Хіт продажів

Бургер фермерський (480г)

Булка бріош, біфштекс з яловичини, скрембл, бекон, гриби Печериці, огірок маринований, сир Чедер, каперси(смажені), соус Основа, соус BBQ. Подаємо з картоплею фрі та соусом BBQ

260,00 ₴

Салат Цезар з куркою (280г)

Мікс салату (Рамен, Айсберг, Лоло-Россо), куряче філе у паніровці, яйце перепелине (відварне), хліб тостерний, бекон, томат Чері, сир Пармезан, соус Цезар

220,00 ₴

Бургер з яловичиною (410г)

Булка бріош, біфштекс з яловичини, салат Айсберг, огірок маринований, перець Конфі, томат, сир Чедер, Моцарела в паніровці, соус Кунжутний, соус Вершковий, соус BBQ. Подаємо з картоплею фрі та соусом BBQ

260,00 ₴

ПІЦИ

Піца Трюфельна з яловичими щічками (640г) 35 СМ

Пряне масло, сир на піцу, вершки, телячі щічки, трюфельна паста, сир Пармезан, гриби Печериці, томат, огірок маринований

290,00 ₴

Піца Пепероні (500г)

260,00 ₴

Піца Суперм'ясо (600г) 35 СМ

Пряне масло, сир на піцу, просол з яловичини, соус BBQ, куряче філе, куряче філе копчене, ковбаски Мюнхенські, шинка

255,00 ₴

Піца Цезар (630г) 35 СМ

Сир на піцу, куряче філе, бекон, яйце перепелине, мікс салату. вершки, соус цезар, томат чері, пермезан, пряне масло.

255,00 ₴

Піца Баварська (540г) 35 СМ

Соус BBQ, пряне масло, сир на піцу, Пепероні, ковбаски Мюнхенські, огірок маринований, цибуля маринована

240,00 ₴

Піца Карбонара 35 см

235,00 ₴

Піца 5 сирів 35 см

215,00 ₴

Піца Гавайська (550г) 35 СМ

Пряне масло, філе куряче, вершки, сир на піцу, кукурудза, ананас.

200,00 ₴

Піца Курка з грибами (570г) 35 СМ

Сир на піцу, пряне масло, вершки, сир попчений, куряче філе, печериці.

195,00 ₴

Піца Маргарита (520г) 35 СМ

Соус BBQ, сир на піцу, томат, пряне масло, соус Песто

180,00 ₴

ЗАКУСКИ

Лосось Гравлакс (160г)

Лосось Гравлакс, Крем сир, малина сублімована, фреш мікс, олія оливкова, мікрогрін

285,00 ₴

М'ясна дошка (150г)

Бастурма, Чорізо, Прошуто, Салямі, Фует, каперси

265,00 ₴

Вітелло Тоннато (220г)

Ростбіф, соус Тоннато (тунець консервований, анчоус,олія рослинна, жовток, спеції), сублімована малина, сир Пармезан, каперси, мікрогрін

265,00 ₴

Сет брускет (280г)

Брускета з ростбіфом - чіабатта, ростбіф, Крем сир. Брускета з лососем - чіабатта, Крем сир, лосось, огірок свіжий. Брускета з Прошуто - чіабатта, Крем сир, Прошуто, в'ялені томати. Брускета з паштетом - чіабатта, Крем сир, паштет, каперси

265,00 ₴

Сирна дошка (250г)

Сири Гауда, Дор-блю, Камамбер, Радомер, мед

255,00 ₴

Креветка в Соєво-Часниковому соусі (200г)

Креветка, соус Унагі, соус Соєвий, часникове масло

210,00 ₴

Тарілка з соліннями (300г)

Огірок маринований, томат маринований, гриби Печериці мариновані, капуста квашена

175,00 ₴

Джерки з телятини (100г)

Яловичина, сіль, перець, Унагі, спеції

155,00 ₴

Просол з телятини (160г)

Просол, хліб Бородинський, хліб тостерний

145,00 ₴

Оселедець Матіас з картоплею (250г)

Оселедець Матіас, цибуля маринована, картопля в мундирі, олія домашня

135,00 ₴

Джерки зі свинини (100г)

Корейка свиняча, соус Сливовий, спеції а асортименті

135,00 ₴

Сирні кульки з беконом (180г)

Сирні кульки (сир Твердий, бекон, сир Брі, сирна спеція, яйце, паніровка), Ягідний соус, мікрогрін

135,00 ₴

Курячі стріпси (180г)

Куряче філе в паніровці, соус BBQ

125,00 ₴

Свині вуха WOK (130г)

Вуха свинячі, олія рослинна, перець Чілі, часник, кунжут, зелень, соус гострий. Мікрогрін

110,00 ₴

Цибулеві кільця (120/30г)

Цибулеві кільця в паніровці, смажені у фритюрі, соус Тартар, мікрогрін

95,00 ₴

Сир Моцарела фрі (150/30г)

Сир Моцарела у паніровці смажений у фритюрі, соус Ягідний, мікрогрігн

95,00 ₴

Джерки з курки (100г)

Філе куряче, Соєвий соус, спеції в асортименті

90,00 ₴

Грінки часникові

75,00 ₴

САЛАТИ

Салат з качкою (260г)

Мікс салату, качине філе су-від, томат Черрі, сублімована малина, манго, сир Пармезан, Унагі, соус Кунжутний

280,00 ₴

Зелений салат з креветками (245г)

Мікс салату, креветка Тигрова, огірок свіжий, авокадо, боби Едамаме, насіння тикви, соус Гірчичний, соус Песто

280,00 ₴

Салат з лососем гравлакс (255г)

Мікс салату, лосось Гравлакс, яйце пашот, томат Чері, боби Едамаме, сир Пармезан, соус Гірчичний, мікрогрін

280,00 ₴

Цезар з лососем

240,00 ₴

Салаз з ростіфом (235г)

Мікс салату, перець Конфі, ростбіф, томат Чері, сир Пармезан, Гірчиця зерно, соус Гірчичний, соус з тунця

225,00 ₴

Салат Цезар з куркою (280г)

Мікс салату (Рамен, Айсберг, Лоло-Россо), куряче філе у паніровці, яйце перепелине (відварне), хліб тостерний, бекон, томат Чері, сир Пармезан, соус Цезар

220,00 ₴

Овочевий салат зі сметаною (350г)

Огірок, помідор, перець, редис, мікс салату, сметена, зелень

125,00 ₴

Овочевий салат з олією (350г)

Огірок, помідор, перець, редис, мікс салату, домашня олія, зелень

125,00 ₴

ПЕРШІ СТРАВИ

Вершковий суп з ковбасками (350г)

Бульйон на копчених реберцях - цибуля ріпчата, морква, сир плавлений, вершки, картопля, спеції. Подаємо з ковбасою курячою, сиром Пармезаном, мігрогріном та соусом Песто

220,00 ₴

Курячий суп з птітімом (540г)

Бульйон курячий - морква, цибуля ріпчата, перець Болгарський, сіль, перець горошок, лист лавровий. Подаємо з птітітном, перепелячим яйцем, куряче філе, кріп, томат Чері, перець Болгарський

145,00 ₴

Борщ український (450г)

Бульйон курячий - капуста, картопля, заправка для борщу, цукор, сіль, перець, оцет, лист лавровий. Подаємо з реберцем зі свинини, зеленю, салом, сметаною та Бородинським хлібом

145,00 ₴

Окрошка з копченою куркою (450г)

Газована вода, сметана, Майонез, спеції, сік лимона, Гірчиця американська, огірок, редис, яйце відварне, картопля відварна, копчена курка, зелень

145,00 ₴

Окрошка з ростбіфом (450г)

Газована вода, сметана, Майонез, спеції, сік лимона, Гірчиця американська, огірок, редис, яйце відварне, картопля відварна, ростбів, зелень

145,00 ₴

БУРГЕРИ

Бургер з рулькою

260,00 ₴

Бургер з яловичиною (410г)

Булка бріош, біфштекс з яловичини, салат Айсберг, огірок маринований, перець Конфі, томат, сир Чедер, Моцарела в паніровці, соус Кунжутний, соус Вершковий, соус BBQ. Подаємо з картоплею фрі та соусом BBQ

260,00 ₴

Бургер Цезар (420г)

Булка бріош, куряче філе в паніровці, бекон, салат Айсберг, сир Чедер, сир Пармезан, оката яєчня, томат, соус Цезар, соус BBQ. Подаємо з картоплею фрі та соусом BBQ

260,00 ₴

Бургер фермерський (480г)

Булка бріош, біфштекс з яловичини, скрембл, бекон, гриби Печериці, огірок маринований, сир Чедер, каперси(смажені), соус Основа, соус BBQ. Подаємо з картоплею фрі та соусом BBQ

260,00 ₴

Бургер Нісуаз (440г)

Булка бріош, філе тунця mediur rare, омлет, салат Айсберг, фасоль спаржева, сир Чедер, томат, цибуля маринована, соус Тартар, соус Основа. Подаємо з картоплею фрі та соусом BBQ

260,00 ₴

ОСНОВНІ СТРАВИ

Качине філе з яблучним пюре (140/150/30г)

Качине філе маринується, су-від., після обсмажуємо на пательні до золотистої скоринки. Подаємо з яблучним пюре, сублимована малина та Ягідний соус

355,00 ₴

Стейк Рібай (250/30/30г)

Яловичина товстий край маринується (спеції, Соєвий соус, олія рослинна, часник, тим'ян), смажемо на грилі по бажанню гостя (Blue rare, Rare, Medium rare, Medium, Medium well, Well done). Подаємо з маринованою цибулею та соусом BBQ

340,00 ₴

Реберця під соусом (250/30/30г)

Ребра мариновані, су-від, запекаються під Пікантним соусом. Подаємо маринованою цибулею та соусом BBQ

265,00 ₴

Телячі щічки з пюре (150/100/30г)

Телячі щічки тушкуються у Вершково-Трюфельному соусі. Подаємо на картоплюному пюле с цибулею кранч

250,00 ₴

Стейк курячий з соусом Карі та кокосовим рисом (200/150/50г)

Куряче філе маринується (сіль, перець, часник, соєвий), су-від, запікаємо. Подаємо з кокосовим рисом під соусом Карі

240,00 ₴

Стейк зі свинини (200/30/30г)

Свинна шия маринується (спеції, Соєвий соус, олія рослинна, часник, тим'ян), смажемо до повної готовності на грилі. Подаємо з маринованою цибулею та соусом BBQ

235,00 ₴

Ковбаски Мюнхенські (340г)

Ковбаски Мюнхенські, часникове масло, шукрут, Аджика, зелень, мікрогрін

220,00 ₴

Ковбаски курячі (360г)

Ковбаски курячі, часникове масло, шукрут, Аджика, зелень, мікрогрін

210,00 ₴

Курячі крильца (200/30/30г)

Курячі крильця маринуємо, су-від, запікаються під Пікантним соусом. Подаємо з маринованою цибулєю та соусом BBQ

165,00 ₴

СНІДАНКИ

Сендвіч з шинкою, сиром та омлетом (300г)

Хліб тостерний, томат, огірок маринований, скрембл, шинка, мікс салату, соус Вершковий, сир Чедер

185,00 ₴

ГАРНІРИ

Овочі на грилі (250г)

Гриби Печериці, томат, перець, баклажан, цукіні, кукурудза - маринуємо у Соєвому соусі з розмарином, тим'яном, сіль, перець та обсмажуємо на грилі

150,00 ₴

Пюре з батату (150г)

Батат, вершки, масло вершкове, спеції, мікрогрін

120,00 ₴

Картопля по-селянськи (120г)

Картопляні часточки, часник, кріп, петрушка, сіль, перець

85,00 ₴

Шукрут (150г)

Капуста квашена, капуста свіжа, морква, цибуля ріпчата, бекон, спеції - все обсмажумаємо на пателні в рослинній олії. Подаємо зі сметаною та мікрогріном

80,00 ₴