AYO шаурма з томленою яловичиною 380г
Дуже багато яловичини, яку ми томимо в червоному вині 6 годин, копчений яловичий смалець, соус "чімічурі" власного виробництва, 3 види цибулі - хрустка фрі, цибулевий мармелад та маринована з сумахом, айолі, томат, насіння соняшника та багато зелені