СНІДАНКИ

Сирники з манго, сметаною та м'ятою

Сметана, манго у соусі, полуниця, лохина, горіх фісташка та фундук у карамелі, м’ята, сирники

420,10 ₴

Картопляні деруни з яйцем пашот, ростбіфом та сирним соусом

Яйце куряче, ростбіф, соус чедр, цибуля карамелізована, цибуля маринована, цибуля фрі та шніт, деруни картопляні, огірок маринований, мікс зелені з чері, олівковою оліею та сіллю мальдон

408,10 ₴

Каша вівсяна з песто, м'яким яйцем та слабосолоним лососем

Каша вівсяна, вершки, сир філадельфія, соус песто, сир пармезан, слабосолоний лосось, яйце куряче, горіх кедровий, сушені маслини

386,10 ₴

Крок мадам з беконом, соусом Чеддер та трюфельним бешамелем

Хліб бріош, соус бешамель з трюфелем, мариновані огірки, бекон, айсберг, цибуля карамелізована, цибуля шніт, помідор, соус чедр, яйце куряче, мікс салату з оливковою оліею

366,10 ₴

Яйця Бенедікт на круасані

Яйця куряче, бекон, мікс салату, помідор чері, оливкова олія, соус голандез, сіль мальдон, цибуляні чипси, круасан, сушені маслини

348,10 ₴

Яєчня з хаманом, печеною картоплею та оливками

Яйце куряче, картопля, оливки з кісточкою, мікс салату, помідор чері, хамон, оливкова олія, сіль мальдон, сушені маслини

276,10 ₴

Вівсяна каша з халвою та фундуком у карамелі

Каша вівсяна, молоко, вершки, філадельфія, вершкове масло, горіх фісташка та фундук у карамелі, халва, сіль та цукор

186,10 ₴

БЕЗАЛКОГОЛЬНІ КОКТЕЙЛІ

Bubble Bear б/а (185мл)

Коктейль зі смаком жуйки, з сиропом із полуниці

268,10 ₴

Melon Passion fruit б/а (185мл)

Коктейль на основі пюре маракуйї

239,10 ₴

Aperol Spritz б/а (170мл)

Класичний безалкогольний Апероль Спріц

215,10 ₴

Kiwi lemonade б/а (175мл)

Коктейль на основі сиропу з ківі

215,10 ₴

Lemon Euphoria б/а (165мл)

Класичний напій на основі лимонного фрешу

152,10 ₴

Mojito б/а (155мл)

Класичний безалкогольний Мохіто

152,10 ₴

НАПОЇ

Кока-Кола (0.25л)

Безалкогольний напій

95,00 ₴

ФРЕШ

Orange (150мл)

Безалкогольний напій

144,10 ₴

ЗАКУСКИ

Карпачо з яловичини (150г)

Вирізка яловича, соус Вітелло, каперси великі, рукола, базилік, олія зелена та оливкова

450,10 ₴

Сирна тарілка (245г)

Сир Брі, сир Пармезан, сир Горгонзола, кешью, фундук та кедровий горіх, оливки, полуниця, трюфельний мед та варення

442,10 ₴

Вітелло Тонато (180г)

Вирізка яловича, соус Вітелло, каперси великі, рукола, базилік, олія зелена та оливкова

433,10 ₴

М'ясна тарілка (145г)

Хамон, Мортадела, салямі не гостра, кедровий горіх, оливки, базилік

433,10 ₴

Брускета з лососем та руколою (150г)

Хліб на заквасці, сир Філадельфія, лосось слабосолоний, сир Пармезан, цедра лимона, рукола

418,10 ₴

Тар-тар з яловичини та соусом із сиром Пармезан (125г)

Вирізка яловича, сир Пармезан, цибуля шалот, каперси, соус Пелаті, крем з пармезану, трюфельна та оливкова олія, гірчиця, ворчестер

389,10 ₴

Брускета з томатами та синьою цибулею (260г)

Хліб на заквасці, крем з Рікотти та Фети, помідор червоний, Чері, авокадо, кедровий горіх, цибуля, базилік, оцет, оливкова олія, сіль мальдон

318,10 ₴

Брускета з печеними перцями (215г)

Хліб на заквасці, крем із Ріккоти та Фети, перець печений, соус Вітело, базилік, оцет, оливкова олія, спеції

288,10 ₴

Карпачо з томатів та крему з сиру Рікоти (250г)

Помідор червоний, Чері, авокадо, базилік, крем з Рікоти та Фети, оливкова та зелена олія, спеції

288,10 ₴

Курячий паштет (180г)

Крекер з гарбузового насіння, гострий мед, фундук у карамелі, варення, курячий паштет

260,10 ₴

ОСНОВНІ СТРАВИ

Соте з морепродуктів та соусом Біск (315г)

Гребінець, креветки, мідії, кальмар су-від, часник, базілік, Чилі, Чері, вино, соус Біск, спеції, хліб на заквасці

710,10 ₴

Трюфельний бургер у сирному соусі (380/120г)

Булочка Бріош, яловича котлета, трюфельний майонез, огірки Пікулі, салат Айсберг, помідор, сир Чедер, соус Чедер, трюфельний мед, подається з картоплею фрі та кетчупом

572,10 ₴

Філе Дорадо смажене на грилі

Соус томатний з цибулею Шалот, тім’яном, білим вином та часником, філе Дорадо смажене на грилі, фреш перець, оливкова олія

551,10 ₴

Особуко з Орзо з соусом з печених перців (500г)

Паста Орзо, вершковий соус з печеним перцем та Кімчі, Особуко, Деміглас, сир Пармезан, базилік

536,10 ₴

Качина ніжка з печеною картоплею та соусом Демігляс (335г)

Картопля печена, карамелізована груша з чебрецем, качина ніжка су-від, Демігляс, концентрат квасу, масло Нуазет, фісташка, базілік

498,10 ₴

Щічки теля з трюфельним пюре та горошком (280г)

Картопляне пюре з трюфелем, щока відварена, Демігляс, зелений горошок, цибуля, базілік

377,10 ₴

Рібай стейк (100 /50г)

Рібай стейк маринований у спеціях

305,10 ₴

ПІЦА

Піца Чотири сира (Моцарела, Пармезан, Горгондзола, Пекорино) (400г)

Сир Пармезан, оливкова олія, італійські трави, тісто

461,10 ₴

Піца Барбекю (530г)

Сир Моцарелла, сир Пармезан, печериці, бекон, курка, тонкацу, соус Пелаті, тісто

457,10 ₴

Піца Груша Горгондзола та гострий мед (390/25г)

Сир Моцарелла, сир Пармезан, сир Горгонзола, груша, гострий мед, соус з Рікоти, тісто

457,10 ₴

Піца з ростбіфом та печеним перцем (490г)

Моцарелла, ростбіф (вирізка телятина), печений перець, сир Пармезан, рукола, чіпси цибулі, соус Пелаті, соус на піцу з ростбіфом, тісто

434,10 ₴

Піца Пепероні та гострий мед (420/25г)

Сир Моцарелла, черізо, сир Пармезан, базилік, базиліковий соус, гострий мед, соус Пелаті, тісто

406,10 ₴

Піца Маргарита (480г)

Сир Моцарелла, Моцарелла в розсолі, сир Пармезан, базилік, базиліковий соус, соус пелаті, тісто

370,10 ₴

Піца з беконом, печерицями, на вершковому соусі (500г)

Сир Моцарелла, бекон, печериці, Чері, корнішон, цибуля Шнит, соус йогуртовий, тісто

362,10 ₴

ПАСТА

Спагеті з морепродуктами та соусом Біск (360г)

Спагетті, креветки, мідії, кальмар, соус Біск, часник, перець Чилі, базилік, Чері, фреш перець, олія оливкова

551,10 ₴

Казаречче з креветками та Страчателою (330г)

Паста Казерече, сир Пармезан, Страчатела, креветки в Світ Чилі та рибному соусі, вершковий соус з печеним перцем і кімчі, базилік, фреш перець

528,10 ₴

Рігатоні з щокою та Деміглас (335г)

Паста Рігатоні, спаржева квасоля, часник, Чилі, цибуля шалот, щока в соусі Деміглас, помідор Чері, базилік, сир Пармезан, фреш перець

479,10 ₴

Карбонара з беконом (270г)

Спагетті, сир Пармезан, бекон, вино біле, жовток, бульйон курячий, базилік, олія оливкова, фреш перець

462,10 ₴

Лазанья з Болоньєзе (250г)

Тісто на лазанью, сир Моцарела, сир Пармезан, соус Болоньєзе, соус Бешамель, базилік, фреш перець

462,10 ₴

Казаречче з Песто, Страчателоллою, та варенням з томатів (280г)

Паста Казарече, Страчатела, варення з томатів, соус Песто, авокадо, сир Пармезан, базилік, кедровий горіх, фреш перець, олія оливкова

421,10 ₴

Равіолі з качкою (240г)

Равіолі з томленою качкою

406,10 ₴

Равіолі з індичкою та білими грибами з трюфельним соусом (210г)

Равіолі, вершково-трюфельний соус, сир Пармезан, базилік, фреш перець

398,10 ₴

Равіолі з Рікотою та Горгандзолою

Равіолі з Рікотою, шпинатом та Горгондзолою

392,10 ₴

Спагеті Болоньєзе (360г)

Спагетті, соус Пелаті, сир Пармезан, соус Болоньезе, базилік, фреш перець, олія оливкова

362,10 ₴

Рігатоні у томатному соусі (240г)

Паста Рігатоні, Пелаті, сир Пармезан, часник, цибуля шалот, вино біле, базилік і чебрець, Чері, фреш перець, олія оливкова

348,10 ₴

Рігатоні чотири сира (280г)

Паста Рігатоні, соус Чедер, сир Пармезан, сир Горгонзола, базилік, фреш перець, олія оливкова

325,10 ₴

САЛАТИ

Цезар з креветкою

Рамен, маш салат, тигрові креветки, яйце перепелине, багет, чері, пармезан, соус цезар

536,10 ₴

Салат з хамоном, грушею та сиром Маасдам (200г)

Мікс салату, рамен, Чері, сир Маасдам, груша, хамон, чебрець, горіх кедровий, сіль мальдон, олія оливкова

508,10 ₴

Салат Панцаннела (320г)

Чері, цибуля, маслини, помідор, анчоуси, хліб цільнозерновий, базилік, олія з томатів, оливкова та часникова, сіль мальдон

499,10 ₴

Цезар з куркою (280г)

Рамен, Маш салат, куряче стегно, яйце перепелине, багет, Чері, сир Пармезан, соус Цезар

470,10 ₴

Салат з заправкою з Пармезану та креветками (230г)

Мікс салату, огірок, помідор, креветки, багет, соус з Пармезану, соус Понзу, французький дрейсинг, соус рибний та Світ Чилі

422,10 ₴

Капрезе с моцареллой

Моцарела в розсолі, помідор рожевий, мікс чері, соус песто, базилік і варення з томатів

413,10 ₴

СУПИ

Томатний суп Качуко (370г)

Пелаті, рибний бульйон(на основі білих рібних кісток) креветковий бульйон (біск), цибуля, морква, часник, перець Чилі, вино червоне та біле, чебрець, базилік, цибуля Шалот, креветка, кальмар, мідії

384,10 ₴