What's your address?
Use current location
Enter your address to know what’s near you
What's your address?
Use current location
Barsuk / Барсук
Top Performer
-
Top sellers
Шашлик із індички з маринованою цибулею (300г)
Зеленню, томатами кімчі на хрумкому лаваші
459,00 ₴
Стейк Тальята
подаємо з листям ромену та руколи, трюфельним айолі і пармезаном
489,00 ₴
ЗАКУСКИ
Суперсет закусок
ідеальний лосось, ростбіф від шефа, дуже одеський форшмак, паштет з курячої печінки, кав'яр з печених баклажанів та цукіні, анчоусне масло, хумус. Подається з вершковим бріошем та гречаним багетом
469,00 ₴
Брускети з ростбіфом, фетою, карамелізованою цибулею, в'яленими томатами
150г
259,00 ₴
Дуже одеський форшмак із зеленою цибулею (150г)
Форшмак із зеленою цибулею, битими огірками та теплим хлібом з вершковим маслом та м'яким яйцем
259,00 ₴
Філе оселедця з аджикою, маринованою цибулькою (280г)
Та смаженою бейбі картоплею
249,00 ₴
Брускети з лососем такого як треба посолу (110г)
З томатами та соусом Песто.
229,00 ₴
Гуакамоле з м'яким яйцем, свіжою кінзою, гострим чилі
Із теплим хлібом
199,00 ₴
Найніжніший паштет з курячої печінки на вершковому бріоші
З карамелізованою цибулею
169,00 ₴
Анчоусне масло з каперсами, руколою та крафтовим хлібом
169,00 ₴
САЛАТИ, БОУЛИ
Салат з ніжним качиним філе, маринованою сливою, сиром дор блю та томатами
349,00 ₴
Пафосний салат з лососем та авокадо
а ще крем-сиром, огірком, томатами та свіжою зеленню, щоб ви його обожнювали
200г
339,00 ₴
Справжній салат Цезар з м'яким яйцем (250г)
З пармезаном і запашною грильованою куркою.
289,00 ₴
Грецький_як_ви_полюбляєте
259,00 ₴
Зелений салат з авокадо (220г)
Крутонами, водоростями хіяші та горіховим соусом
259,00 ₴
Healthy боул
ідеальний лосось, ростбіф від шефа, дуже одеський форшмак, паштет з курячої печінки, кав'р з печених баклажанів та цукіні, анчоусне масло, хумус. Подається з вершковим бріошем та гречаним багетом
239,00 ₴
СУПИ
Борщ зі сметаною (350г)
Подаємо з темним хлібом та перетертим салом з часником та зеленню.
159,00 ₴
Цілющий курячий бульйон який додає сил
10 гривень з кожної порції бульйону ми перераховуємо на потреби для військових, які наразі проходять лікування в Києві.
Звіти публікуємо в себе на сторінці в Інсті — обійдайте корисно, підтримуйте військових і слідкуйте за використанням коштів
159,00 ₴
М'ЯСО ТА ПТИЦЯ
Стейк рибай Prime Angus з зеленим маслом та золотистою картопелькою
( готуємо Medium, якщо полюбляєте іншу просмажку - напищіть нам в коментарях :-) )
400 г
789,00 ₴
Стейк Тальята
подаємо з листям ромену та руколи, трюфельним айолі і пармезаном
489,00 ₴
Півкіло соковитих свинячих реберець BBQ з домашньою аджикою (600г)
600 г
469,00 ₴
Шашлик зі свинячого ошийка з маринованою цибулею (300г)
Шашлик зі свинячого ошийка з маринованою цибулею, томатами кімчі, зеленню на хрумкому лаваші
469,00 ₴
Шашлик із індички з маринованою цибулею (300г)
Зеленню, томатами кімчі на хрумкому лаваші
459,00 ₴
Томлені телячі щічки з вершковим картопляним пюре
а також запеченим броколі, кабачком, кінзою та синьою цибулькою
409,00 ₴
Люля Кебаб з яловичини на хрумкому лаваші (300г)
Зі свіжою сезонною зеленню, томатами та маринованою цибулею
299,00 ₴
СВОЄ, РІДНЕ
Деруни з грибами, запечені у вершково-сирному соусі
279,00 ₴
Курячі котлетки з вершковим картопляним пюре (250г)
250 г
269,00 ₴
Млинці з м'ясом за рецептом із записної книжки двоюрідної бабусі шефа
300г
249,00 ₴
Голубці зі сметаною (280г)
280 г
229,00 ₴
ГАРНІРИ
Грильовані овочі з ароматною зеленню (210г)
210 г
209,00 ₴
Вершкове картопляне пюре (200г)
200 г
129,00 ₴
Картопелька
150г
Картопелька, підсмажена у вершковому маслі з часником та свіжою зеленню
99,00 ₴
СОЛОДЕНЬКЕ
Київський торт
269,00 ₴
Чізкейк баскський (шеф пече ночами сам, похваліть його!)
170г
239,00 ₴
Медовик Іриска
229,00 ₴
ХЛІБ
хлібний кошик асорті 150г
пшеничний з льоном подовий, батон подовий, житній заварний
59,00 ₴
Наші напої
Домашній лимонад
(фреш апельсина, лимона, лайма, свіжа м'ята, цукровий сироп)
1л в ПЕТ
336,00 ₴
Узвар
1л в ПЕТ
256,00 ₴
Морс журавлиний
1л в ПЕТ
256,00 ₴