El Haj Bidou
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5,000 DT
Sandwich Kebda
Garniture tunisienne traditionnel
Kebda , Salata tounseya , Slata mechweya dyeri , Houreya , Harissa , Variantes aux choix , Huile d'olive
10,000 DT
Ojja Escalope
Sauce tomate spécial Ojja avec les épices traditionnel , Harissa arbi , Huile d'olive , Persil , Poivron , Ongnion , Tomate fraiche , Œufs , Ail , Escalope
12,000 DT
Fell Poulet
Sauce tomate, pâtes fell, poulet
15,000 DT
Sandwichs
Sandwich Kebda
Garniture tunisienne traditionnel
Kebda , Salata tounseya , Slata mechweya dyeri , Houreya , Harissa , Variantes aux choix , Huile d'olive
10,000 DT
Sandwich Bnedek
Garniture tunisienne traditionnel
Boulette de viande à la tunisienne, Salata tounseya , Slata mechweya dyeri , Houreya , Harissa , Variantes aux choix , Huile d'olive
10,000 DT
Sandwich Escalope
Garniture tunisienne traditionnel
Escalope grillé , Salata tounseya , Slata mechweya dyeri , Houreya , Harissa , Variantes aux choix , Huile d'olive
9,000 DT
Sandwich Merguez
Garniture tunisienne traditionnel
Merguez frais, Salata tounseya , Slata mechweya dyeri , Houreya , Harissa , Variantes aux choix , Huile d'olive
9,000 DT
Sandwich Kafteji
Garniture tunisienne traditionnel
Kafteji , Harissa , Huile d'olive , Pommes de terre rondelles
8,000 DT
Ojjas
Ojja Bnedek
Sauce tomate spécial Ojja avec les épices traditionnel , Harissa arbi , Huile d'olive , Persil , Poivron , Ongnion , Tomate fraiche , Œufs , Ail , Bnedek (Boulettes de viande)
15,000 DT
Ojja Merguez
Sauce tomate spécial Ojja avec les épices traditionnel , Harissa arbi , Huile d'olive , Persil , Poivron , Ongnion , Tomate fraiche , Œufs , Ail , Merguez
12,000 DT
Ojja Escalope
Sauce tomate spécial Ojja avec les épices traditionnel , Harissa arbi , Huile d'olive , Persil , Poivron , Ongnion , Tomate fraiche , Œufs , Ail , Escalope
12,000 DT
Ojja Nature
Sauce tomate spécial Ojja avec les épices traditionnel , Harissa arbi , Huile d'olive , Persil , Poivron , Ongnion , Tomate fraiche , Œufs , Ail
10,500 DT
Plats
Couscous Agneau
Plongez dans une aventure culinaire avec notre couscous à l'agneau des sables. Des morceaux d'agneau tendres et fondants, reposent sur un lit de couscous doré,. Accompagné de légumes frais.
24,000 DT
Fell 3alouch
Sauce tomate, pâte fell, agneau
22,000 DT
Couscous Poulet
Plat emblématique de la cuisine tunisienne, notre couscous aux poulet est préparé avec des morceaux de poulet tendres mijotés dans une sauce épicée, servis sur un lit de couscous moelleux et accompagnés de légumes frais.
17,500 DT
Kamouneya Aigneau
Ragout spécialement épicé pour cette œuvre traditionnel tunisienne composé d'une base de sauce tomate et de la viande d'agneau fraiche avec foie cuites pendant 3 heures aux minimum , le tout dressé avec des oignon et du persil finement découpées .
15,000 DT
Fell Poulet
Sauce tomate, pâtes fell, poulet
15,000 DT
Kafteji Merguez
Kafteji traditionnel tunisien
Légumes fraiche frittes bien découpées
Poivron , Tomates , Pommes de terre , Courgette , Citrouille , Ail , Persil , Œufs , Harissa arbi , Huile d'olive. Portion de merguez frais
13,000 DT
Kafteji Kebda
Kafteji traditionnel tunisien
Légumes fraiche frittes bien découpées
Poivron , Tomates , Pommes de terre , Courgette , Citrouille , Ail , Persil , Œufs , Harissa arbi , Huile d'olive. Portion de Fois d'agneau grillé
12,000 DT
Kafteji Bnedek
Kafteji traditionnel tunisien
Légumes fraiche frittes bien découpées
Poivron , Tomates , Pommes de terre , Courgette , Citrouille , Ail , Persil , Œufs , Harissa arbi , Huile d'olive.
Portions de bnedek (boulettes de viande)
12,000 DT
Plat tunisien
Shan tounsi traditionnel avec les bon ingrédients
Une base de Houria , Harissa Arbi , Slata Mechweya , avec la salade tunisienne finement coupée dessus , de la variantes , du citron , une quantité bien dosée de Thon et de huile d'olive.
10,000 DT
Kafteji
Kafteji traditionnel tunisien
Légumes fraiche frittes bien découpées
Poivron , Tomates , Pommes de terre , Courgette , Citrouille , Ail , Persil , Œufs , Harissa arbi , Huile d'olive.
8,500 DT
Slata Mechweya ( Feu de bois )
Slata Mechweya fait maison à la minute
Légumes bien fraiches du jour
Poivron , Tomate , Oignon , Ail , le tout grillé au feu du bois avec des épices traditionnel.
5,000 DT
Boissons
Boga Cidre 24Cl Canette
2,500 DT
Boga Lim 24cl Canette
2,500 DT
Eau Minérale 1/2l
2,000 DT
Box El Haj Bidou
Box Couscous Alouche + Ojja Merguez + Kafteji Kebda + Plat Tunisien ...
Ojja merguez, kafteji foie, couscous allouche, plat tunisien, 4 tajins, 3 mini brik, 4 boissons
85,000 DT
Box Makrouna Allouche + S7an Tounsi + 1 Mini brik + 2 Boissons
S7an tounsi, makrouna allouche , 1 mini brik , 2 boissons
33,000 DT
Box Fell Djej + Salade mechweya + Mini brick + Boissons
Salade mechweya, fell djej, 1 mini brik, boissons
22,000 DT
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