Rebernia Na Wogni / Реберня На Вогні
-20% some items
-
19,00 ₴
Promotions
Салат "Цезар" з індичкою та японським омлетом (280г)
-20%
Готуємо за оригінальним рецептом з в'яленими томатами та японським омлетом з Пармезаном
173,40 ₴
213,00 ₴
Соковитий Біф-бургер (500г)
-20%
Бургер з яловою котлетою , чедером та яйцем . В комплекті з запашною картоплею по-селянські.
195,20 ₴
244,00 ₴
Хрумкий чікен-бургер (500г)
-20%
Соковитий бургер з індички та курки, з чедером та яйцем. В комплекті запашна картопля по - селянські.
183,20 ₴
229,00 ₴
Шашлик з свинини (250г./40г)
Соковитий шашлик з свинної вирізки
245,00 ₴
Фірмові реберця "На вогні" - оригінальний BBQ (400г)
Соковиті реберця з відкритого мангалу за фірмовою рецептурою (ціна за 400г підготовленого до обсмаження м`яса).
411,00 ₴
Салат "Цезар" з індичкою та японським омлетом (280г)
-20%
Готуємо за оригінальним рецептом з в'яленими томатами та японським омлетом з Пармезаном
173,40 ₴
213,00 ₴
СТРАВИ НА ВОГНІ
Велика дошка м'яса для компанії (1100г/160г)
Свиний ошійок та фірмові ребра, курятина та костиця, люля-кебаб з індички та яловичини з четвіркою соусів
1 252,00 ₴
Телячий Чак стейк (400г)
Оригінальний маринований ароматний стейк з ялової шиї, з вершково-перцевим соусом (ціна за 400г підготовленого до обсмаження м`яса).
767,00 ₴
Шашлик з телячого язика в соусі Теріякі
465,00 ₴
Телячі ребра в Медово-Гірчичному соусі
з гранатом (наршараб)
420,00 ₴
Фірмові реберця "На вогні" в ананасовій глазурі (400г)
Соковиті реберця з відкритого мангалу за фірмовою рецептурою (ціна за 400г підготовленого до обсмаження м`яса).
411,00 ₴
Фірмові реберця "На вогні" - оригінальний BBQ (400г)
Соковиті реберця з відкритого мангалу за фірмовою рецептурою (ціна за 400г підготовленого до обсмаження м`яса).
411,00 ₴
Фірмові реберця "На вогні" - пряний теріякі (400г)
Соковиті реберця з відкритого мангалу за фірмовою рецептурою (ціна за 400г підготовленого до обсмаження м`яса).
411,00 ₴
Фірмові реберця " На вогні" в соусі солодкий чілі (400г)
Соковиті реберця з відкритого мангалу за фірмовою рецептурою (ціна за 400г підготовленого до обсмаження м`яса).
411,00 ₴
Скумбрія у цитрусовому маринаді (400г)
Ціла запечена на мангалі скумбрія, маринована у цитрусовому маринаді
363,00 ₴
Асорті ковбасок гриль
чилійська, баварська, мюнхенська та куряча (300г)
315,00 ₴
Шашлик з свинини (250г./40г)
Соковитий шашлик з свинної вирізки
245,00 ₴
Стейк з індички (200г)
Замариноване ніжне філе індички обсмажене на мангалі
242,00 ₴
Люля-кебаб з яловичини (200г)
Ароматний люля-кебаб з яловичини та свинини, готуємо на "живому вогні"
212,00 ₴
Люля-кебаб з індички (200г)
Ароматний люля-кебаб з індички та курятини, готуємо на "живому вогні"
202,00 ₴
М'ясо на вогні - з курятини (200г)
Ніжне запечене на вогні м'ясо курятини
193,00 ₴
Курячі крильця, запечені під пікантним соусом Баффало (300г)
Мариновані за оригінальним рецептом з кунжутом
183,00 ₴
Курячі крильця під пікантним фірмовим BBQ (300г)
Мариновані за оригінальним рецептом з кунжутом
183,00 ₴
Фермерський сир Халумі з травами (130г/30г)
Подаємо з чіпсами лавашу та ягідним конфі
159,00 ₴
Овочі з мангалу (200г)
Запечений баклажан, кабачок, гриби та солодкий перець
104,00 ₴
СМАКУЄ ДО М'ЯСА
Лаваш грузинський (товстий) (450г)
Запечений лаваш з мангалу
78,00 ₴
Соус пікантний томатний BBQ (40г)
39,00 ₴
Соус білий BBQ (40г)
39,00 ₴
Соус ананасовий BBQ (40г)
39,00 ₴
Соус гостра сальса (40г)
39,00 ₴
Соус Тар-тар (40г)
39,00 ₴
НА ПЕРЕКУС
Сирна таріль з фермерської сироварні та журавлиним конфі (140г/40г)
Лавандовий, чеддер, дор-блю та козячий кратен з журавлиним соусом, грушею та горіхами.
310,00 ₴
Запечені мідії в стулках під сирно-вершковим соусом з Пармезаном (240г)
Запечені мідії в стулках під сирно-вершковим соусом з Пармезаном. Подаємо з тостами, руколою та лимоном
293,00 ₴
Мясна таріль (150г/10г)
з м*ясарні- ковбаса салямі, парманелла, прошуто та махан, з заварним хлібом.
249,00 ₴
СалоМіць. Фермерське сало з хріном та часником (150г/50г)
Бекон, сало з прорістю, копікола з заварним хлібом та часником
209,00 ₴
Філе слабосолоної скумбрії з маринованою цибулею та томатами (110г/100г)
Слабосолона скумбрія з маринованою цибулею та свіжими томатами. Подаємо з хрумкими грінками
187,00 ₴
Паштет з курячої печінки та яловичини (100г/180г)
Подаємо з крутонами, маринованими огірками та солодким соусом Чілі
153,00 ₴
ЛАДНІ САЛАТКИ
Стейк-салат з телятиною, в'яленими томатами та блакитним сиром (180г)
Салатний мікс та сир Пармезан з пікантною медово-цитрусовою заправкою
279,00 ₴
Салат з креветками, апельсином і мусом з авокадо та крем-сиром (220г)
Салатний мікс з коктейльними томатами під оливково-цитрусовою заправкою з бальзамічним кремом та кунжутом
278,00 ₴
Салат "Цезар" з ніжним лососем власного посолу (250г)
Готуємо за оригінальним рецептом з лососем власного посолу, японським омлетом з Пармезаном та в'яленими томатами
269,00 ₴
Салат з качкою, грушею та сиром дор-блю (180г)
255,00 ₴
Салат "Цезар" з індичкою та японським омлетом (280г)
-20%
Готуємо за оригінальним рецептом з в'яленими томатами та японським омлетом з Пармезаном
173,40 ₴
213,00 ₴
Теплий салат з грилованою куркою та запеченими овочами (240г)
Баклажани, томати, салатний мікс та перець чілі з пікантною пряною заправкою
177,00 ₴
Грецький салат з свіжими овочами та фермерським сиром фета 220г
160,00 ₴
Салат з молодої капусти (250г.)
Салат з молодої капусти.
150,00 ₴
З запеченим буряком, вершковим мус-сиром та свіжими помаранчами (185г)
Подаємо з мікс-салатом та медово-цитрусовою заправкою з Французською гірчицею
138,00 ₴
ПО-ПЕРШЕ
Суп-Гуляш по-Угорськи (300г)
Оригінальний рецепт пікантної страви з яловичини
184,00 ₴
Борщ Український з реберцями та свіжими грибами (370г/30г)
Готуємо з реберцями та свіжими грибами. Подаємо з салом і хрумкими темними тостами
184,00 ₴
Сирний крем-суп з копченим беконом (310г)
Ніжний пікантний суп з Чедером та блакитним сиром, готуємо з світлим пивом і Чілі
153,00 ₴
Окрошка на кефірі з трьох видів м'яса (телячий язик, шинка, курка)
128,00 ₴
Бульйон з домашнім курчам, локшиною та японським омлетом (290г)
Запашний курячий суп з локшиною та японським омлетом з Пармезаном
112,00 ₴
ПО-ДРУГЕ
Обсмажене філе лосося під шпинатним соусом з хрумкими овочами (320г)
Соковите філе лосося, обсмажене до хрусткої скоринки з вершковим соусом з шпінату, цитрусовим мусом та смаженими овочами
403,00 ₴
Качиний окіст конфі 350г
глазурований соусом теріякі на подушці з картопляного пюре, мікс- салатом та в*яленими томатами
330,00 ₴
Судак в азійському стилі 240г
ніжне філе судака тушковане з овочами в кисло-солодкому соусі з кунжутом та маринованим імберем
283,00 ₴
Віденський шніцель з яйцем "Пашот" (330г)
Гарний шмат соковитої обсмаженної корейки з травами та паприкою, подаємо з мікс-салатом та яйцем
283,00 ₴
ДО КОМПЛЕКТУ
Картопля фрі (150г)
99,00 ₴
Картопля печена з травами та хрумкими шкварками (180г)
87,00 ₴
Обсмажена спаржева квасоля з беконом (150г)
84,00 ₴
Картопляне пюре (150г)
82,00 ₴
Гречка з грибами та беконом 200г
69,00 ₴
СОЛОДОЩІ ДО ДУШІ
Груша конфі з ванільним морозивом та фісташкою(210)
218,00 ₴
Шоколадний фондан ( 175)
З морозивом, фісташками та ягідним соусом
119,00 ₴
Баскський класичний чізкейк (130г)
Запечений шоколадно-вершковий чіз
117,00 ₴
Маковий пиріг з родзинками та волоськими горіхами 160 грам
104,00 ₴
Японське тістечко моті (100г)
94,00 ₴
Сирники з насінням чіа 120/60грам
подаємо з грецьким йогуртом та ягідним конфі
88,00 ₴
Фірмові бургери
Соковитий Біф-бургер (500г)
-20%
Бургер з яловою котлетою , чедером та яйцем . В комплекті з запашною картоплею по-селянські.
195,20 ₴
244,00 ₴
Пікантний бургер з рваною свининою (470г)
В комплекті з запашною картоплею по-селянські
238,00 ₴
Хрумкий чікен-бургер (500г)
-20%
Соковитий бургер з індички та курки, з чедером та яйцем. В комплекті запашна картопля по - селянські.
183,20 ₴
229,00 ₴