Plastry kaczki sous-vide, podawane z grzybami shimeji i sosem sezomowo-sojowym

Wolno gotowany boczek, podawany z porem, kiełkami mung i musztardą wasabi

Sałatka z drobno siekanych glonów wakame

Koreańskie kiszone warzywa na ostro

Kremowy bulion wieprzowy, pierś z kaczki, marynowane grzyby, marynowane jajko, pak choi, por, olej rayu, tłuszcz kaczy

Kremowy, wyrazisty bulion wieprzowy, pikantna mielona wieprzowina, marynowane jajko, orzechy, pak choi, musztardowiec, sezam, olej rayu

Klarowny bulion drobiowy, rybne dashi, shoyu tare, kurczak chashu lub kaczka sous-vide, marynowane jajko, dymka, menma, nori, olej z dymki i mayu, tłuszcz kaczy

Ręcznie lepione, japońskie pierożki z delikatnym sosem sezamowo-sojowym, serwowane w trzech rodzajach, posypane dymką i sezamem

Serwowane z wolno gotowanym boczkiem chashu lub kimchi, z sosem spicy mayo

Ręcznie robione klasyczne sajgonki, smażone na głębokim oleju, serwowane z sosem sweet-chilli, w dwóch odsłonach

Pikantny majonez o kremowej konsystencji, idealny do wzbogacenia smaku potraw

Sos na bazie soi z wyczuwalnym aromatem sezamu, doskonały do wielu potraw

Pikantny sos łączący klasyczną musztardę z ostrym wasabi, dodający wyrazistości

Mocna kawa podawana z kondensowanym mlekiem

Naturalna woda kokosowa coconaut w butelce 0,5l, lekko orzeźwiająca

Klasyczna Coca-Cola 0,33l, orzeźwiający napój gazowany

Klarowna i orzeźwiająca lemoniada w butelce 0,33l, idealna na upalne dni

Orzeźwiająca woda niegazowana w butelce 0,3l, doskonała do ugaszenia pragnienia