bon Parma
Mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, concassé di pomodorini, crudo di Parma 24 mesi e crema al basilico.
Pizza sottile Bon romana
Pomodoro San Marzano pomodorini gialli, origano, pomodorini confit, mozzarella fior di latte, fiore di cappero, olive taggiasche, acciughe e crema al basilico.
Pizza sottile Bon giù in Calabria
Mozzarella fior di latte, cicorietta saltata, soppressata calabra, concassé di pomodorini, ricotta affumicata, crema al basilico.
Pizza sottile Bon prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto ferrarini, funghi champignon.
Pizza sottile Bon Tropea
Pomodoro San Marzano mozzarella fior di latte, cipolla di Tropea caramellata, nduja di spilinga e crema al basilico.
Pizza sottile Bon diavola
Pomodoro San Marzano mozzarella fior di latte, spianata calabra e crema al basilico.
Pizza sottile Bon vegetariana
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, verdura grigliata e crema al basilico.
Pizza sottile Bon Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, Grana Padano e crema al basilico.
Bevande
Red Bull
Campari Soda
Coca-Cola Lattina 330 ml
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Fanta Lattina 330 ml
Sprite Lattina 330 ml
Aperol Soda
Acqua naturale
Acqua frizzante
Česta pitanja
Kako mogu da naručim Bon appetito dostavu u gradu Busto Arsizio?
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