САЛАТИ

Салат з лососем (200г)

Мікс листя салату, обсмажене філе лосося, помідори чері, гірчичний дресінг

169,00 ₴

Теплий салат з телятиною та баклажанами (240г)

Мікс салату, філе телятини, смажені баклажани, медово- гірчичний соус

159,00 ₴

Салат Кахеті (250г)

Смажене філе телятини, болгарський перець, помідор, стручкова квасоля, домашнiй майонез, гiрчиця

138,00 ₴

Теплий салат з курячою печінкою (220г)

Мікс салату, смажені крученики з курячої печінки в беконі, черi, медово-гірчичний соус

132,00 ₴

Салат Багратіоні (250г)

Салат айсберг, смажені куряче філе та бекон, копчений сулугуні, грінки, домашній соус із часником

128,00 ₴

Салат Акекілі (280г)

Печені овочі: баклажан, болгарський перець, помідор; цибуля, кінза; подається з грінками та горіховою пастою

118,00 ₴

Традиційний грузинський салат (250г)

Помідор, огірок, цибуля червона, петрушка, волоський горіх, чилi

99,00 ₴

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

Тарілка грузинських сирів (250г)

Класичний сир сулугуні, сулугуні копчений, імеретинський сир, надугі з м'ятою

148,00 ₴

Рулетики з перців з горіховою пастою (250г)

Печений болгарський перець, фарширований горіховою пастою, кінза

146,00 ₴

Плато свіжих овочів (390г)

Помідор, огірок, болгарський перець, цибуля червона, петрушка, кріп

139,00 ₴

Плато грузинського соління (400г)

Помідор, огірок, червона капуста, перець цицак, часник

139,00 ₴

Сациві (300г)

Ніжне куряче м'ясо в горіховому соусі з грузинськими спеціями

138,00 ₴

Дегустаційне плато пхалі (150г)

Три види пхалі: з буряком, морквою та шпинатом

98,00 ₴

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

Толма (250г)

Міні голубці у маринованому виноградному листі, фаршировані телятиною та рисом; подаються з грузинським соусом мацоні

149,00 ₴

Баклажан, запечений з томатом та сулугуні (200г)

119,00 ₴

Сулугуні, смажений на кецi (250г)

Обсмажений сулугуні в глиняній тарілці

112,00 ₴

Смажена картопля з боровиками (200г)

98,00 ₴

Запечені гриби з сиром сулугуні (250г)

Шапочки печериць, запечені під сиром сулугуні

98,00 ₴

Аджапсандалі (250г)

Тушковані баклажани, помідори, болгарський перець, цибуля, грузинські спеції, зелень

98,00 ₴

Лобіо по мегрельски (250г)

Розварена червона квасоля зі спеціями та зеленню

89,00 ₴

ПЕРШІ СТРАВИ

Рибний суп по-батумськи (350г)

Рибний бульйон з овочами, лососем, морським окунем, мідіями та зеленню

118,00 ₴

Харчо (300г)

Телятина, рис, петрушка, кiнза; заправляється томатом, грузинськими спецiями та кондарі

89,00 ₴

Лобіо (300г)

Суп із розвареної червоної квасолі з томатом, грузинськими спеціями та зеленню

89,00 ₴

Хінкалі-суп (300г)

Бульйон, хінкалі калакурі

86,00 ₴

Катміс (300г)

Курячий бульйон з рисом та перепелиним яйцем

75,00 ₴

ГАРЯЧІ СТРАВИ

Лосось запечений (200г)

В базиліковому соусі з помідорами, міксом салату та грузинськими спеціями

295,00 ₴

Курча тапака (1шт)

Курча, смажене в грузинській сковороді "тап" з часниковим соусом

249,00 ₴

Чкмерулі (300г)

Смажене курча у вершково-часниковому соусі

179,00 ₴

М'ясо за грузинським рецептом (300г)

Телятина, запечена з печерицями та цибулею в сметанному соусі під сиром сулугуні

159,00 ₴

Скумбрія (250г)

Запечена з морквою, спеціями та горіхами

158,00 ₴

Чкмерулі з рапанів (250г)

Рапани тушковані у вершково-часниковому соусі з вином та спеціями

149,00 ₴

Чкмерулі з окуня (250г)

Філе морського окуня у вершково-часниковому соусі

149,00 ₴

Чашушулі з окуня (250г)

Філе морського окуня в томатному соусі з цибулею, зеленню, спеціями та перцем чилі

139,00 ₴

Чашушулі з рапанів (250г)

Рапани тушковані в томатному соусі з вином, цибулею, зеленню, перцем чилі та спеціями

139,00 ₴

Чанахі (300г)

Філе свинини тушковане з картоплею, баклажаном, болгарським перцем, цибулею та перцем чилі в глечику під кришкою з дріжджового тіста

139,00 ₴

Чашушулі (250г)

Телятина, тушкована в томатному соусі, з цибулею, зеленню та перцем чилі

139,00 ₴

Оджахурі (250г)

Печеня зі свинини з картоплею, цибулею, спеціями і зеленню

129,00 ₴

СТРАВИ НА ВУГІЛЛІ

Люля-кебаб з баранини (200г)