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Entrées Froides

Carpaccio di branzino

Branzino, olio d’oliva, limone, semi di sesamo, sale e pepe. Loup de mer , huile d'olive, citron, graines de sésame, sel et poivre

42,000 DT

Carpaccio di filetto

Filetto di manzo, olio di tartufo, sale, pepe, parmigiano. Filet de bœuf, huile de truffe, sel, poivre, parmesan

42,000 DT

Tartare di salmone arancia e finocchio

Salmone, arancia, finocchio. Saumon, orange, fenouil

42,000 DT

Tartare di branzino profumato al basilico

Branzino, olio d’oliva, limone, basilico. Loup de mer, huile d'olive, citron, basilic

38,000 DT

Vitello Tonnato

Vitello, tonno, capperi, uovo, ,acciuga, limone, peppe nero . Veau, thon, câpres, œuf, anchois, citron, poivre noir

37,000 DT

Cocktail di Gamberetti

Gamberetti, salsa rosa, insalata . Chevrettes, sauce rose, salade

35,000 DT

Sardine marinate

Sardine, peperoncino, Limone, alloro, timo, aglio, prezzemolo, frutta secca . Sardines, piment, citron, laurier, thym, ail, persil, fruits secs

34,000 DT

Entrées Chaudes

Gnocco fritto e prosciutto crudo

Pasta fritta, prosciutto crudo . Pâtes sautées, jambon de porc (prosciutto)

40,000 DT

Pepata di cozze

Cozze, pepe nero, limone, prezzemolo, pomodorini, pepe rosso . Moules, poivre noir, citron, persil, tomates cerises, poivre rouge

39,000 DT

Gamberi saltati pomodorini e basilico

Gamberi, prezzemolo, pomodorini, basilico, aglio . Chevrettes, persil, tomates cerises, basilic, ail

39,000 DT

Gamberi gratinati all arancia

Gamberi,thibarine, arancia, pangrattato . Chevrettes, thibarine, orange, chapelure

38,000 DT

Involtini Bresaola e mozzarella

Bresaola, mozzarella

36,000 DT

Parmigiana di Melanzana

Melanzana fritta, mozzarella, parmigiano . Aubergine frite, mozzarella, parmesan

35,000 DT

Les Salades

Insalata rucola, gamberi e parmigiano

Rucola, gamberi, parmigiano, lattuga. Roquette, chevrettes, parmesan, laitue

38,000 DT

Insalata di frutti di mare

Insalata verde, rucola, gamberi, seppie, cozze, pomodorini, olio d’oliva, limone, pepe Salade verte, roquette, chevrettes, seiche, moules, tomates cerises, huile d'olive, citron, poivre

37,000 DT

Burrata in insalata

Burrata, insalata verde, pomodorini, parmigiano. Burrata, salade verte, tomates cerises, parmesan.

32,000 DT

Insalata di salmone

Lattuga, salmone Salade, saumon

32,000 DT

Insalata cesar

Insalata verde, rucola, pomodorini, pollo saltato, cetrioli, carote, olio di oliva, pepe. Salade verte, roquette, tomates cerises, poulet sauté, concombres, carottes, huile d'olive, poivre

29,000 DT

Classica

Lattuga, pomodoro, carote, olio di oliva, origano. Laitue, tomates, carottes, huile d'olive, origan

19,000 DT

Pizza

Burrata

Burrata, mozzarella, salsa al pesto, pomodorini Burrata, mozzarella, sauce pesto, tomates cerises

39,000 DT

Valtellina

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana Tomate, mozzarella, bresaola, roquette, fromage grana

39,000 DT

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare Tomate, mozzarella, fruits de mer

38,000 DT

Pizza Salmone

Pomodoro, mozzarella, salmone Tomate, mozzarella, saumon

38,000 DT

4 formaggi

Mozzarella, scamorza, provola, gorgonzola, olio Mozzarella, scamorza, provola, gorgonzola, huile

37,000 DT

Pizza Bolognese

Pasta pizza, salsa ragu, carciofi, capperi, olio, mozzarella Pasta pizza, salsa ragu, carciofi, capperi, olio, mozzarella

35,000 DT

Mare e monti

Pomodoro, mozzarella, funghi, rucola, cozze, gamberi Tomate, mozzarella, champignons, roquette, moules, chevrettes

34,000 DT

Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, olio Tomate, mozzarella, gorgonzola, huile

32,000 DT

Pizza ai gamberetti

Pomodoro, mozzarella, gamberetti Tomate, mozzarella, chevrettes

29,000 DT

Napoli

Pomodoro, acciuga, capperi, olio . Tomate, anchois, câpres, huile.

28,000 DT

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno, basilico, olio Tomate, mozzarella, thon, basilic, huile

28,000 DT

Funghi

Mozzarella, pomodoro, funghi, olio Mozzarella, tomates, champignons, huile

27,000 DT

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, olio Tomate, mozzarella, légumes grillés, huile

27,000 DT

Pepperoni

Pomodoro, mozzarella, pepperoni speziato, pepe, olio d’oliva Tomate, mozzarella, pepperoni épicé, poivre, huile d'olive

26,000 DT

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico, origano, olio di oliva Tomate, mozzarella, basilic, origan, huile d'olive

25,000 DT

Pizza Focaccia

sale,origano, olio Sel, huile, origan

18,000 DT

Pizzas Au Porc

Vesuvio

Pomodoro, mozzarella, burrata, prosciutto crudo Tomate, mozzarella, burrata, prosciutto crudo

40,000 DT

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofo, salamino Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts, salami

39,000 DT

Affumicata

Pomodoro, mozzarella, scamorza, speck Tomate, mozzarella, scamorza, speck

39,000 DT

Crudo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, olio di oliva Tomate, mozzarella, jambon, huile d'olive

36,000 DT

Prosciutto e funghi

Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, olio di oliva Mozzarella, tomate, jambon cuit, champignons, huile d'olive

36,000 DT

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, pepe, olio d’oliva Tomate, mozzarella, pepperoni, poivre, huile d'olive

33,000 DT

Pizza Sucrée

Nutellosa

Pizza e nutella

30,000 DT

Nos Pâtes Fraîches Artisanales

Tortelli all anitra

Fois gras, anatra, panna Fois gras, canard, crème fraîche

60,000 DT

Chitarra di semola ai frutti di mare

Pasta fresca, frutti di mare Pâtes fraîches, fruits de mer

52,000 DT

Ravioli di branzino e pomodoro con basilico e gamberi

Pasta, branzino, gamberetti , calamari, pomodorini, basilico Pâtes, loup de mer, chevrettes, calamars, tomates cerises, basilic

50,000 DT

Ravioli di carne insaporiti con prosciutto crudo crema di noci

Pasta ripiena di carne macinata, prosciutto crudo, crema di noci, mascarpone, parmigiano Pâtes farcies à la viande hachée, au prosciutto, à la crème de noix, au mascarpone, au parmesan.

50,000 DT

Ravioli al tartufo e speck

Pasta fresca , crema di tartufo, speck Pâtes fraîches, crème de truffe, speck ( porc )

49,000 DT

Ravioli al tartufo e porcini secchi

Pasta fresca , crema di tartufo , funghi porcini Pâtes fraîches, crème de truffe, cèpes

49,000 DT

Gnocchi al ragu bolognese

Gnocchi di patate, carne macinata di manzo, carote, sedano, pomodoro, olio Gnocchi de pommes de terre, bœuf haché, carottes, céleri, tomates, huile

43,000 DT

Tortelli di zucca, pomodori canditi

Pasta fresca ripiena di zucca, amaretti, parmigiano, noce moscata, pomodorini Pâtes fraîches farcies au potiron, macarons, parmesan, noix de muscade, tomates cerises.

42,000 DT

Tagliatelle alla bolognese

Farine, uova, carne macinata di manzo, carote, sedano, pomodoro Farine, œufs, bœuf haché, carottes, céleri, tomates

42,000 DT

Fusilli alla panna e salmone

Pasta fresca, panna, salmone Pâtes fraîches, crème, saumon

41,000 DT

Cappello del prete con ripieno di ricotta spinaci parmigiano

Pasta, ricotta, spinaci , parmigiano Pâtes, ricotta, épinards, parmesan

40,000 DT

Maccheroni all amatriciana

Farine, uova, guanciale, pecorino, peperoncino,pomodoro Farine, œufs, bacon de porc, fromage pecorino, piment, tomate.

40,000 DT

Bigoli al ragu di filetto

Pasta fatta a mano , ragu di filetto Pâtes faites à la main, ragoût de filet

40,000 DT

Gnocchi burro e salvia

Gnocchi di patate, burro e salvia Boulettes de pommes de terre, beurre et sauge

38,000 DT

Pate

Risotto gamberi e salmone

Riso, gamberi, salmone, pepe Riz, chevrettes, saumon, poivre

50,000 DT

Risotto ai Frutti di Mare

Riso, frutti di mare, olio, spezie Riz, fruits de mer, huile, épices

50,000 DT

Risotto gamberi e parmigiano

Riso, gamberi, parmigiano, panna, pepe Riz, crevettes, parmesan, crème, poivre

50,000 DT

Risotto ai porcini

Riso, Porcini secchi, parmigiano Riz, cèpes, parmesan

50,000 DT

Risotto allo zafferano

Riso, zafferano, parmigiano Riz, safran, parmesan

50,000 DT

Lasagne alla bolognese

Pasta fresca , Ragu di carne, Besciamella, Parmigiano Pâtes fraîches, ragoût de viande, béchamel, parmesan

48,000 DT

Linguine alle vongole

Linguine, vongole, prezzemolo, olio, pomodorini, pepe Linguine, palourdes, persil, huile, tomates cerises, poivre

46,000 DT

Spaghetti con nero di Seppie

Spaghetti, nero di seppia, seppie, pomodoro, olio, aglio Spaghetti, encre de seiche, seiche, tomate, huile, ail

42,000 DT

Spaghetti pesto e gamberi

Spaghetti, pinoli, gamberi, parmigiano, scorza di limone, basilico Spaghetti, pignons de pin, crevettes, parmesan, écorce de citron, basilic

42,000 DT

Viande

Grigliata mista

Cotoletta d’agnello, filetto, petto di pollo, merguez Escalope d'agneau, filet, blanc de poulet, merguez

65,000 DT

Filetto di manzo alla rossini

Filetto di manzo grigliato al vino rosso, fegato d’oca Filet de bœuf grillé au vin rouge, foie d'oie

64,000 DT

Voronof flambe

Filetto di manzo grigliato con panna fresca, cognac, rosmarino Filet de bœuf grillé à la crème fraîche, au cognac et au romarin

62,000 DT

Filetto ai funghi

Filetto, funghi Filet de bœuf, champignons

60,000 DT

Tagliata di filetto al parmigiano

Filetto di manzo, parmigiano, sale, pepe, olio e contorni Filet de bœuf, parmesan, sel, poivre, huile et accompagnements

58,000 DT

Bocconcini di filetto

Filetto tagliato al coltello Filet coupé au couteau

53,000 DT

Hamburgher di filetto

Filetto, patatine fritte, maionese, ketchup Filet de bœuf, frites, mayonnaise, ketchup

42,000 DT

Bocconcini di pollo impanato

Tagliata di pollo impanato ,burro, olio, sale e pepe Escalope de poulet panée, beurre, huile, sel et poivre

38,000 DT

Supreme di pollo alla crema

Pollo, spinaci, pomodorini, panna Poulet, épinards, tomates cerises, crème fraîche

36,000 DT

Poisson

Assortimento di pesce alla griglia

Filetto di orata, gamberoni, seppie, calamari alla griglia Filet de daurade, crevettes royales, seiches, calmars grillés

68,000 DT

Misto pesce gratinato

Pesce a seconda della stagione Pêche selon la saison

62,000 DT

Cannelloni di filetto di branzino agli agrumi

Filetto di branzino, agrumi, erbe aromatiche Filet de loup de mer, agrumes, herbes

53,000 DT

Branzino in bisque di crostacei

Branzino, pomodoro, molluschi, patate, olio, sale e pepe Loup de mer, tomate, crustacés, pommes de terre, huile, sel et poivre

52,000 DT

Seppie alla griglia

Seppie, olio, contorno con verdure di stagione Seiche, huile, accompagnement de légumes de saison

48,000 DT

Zuppa di pesce del Mediterraneo

Pesce di vario genere , vino, aglio, olio e pepe Différentes sortes de poissons, du vin, de l'ail, de l'huile et du poivre

48,000 DT

Seppie e piselli

Seppie e piselli Seiches et petits pois

47,000 DT

Calamari alla piastra con crema di patate e rapa

Calamari alla griglia, crema di patate, rape, olio, sale e pepe Calamars grillés, pommes de terre à la crème, navets, huile, sel et poivre

46,000 DT

Tempura di mare

Gamberi, calamari, seppie, carote, zucchine fritte Chevrettes, calmars, seiches, carottes, courgettes frites

45,000 DT

Boissons

Boga - Cidre ( 24Cl ) Canette

Boisson gazeuse

4,000 DT

Fanta - Orange ( 24Cl ) Canette

Boisson gazeuse

4,000 DT

Coca Cola - Classique ( 24Cl ) Canette

Boisson gazeuse

3,500 DT

Boga - Lim ( 24Cl ) Canette

Boisson gazeuse

3,500 DT

Eau Minérale 1 L

Eau minérale

1,500 DT

Dessert

Mille Foglie

Pasta sfoglia crema chantilly Feuilleté à la crème Chantilly

18,000 DT

Torta al pistacchio

Mousse di pistacchi, cioccolato e crema di nocciola Mousse aux pistaches, chocolat et aux noisettes

18,000 DT

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