Гастро-бар “PRINCESS

Ціна за порцію 2 шт

Хрустка чіабата, ніжний сир Мааздам, ковбаса Суджук, салям з фісташкою яєшня глазунья, салат, оливки та маслини, мед, турецький хумус .

Повноцінний сніданок з двох індичих ковбасок, слайсів сиру маздам, легким салатом з міксу, томатів чері та олії. Подається з яєчнею глазунья, хрусткою картоплею фрі, квасолею в томаті і соусом Цезар (320г)

Житній хлібчик, крем сир, авокадо та лосось слабосолений власного виробництва, в’ялені томати, варене яйце з рідким жовтком, соус Песто

Хрустка чіабата, гірчиці французька та класична, ніжний Чедр, ковбаса Суджук, яєшня глазунья, сир пармезан, салат з томатами та соусом Песто.

Томати, цибуля, перець болгарський, яйце куряче, перець чілі, рум’яна піта з печі, сир моцарелла, свіжа петрушка.

Омлет, хрустка чіабата, салат з томатами та соусом Песто, та тунець холодного копчення

Омлет, хрустка чіабата, салат з томатами та соусом песто, вугор в соусі унагі

Омлет, хрустка чіабата, салат з томатами та соусом песто, лосось слабосолений власного виробництва.

Творожні сирники власного виробництва, солона карамель, сметана, сезоні ягоди та фісташка.

Вівсянка на кокосовому молоці,морозиво сезоні ягоди та фісташка.

Ніжні сирники із заварним кремом власного виробництва, прикрашені фісташкою та сезонними ягодами (260г)

Тропічна інтерпретація класичної манки з додаванням чаю Матча, кокосового молока, соковитого манго та зерен кіноа (300г)

Вівсянка,сезонні фрукти а

Смажена чіабата, змащена ніжним крем-сиром, зверху викладені слайси свіжого авокадо, креветки та варене перепелине яйце (210г)

Неймовірне поєднання смаків смаженого в соусі Унагі вугря, свіжого авокадо, морського салату Чука, томатів чері, хрусткого салату Айсберг, кукурудзи, бобових із додаванням бурого рису та соусу вітело тонато (360г)

Слабо солоний лосось в поєднанні з салатом Чука, бурим рисом, едамаме, консервованою кукурудзою, свіжими томатами чері, авокадо та заправлений соусом вітело тонато (360г)

Мікс салату з крафтовим соусом Цезар, в`ялені томати, авокадо, томати Чері, смажена тигрова креветка.

Телятина,мікс салату. цукіні баклажан томати.болгарський перець

Мікс салату з крафтовим соусом Цезар, перепелинні яйця,томати Чері, мариноване куряче філе, чіпси з чіабати та сир Пармезан.

Рукола з крафтовим кисло-солодким соусом, томати Чері, лосось слабосолений власного виробництва.

Обсмажене куряче філе, хрусткий салат Айсберг, консервована кукурудза, свіжі томати чері, авокадо, заправлено соусом Цезар та Унагі і прикрашено зернами кунжуту (340г)

Мікс салату з оливковою олією, свіжі томати, огірок, болгарський перець, сир Фета, оливки, маслини, італійські трави.

Наваристий курячий бульйон, філе запеченого курча, перепелине яйце, спагеті

Наваристий курячий бульйон з червоною сочевицею, турецький перець, скибка лимона.

Італійські тельятелі з твердих сортів пшениці, тигрова креветка, цукіні, помідори чері, вершковий соус з часником розмарином та пармезаном.

Паста ,телятина,в`ялені томати,гриби шиїтаке під вершково-пармезанним соусом

Італійські спагеті з твердих сортів пшениці,ковбаса суджук, часник, курячий бульйон, жовток та тертий пармезан, чорний мелений перець.

Паста з ніжною тушкованою телятиною в томатно-вершковому соусі та сиром Пармезан

Італійські спагеті з твердих сортів пшениці, смажене куряче філе, гливи свіжі, вершковий соус з часником розмарином та Пармезаном.

Філе дорадо 1шт, овочі мариновані в соусі Песто (баклажан, цукіні, морква, спаржева квасоля, помідори Чері).

Запечена половина курча з ніжним пюре, свіжими томатами чері, солоним огірком, мікрогріном та шпинатом (430г)

Стейк лосося, ніжний крем сир, спаржева квасоля.

Картопля, теляча вирізка, гливи, соус демігляс

Класичний картопляний дерун із підливкою з телятини, печериць, вершків та прикрашено шпинатом (340г)

Соковита запечена куряча грудка під листям салату, соусом цезар з додаванням томатів чері, сиру пармезан та прикрашено крутонами (300г)

Вершкова основа, сир моцарела, філе курочки, перепелині яйця, томати Чері, крафтовий соус Цезар, Пармезан, айсберг, часникова олія, орегано.

Вершкова основа, сир моцарелла, філе курочки, перепелині яйця, гриби печериці, цибуля кримська, пармезан, часникова олія, орегано.

Вершковий соус карбонара,Моцарелла,Грано Падано,Дор Блю та рукола

Томатна основа, сир Моцарела, сир Мааздам, Дор-Блю, Пармезан, виноград киш-миш, часникова олія.

Томатна основа, соус BBQ, сир моцарела, салам з фісташкою, салямі суджук, кримська цибуля, печериці, часникова олія, орегано, свіжа мілко нарізана петрушка.

Вершковий соус,груша,Дор Блю,моцарелла,кедровий горіх

Томатна основа,сир Моцарелла,томати Чері,базилік

Турецьке тісто, сир сулугуні, телятина вирізка, томати, перець болгарський, перець чорний мелений, петрушка свіжа.

Турецьке тісто, філе курочки, гриби печериці, сир сулугуні, перець чорний мелений, вершкове масло.

Турецьке тісто, сир сулугуні, вершкове масло.

Хрусткі скоринесті курячі нагетси, кетчуп лагідний.

Хрустка картопля фрі, сіль екстра, кетчуп лагідний

Картопляне пюре заправлене вершками, молоком та вершковим маслом, свіжа зелень.

Десерт на основі ніжного творожного сиру, вершків і ванілі. Подається з молочним шоколадом Ціна за 185 гр

Штрудель з яблуками і корицею. По бажанню додається морозиво Ціна вказана за 250гр

Ніжний повітряний десерт на основі сиру маскарпоне з бісквітним печивом Савоярді, просоченим кавою

Турецький десерт із молока і рису

Турецькі солодощі Вага за 100г

Молочне желе з карамельним присмаком і кремовою текстурою

Вафельний торт зі згущенкою прикрашений шоколадом