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L’Olivier bleu
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Pour Commencer
Poulpe à la galicienne
poulpe grillé, légumes sauté et purée
34,000 DT
Rigatoni À La Crème De Truffe Au Poulet Et Champignons Frais
Crème de truffe au poulet et champignons frais
30,000 DT
Salade fruit de mer
Laitue , Tomate cerise, seiche petite crevette, moules, poulpe
29,000 DT
Carpaccio de poulpe
Carpaccio de poulpe
29,000 DT
Salade Chèvre
Avec sa chiffonnade bresaola, miel et soja
29,000 DT
Moules à la marinière
Moules à la marinière
28,000 DT
Petites crevettes sautées à l'ail
Petites crevettes sautées à l'ail
28,000 DT
salade Burrata
Façon capresse, roquettes, tomate séchée et cœur d'artichauts
28,000 DT
Salade Nuggets
Aux éclats de parmesan
20,000 DT
Sandwichs
Sandwich panuozzo Bresaola
sauce à l'ail, tomates fraiches, roquette, oignons, avec frites
15,000 DT
Sandwich panuozzo poulet grillé
sauce à l'ail, tomates fraiches, roquette, oignons, avec frites
13,500 DT
Sandwich panuozzo escalope pané
sauce à l'ail, tomates fraiches, laitue, oignons, avec frites
13,500 DT
Sandwich panuozzo Thon
sauce à l'ail, tomates fraiches, laitue, oignons, avec frites
11,500 DT
Pizzas
Pizza Frutti Di Mare
Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer
30,000 DT
Pizza Quattro Fromagi
Crème, gorgonzola, mozzarella, scamorza fumé, camembert et parmesan
30,000 DT
Pizza Burrata
Sauce tomate, mozzarella roquette, tomate cerise, burrata et sauce balsamic, grana padano
28,000 DT
Pizza Salmone
Sauce blanche, mozzarella. Tomate cerise saumon
28,000 DT
Pizza Capricciosa
Sauce tomate, mozzarella, tomate cerise, blanc de poulet fumé, champignons artichauts
28,000 DT
Pizza Chevre Miel
Sauce blanche, mozzarella, fromage chèvre, miel fruits secs
28,000 DT
Pizza Bresaola
Sauce tomate, mozzarella, roquettes, bresaola, pesto & parmesan, tomate séchées
28,000 DT
Pizza Calabrese
Sauce tomate, mozzarella thon & olives noires
23,000 DT
Pizza Napoletana
Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives noires et câpres
22,000 DT
Pizza Pakito Pepe
Sauce tomate, mozzarella, pepperoni et roquettes
22,000 DT
Pizza Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella, notre sélection de légumes grillées et pointe de parmesan
21,000 DT
Pizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella, grana padano et pesto
18,000 DT
Spécialité Tunisienne
Agneau À La Gargoulette
Agneau À La Gargoulette
44,000 DT
Couscous Au Mérou
Sauce rouge, légumes
40,000 DT
Couscous Au Osben
Sauce rouge, légumes, osben, œuf
37,000 DT
Kamouniya De Poulpe
Kamoun, saune rouge, poulpe
34,000 DT
Tchich Aux Poulpes
Poulpes
16,000 DT
Plat Tunisien
Œufs, légumes
12,000 DT
Brick À L'œuf Aux Crevettes
Crevettes
10,000 DT
Brick À L'œuf Au Thon
Thon
8,000 DT
Petites Italiennes
Spaghetti Aux Fruits De Mer
Fruits de mer
39,000 DT
Tagliatelle Pesto Crevettes Et Parmesan
Pesto, crevettes et parmesan
38,000 DT
Rigatoni Crevettes Saumon
Crevettes, saumon
38,000 DT
Risotto Champignons Crevettes
Champignons, crevettes
37,000 DT
Rigatoni Mare Monti
Calamar, champignons
34,000 DT
Lasagna De Grand-Mère
Viande hachée, soupe d'huile d'olive, tomates concassées en conserve
29,000 DT
Raviolis Aux Multiples Fromages Et Noisettes Torréfiées
Multiples fromages et noisettes torréfiées
29,000 DT
Penne Poulet Pesto Pistache
Poulet, pesto pistache
28,000 DT
Pasta Alfredo
Sauce crémeuse, crème, parmesan
26,000 DT
Cuisine Du Monde
Cœur De Filet De Bœuf
Sauce a la truffe aux champignons frais pomme nouvelles et raviolis sauce fromagère
54,000 DT
Saumon Frais À L' Unilatéral Et Risotto Verde Pistache
Saumon Frais À L' Unilatéral Et Risotto Verde Pistache
49,000 DT
Paella
Notre sélection de fruits de mer et viandes
46,000 DT
Régal À La Plancha
Crevette, saumon calmars grillés sur lit de légumes grillées
44,000 DT
Bœuf Sichuan
Sauté de bœuf aux nouilles chinoises
39,000 DT
Croustillant Poulet Et Crevettes
Poulet Et Crevettes
38,000 DT
Filet De Daurade
Avec tagliatelle de légumes au pesto
38,000 DT
Vermicelles Thaï
Crevettes, gingembre, sweet chili sauce
38,000 DT
Crevettes Royale 100g
Crevettes Royale 100g
22,000 DT
Boissons
Coca Cola Original 33cl Canette
Coca Cola Original 33cl Canette
3,000 DT
Fanta Orange 33cl Canette
Fanta Orange 33cl Canette
3,000 DT
Boga Lim 33cl Canette
Boga Lim 33cl Canette
3,000 DT
Desserts
Tiramisu
Tiramisu
14,000 DT
Fondant Au Chocolat
Fondant Au Chocolat
14,000 DT
Salade Des Fruits De Saison
Fruits De Saison
14,000 DT
Sorbet Citron
Sorbet Citron
8,000 DT