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Lasagne Bolognaise
Pâtes fraîches faites maison, Sauce Bolognaise (Viande de boeuf premier choix), Béchamel aux muscades , Mozzarella, Gruyère.
15,000 DT
Salade de Riz
Riz, piment, tomate, concombre, olive noir,piment de cayenne, oeuf, thon et vinaigrette, mayonaise.
12,000 DT
Rouleaux de crevettes
Rouleaux de crevettes à la feuille de brik quantité selon gabari.
17,000 DT

TAPAS TRADITIONELLES

Banadhejs
1/4 kilo de banadhejs Faits maison, viande hachée premier choix, Fromages.
17,000 DT
Tajine Malsouka
Feuille de brik, beurre, haricots blancs, poulet, œufs, 2 fromages, une portion de salade, mechouia, citron, huile d'olive
12,000 DT
Kefta 4 Pièces
Sardine, pomme de terre, persil, oignon, thon ou sardine, œufs
7,500 DT
Samsa Melha 6 pièces
Viande Hachée, Fromage.
7,000 DT
Doigts de Fatma 7 pièces
Feuille de brique, thon, fromage, câpres, persil, sel poivre.
7,000 DT
Chebtya 4 Pièces
Aneth, blette, semoule fine, œufs, oignon, persil harissa arbi, ail
6,000 DT
Ail Au Four A L'huile D'olive 4 Pièces
Avec ail, huile d'olive au four
6,000 DT
Mini Fricassé
4 mini fricassés
6,000 DT
Mini sandwichs thon-mayo
4 pièces Mini sandwichs thon-mayo
6,000 DT
Pizza tradition à l'anchois
Pâte épaisse, Sauce tomates fraiches et oignon, Anchois, Olives noires,
5,000 DT
Fèves Au Cumin 250g
Portion de 250g
3,000 DT
Pois Chiche Au Cumin 250g
Portion de 250g
3,000 DT

TAPAS MEDITERANENNES

Rouleaux de crevettes
Rouleaux de crevettes à la feuille de brik quantité selon gabari.
17,000 DT
Crevettes sautées à l'ail
Crevettes, ail, beurre, persil, jus de citron
16,000 DT
Crevettes Panées
Crevettes panées avec leur sauce tartare, quantité selon gabari
16,000 DT
Aubergine Parmigiana 4 pièces
Aubergine, tomate, viande hachée, gratinéeau gruyere et au parmesan.
15,000 DT
Cocktail de crevettes
Cocktail de crevettes
14,000 DT
Mozzarellina Panée 8 pièces
Mozzarellina Panée
7,000 DT
Foie de volaille
Foie de volaille, oignon, persil, Huile d'olive, citron.
7,000 DT
Crispy Chicken fait maison
Crispy Chicken fait maison , bâtonnets de blanc de poulet croustillants.
7,000 DT
Nuggets de poulet fait maison
Nuggets de poulet fait maison
6,000 DT
Oeufs Mimosa
Oeufs mimosa
4,000 DT
Tartelette Epinard Poulet 3 fromages
Tartelette Epinard Poulet 3 fromages
3,000 DT

Salades

Salade César
Laitue, oeufs, poulet, croûtons, Parmesan, sauce césar. Notez bien que nous ne fournissons pas le pain !
16,000 DT
Salade Russe thon mayonnaise citronnée
Pommes de terre, carottes, petits pois, thon, œufs, olives vertes, persil, mayonnaise citronnée. Notez bien que nous ne fournissons pas le pain !
14,000 DT
Cocktail de crevettes
Cocktail de crevettes
14,000 DT
Salade de Riz
Riz, piment, tomate, concombre, olive noir,piment de cayenne, oeuf, thon et vinaigrette, mayonaise.
12,000 DT
Salade aux lentilles
salade aux lentilles, concombres, tomates, oignons, olives ,oeufs, thon, piment de cayenne.
10,000 DT
Salade Blankit
Sauce harissa, vinaigre, huile d'olive, salade méchoui, œuf, thon, cadre olive 6 pièces.
8,000 DT

Soupes

Borghol Jari
Soupe de Borghol, boulettes de viande de boeuf, fèves, petits légumes.
10,000 DT
Velouté aux lentilles
Velouté aux lentilles
9,000 DT

Pâtes

Spaghetti aux boulettes
Spaghetti aux boulettes, Viande 1er choix !
28,000 DT
Spaghetti à la Puttanesca
Sauce tomate, oignons saumure, piment vert, piment de Cayenne, olives noire et vertes, thon.
18,000 DT
Lasagne Bolognaise
Pâtes fraîches faites maison, Sauce Bolognaise (Viande de boeuf premier choix), Béchamel aux muscades , Mozzarella, Gruyère.
15,000 DT

Plats

Market Jelbana Allouch
Ragout de petit pois à l'agneau et aux artichauts. Notez bien que nous ne fournissons pas le PAIN !
35,000 DT
Madfouna
Blette, boulettes, viande, bœuf, hargma Notez bien que nous ne fournissons pas le pain !
30,000 DT
Banadhejs
1/2 kilo de banadhejs Faits maison, viande hachée premier choix, Fromages.
30,000 DT
Mloukhia Au Bœuf
Mloukhia, morceaux de bœuf, piment, huile d'olive Notez bien que nous ne fournissons pas le pain !
28,000 DT
Couscous au poisson
Couscous au poisson à la sfaxienne
28,000 DT
Riz à la crème émincés de poulet et champignons
Riz à la crème, émincés de poulet et champignons.
25,000 DT
Riz djerbien au poulet
Riz djerbien au poulet
25,000 DT
Nwasser au Poulet
Nwasser, 1/4 de Poulet cuisse, Carottes, Oignon, Courge, Pois chiches, Piment Frit.
23,000 DT
Ojja Merguez
Merguez de première qualité, oeuf, piment,pommes de terre, tomate, huile d'olive. Notez bien que nous ne fournissons pas le pain !
17,000 DT
Tajine Sebnekh
Tajine, épinards, Ricotta, poulet......
12,000 DT

Boissons

Sprite
Boisson gazeuse
3,500 DT
Coca-Cola ZERO
Boisson gazeuse
3,500 DT
Boga Lim
Boisson gazeuse
3,500 DT
Eau Minérale 0,5 L
Eau minérale
2,000 DT

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