Yorsh
-
19,00 ₴
Prime
Деруни із свининою
350/150г
Фірмові деруни подаються із смаженою свининою та грибами печериці у сметані
230,00 ₴
Крильця з соусом Барбекю
300г
Курячі крильця обсмажені у соусі барбекю до карамельної скоринки, кунжут
230,00 ₴
Пательня Телятина, картопля, сир
350г
Картопля відварена, телятина, сир моцарела, помідор, соус: вершки, суха аджика гостра
250,00 ₴
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Закуска під горілочку
400/200/150г
Оселедець, грінки з бородинського хліба, сало, помідори, огірки, соуси: гірчиця, хрін, аджика.
415,00 ₴
Сирний сет
150/25/20г
Сир Дор-блю, сир Пармезан, сир Брі, мед, волоський горіх.
340,00 ₴
Карпаччо з телятини
130г
Вирізка яловичини, гірчиця, салат Рукола, сир пармезан, каперси
330,00 ₴
Оселедець із картоплею і тостами
100/80/70г
Оселедець, тости з бородинського хліба, смажена картопля, спеції.
195,00 ₴
Закуска "Козацька"
150/100г
Сало, грінки, гірчиця, хрін.
165,00 ₴
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Сет морепродуктів
430/50г
Креветки тигрові , кільця кальмара, мідії фрі, соус часниковий
590,00 ₴
Сет фрі
450/50г
Нагетси, сир фрі, грибочкі фрі, картопля фрі, соус кетчуп та майонез.
440,00 ₴
Тигрові криветки
130/50г
Тигрові киветки в паніровці фрі, соус цезар.
245,00 ₴
Телятина з картоплею пай
100/100
Телятина гриль, картопля пай, салат рукола, соус крем-бальзамік, соус гірчичний.
220,00 ₴
Мідії фрі
170/50г
Мідії фрі обсмажені у фритюрі, подаються з часниковим соусом
210,00 ₴
Сир фрі
150/50г
Сир моцарела у паніровці, ягідний соус
195,00 ₴
Кільця кальмара фрі
130/50г
Кільця кальмара у паніровці, подаються з часниковим соусом
180,00 ₴
Курячі крильця фрі
300г
Крила у паніровці з кукурузної муки
175,00 ₴
Нагетси з соусом барбекю
140/50г
Куряче філе у паніровці, подаються з соусом Барбекю
140,00 ₴
Цибулеві кільця фрі
120/50г
Цибулеві кільця у паніровці, подаються з часниковим соусом
125,00 ₴
Грибочкі фрі
150/50г
Гриби Печериці у паніровці, соус на основі соєвого та майонезу
80,00 ₴
ЩОСЬ ДО ПИВА
Пивний сет
450г
В'ялена: курка, свинина, яловичина, бастурма від Шефа, сухарики Йорш, копчені вушка
785,00 ₴
Набір крилець
900г
Крила у соусі барбекю, крильця фрі, крила у кисло-солодкому соусі
465,00 ₴
Бастурма від Шефа
50г
Бастурма власного виробництва
135,00 ₴
В'ялена свинина
30г
В'ялена свинина власного виробництва
135,00 ₴
В'ялена яловичина
30г
В'ялена яловичина власного виробництва
135,00 ₴
В'ялена курка
30г
В'ялена курка власного виробництва
135,00 ₴
Сухарики Йорш
200/50г
Грінки з бородинського хліба, смажені в духовці, поливаються часниковою заправкою, подаються з гірчичним соусом
130,00 ₴
Копчені вушка
130/30г
Копчені свині вушка, подаються з соєвим соусом.
95,00 ₴
ПАСТА
Паста з морепродуктами (лосось, мідії)
300г
Паста лінгвіні, лосось, мідії, рослинні вершки, сир пармезан, спеції.
270,00 ₴
Паста Цезар
320г
Паста лінгвіні, бекон копчений, куряче філе, помідор, сир пармезан, вершки, соус цезар, спеції.
175,00 ₴
Паста Карбонара
300г
Паста з вершками, бекон, курячий жовток, сир пармезан, спеції.
165,00 ₴
ФІРМОВІ БУРГЕРИ ЙОРШ
Бургер-сет із телятиною
310/80/50г
Котлета яловича, молочна булочка, цибуля,помідор,сир, салат айсберг, солоні огірки,сир чедер, гірчиця, кетчуп, майонез, подається з картоплею фрі, соус кетчуп
395,00 ₴
Гамбургер із телятиною в сирному соусі
250/140г
Бургер булка, яловича котлета, бекон копчений, цибуля ялта, огірок солений, кетчуп, гірчиця, соус сирний, спеції.
355,00 ₴
Бургер-сет із куркою
310/80/50г
Котлета куряча, молочна булочка,помідор,сир чедер, салат айсберг, солоні огірки, гірчиця, кетчуп, майонез, подається з картоплею фрі, соус кетчуп
350,00 ₴
Гамбургер із куркою в сирному соусі
250/140г
Бургер булка, куряча котлета, бекон копчений, цибуля ялта, огірок солений, кетчуп, гірчиця, соус сирний, спеції.
310,00 ₴
М'ЯСО ТА РИБА
Набір Гриль для великої компанії
1500/150г
Свинна вирізка, куряче філе, курячі крильця фрі, свинні ребра, картопля по-селянські, соуси: кетчонез, гірчиця, аджика.
1 195,00 ₴
Стейк Рібай
250/200/100г
Яловичий антрикот гриль, кукуруза гриль, цибуля гриль, спеції.
445,00 ₴
Ребра від Шефа
300/100/40г
Фірмові запечені свинні ребра, салат овочевий, соус барбекю, спеції.
390,00 ₴
Стейк із ошийка
250/200/50г
Стейк із свинного ошийка гриль, гарнір картопля по-селянськи, соус бабрекю.
295,00 ₴
Крильця з соусом Барбекю
300г
Курячі крильця обсмажені у соусі барбекю до карамельної скоринки, кунжут
230,00 ₴
Куряче філе з овочевим соте
200/150г
Куряче філе гриль
205,00 ₴
ГАРЯЧІ ПАТЕЛЬНІ ЙОРШ
Пательня з морепродуктів (Мідії,лосось,кальмар)
300г
Мідії, лосось, кальмар, цибуля порей, броколі, помідор, вершки, сир пармезан, спеції.
290,00 ₴
Пенне з яловичими мітболами та сиром
350 г
Пенне, яловичими мітболами, соус томатний, сир моцарела, сир пармезан.
265,00 ₴
Пательня Телятина, картопля, сир
350г
Картопля відварена, телятина, сир моцарела, помідор, соус: вершки, суха аджика гостра
250,00 ₴
Деруни із свининою
350/150г
Фірмові деруни подаються із смаженою свининою та грибами печериці у сметані
230,00 ₴
Пенне з курячими мітболами та сиром
350г
Пенне, курячі мітболи, вершковий соус, сир моцарела, сир пармезан
210,00 ₴
Мисливські ковбаски, картопля, овочі
300г
Мисливські ковбаски, перець болгарський, картопля, цибуля ріпчаста, часник, вершки, соус техас, спеції.
170,00 ₴
Пательня Бекон, картопля, сир
320г
Картопля , бекон копчений, сир моцарела
165,00 ₴
Пательня мисливця
300г
Печінка куряча, цибуля ріпчаста, гриби печериці, перець болгарський, соус барбекю, спеції.
155,00 ₴
САЛАТИ
Цезар із тигровою криветкою
250г
Листя салату (айсберг, лола), помідор, креветка гриль, пшеничні чіпси, сир пармезан, соус цезар, спеції.
235,00 ₴
Салат Цезар із курячим філе-гриль
275г
Смажене куряче філе гриль, бекон копчений, салат айсберг, салат лола помідори, грінки, соус цезар, посипається сиром пармезан, спеції.
215,00 ₴
Теплий салат із телятиною
250г
Мікс-салату (айсберг, лола, рукола), помідор, ніжна телятина, сир дорблю, соус гірчичний.
195,00 ₴
Салат з мідіями
200г
Мікс-салату (айсберг, лола, рукола), помідор, мідіЇ, лимон, соус гірчичний, спеції.
165,00 ₴
Теплий салат із курячою печінкою
270г
Куряча печінка смажена в соусі теріякі, листя салату лола, помідор, яйце відварне, солоний огірок, цибуля ялта, гриби печериці, майонез
160,00 ₴
Салат Олів’є
250г
Куряче філе, яйце, огірок свіжий, огірок маринований, відварена морква, відварена картопля, горошок, майонез, гірчиця
140,00 ₴
Мікс-салат овочевий
140г
Помідор, огірок, мікс-салат: айсберг, лола, рукола, морква, болгарський перець, гірчична заправка, кунжут
130,00 ₴
ПЕРШІ СТРАВИ
Борщ із салом та пампушками
300/100/80/50г
Фірмовий червоний борщ, подається із сметаною, часниковим соусом, пампушками та салом
175,00 ₴
Окрошка
300 г
120,00 ₴
Борщ
300г
95,00 ₴
Курячий бульйон
300г
Бульйон із макаронними виробами, курячим філе, морква, куряче яйце, спеції.
70,00 ₴
ГАРНІРИ
Овочі гриль
150г
Гриби печериці, болгарський перець, цибуля, помідор, кабачок
140,00 ₴
Картопля фрі
150/50г
Картопля фрі, подається з кетчупом та майонезом
120,00 ₴
Картопля з грибами
200г
Картопля, цибуля ріпчаста, гриби печериці, спеції.
90,00 ₴
Картопля по-селянськи
150/50г
Картопля в кожурі обсмажена у фритюрі , подається із соусом кетчонез
70,00 ₴
ДЕСЕРТИ
Чізкейк
150/50г
Бісквіт із хрумкого печива, основа - сир філадельфія, подається з ягідним сорбетом
165,00 ₴
ХЛІБ
Чіабата світла
110г
Свіжовипечена Італійська світла булочка
55,00 ₴
Чіабата темна
110г
Свіжовипечена Італійська темна булочка
55,00 ₴