Хіт продажів

Біг Мак (440g)

Дві яловичі котлети, салат айсберг, сир чеддер, цибуля, огірок чилі, та соус Біг Мак.

485,00 ₴

Рамен з яловичим пастрамі

Готуємо на основі насиченого яловичого, курячого та копченого бульйону з додаванням бадьяна, кориці та овочів, в бульйон додаємо китайську пасту чилі, соєвий соус, імбир сушений. Варимо яєчну локшину, викладаємо на дно тарілки, поруч викладаємо полов...

355,00 ₴

Фунчоза з морепродуктами (330g)

Скляна локшина, креветка, кальмар, мідії, гриби шиїтаке, боби едамаме , перець болгарський , броколі , паростки сої , соус Пад Тай , чілі , чілі паста , норі , стружка тунця та копчена олія

355,00 ₴

СНІДАНКИ

Авокадо-тост з яйцем пашот

Тост з бездріжджового хліба, авокадо, два яйця пашот, подаємо з м'ятно-лаймовим соусом, шпинатом та чукою

330,00 ₴

Сендвіч з яловичим пастрамі

Тости із бездріжджового хліба на грилі, пряний соус, свіжий шпинат, кільця маринованої червоної цибулі та яловиче пастрамі, подаємо з огірками, политими копченою олією.

315,00 ₴

Ранковий бургер

Булка, яловича котлета, чедр, соус айолі, оката яєчня подаємо з картоплею фрі

310,00 ₴

Омлет з авокадо та томатною сальсою

Омлет з двох яєць, авокадо, оливкова олія, прикрашаємо томатною сальсою, зеленою цибулею та кунжутом, подаємо на соєвому соусі.

285,00 ₴

Улюблені сирники

Сирники викладаємо на заварний крем на основі топленого молока та мангове пюре, прикрашаємо фундуком у карамелі, фісташкою та малиновою пудрою

195,00 ₴

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

Карпачо із телятини (276g)

Яловичина, пармезан, рукола, томати черрі, соус ворчестер, соус бальзамічний.

465,00 ₴

Тартар із яловичини (200g)

Тартар із соковитої яловичини, подаємо з паличками з листкового тіста в секретних травах

330,00 ₴

Водорості чука з норі, кунжутом та креветковими чіпсами (140g)

190,00 ₴

Курячий паштет (паштет 100 / конфі 50g)

Із смородиною конфі, мигдальними пелюстками та зеленою олією. Подаємо з тостами із бездріжджового хліба

182,00 ₴

Биті огірки

Огірки, кінза, часник, рослинна олія та паста чілі, прикрашаємо кунжутом

155,00 ₴

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

Креветки том ям (240g)

Креветки обсмажуємо в вершках та пасті том ям, прикрашаємо зеленою цибулею, сумах та червоною олією, подаємо з тостами із бездріжджового хліба

435,00 ₴

Камамбер смажений у полуничному смузію. (120/150g)

355,00 ₴

Деруни з лососем

285,00 ₴

Броколі в азійському стилі (150g)

165,00 ₴

Рис (150g)

75,00 ₴

ПЕРШІ СТРАВИ

Том ям (460g)

Том ям паста, курячий бульйон, кокосове молоко, рибний соус, креветки, мідії, кальмар, томати черрі, кінза та кунжут, подаємо з рисом

365,00 ₴

Рамен з яловичим пастрамі

Готуємо на основі насиченого яловичого, курячого та копченого бульйону з додаванням бадьяна, кориці та овочів, в бульйон додаємо китайську пасту чилі, соєвий соус, імбир сушений. Варимо яєчну локшину, викладаємо на дно тарілки, поруч викладаємо полов...

355,00 ₴

Гострий азійський суп

Гострий азійський суп з яєчною локшиною, ідеальним яйцем, м'якою ялоивичиною, грибами Муер, свіжим шпинатом, перцем чілі та смаженим арахісом, подаємо з лаймом та тостами із бездріжджового хліба

310,00 ₴

Рамен з куркою

Готуємо на основі насиченого яловичого, курячого та копченого бульйону з додаванням бадьяна, кориці та овочів, в бульйон додаємо китайську пасту чилі, соєвий соус, імбир сушений. Варимо яєчну локшину, викладаємо на дно тарілки, поруч викладаємо полов...

275,00 ₴

Фо бо

На основі яловичего бульйону з додаванням рибного соусу та соусу хойсин, скляна локшина, паростки сої, яловичина, фіолетова марінована цибуля, зелена цибуля, кінза, м'ята, подаємо з тостами із бездріжджового хліба та лаймом

255,00 ₴

Гарбузовий крем-суп з карі та креветкою на грилі

220,00 ₴

ЛОКШИНА ТА РИС

Локшина з яловичиною та овочами

Локшина яєчна, яловичина, броколі, перець болгарський, марс, гриби шиїтаке, паростки сої, соєвий соус, Пад Тай соус, червона олія, кінза, арахіс.

356,00 ₴

Фунчоза з морепродуктами (330g)

Скляна локшина, креветка, кальмар, мідії, гриби шиїтаке, боби едамаме , перець болгарський , броколі , паростки сої , соус Пад Тай , чілі , чілі паста , норі , стружка тунця та копчена олія

355,00 ₴

Рис з креветкою та овочами

Болгарський перець, боби едамаме, гриби шиїтаке, броколі, японський рис, креветка на грилі, соєвий соус, cоус теріякі, цибуля фрі та кінза

345,00 ₴

Соба з куркою (300g)

Гречана локшина, морква, боби едамаме, гриби шиітаке, броколі, перець болгарський, соус теріякі, чілі паста, кінза, фурікаке

250,00 ₴

САЛАТИ

Теплий салат з качкою. (556g)

Філе качки, камамбер, мікс салату, карамелізована груша. Заправляється вишневим соусом.

475,00 ₴

Салат з лососем (220g)

Слабосолений лосось, ікра тобіко, яйце пашот,еспума із голандського соусу, свіжі огірок та редиска, заправляємо соусом лайм-маракуя

430,00 ₴

Цезар Лосось

420,00 ₴

Салат з креветкою (200g)

Обсмажені креветки, соковита хурма, манго, свіже авокадо, боби едадаме, прикрашаємо фісташкою та заправляємо медово-гірчичним соусом

390,00 ₴

Грецький

Мікс салату, огірок, томати чері, болгарский перець, оливкова олія, фреш апельсина, гірчиця дижонська, мед, фета, вершки.

355,00 ₴

Теплий салат з овочами та яловичиною (365g)

Яловичина, баклажан, болгарський перець, мікс салату, паста чилі, часник, кензаю.

325,00 ₴

Цезар (365g)

Салат рамен, мікс салату, чіпси багета, бекон, помідор черрі, смажене філе курки, перепелині яйця, пармезан.Заправляється соусом цезар.

320,00 ₴

Зелений салат з авокадо (170g)

Свіже авокадо та огірок, водорості чука, боби, манго, прикрашаємо норі та кунжутом, заправляємо щавелевим соусом із хріном

245,00 ₴

ОСНОВНІ СТРАВИ

Качка в азійському стилі

Морква, огірок, кінзи, зелена цибуля та особисто качка, подаємо з соусом манго-солодкий чілі, прикрашаємо смаженим арахісом

610,00 ₴

Ніжна яловичина в азійському стилі

Картопляне пюре, яловичина в азійскому стилі, копчена та зелена олія, нитки чілі та пряний соус

430,00 ₴

Паста з морепродуктами

Гребінець, креветки, мідії, кальмар, пармезан, чері

385,00 ₴

Повітряна котлета із тилапії з картопляним пюре

Повітряна котлета із тилапії з картопляним пюре, вершковим соусом, свіжими огірком та редискою, подаємо зі смаженим шпинатом

325,00 ₴

Сирна паста (270g)

Чеддер, дор-блю, пармезан, базилік, вершки, зелена олія

325,00 ₴

Курячі котлетки з картопляним пюре. (320g)

Курячі котлетки з в`яленими томатами та чеддер , в паніровці

293,00 ₴

Паста з грибною тартуфатою

Домашня паста з твердих сортів пшениці, яку ми готуємо власноруч, гливи, вершки, грибна паста, цибуля конфі, шпинат, прикрашаємо пармезаном та трюфельною олією

265,00 ₴

БУРГЕРИ

Біг Мак (440g)

Дві яловичі котлети, салат айсберг, сир чеддер, цибуля, огірок чилі, та соус Біг Мак.

485,00 ₴