Manarola Ristorante

Pancetta, smântână, vin alb, grana padano, piper - 400g

Pulpă vită,sos de roșii, țelină, morcovi, ceapă, grana padano - 400g

BUSINESS LUNCH

Hummus cu vită, edamame, icre de știucă, cigars de branza, tartar de avocado - 500g

Ton roșu, avocado, roșii, ceapă roșie, ardei iute, ulei susan - 200g

Creveţi, unt, usturoi, busuioc, unt, lamaie - 200g

Icre de știucă, pâine, ceapă roşie - 180g

Muşchi de vită, năut, usturoi, pastă de susan, ulei măsline, pâine - 250g

Foi de placinta, branza feta, ardei iute, ulei de masline

Bagheta, unt, usturoi, Grana Padano, mozarella

Vinete, ceapa rosie, telemea, smantana, rosii cherry, paine

Cascaval, ou

Pastai de soia, sare de mare, lamaie

BUSINESS LUNCH

Salată iceberg, crutoane dressing caesar, creveţi - 350g

Ton roșu, salată mixtă, avocado, portocale - 300g

Mix salată şnițel din pui, ou fiert, roșii cherry - 350g

Quinoa, spanac, conopidă, miez de nucă, fulgi de migdale, merişoare - 250g

Salată iceberg, crutoane, dressing caesar, piept de pui - 350g

Pulpa de vita, cartofi, morcovi, rosii, boia iute, paine

Pulpa vita, cartofi, mazare, morcovi, rosii, telina, smantana, ardei iute, paine

Burta de vita, smantana, legume, telina, usturoi, oua, gogosari murati

Piept de pui, taietei, telina, ceapa, morcov - 400 ml

Roșii decojite, morcovi, țelină apio, busuioc, brânză, crutoane - 400ml

Orez, dovlecel, vin alb, usturoi, Grana Padano, creveti

Creveţi, ulei de măsline, unt, vin alb, usturoi, ardei iute, roșii cherry - 400g

Somon, smântână lichidă, roșii uscate - 400g

Pancetta, smântână, vin alb, grana padano, piper - 400g

Orez, vin alb, usturoi, grana padano, ciuperci porcini, trufe - 400g

Sos cu patru tipuri de brânză, alune - 400g

Salasa de trufe, usturoi, vin alb, Grana Padano

Obrăjori de vită, vin alb, unt, grana padano - 400g

Pulpă vită,sos de roșii, țelină, morcovi, ceapă, grana padano - 400g

Orez negru, dovlecel, mazăre, morcov, ciuperci | usturoi - 400g

Ulei de măsline, unt, vin alb, usturoi, ardei iute - 300g

Sos de roșii, roșii cherry, grana padano, ardei iute, busuioc - 350g

Mozzarella, branza gouda, trufe - 380g

Salam ventriciana, smântână, gorgonzola, grana padano, mozzarella, brie - 480g

Smântână, gorgonzola, grana padano, mozzarella, brie - 480g

Carne de vită, cârnați, sos de roșii, ceapă roşie, mozzarella - 480g

Salam ventriciana, sos de roșii, mozzarella, ardei iute - 480g

Prosciutto cotto, ciuperci, sos de roșii, mozzarella - 480g

Porumb, dovlecel, ardei, ceapa rosie, sos de rosii, mozzarella - 480g

sos de roșii mozzarella, busuioc - 380g

Antricot de vită maturat la grătar, usturoi copt, sparanghel - 400g

Muşchi de vită la grătar, piure de țelină, usturoi copt, salată - 220g

Vita Black Angus, gorgonzola, ceapa caramelizata, jalapeno, cartofi prajiti, mayo picanta - 450 gr

Coaste de porc, carotfi prajiti, sos BBQ - 450g

Vită black angus, brânză cheddar, bacon crispy, salata verde, cartofi prăjiți, sos Calypso - 450g

Piept de rață, orez, unt, vin alb, mazăre, coniac, sos de portocală - 450g

Tomahawk de porc la grătar, cartofi prăjiți - 450g

Obrăjori vită, piure de cartofi, morcovi, broccoli - 450g

Șnițel din vrăbioară de vită, pesmet, ou, cartofi prăjiți - 350g

Piept de pui, sos gorgonzola, cartofi zdrobiti - 400g

Fâşii din vrăbioară de vită, sos sweet chilli, usturoi, cartofi la cuptor - 400g

Piept de pui, ou, sos de roșii, mozzarella, piure de cartofi - 400g

Şnițel din piept de pui, pesmet, ou, piure de cartofi - 350g

Piept de pui la grătar - 200g

Creveţi, calamari, lup de mare, sos picant, sos tartar - 300g

File de lup de mare la cuptor, rosii cherry, unt, sparanghel, vin alb, usturoi, patrunjel - 350g

File de dorada, rosii cherry, sos de rosii, masline Kalamata, usturoi, patrunjel, vin alb, rosii uscate, unt - 350g

Transa de ton rosu la gratar, susan, piure de cartofi cu trufe - 350g

Somon, rosie, vanata, dovlecel, ardei, ceapa rosie, ciuperci - 250g

File de şalău crocant cartofi prăjiți, sos tartar - 300g

300g

300g

300g

Sparanghel, unt - 150 gr

Rucola, roşii cherry, grana padano - 150g

Salată de roşii cherry, brânză feta - 150g

Orez negru unt - 200g

Legume la grătar - 200g

Piure de cartofi cu salsa de trufe - 200g

Mixt salată verde, lămâie - 100g

Cartofi prăjiți cu Grana Padano - 200g

Salata de rosii, castraveti, ceapa rosie - 120 gr

Cartofi, capere, patrunjel, menta, usturoi, vin alb - 200g

Piure de cartofi, unt, lapte - 200g

Salată de varză albă, morcov - 100g

Cartofi la cuptor - 200g

Sos picant - 50 gr

Sos gorgonzola - 50 gr

Roze picant

1 păine

25g

50g