Яєчня-глазунья з двох яєць, підсмажений білий хліб, малосольний лосось, балик, сир Гауда та вершкове масло.

За класичним рецептом

Кальмар, чорноморська мідія, морський гребінець, тигрова креветка, філе лосося, томати черрі, ромен, шпінат, кедровий горіх, часник. Подаємо з долькою лимону

Класичний рецепт з додаванням тигрової креветки

З перепелиними яйцями, червоним томатом, міксом зелені та фірмовим соусом, з додаванням гірчиці та меду

Наша інтерпертація знаменитого рецепту Цезара Кардіні

Стиглі огірки, болгарський перець, червоний помідор, біла цибуля, сир фета, маслини, сухарики з травами під фірмовою заправкою.

Вишукане поєднання тонких слайсів відварного яловичого язика зі свіжим міксом салатів (ромен, шпинат, рукола). Доповнюється соковитими томатами чері, маслинами та пікантною маринованою червоною цибулею. Заправляється нашим фірмовим соусом на вершковій основі з додаванням часнику

Ніжна телятина, соус тонкацу, салатний мікс, стиглі томати, хрумкий огірок, солодкий перець, червона цибуля та кунжут

З помідорами та огірками, цибулею, часником та домашньою олією

Пікантна бастурма, соковитий підчеревок та балик, яловича ковбаса Мірано, огірки та томати.

Камамбер, пармезан, сулугуні з паприкою, сир з волоським горіхом, ементаль та мед

Філе лосося, рукола, оливкова олія, каперси, салатна цибуля, тобіка, огірок, чері та рисові чипси

Хрумка італійська чіабата, стиглий авокадо, підсолений лосось, крем-сир, зелена олія та яйце пашот

Подаємо із хрумкою руколою, пармезаном, каперсами та грінками зі житного хліба під фірмовим соусом з додаванням меду, гірчиці, трюфеля, лимонного фрешу та оливкової олії

З білою та зеленою цибулею, домашнім вершковим маслом та смаженою олією

Подаємо з томатами чері та хрумкими тостами

Класичний одеський рецепт у поєднанні з грінками ржаного хліба

Подаємо з соусом сацебелі, часником та лавашом

Куряче філе, обсмажена картопля, стручкова квасоля, кабачок і солодкий перець під ніжним вершково-винним соусом.

Подаємо з соусом солодкий чілі

Подаємо з картопляним пюре

Мітітеї з трьох видів м'яса (яловичина, свинина, курка), фаршировані ніжним паштетом, на подушці з кукурудзяної поленти з пармезаном

Подаємо з картопляним пюре

Вісім тигрових креветок, вершкове масло, самбука, аніс, часник, зелень та томати конкасе. Подаємо з лимоном

Подаємо із соусом тартар, стиглим томатом та цибулею

Класична золотиста картопля, смажена до хрусткої скоринки

Брусочки картоплі, обсмажені у гарячій олії (фритюрі) до хрусткої золотистої скоринки з м’якою серединкою

Класична золотиста картопля, смажена до хрусткої скоринки

Крем-сир, лосось, огірок, моцарела, пармезан, соус унагі

Крем-сир, лосось, огірок, кунжут, пармезан, моцарела, японський майонез, соус унагі

Сніжний краб, крем-сир, тобіка, огірок, соус унагі, пармезан, моцарела, японський майонез

Крем-сир, тигрова креветка, огірок, кунжут, пармезан, моцарела, японський майонез, соус унагі

Тобіко, лосось, тигрові креветки, вугор, авокадо, японський майонез

Вугор, філе лосося, крем-сир, авокадо, соус унагі та насіння кунжуту

Вугор, лосось, японський майонез, соус унагі, кунжут, огірок, авокадо

Тигрова креветка у хрумкій паніровці, філе лосося, крем-сир, авокадо, спайсі соус, соус унагі та хрумка смажена цибуля

Крем-сир, вугор, лосось, авокадо

Крем-сир, лосось, огірок

Лосось, вугор, тобіка, огірок, японський омлет та майонез

Лосось, тигрова креветка, крем-сир, тобіка, огірок, зелена цибуля, спайсі соус

Вугор, тигрові креветки в темпурі, авокадо, японський майонез, соус унаги, кунжут

Лосось, авокадо, тобіко, японський майонез

Лосось, огірок, кунжут, японський майонез

Вугор, тобіко, крем-сир, авокадо, соус унагі, кунжут, японський омлет

Сніжний краб, авокадо, тобіко, японський майонез

Тар-тар з лосося, крем-сир, огірок, соуси шрірачі, теріякі, майонез

Тигрова креветка, крем-сир, огірок, спайсі соус

Класичний гункан з тигровою креветкою

Класичний гункан з філе лосося

Гострі суші-роли з лососем та соусом

Рис, вугор, водорості норі

Рис, відварена креветка

традиційна страва японської кухні зроблена на основі рису

Лосось, вугор, тобіко, авокадо, тигрові креветки, японський майонез, сухарі панко

Лосось, вугор, крем-сир, огірок

Креветка тигрова, крем-сир, тобіка, соус унагі, кунжут, сухарі панко

Тигрові креветки в клярі, японський майонез, кунжут