Mamas Via de Nava

Patatine fritte, cheddar e bacon

Nostra produzione classici al ragù leggermente piccanti-no, ragù di carne, mozzarella, piselli, pepe nero, sesamo

Crocchettine di patate nostra produzione - patate, sedano, prosciutto cotto, prezzemolo

Anelli di cipolla, impanati e fritti

Olive ascolane gelo, impanate e fritte

Patatine con pancetta e wurstel.

Mozzarelline gelo impanate e fritte

Calzoncini fritti pomodoro e mozzarella

Patatine con wurstel.

Patatine con pancetta croccante

Bastoncini di patate croccanti

Palline di patate gelo, impanate e fritte

Gnocco Emiliano fritto senza glutine con salumi e formaggi pregiati

Patate, wurstel, pancetta, arancinetti, mozzarelline

Gnocco Emiliano fritto con salumi e formaggi pregiati

Gnocco Emiliano fritto con salumi e formaggi pregiati

Patatine, wurstel, pancetta, un jalapeños, un oliva ascolana, un mozzarella, un calzoncino, un anello di..

Patatine e wurstel, un mozzarella, un arancino, un oliva ascolana, una mozzarella, una polpetta melanzane e..

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, stracchino, bresaola, rucola

Mozzarella di bufala DOP, pomodoro Pachino, speck, rucola, grana

Kebab, mozzarella fiordilatte, cipolla, lattuga, salsa kebab

Pomodoro fresco, mozzarella, cocktail di funghi, salame piccante, scamorza affumicata

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, würstel, olive, salame piccante

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto, olive nere denocciolate

Pomodoro, mozzarella fiordilattte, fontina, gorgonzola, scaglie di grana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, funghi champignon, prosciutto cotto, olive, würstel

Pomodoro, mozzarella fiordilattte, patate caserecce, cipolla, salsiccia nostrana, salame

Pomodoro, mozzarella fiordilattte, salame piccante, acciughe, capperi, olive

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, funghi porcini, scamorza

Pomodoro, mozzarella, bresaola punta d'anca IGP, parmigiano, rucola

Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperone, zucchine

Mozzarella, pasta al forno, salsicce, peperoni grigliati

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini trifolati, scaglie di grana

Pomodoro, mozzarella fiordilattte, salsiccia arrostita, lattuga, funghi champignon, peperoni

Pomodoro, mozzarella, pancetta, funghi porcini

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, patatine fritte, würstel di puro suino

Pomodoro, mozzarella di bufala campana dop

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, 'nduja di Spilinga, peperoncino

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e melanzane fritte

Pomodoro, mozzarella fiordilattte, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto, acciughe

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e würstel

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano

Pomodoro Pachino, mozzarella di bufala dop

Pomodoro, mozzarella, scamorza, speck, funghi

Pomodoro, mozzarella, würstel, affumicati di puro suino

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

Pomodoro, mozzarella fiordilattte, rucola, scaglie di grana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Pomodoro, mozzarella, melanzane

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Pomodoro Pachino, mozzarella fiordilattte

Pomodoro, mozzarella fiordilatte 125gr

Base pizza con salsa di pomodoro

Mozzarella fiordilatté, pomodori secchi, olive, pecorino semi stagionato monteporo, copocollo alla quercia, 'nduja di Spilinga

Crema di pistacchi, mozzarella, fiordilatté, pomodori Pachino, mortadella Bologna e crudo, granella di pistacchi

Mozzarella fiordilatté, pomodorino Pachino, prosciutto crudo di Parma, burrata pugliese, stracciatella pugliese

Crema di pistacchi, mozzarella fiordilatté, scamorza affumicata, funghi porcini, porchette di Ariccia, granella di pistacchi

Mozzarella fiordilatté, speck dell'Alto Adige IGP, gorgonzola, noci

Crema di pistacchi, mozzarella, fiordilatté, pomodori Pachino, mortadella Bologna e crudo, granella di pistacchi

Mozzarella fiordilatté, scamorza affumicata, pancetta, 'nduja, cipolla rossa

Mozzarella fiordilatté, patate al forno, gorgonzola, porchetta romagnola di Ariccia

Mozzarella fiordilatté, patate al forno, rosmarino, prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella di bufala, 'nduja, scaglie di parmigiano, pomodori secchi

Mozzarella di bufala, bacon croccante, 'nduja di Spilinga, gorgonzola

Focaccia condita e crudo con pomodoro Pachino, mozzarella fiordilatté, cipolla rossa di Tropea, tonno sott'olio

Crema di pistacchi, mozzarella fiordilatté, mortadella Bologna ottomata, granella di pistacchi

Mozzarella fiordilatté, brie, speck dell'Alto Adige IGP

Mozzarella fiordilatté, scamorza affumicata, salame, 'nduja di Spilinga, peperoncino

Funghi porcini, scamorza affumicata, pancetta coppata

Pomodoro, scamorza affumicata, rucola, funghi porcini, maionese, prosciutto crudo di Parma

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, prosciutto crudo di Parma

Salsiccia nostrana, patate, peperoni, cipolla fritta

Hamburger di scottona da 150 gr tripla + doppio bacon croccante, doppio cheddar, cipolla, pomodoro, lattuga

Hamburger di scottona da 300 gr tripla + pecorino parmigiano, iceberg, pomodori secchi, cipolla

Hamburger di scottona da 150 gr quattro + doppio cheddar, crocchè di patate, cipolla caramellata, pomodoro, lattuga

Hamburger di scottona da 300 gr tripla + iceberg, scamorza affumicata, cipolla fritta, salsa biennes

Pulled pork, pomodoro e latte, cipolla caramellata, patate al forno, salsa bbq e rucola, con contorno di patatine fritte

Hamburger di scottona da 150 grammi tripla + doppio bacon croccante, doppio cheddar, cipolla, pomodoro

Hamburger di black angus, bacon croccante, cheddar, cipolla, lattuga, salsa bbq con contorno di patatine fritte

Hamburger di chianina, pancetta, rucola, scaglie di grana, cipolla, salsa, con contorno di patatine fritte

Pollo impanato crispy, bacon croccante, pomodoro, cipolla, lattuga, maionese, con contorno di patatine fritte

Hamburger, pomodoro, lattuga, maionese, cheddar

Hamburger, pancetta, lattuga, scamorza affumicata, salsa

Hamburger, cipolla fritta, salsa rosa, lattuga, bacon

Hamburger di scottona da 180 grammi tripla i, doppio bacon croccante, doppio cheddar, cipolla, pomodoro,..

Piadina arrotolata con hamburger di scottona 180 grammi, lattuga, bacon, cheddar e salsa burghy, con contorno di..

Piadina arrotolata con hamburger di scottona 180 grammi, brie, noci e mela, con contorno di patatine dippers

Piadina arrotolata con hamburger di scottona 180 grammi, funghi champignon, scamorza affumicata, radicchio e..

Piadina arrotolata con filetti di pollo panato, lattuga, pomodoro, provola affumicata e salsa burghy, con..

Scamorza affumicata, speck dell'Alto Adige IGP

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana

Mozzarella fiordilatte, pomodoro, bresaola punta d'anca IGP, rucola, scaglie di grana

Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, pancetta, rucola, scaglie di grana

Stracchino, scamorza affumicata, funghi champignon, speck dell'Alto Adige IGP

Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, pomodoro, lattuga, mais

Mozzarella fiordilatte, pomodoro, panna, prosciutto crudo

Mozzarella fiordilatte, pomodoro, scamorza affumicata, salame, funghi champignon

350gr circa di entrecôte argentina con patate al forno homemade e cipolla fritta accompagnata da focaccine

Con rucola e scaglie, accompagnata da grissini caldi appena sfornati

800gr circa di succosissimo stinco di maiale, con patate al forno e cipolla fritta, accompagnata da focaccine calde

Gnocco Emiliano fritto con salumi e formaggi pregiati

300gr circa di produzione artigianale aff., patate montane al forno, cipolla fritta accompagnata da

Grigliata di maiale - salsiccia, pancetta, costata, patate al forno homemade e cipolla, accompagnata da focaccina calda

Costine di maiale in salsa barbecue con patate al forno homemade e cipolla fritta, accompagnate da focaccina calda

Involtini di vitello con contorno di patate al forno homemade e cipolla fritta, accompagnati da focaccina calda

400grammi circa di petto di pollo con rucola e scaglie, accompagnata da patate al forno e focaccine calde

Abbondante varietà di pregiatissimi salumi accompagnati da focaccine calde

Salsiccia di suino locale servito a scelta con contorno di patate montane al forno homemade e cipolla fritta

Fresca mozzarella di bufala 200gr con contorno di pomodoro affettato e delicatamente condito

bresaola punta d'anca IGP condita con olio e limone. Servita con rucola e scaglie di grana

Tante verdure grigliate... tutto arrostito e delicatamente condito

Gnocco Emiliano fritto

Iceberg, rucola, radicchio, pomodori Pachino, mais, tonno, uovo sodo, prosciutto cotto

Iceberg, rucola, radicchio, pomodori Pachino, mais, filetti di pollo impanati e fritti

Iceberg, rucola, radicchio, pomodori Pachino, mais, mozzarella di bufala, scamorza affumicata, scaglie di grana

Iceberg, rucola, radicchio, pomodori Pachino, mais, mozzarella di bufala, scaglie di grana

Pizza al taglio con pomodoro e mozzarella, 9 tranci

Schiacciata farcita vari gusti

Pan carrè, maionese, fontina, lattuga, prosciutto cotto, pomodoro, tonno

Pizza trancio farcita, scrivi il gusto classico nelle note

Farina, lievito, sale, zucchero, margarina vegetale o strutto, pomodoro, mozzarella

Riso, ragù di carne, mozzarella, piselli, pepe nero, sedano, noce moscata

Riso, pomodoro, mozzarella, 'nduja di Spilinga, peperoncino

Riso, mozzarella, fontina, panna, besciamella, grana

Riso, mozzarella, besciamella, crema di pistacchio, granella di pistacchio, mortadella

Farina, lievito, sale, zucchero, margarina vegetale, fontina, wurstel di puro suino

Riso, mozzarella, pomodoro, panna, melanzane

Riso, mozzarella, panna, besciamella, funghi porcini, salsiccia, pepe nero

Pan carrè, salame, mozzarella, besciamella

Pan carrè, mozzarella, besciamella

Rollò forno - fontina, salame, mozzarella

Trancio di pizza con pomodoro e mozzarella

Ragù, mozzarella, piselli

Pan carrè, mozzarella, besciamella

Mozzarella, pomodoro, 'nduja

Pomodoro, mozzarella

Mozzarella, fontina, panna, besciamella, grana

Scamorza affumicata, wurstel di puro suino

Pomodoro e mozzarella

Gnocco con la Nutella e granella di nocciole - nostra produzione

Con una ricca farcitura di Nutella

Gelato al pistacchio ricoperto di cioccolato

Tartufo artigianale al caffè e crema fior di latte con cuore morbido di caffè fuso ricoperto da granella all'amaretto

Tartufo di pizzo - classico - bianco al caffè

Tortino con cuore caldo al cioccolato

Tortino con cuore caldo al cioccolato bianco

Cesario rosso IGT, 14% vol., 70% Nerello calabrese 30% sangiovese

Calabria rosso IGT, 14,5% vol., gaglioppo, magliocco, cabernet sauvignon e merlot

Calabria bianco IGT, 12,5% vol., Greco bianco e Chardonnay

Calabria bianco IGT, 13% vol., Greco bianco Temperatura di servizio 8-10°C

Calabria rosso IGT, 14% vol., Gaglioppo e Nerello calabrese