Poulet crispy, sauce piquante, mayonnaise, laitue, tomate, oignons caramélisés, roquette, servis avec pommes frites. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
Poulet crispy, sauce piquante, mayonnaise, laitue, tomate, oignons caramélisés, roquette, servis avec pommes frites. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
Burrata, huile de basilic, mesclun laitue et roquette, sauce aux figues et noix. le tout accompagné d’une quinoa cuite façon taboulé
32,400 DT
36,000 DT
Salade poulet roti et amandes grillées
-10%
Mesclun laitue et roquette, poulet roti au caramel, copeaux de parmesan, amandes grillées, avocat, ananas. le tout accompagné de toasts aux tomates
marinées au basilic
Mesclun de laitue, tomate cerise, mais, oignon, haricot noir, carotte rapée, fromage sicilien, filet de thon, oeuf dur, vinaigrette classique
18,000 DT
20,000 DT
Salade Caprese
-10%
des rondelles de tomate et mozzarella fraiches, concassé de noix, feuille de basilic frais le tout sur un lit de roquette assaisonné aux huiles de basilic
16,200 DT
18,000 DT
Nos pâtes
Tagliatelles au sauman ( pates fraiches )
-10%
Sauce rosée, Saumon, Aneth
33,300 DT
37,000 DT
Gnocchi a la creme de truffe
-10%
Sauce blanche, crème de truffe, basilic frais, parmesan
32,400 DT
36,000 DT
Fusilli Pesto de pistache
-10%
Emincé de poulet au pesto basilic, concasser de pistache, écrasé de roquette et tomates, parmesan
30,600 DT
34,000 DT
Ravioli Ricotta et epinard
-10%
Ravioli farcie a la ricotta et epinard, sauce blanche, fromage, parmesan
25,200 DT
28,000 DT
Ravioli 4 fromages
-10%
Ravioli farcie aux fromages, sauce blanche, fromages, parmesan
25,200 DT
28,000 DT
Gnocchi gorgonzola et noix
-10%
Sauce fromagère, Gorgonzola, noix , parmesan
25,200 DT
28,000 DT
Tagliatelles roses ( pates fraiches )
-10%
Emincé de poulet, champignon frais, crème d’oignon et reblochon
24,300 DT
27,000 DT
Ravioli A la bolognaise
-10%
ravioli farcie a la viande hachée, sauce a la bolognaise, basilic frais, parmesan
22,500 DT
25,000 DT
Tagliatelles noires au chorizo ( pates fraiches )
-10%
Sauce relevée a piment rouge et chorizo
21,600 DT
24,000 DT
Farfalle poulet champignon
-10%
Sauce rosée, champignon frais, tomate cerise, basilic, blanc de poulet
20,700 DT
23,000 DT
Spaghetti a la bolognaise
-10%
La vraie sauce bolognaise, basilic frais, parmesan
Stracciatella, sauce au pesto, mozzarella fraiche, tomate fraiche, roquette, brisola, concassé de pistache. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
19,800 DT
22,000 DT
Schiacciata Le romain
-10%
Créme de tomate cerise, oignon caramélisée, laitue et roquette, aubergine, courgette sauté, mozzarella fraiche. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
17,100 DT
19,000 DT
Schiacciata le caprese
-10%
Sauce pesto, mesclun de laitue et roquette, mozzarella fraiche, tomate cerise, basilic frais, filet d’huile d’olive. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
15,300 DT
17,000 DT
Schiacciata Le bistrot
-10%
Mayonnaise maison, laitue et roquette, tomate fraiche , jambon de dinde fumée, basilic frais, emmental. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
15,300 DT
17,000 DT
Schiacciata le sicilien
-10%
Fromage ricotta, salami de boeuf traditionnel, laitue, tomate, fromage sicilien. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
12,600 DT
14,000 DT
Schiacciata Le tunisien
-10%
Sauce relevée pimentée, laitue, tomate, oignon, oeuf dur, thon, olives, filet d’huile d’olive. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
11,700 DT
13,000 DT
Catégorie SIGNATURE CHAUD
Schiacciata le very special one
-10%
Emincé de boeuf, emmental, oignons caramélisés, mesclun de laitue et roquette, tomate, sauce au bleu, servis avec pommes frites. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
21,600 DT
24,000 DT
Schiacciata le cow boy
-10%
Viande hachée, fromage cheddar, oignons, laitue, tomate, roquette, pickles, sauce maison, servis avec pommes frites. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
18,900 DT
21,000 DT
Schiacciata Le crispy
-10%
Poulet crispy, sauce piquante, mayonnaise, laitue, tomate, oignons caramélisés, roquette, servis avec pommes frites. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
17,100 DT
19,000 DT
Schiacciata Le fermier
-10%
Poulet grillé, fromage reblochon, mesclun de laitue et roquette, tomate, oignon caramélisée, sauce a la moutarde, servis avec pommes frites. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
17,100 DT
19,000 DT
Libanais Chawarma Poulet
-10%
Sauce à l’ail, poulet, sauce houmous, pickles, laitue, tomate, sauce maison, oignons et persil, pommes frites. Sandwich garni dans une schiacciata maison.