Top sellers

Борщ (510г)

З яловичим медальйоном, салом, зеленню та бородинськім хлібом

380,00 ₴

Бургер Spoon (450г)

Котлета з мармурової телятини, сир чедер, салат айсберг, корнішони, карамелізована цибуля, та фірмовий соус. Подаємо з картоплею фрі та трюфельним майонезом.

495,00 ₴

Салат Цезар з куркою (330г)

Салат Ромен, філе курки, томати Чері, яйця перепелині, підсмажений бекон, слайси Пармезану та грінки з білого хліба з класичною заправкою на основі анчоусі з додаванням Песто та соєвого соусів.

390,00 ₴

СНІДАНКИ (9:00-13:00)

Великий сніданок (700г)

Оката яєчня з двох яєць, бекон, ростбіф, квасоля, тушкована в соусі Пелаті, томати Чері та картопля фрі

495,00 ₴

Яйця Бенедикт з лососем (370г)

Яйця Пашот з лососем на хрусткому хлібі бріош, змащеному крем-сиром, зеленою олією та гуакамоле під соусом Голандес.

450,00 ₴

Сендвіч Бріош (380г)

Котлета з мармурової телятини, сир Чедер, салат Рамен, маринований огірок, карамелізована цибуля, перець Халапеньо маринований та соус Біг Тейсті. Подаємо з салатом із Руколи, шпинату та томатів Чері.

435,00 ₴

Оладки з цукіні із креветками (380г)

з яйцем пашот, грецьким йогуртом та зеленню

395,00 ₴

Оладки з цукіні з лососем (380г)

з яйцем пашот, грецький йогуртом та зеленню

395,00 ₴

Тунець з картопляними дерунами (300г)

з вершково-лаймовим соусом

380,00 ₴

Шакшука (350г)

Яєчня, смажена в соусі Пелаті з додаванням болгарського перцю, Чері, перцю Чилі, червоної цибулі, соусу Шририча та зеленої олії

280,00 ₴

Вівсяна каша солона (300г)

Вівсянка на молоці, трюфель, сири Чедер та Пармезан, томати Чері

270,00 ₴

Сирники солоні (250г)

З Пармезаном, зеленню та сирним соусом

270,00 ₴

Ліниві вареники (250г)

З карамельним соусом, свіжими ягодами та мигдалем

220,00 ₴

Сирники (300г)

Зі сметаною, карамельним соусом, свіжими ягодами та пелюстками мигдалю

220,00 ₴

Вівсяна каша (280г)

Варимо на молоці, подаємо з медом, ягодами та горіхами

150,00 ₴

Оката яєчня або омлет (1 яйце)

Сніданок-конструктор - готуємо будь-яку кількість яєць за вашим бажанням і додаємо інгредієнти на ваш вибір

35,00 ₴

Оката яєчня або омлет (1 яйце)

Сніданок-конструктор - готуємо будь-яку кількість яєць за вашим бажанням і додаємо інгредієнти на ваш вибір

35,00 ₴

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

М'ясне плато (450г)

Качине філе копчене, хамон, ростбіф в спеціях, печінковий паштет, слива маринована, гуакамоле, оливки

690,00 ₴

Тартар із лосося (170г)

На подушці з авокадо

480,00 ₴

Тріо тартар (150г)

Гребінець, тунець та лосось зі Спайсі соусом. Подаємо з авокадо та каперсами.

480,00 ₴

Сирне плато (200г)

Сири Тартуфо з трюфелем, Горгонзола, козиний, Гауда (1000 днів дозрівання), Гудбрандсдален (карамельний), мед та ягоди

470,00 ₴

Тартар із мармурової яловичини (USA) (170г)

З каперсами, маслинами, червоною цибулею, маринованими корнішонами, перепелиним яйце із додаванням часнику, соусу Ворчестер та соєвого соусу

450,00 ₴

Карпачо з телятини (180г)

З томатами Чері, свіжими Печерицями, Пармезаном та трюфельною заправкою

370,00 ₴

Паштет з курячої печінки (290г)

З малиновим соусом, конфітюром із кураги, свіжою ягодою та чипсою із Пармезану

240,00 ₴

Оливки (100г)

Оливки грецькі з кісточкою з прованськими травами.

105,00 ₴

САЛАТИ

Салат з тунцем (310г)

На подушці з вершково-лаймового соусу з авокадо та томатами гриль

550,00 ₴

Теплий салат з телятиною (230г)

Зі смаженими Печерицями, бебі морквою, запеченим солодким перцем та пелюстками мигдалю

410,00 ₴

Салат Цезар з куркою (330г)

Салат Ромен, філе курки, томати Чері, яйця перепелині, підсмажений бекон, слайси Пармезану та грінки з білого хліба з класичною заправкою на основі анчоусі з додаванням Песто та соєвого соусів.

390,00 ₴

Суперфуд салат (280г)

Свіжа зелень та мікрогрін, авокадо, огірок, горіхи, боби едамаме та грецький йогурт

380,00 ₴

Салат Панцанела (400г)

Чотири види томатів, червона цибуля, анчоуси. Заправляємо оливковою олією з винним оцтом. Подаємо з гречаним хлібом

360,00 ₴

Гриль салат з сиром (290г)

Запечені томати, Печериці, цукіні, броколі, баклажан та адигейський сир

310,00 ₴

Салат з карамелізованими овочами і квасолевим майонезом (270 г)

Карамелізовані броколі, бебі морква, свіжі томати і маш салат

230,00 ₴

Салат з молодої капусти з редискою (230 г)

з оливковою олією

170,00 ₴

Весняний салат з редискою (250 г)

з огірком, томатом та сметаною

170,00 ₴

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

Соте з морепродуктів (300г)

Гребінець, тигрова креветка, восьминіг та мідії у вершковому соусі

850,00 ₴

Теплий капрезе з телятиною (350г)

595,00 ₴

Вареники з фуа-гра та куркою (210г)

З вершковим соусом

520,00 ₴

Брускета з Ribeye (240г)

З трюфельним майонезом, томатами Чері та руколою

490,00 ₴

Спаржа зі страчателою (260 г)

з соусом голандес

470,00 ₴

Мідії у вершковому соусі (450г)

З додавання білого вина, часнику, цибулі та рубленої петрушки

420,00 ₴

Запечена цвітна капуста (350 г)

з вершковим соусом

325,00 ₴

Баклажан Болоньєзе (280г)

Запечений баклажан з соусом Болоньєзе та сиром Моцарела.

310,00 ₴

ПАСТА

Паста з морепродуктами (360г)

Мідії, креветки, гребінець

550,00 ₴

Ньокі з креветкою (320г)

Зі шпинатом у вершково-трюфельному соусі.

410,00 ₴

Різотто з білими грибами (300г)

З Печерицями, сирами філадельфія та Пармезан у соусі на основі білого вина з додаванням цибулі порей.

380,00 ₴

Равіолі з телятиною (260г)

З вяленими томатами у вершково-трюфельному соусі

370,00 ₴

Ньокі з грибами (350 г)

Ньокі картопляні з грибами білими, ерінгами та печерицями у томатному соусі

330,00 ₴

Паста Карбонара (280г)

З смаженим беконом, слайсами Пармезану у класичному соусі на основі яєчного жовтка з Пармезаном та білим вином

330,00 ₴

Паста Алла Норма (330г)

З підсмаженим баклажаном в томатному соусі з перцем Чилі та часником та з фермерською бринзою

310,00 ₴

СУПИ

Качуко (500г)

Пряний томатний суп з морепродуктами (восьминіг, тигрова креветка та мідії)

690,00 ₴

Борщ (510г)

З яловичим медальйоном, салом, зеленню та бородинськім хлібом

380,00 ₴

Окрошка з креветкою (300 г)

290,00 ₴

Окрошка з телятиною (300 г)

290,00 ₴

Грибна юшка (380 г)

Гриби білі та ерінги, баклажан, картопляні ньокі і овочевий бульйон. Подаємо з багетом

280,00 ₴

Грибний крем-суп (350г)

Білі гриби, Ерінги, Печериці, вершки та трюфельна сальса.

280,00 ₴

Консоме (370г)

З курячим рулетом, морквою, броколі, цукіні та перепелиними яйцями

220,00 ₴

ГАРЯЧІ СТРАВИ

Surf & Turf (250 г)

стейк Стріплоін (USA, Prime), тигрова креветка у вершковому соусі з демігляс

1 200,00 ₴

Турнедо Россіні (270г)

Медальйон з телятини з фуагра на подушці зі шпинату з вершками

950,00 ₴

Восьминіг на грилі (350г)

з овочами та копченим бешамель

850,00 ₴

Фуагра з яблуками (240г)

У винно-смородиновому соусі

770,00 ₴

Особуко (530г)

З білими грибами, бебі морквою, томатами Чері в соусі із червоного вина

750,00 ₴

Качине філе (240г)

Пюре із батату та ягідний соус

620,00 ₴

Сібас з зеленими овочами (250 г)

зелений горошок, спаржа, броколі, біле вино

525,00 ₴

Печінка кролика (340г)

З білими грибами та овочами

480,00 ₴

Томлені щічки з картопляним пюре (450 г)

470,00 ₴

Біфштекс (370 г)

з овочевим салатом

450,00 ₴

Сібас з овочами (250г)

Філе сібаса, обсмажене на вершковому маслі з тушкованими баклажанами, томатами Чері в томатному соусі.

430,00 ₴

Голубці з креветкою (350г)

з вершково-грибним соусом

390,00 ₴

ГАРНІР

Батат фрі (160г)

З трюфельним майонезом

210,00 ₴

Шпинат з вершками та кедровими горішками (120г)

210,00 ₴

Картопляне пюре з Пармезаном (250г)

З яєчним жовтком

150,00 ₴

Картопля з травами (250г)

З тим'яном, розмарином та вершковим маслом.

150,00 ₴

Картопля фрі (160г)

З трюфельним майонезом

130,00 ₴

ГРИЛЬ

Філе міньйон (270г)

750,00 ₴

Восьминіг (100г)

690,00 ₴

Лосось (200г)

650,00 ₴

Свинні реберця на грилі (400г/50г/50г)

з соусами баффало і BBQ

590,00 ₴

Тунець (200г)

590,00 ₴

Гребінець (100г)

500,00 ₴

Бургер Spoon (450г)

Котлета з мармурової телятини, сир чедер, салат айсберг, корнішони, карамелізована цибуля, та фірмовий соус. Подаємо з картоплею фрі та трюфельним майонезом.

495,00 ₴

Бургер з куркою (450г)

Хрусткий шматок курячого філе з салатом айсберг, соусом Біг Тейсті, маринованими огірками, маринованим перцем халапеньо та смаженим беконом. Подаємо з картоплею фрі та трюфельним майонезом.

495,00 ₴