Bey 961

Fromage feta, salade, tomates cerises, concombre, olives, herbes de saison et huile d'olive

Filet de poulet, croutons, mélange de salades, tomates cerises, parmesan râpé et sauce césar

Boulettes de Falafel, Salade, Tomates, Concombre, Radis et sauce Tarator

Salade, tomates, concombre, radis, sumac, mélasse de grenadine herbes de saison, pain libanais grillé, huile d'olive et jus de citron

Persil, tomates, oignons, bourghol, huile d'olive et jus de citron (demandez notre option sans gluten)

Feuilles de vigne farcies de riz, tomate, persil, jus de citron et huile d'olive.

Dip à base de poivrons rouges, cerneaux de noix, ail, huile d'olive, piments et mélasse de grenadine

Fromage feta roulé dans du zaatar, oignons, tomates et huile d'olive.

Fromage blanc fait maison, crème d'ail et menthe sèche

Caviar d'aubergines grillées, tahiné crème de sésame, jus de citron, ail, et filet d'huile d'olive

Purée de pois chiches, tahinécrème de sésame, jus de citron, et filet d'huile d'olive

Crème d'ail, jus de citron & huile

Crème de sésame, jus de citron & sel

galettes de pain pita

Croquant de bœuf mariné, blé concassé, et pignons de pin

Pain libanais farci avec viande hachée marinée aux épices et fromage râpé

Foie de volaille sauté deglacé à la mélasse de grenadine, ail et jus de citron

Rissolé aux épinards acidulés

Viande de bœuf marinées à la mélasse de grenadine servie sur notre fameux hoummus

Chausson de bœuf haché mariné aux épices

Rouleau croustillant fourré de fromage parfumé aux herbes

Croquants de fèves, pois chiches, épices, servis avec tarator (sauce au sésame)

Pain libanais, shawarma bœuf, tomates, cornichons, oignons, persil, tarator (sauce sésame), servi avec frites, sauce au choix

Pain libanais, viande de bœuf marinée, oignons, poivrons, champignon, fromage râpé, mais, mayonnaise, salade et sauce barbecue, servi avec frites, sauce au choix

Pain libanais, blanc de poulet, fromage râpé, sauce piquante, mayonnaise, cornichons et salade verte, servi avec frites, sauce au choix

Pain libanais, poulet mariné sauce barbecue, sauce à l'ail, cornichons, frites, fromage râpé et sauce piquante, servi avec frites, sauce au choix

Pain Libanais, Foie de volailles, mélasse de grenadine, jus de citron, crème d'ail, tomates et cornichons

Pain libanais, brochettes de blanc de poulet, crème d'ail, salade de choux, mayonnaise et cornichons, servi avec frites, sauce au choix

Pain libanais, brochettes de viande hachée, hoummous, persil, cornichons oignons et tomates, servi avec frites, sauce au choix

Pain libanais, blanc de poulet frit, salade de choux, cornichons, sauce à l'ail, sauce barbecue et sauce piquante, servi avec frites, sauce au choix

Pain Libanais, Blanc de poulet mariné avec des oignons, poivrons, mais et champignons, fromage râpé, mayonnaise, sauce barbecue et salade servi avec frites.

Pain libanais, falafel, tomates, salade, cornichons et sauce tarator (sauce sésame), servi avec frites, sauce au choix

1 brochette de Shish Taouk + 1 brochette de Kafta servis avec hommos, crème d'ail et garniture

Viande de bœuf émincée marinée aux épices, servie avec frites, tarator, tomates, sauce sésame, salade et pain libanais.

2 Brochettes de blanc de poulet marinés, servies avec frites, hoummous, crème d'ail et salade.

2 Brochettes de viande hachée marinée aux épices d'orient, servies avec frites, hoummous, tarator et salade.

Shawarma bœuf, hoummous, salade fattouch

Composez votre assiette avec 1 petite salade, 2 mezzés froids et 2 mezzés chauds au choix

Hoummous, fattoush, rikakkat fromage, falafel et salade batenjan

Pommes de terre marinées à l'ail, coriandre, jus de citron et sauce piquante

Frites servies avec fromage râpé

Frites maison

Dessert à base de cheveux d'anges et du Fromafe fondant

Flan à la fleur d'oranger, saupoudrées de pistaches

Génoise, crème de lait parfumée à la fleur d'oranger, saupoudrées de pistaches

Baklawa 3 Pièces

Ice Tea 50cl

Eau Gazeuse 1L

Citronnade maison parfumée à la fleur d'oranger et une petite touche sucrée

Coca Cola

Coca cola zéro

Hawaï

Sprite

Poms

Eau Plate 1.5L

Eau Gazeuse 0.5L

Eau Plate 0.5L