Berăria Vlad Țepeș

(piept de pui, pesmet, făină, ou, cartofi, maioneză cu usturoi)

(chiflă burger, carne tocată de vită, roșii, sos cheddar, sos bbq, sos samourai, ketchup, cheddar, ceapă croacantă, castraveți murați, salată iceberg, cartofi dippers)

(mici, cartofi dippers cu parmezan, pătrunjel și usturoi, muștar, mix de salată)

(șunculiță afumată, șuncă cotto, fasole bătută, salată de vinete, salată de icre, salam Napoli, cașcaval, telemea de vacă, măsline, roșii, ceapă roșie, ridichii)

Cârnați cu boabe de muștar, cartofi prăjiți și muștar (cârnați cu boabe de muștar, cartofi prăjiți, parmezan, pătrunjel, usturoi, muștar)

Bulgăr de mămăligă pane (mămăligă prăjită în pesmet, brânză de burduf, costiță afumată, ou ochi, castraveți murați)

Hamsii prăjite cu mămăligă și mujdei de usturoi (hamsii în mălai prăjite, mămăligă, ou, pesmet, făină, usturoi)

(icre de crap, pâine coaptă, ulei, lămâie, sare, piper, griș de grâu)

Fasole bătută cu pâine coaptă și dulceață de roșii și ceapă (fasole, pâine coaptă, morcov, țelină, păstârnac, usturoi, dulceață de roșii și ceapă, sare, piper)

Salată de vinete cu pâine coaptă și ceapă crocantă (vinete coapte, pâine coaptă, ceapă, ulei, ceapă crocantă, sare, piper)

Pachetele de primăvară (varză, morcov, ceapă, ardei, făină de grâu, ulei floarea soarelui, amidon, zahăr, usturoi, ghimbir, piper alb)

Inele de ceapă pane (ceapă, făină de grâu, ulei de floarea soarelui, apă, sare, drojdie, zahăr)

(oase vită, burta vită, ou, smântână, usturoi, morcov, țelină, ceapă, gogoșari în oțet, lămâie, sare, piper)

(carne de pui, morcov, țelină, ceapă, ardei gras, ulei, smântână, ou, lămâie, oțet, mărar, sare, piper)

Ciorbă de fasole cu afumătură și ceapă (fasole boabe, morcov, păstârnac, ceapă, țelină, pastă de tomate, ciolan afumat, leuștean, ardei, cimbru, sare, piper)

(carne de vită, oase de vită, morcov, țelină, pătrunjel, cartofi, ceapă, mazăre, fasole verde, leuștean, roșii, ardei roșu, borș, sare, piper)

(tagliata de mușchi de vită Uruguay, pâine coaptă, mix salată verde, ardei, roșii cherry, lămâie, miere, muștar, parmezan și oțet balsamic, sare, piper)

(somon, pâine coaptă, ardei kapia copt, avocado, măsline verzi, rucola, roșii cherry, salată iceberg, baby spanac, ceapă roșie, lămâie,muștar, miere, porumb, sare, piper)

(piept de pui, pâine coaptă, salată verde, ou, pesmet panko, faină, sos caesar, usturoi, roșii, anchois, maioneză, parmezan, zeama de lămâie, muștar dijon, piper, ulei de măsline, sare, piper)

Ribeye cu cartofi dulci și sos chimichurri (antricot de vită, cartofi dulci, parmezan, pătrunjel, usturoi, unt, frunze bambus, fulgi de sare, sos chimichurri)

(mușchi de vită Uruguay, cartofi, lapte, trufe, usturoi, unt, mix salată, sparanghel, piper mozaic – piper, smântână, coniac, ulei / sos gorgonzola - brânză gorgonzola, smântână, unt, vin alb)

(cotlet de vită cu os, făină, pesmet, cartofi, mustar frantuzesc, pătrunjel, ou, ceapă, măsline verzi, castraveți în oțet, maioneză , chives, sare, piper)

Coaste de vițel pe pat de piure de cartofi cu trufe (coaste de vițel, sos demi glace, cartofi, lapte, unt, trufe, ceapă, pastă de tomate, vin, sare, piper)

Cotlet de berbecuț cu piure de cartofi (cotlet de berbecuț, cartofi, unt, lapte, usturoi, cimbru, boia de ardei, ulei de floarea soarelui, sare)

Rasol de miel cu cartofi (rasol de miel, cartofi, ceapă, pătrunjel, roșii cherry, smântână pentru gătit, ardei, copt, sos demi-glace, mujdei usturoi)

(pastramă de oaie, ulei, usturoi, pătrunjel, cartofi, mămăligă, vin alb, sare, piper)

(cârnați de Plescoi, cartofi cu ceapă și usturoi, telemea de vacă)

Coaste de porc cu cartofi dippers (coaste de porc glazurate cu sos bbq, pastă de tomate, muștar franțuzesc, sos de soia, cartofi dippers, trilogie de sosuri: sos maioneză, sos bbq, sos maioneză cu usturoi, salată de varză murată)

(obrăjori de porc, morcov, ceapă, usturoi, foi de dafin, cimbru, chives, piure de cartofi, lapte, unt, sos demi-glace, sare, piper)

(ciolan afumat, fasole, țelină, morcov, ceapă, ardei, usturoi, cimbru, piper, boia dulce, muștar franțuzesc, smântână)

Tomahawk de porc la grill cu piure de cartofi (tomahawk de porc, cartofi, lapte, unt, mix salată, maioneză, ardei kapia copt, ceapă, lămâie, pătrunjel, sare, piper)

Ceafă de porc la cuptor cu piure de cartofi și salată de varză murată (ceafă de porc, cartofi, lapte, unt, varză murată, sos demi glace, ceapă crocantă, cimbrișor, boia dulce, usturoi, sare, piper)

Piept de rață cu piure de cartofi dulci (piept de rață, cartofi dulci, lapte, unt, sparanghel, usturoi, cimbrișor, sos de vin, sare, piper)

Pui coquelet la jar (pui coquelet cu mujdei de usturoi, praz, mix salată)

Tigaie picantă cu pâine coaptă (piept de pui, ardei gras, ceapă verde, lime, usturoi, pătrunjel, amidon, vin alb, sos teriyaki, sos picant, pâine coaptă, sare, piper)

Piept de pui cu piure de cartofi cu verdețuri (piept de pui, cartofi, lapte, unt, sos dulce-acrișor, pătrunjel, ceapă verde, usturoi, cimbrișor, sare, piper)

(piept de pui, pesmet, făină, ou, cartofi, maioneză cu usturoi)

(chiflă burger, carne tocată de vită, roșii, sos cheddar, sos bbq, sos samourai, ketchup, cheddar, ceapă croacantă, castraveți murați, salată iceberg, cartofi dippers)

(chiflă burger, piept de pui, cartofi dippers, roșii, maioneză, salată iceberg, ceapă crocantă, sos cheddar, castraveți murați, cheddar, ketchup)

(somon la grill, porumb, boabe fava, morcov, usturoi, sos olandez, unt, lămâie, usturoi)

(file de lup de mare, dovlecel, ceapă, ardei, morcov, ciuperci, usturoi, lămâie, unt, sos teriyaki, pătrunjel, mix salată, sare, piper)

(păstrăv, roșii coapte, ardei kapia, ardei iute, ceapă, usturoi, pătrunjel, mămăligă)

Somon tempura cu piure de cartofi (somon, făină, ou, cartofi, lapte, unt, amidon, sos teriyaki, sos de soia)

Fish and chips (file lup de mare, ou, făină, ulei, cartofi prăjiți, parmezan, pătrunjel, usturoi, maioneză cu usturoi)

Fritto misto (creveți, midii, inele de calamari, făină, amidon, maioneză cu lămâie, maioneză picantă, maioneză cu usturoi, lămâie, pătrunjel, sare, piper)

Creveți în sos de unt cu usturoi, roșii cherry și pâine coaptă (creveți, unt, usturoi, roși cherry, smântână pentru gătit, pătrunjel, vin alb, pâine coaptă, sare, piper)

Midii în sos de vin cu focaccia (midii, focaccia, usturoi, unt, vin alb, smântână pentru gătit, pastă de trufe, lămâie, pătrunjel)

(spaghete / penne, creveți, calamari, midii, unt, vin alb,sos de roșii, usturoi, ulei de măsline, busuioc)

(spaghete / penne, piept de pui, bacon, ciuperci, usturoi, ulei, unt, parmezan, sos de roșii, pătrunjel, smântână pentru gătit, sare, piper)

(spaghete / penne, mozarella, parmezan, gorgonzola, camembert, smântână, unt, vin alb, usturoi, sare, piper)

(spaghete / penne, guanciale, ou, parmezan, smântână pentru gătit, unt, sare, piper)

(spaghete / penne, carne tocată vită, parmezan, morcov, apio, ceapă, usturoi, sos de roșii, ulei de măsline, oregano, busuioc, sare, piper, vin roșu)

(spaghete / penne, sos roșii, parmezan, morcov, apio, ardei kapia, ceapă, usturoi, busuioc)

(orzo pasta, creveți, vin alb, unt, parmezan, sos roșii, sare, piper)

(tentacule caracatiță, calamar, creveți, midii, cartofi dulci, sos chimichurri, usturoi, vin alb, unt, ou, panko, pătrunjel, lămâie, maioneză picantă, maioneză cu usturoi)

(tentacule caracatiță, calamar, creveți, midii, cartofi dulci, sos chimichurri, usturoi, vin alb, unt, ou, panko, pătrunjel, lămâie, maioneză picantă, maioneză cu usturoi)

(cotlet de berbecuț, pastramă de oaie, frigărui de pui, cârnați cu boabe de muștar, unt, cartofi, mozzarella, mărar, ceapă, ardei, usturoi, murături, maioneză cu usturoi, maioneză picantă)

(mici, cârnați afumați, piept de pui, cotlet de porc, cartofi țărănești, muștar, maioneză cu usturoi, murături)

(fâșii de pui crocant, pui coquelet la jar, ceafă coaptă, cartofi dippers, maioneză, sos de maioneză cu usturoi, sos bbq, pătrunjel)

(mici, cartofi dippers cu parmezan, pătrunjel și usturoi, muștar, mix de salată)

(mozzarella, cașcaval, cheddar, gorgonzola, parmezan, brie, camembert, biscuiți, caise și curmale deshidratate, nuci)

(mici, cartofi dippers cu parmezan, pătrunjel și usturoi, muștar, mix de salată)

(blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, bacon, cârnați semi afumați, ceapă roșie, gorgonzola, măsline kalamata, nucă)

(blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, roșii cherry, scalie de parmezan)

(blat special, gran cucina, mozzarella, cheddar, gorgonzola, parmezan)

(blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, măsline kalamata, salam Napoli)

(blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, salam ventricina)

(blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, prosciutto cotto, bacon, porumb, ciuperci)

(blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci)

(blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, măsline kalamata)

(blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, piept de pui, măsline kalamata, ardei gras, ceapă roșie, porumb)

(blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, salam ventricina)

(blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, prosciutto cotto, bacon, salam Napoli, cârnați semi afumați)

(blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, bacon, ceapă roșie, cârnați semi afumați, ardei gras, măsline, porumb)

(blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci)

(blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, salam Napoli)

(blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, ciuperci, măsline kalamata, ardei gras, ceapă roșie, porumb)

(blat special, sos de roșii aromat, mozzarella, busuioc proaspăt)

Cartofi cu telemea de vacă și usturoi (cartofi, telemea de vacă, ceapă, usturoi, sare, piper, ulei)

Legume la grătar (dovlecei, roșii, ciuperci, vinete, usturoi, ceapă, ardei, pătrunjel, ulei de măsline, sare, piper)

(cartofi prăjiți, parmezan, pătrunjel, usturoi)

(salată verde, baby spanac, rucola, roșii cherry, ridichii, ulei de măsline, lămâie, sare, piper)

(roșii, castraveți, ceapă, ardei kapia, sare, piper)

(brânză de vaci, ouă, făină, esență, smântână, zahăr vanilat, ulei)

Cheesecake cu caramel și sos de mandarine (biscuiți, unt, zahăr brun, cremă de brânză, dovleac, ou, făină, vanilie, lămâie, lime, caramael, zmeură, sos mandarine)

(ciocolată neagră, zahăr pudră, ou, unt, făină, îngheţată de vanilie, sos de zmeură)

Clătite cu cremă de brânză și cremă de ciocolată (făina, lapte, ou, zahăr, unt, nucă, cacao, cremă de brânză, Nutella și sos de mandarine)

(făină, zahăr pudră, ulei, dulceață de afine, caramel sărat, scorțișoară)

(făină, lapte, ou, zahăr, Nutella / dulceață afine / dulceață vișine)

Focaccia cu parmezan - 300g

300g

Parmezan 40g

300g

Telemea vacă 50g

40g

40g

40g

50g

30g

60g

Prosciutto crudo 50g

Parmezan 50g

50g

Salam Ventricina 50g

Salam Napoli 50g

50g

50g

50g

50g

50g

50g

50g

50g

50g

50g

50g

40g

40g

40g