Top sellers

Панкейки з броколі та лососем на грецькому йогурті (300г)

М'які та неймовірно легкі панкейки з броколі подаємо на ніжному кокосовому кремі, з слабосоленим лососем, ідеальним яйцем та свіжим салатом, заправленим оливковою олією

395,00 ₴

Скрембл з креветкою на хлібі Хоккайдо з цибулевим джемом (200г)

Хрусткий хліб Хоккайдо, змащений цибулевим джемом. Подаємо зі скремблом з двох яєць, з додаванням вершків, обсмаженими креветками та в'яленими томатами. Прикрашаємо мікрогріном та кунжутом

307,00 ₴

Сирний омлет з креветкою (200г)

Омлет з трьох яєць, з додаванням вершків та сиру Моцарелла. Подаємо зі смаженими в соусі Унагі креветками, томатами Чері та Пармезаном. Прикрашаємо цедрою лайма, Чилі та кунжутом

277,00 ₴

СНІДАНКИ

Авокадо тост з лососем, м'яким яйцем та в'яленими томатами (225г)

Хрусткий хліб Хоккайдо змащений авокадо - кремом, зі свіжим шпинатом, ідеальним м'яким яйцем та слабосоленим лососем. Для багатогранності смаку додаємо в'ялені томати

395,00 ₴

Скрембл з креветкою на хлібі Хоккайдо з цибулевим джемом (200г)

Хрусткий хліб Хоккайдо, змащений цибулевим джемом. Подаємо зі скремблом з двох яєць, з додаванням вершків, обсмаженими креветками та в'яленими томатами. Прикрашаємо мікрогріном та кунжутом

307,00 ₴

Сирний омлет з креветкою (200г)

Омлет з трьох яєць, з додаванням вершків та сиру Моцарелла. Подаємо зі смаженими в соусі Унагі креветками, томатами Чері та Пармезаном. Прикрашаємо цедрою лайма, Чилі та кунжутом

277,00 ₴

Сніданок- конструктор

Універсальний сніданок - конструктор зі смаженим рисом, яєчнею або скремблом, в'яленими томатами та свіжим салатом в основі. У вас є можливість доповнити страву компонетами, які вам до смаку

135,00 ₴

ПОКЕ ТА ПАНКЕЙКИ

Панкейки з броколі та лососем на грецькому йогурті (300г)

М'які та неймовірно легкі панкейки з броколі подаємо на ніжному кокосовому кремі, з слабосоленим лососем, ідеальним яйцем та свіжим салатом, заправленим оливковою олією

395,00 ₴

Поке з лососем татакі, м'яким яйцем та грецьким йогуртом (225г)

Обпалений лосось в спеціях Фурікаке, мікс салату, заправлений дрессингом "Ва фу"( на основі кунжутної олії ), свіжий огірок, авокадо та ідеальне м'яке яйце - подаємо на ніжному грецькому йогурті

377,00 ₴

Поке з вугрем, авокадо та Горіховим соусом (190г)

Легкий боул з обпаленим вугрем, міксом зеленого салату, ніжним авокадо - у поєднанні з яскравим сивід - салатом та Горіховим соусом. Балансуємо смак слайсами свіжого огірка

357,00 ₴

Поке з креветкою і манго на хрусткому рисі (265г)

Обсмажені креветки подаємо на хрусткому рисі, зі свіжим салатом, заправленим дрессингом "Ва-фу" ( на основі кунжутної олії ), соковитими томатами Чері, стиглим солодким манго та бобами Едамаме

337,00 ₴

Поке з тофу, печеним авокадо та манго

Поке на основі міксу зелені та сивід салату з горіховим соусом Подається з хрустким тофу, печеним авокадо, свіжим манго та бобами едамаме Заправлений трюфельним понзу

327,00 ₴

COMFORT FOOD

Філе Міньйон з трюфельним пюре

Соковитий філе Міньйон, томлений шпинат та ніжне картопляне пюре з додаванням трюфельної пасти - ідеальне поєднання для поціновувачів страв з м'яса

437,00 ₴

Тартар з тунця на хрусткому рисі (160г)

Свіжий тунець маринований в соусі Унагі з додаванням соку лайма та авокадо Викладається на смажений рис политий дрессінгом "Ва Фу" та прикрашається сиром Пармезаном, перцем Чилі, подрібненим Норі та міксом салату

377,00 ₴

Креветки темпура з гуакамоле

Креветки обсмажені у темпурі, подаємо насиченим за смаком, пряним гуакамоле

317,00 ₴

Сібас темпура з карі - понзу

Філе сібасу обсмажується у клярі темпура та подається з соусом каррі - понзу

205,00 ₴

Смажені боби Едамаме

Смажені боби Едамаме з додаванням спецій Фурікаке.. Ідеальний стартер, від якого неможливо відірватися

177,00 ₴

Баклажан темпура

Шматочки баклажану обсмажуються у клярі темпура та подаються з місо йогуртом

137,00 ₴

РОЛИ

Лосось-татакі, вугор, солодкий Місо

Рол з обпаленим лососем та вугрем Водночас. Готуємо з додаванням Філадельфії, авокадо та огірка. Доповнюємо солодким Місо та соком лайму

477,00 ₴

Кранч рол з лососем та сібасом темпура

Рол з лососем та хрустким сібасом, поливаємо соусом манго - юзу і посипаємо кранчем

475,00 ₴

Фреш-рол з тунцем та трюфельним понзу (310г)

Рол з тунцем та слабосоленим лососем в середині, балансуємо смак свіжим огірком та салатом Айсберг. Прикрашаємо цедрою лайма, спеціями Фурікаке, мікрогріном. Поливаємо соусом - "трюфельний понзу"

457,00 ₴

Рол Філадельфія з лососем та спеціями Фурікаке (315г)

Рол з лососем та ніжним крем-сиром Філадельфія, підкреслюємо смак свіжим салатом Айсберг та огірком. Прикрашаємо спеціями Фурікаке та мікрогріном

425,00 ₴

Рол вугор-Унагі (290г)

Рол з вугрем та соусом Унагі, балансуємо смак Тофу ( маринованим у Соєвому соусі ), салатом Айсберг, огіроком та сиром Філадельфія. Прикрашаємо спеціями Фурікаке, Тогараші та мікрогріном

405,00 ₴

Темпура рол з креветкою та унагі

Хрусткий теплий темпура рол з креветкою, сивід салатом, крем-сиром філадельфія та ікрою тобіко. Підкреслюємо смак соусом унагі

325,00 ₴

Веганський рол

Зелений веганський рол з додаванням стиглого авокадо, маринованого Тофу, свіжого салату Айсбергу, Сивід-салату та огірка. Підкреслюємо смак Горіховим соусом

315,00 ₴

Рол з креветкою, омлетом томаго та унагі

Рол з креветкою, крем-сиром філадельфія, омлетом томаго, свіжим огірком та салатом айсберг. Підкреслюємо смак додаванням соусу унагі та чилі-гарлік. Прикрашаємо ікрою тобіко

305,00 ₴

Макі з лососем

225,00 ₴

Макі з авокадо

115,00 ₴

Макі з огірком

75,00 ₴

ДЕСЕРТИ

Кокосові сирники GlutenFree (270г)

Ніжні безглютенові сирники з рисового та кокосового борошна, подаємо на грецькому йогурті, з соусом Малина-юзу, кокосовим крамблом, сезонними фруктами та м'ятою

215,00 ₴

Кокосова пана-кота LactoseFree (155г)

Оксамитова безлактозна Пана Кота на основі кокосових вершків, молока та матчі Солодка та трішки солона. Подаємо з соусом Малина-юзу, манго, кокосовим крамблом та цедрою лайма

147,00 ₴