Фестиваль паст

Паста з креветками у кокосовому соусі (320 г)

Паста фетучині, креветка, цибуля червона, вершкове масло, шпинат, помідор, олія кунжутна, паста том ям, кокосове молоко

390,50 ₴

Паста з морепродуктами (330 г)

Паста фетучині, кальмари, мідії, креветка, помідори свіжі і в'ялені, вершки, сир пармезан, соус перцевий і шрирача, мікрогрін

357,50 ₴

Дабл болоньєзе (370 г)

Паста спагеті, фарш мікс (свинина, яловичина), морква, цибуля ріпчаста, часник, червоне сухе вино, соус пелаті, пармезан, мікрогрін

291,50 ₴

Фетучині з трюфельним соусом і грибами (310 г)

Паста фетучині, вершкове масло, печериці, гливи, часник, пармезан, трюфельна паста, соус соєвий, рукола

291,50 ₴

Паста Капрезе (310г)

Спагеті, соус песто (петрушка, кріп. Базилік, горіх волоський, насіння гарбуза, лимон, олія, пармезан), страчатела, помідор, масло вершкове, курячий бульйон

269,50 ₴

Паста 4 cири (310г)

Паста пенне, пармезан, горгонзола, вершковий сир, чедер, вершки, соєвий соус, томати в'ялені, курячий бульйон

269,50 ₴

Спагеті з куркою та сиром горгонзола (310 г)

Паста спагеті, куряче стегно, гриби печериці, цибуля порей, часник, сир вершковий, горгонзола, пармезан, в'ялені томати, мікрогрін

269,50 ₴

Спагеті Карбонара (300 г)

Паста спагеті, бекон, часник, вершки, яйце куряче, пармезан, мікрогрін

258,50 ₴

Сніданки

Скрембл з шинкою та сиром брі (280 г)

Скрембл із трьох яєць з вершками та вершковим маслом, подається з обсмаженою шинкою, обпаленим сиром брі та підсуненою чіабатою, прикрашаються томатом котельним та рукколою

214,50 ₴

Омлет з томатами та моцарелою (250 г)

174,90 ₴

Яєчня з беконом та хрусткою чіабатою (230 г)

174,90 ₴

Міні-хешбрауни з ростбіфом та сирним соусом (240 г)

159,00 ₴

Млинці з м'ясом та сметаною (220 г)

148,50 ₴

Каша вівсяна з печеним перцем, яйцем та трюфельним ароматом (320 г)

137,50 ₴

Млинці з сиром, карамеллю та горіхами (230 г)

129,00 ₴

ЗАКУСКИ

Сет м'ясних антипасті (210г)

Прошуто, ростбіф, салямі мілано, салямі наполі, оливки, томат свіжий, в'ялені томати, сирні сухарі, рукола

390,50 ₴

Тартар із тунця з імбирною заправкою та соусои вітелло тоннато (210г)

Тар тар з тунця - заправляється імбирним соусом, подається на соусі Тоната (на основі домшнього майонезу, консервованого тунця, часника), з авокадо та фокачею, посипаеться кунжутом, поливається зеленим маслом.

359,70 ₴

Сет італійських сирів (210г)

Пармезан,брі,гауда,моцарела,горгонзола,горіх грецький. Подаємо з ягідним соусом та медом.

347,60 ₴

Бурата з печеними овочами та соусом Песто (300г)

Сир Буррата, соус песто, перець, кабачок, олія оливкова, рукола.

317,90 ₴

Тартар із телятини (260г)

Телятина вирізка, червона цибуля, огірок корнішон, гірчиця, соєвий соус, крем філадельфія,зелена цибуля, картопля фрі

302,50 ₴

Трюфельна бурата запечена в тісті на італійському соусі ( 210г)

Бурата запечена в тісті з додаванням трюфельної пасти, подається на томатному соусі (томати у власному соці, часник, оливкова олія, цукрова пудра), прикрашається базиліком.

261,80 ₴

Капрезе з домашнім Песто (250г)

Томат коктейльний, сир моцарела власного виробництва, соус песто, оливкова олія, перець чорний.

259,60 ₴

Брускети з печеним перцем з слабосоленим лососем (170г)

Чіабата,сир страчатела,перець болгарський запечений, мікрогріх горох, оливкова олія,слабосолений лосось, крем філадельфія

240,90 ₴

Брускети капрезе з ростбіфом (170г)

чіабата,сир моцарела, помідор коктейльний,соус Песто,мікрогрін горох,оливкова олія,ростбіф,соус Тоната

214,50 ₴

Закуска цукіні-парма з рікотою та трюфельним соусом (160г)

Слайси з обсмажених на грилі цукіні, з додаванням парми, рікотти та руколи, заправлених трюфельним соусом (на основі трюфельної пасти, трюфельної олії, соняшникової олії, часнику) , оцет, гірчиця і часник).

211,20 ₴

Антипасті до вина (110г)

Набір закусок, колотий пармезан, шинка прошуто, маринований кабачок, печений перець з сирним кремом (сир філадельфія, сметана, вершки, пармезан), прикрашається мікрогріном.

157,30 ₴

Сир пармезан з трюфельним медом і горіхами (50/30)

Сир пармезан, ніжно витриманий у поєднанні з медом та олією трюфеля, створює вишукану страву, де витончений смак сиру гармонійно поєднується з ніжністю меду та виразністю аромату трюфеля.

135,30 ₴

Брускета з слабосоленим лососем ( 100г)

Підсушену хрустку чіабату змащуємо кремом на основі сиру Філадельфія, ніжних вершків, сметани та витриманого пармезану, викладаємо слайси слобосоленого лосося. Прикрашаємо зеленим мікрогріном.

130,90 ₴

Брускета з ростбіфом (100г)

Підсушену хрустку чіабату змащуємо соусом вітело тонато на основі домашнього майонезу, консервованого тунця та часнику. Викладаємо мариновані каперси та копчений ростбіф. Прикрашаємо зеленим мікрогріном.

130,90 ₴

Брускета капрезе (100г)

На підсушену хрустку чіабату викладаємо моцарелу власного виробництва, соковиті томати, краплі домашнього песто. Прикрашаємо оливковою олією та зеленим мікрогріном

115,50 ₴

Брускета з печеним перцем (100г)

На підсушену хрустку чіабату викладаємо сир страчатела власного виробництва, запечений солодкий маринований з часником болгарський перець, додаємо краплі ароматної оливкової олії та прирашаємо зеленим мікрогріном

115,50 ₴

Оливки (100г)

Зелені оливки з кісточкою

97,90 ₴

Міні-фокача з песто і томатами ( 150 г)

Класичний італійський хліб, у вигляді тонкорозкатаного та запеченого тіста, запікається з песто, томатами та пармезаном. При подачі посипається сиром пармезан

93,50 ₴

Фокачча ( 140г )

Класичний італійський хліб, у вигляді тонкорозкатаного та запеченого тіста, перед випіканням поливаємо оливковою олією та духмяною спецією орегано.

75,90 ₴

САЛАТИ

Салат Нісуаз з обсмаженим тунцем (240г)

Квасоля спаржева, картопля, помідор, червона цибуля, листя руколи, філе тунця, кунжут чорний, кунжут білий, перепелине яйце, соус нісуаз.

372,90 ₴

Салат з морепродуктами (180г)

Кальмар, мідії, креветки, мікс-салатів, рукола, помідори, огірок, цибуля червона, сир пармезан, соус пікантний

361,90 ₴

Салат Фірмовий з ростбіфом (260г)

Помідор, огірок, салат бостон, рукола, цибуля червона, ростбіф, яйця перепелині, гірчичний соус, сир пармезан, сухарі сирні.

357,50 ₴

Салат Цезар із соковитим курчам на грилі (220г)

Салат ромен, помідори, бекон смажений, філе куряче, яйце перепелине, сир пармезан, сирні сухарі, соус цезар.

306,90 ₴

Салат з карамелізованим баклажаном та буратою ( 270 г)

Салат з коктельних томатів, червоної цибулі, карамелізованих баклажанів, буратою, руколи, посипаєть волоськими горихами, поливається оливковою олією.

297,00 ₴

Салат із карамелізованою курячою печінкою (200г)

Куряча печінка, соус світ чилі, авокадо, огірок, салат бостон, рукола, соус лимонно-медовий.

295,90 ₴

Овочевий салат із сиром Фета (250г)

Помідор, огірок, перець болгарський, маслини, цибуля червона, сир фета, крем бальзамік, горіхи волоські, мікс салату, олія оливкова, соєвий соус.

247,50 ₴

Салат з трьох видів томатів та соусу йогурт-базилік (260 г)

Салат з трьох видів томатів, з додаванням червоної цибулі, редису, руколи, посипається сухариками з підсушеної фокачі, поливаеться соевим соусом та оливковою оліею, подається на соусі йогурт-базилік.

214,50 ₴

СУПИ

Фокача з соусом песто, пармезаном і томатами (210г)

Тісто, соус песто, томати, сир пармезан.

187,00 ₴

Грибний суп з тортеліні та шпинатом ( 350 г)

Суп на основі курячого бульону, з додаванням білих грибів, печериць, глив, шпинату та тартоліні з курячим фаршем (куряче стегно, яйце, цибуля)

181,50 ₴

Гарбузовий крем-суп з прошуто (320г)

Гарбуз, морква, картопля, цибуля, імбир корінь, коріандр, вершки, прошуто, насіння гарбуза, олія зелена

181,50 ₴

Грибний крем-суп (300г)

Гриби печериці, цибуля ріпчаста, бульйон курячий, вершки.

159,50 ₴

Окрошка з куркою (300 г)

Холодний суп на основі кефіру, сметани та домашнього майонезу з додаванням гірчиці та мінеральної води. Редис, огірок, картопля, варені яйця, кріп. При подачі додаємо курку.

141,90 ₴

Окрошка з шинкою ( 300 г)

Холодний суп на основі кефіру, сметани та домашнього майонезу з додаванням гірчиці та мінеральної води. Редис, огірок, картопля, варені яйця, кріп. При подачі додаємо шинку.

141,90 ₴

Курячий бульйон з домашньою локшиною і перепелиним яйцем (300г)

Курячий бульйон, локшина яєчна, куряче стегно, яйце перепелине, петрушка.

137,50 ₴

Хлібний кошик (120г)

Чіабата, гречаний багет.

60,50 ₴

Міні - Фокаччо (70г)

Класичний італійський хліб, у вигляді тонкорозкатаного та запеченого тіста, перед випіканням поливаємо оливковою олією та духмяною спецією орегано.

49,50 ₴

ГАРЯЧІ СТРАВИ

Медальйони зі свинини в беконі (330г)

Медальйони зі свинячої вирізки, бекон, запечена картопля, вершково-гірчичний соус, бейбі шпинат.

328,90 ₴

Куряче філе гриль зі шпинатом та томатами чері (290г)

Куряче філе, шпинат, вершки, помідори, цибуля порей, часник, пармезан, соус шрірача, мікрогрін.

291,50 ₴

Курячі котлети з картопляним пюре і сирним соусом (280г)

Фарш з курячого стегна, картопляне пюре, сирний соус, мікрогрін.

251,90 ₴

ПАСТА

Паста з морепродуктами (330г)

Фетучіні, вершки, креветки, мідії, кальмар, помідори, соуси: перцевий та шрірача, в'ялені помідори, сир пармезан, часник, мікрогрін.

357,50 ₴

Равіолі у вершково трюфельному соусі ( 270 г)

Равіолі з курячим фаршем у вершковому соусі на основі вершків, трюфельної пасти, пармезану та вершкового масла. При подачі посипається тертим пармезаном, поливаеться зеленим маслом , прикрашаеться мікрогріном.

291,50 ₴

Паста з томленою яловичиною ( 330 г)

Пене з томленою яловичиною в м'ясному соусі демігляс, з додаванням шпинату, вершкового масла, часнику, при подачі на готову пасту викладають сир фета і поливають оливковою олією.

291,50 ₴

Спагеті з куркою і сиром Горгонзола (310г)

Спагеті, куряче стегно, цибуля порей, часник, гриби печериці, масло вершкове, сир плавлений, курячий бульйон, сир горгондзола, в'ялені томати, сир пармезан, мікрогрін

269,50 ₴

Пене Араб'ята з буратою (390г)

Паста пене, помідор, часник, томатний соус, соус шрірача, оливкова олія, сир бурата.

262,90 ₴

Спагеті Карбонара (280г)

Спагеті, бекон, вершки, соус соєвий, сир пармезан, часник, яєчний жовток, курячий бульйон.

258,50 ₴

Спагеті Болоньєзе (310г)

Спагеті в томатному соусі на основі червоного сухого вина, томатів пелаті, соковитої яловичини та свинини, з додаванням моркви,часнику та цибулі. Прикрашаємо слайсами пармезану та зеленим мікрогріном.

253,00 ₴

ПІЦА

Піца Чотири м'яса (490г)

Піца на томатній основі пелаті, з ніжним сиром моцарела, пікантною салямі, витриманим прошуто, соковитим беконом та шинкою. Прикрашаємо свіжою руколою, посипаємо ароматним орегано та тертим пармезаном.

394,90 ₴

Піца п'ять сирів (460г)

Піца на вершковому соусі,з моцарелою, витриманим пармезаном, пікантним брі,мʼяким сиром з блакитною пліснявою горгонзола та ароматним сиром таледжіо. Прикрашаємо свіжою руколою.

394,90 ₴

Піца з копченою грудинкою, грибами та халапеньо ( 510 г)

Піца на соусі цезарь з додаванням вершків, сира моцарала, печериць, копченої грудинки та гострого маринованого перцю халапеньо.

368,50 ₴

Піца з грушею та горгонзолою (540 г)

Піца на тонкому тісті на основі соусу карбонара з додаванням груші та сиру горгонзола, поливається медом.

363,00 ₴

Піца Дьявола з гострою салямі (430г)

Піца на томатній основі пелаті, з ніжним сиром моцарела та пікантною салямі напуле. Прикрашаємо ароматним орегано. Завдяки пікантності салямі дану піцу відносимо до категорії "гостре".

352,00 ₴

Піца з куркою і сиром Чедер (470г)

Піца на вершковій основі карбонара, з ніжним сиром моцарела, вершковим чедером, соковитою куркою та томатами. Прикрашаємо свіжою руколою.

346,50 ₴

Піца з копченою куркою, грибами та маскарпоне (530г)

Піца на томатній основі пелаті, з ніжним сиром моцарела, вершковим сиром маскарпоне, соковитою куркою, з додаванням грибів печериць та глив. Прикрашаємо свіжою руколою та духмяним орегано.

324,50 ₴

Кальцоне з шинкою і грибами (280г)

Традиційна італійська закрита піца на основі томатного соуса пелаті, з ніжним сиром моцарела, грибами печерицями та соковитою шинкою. Прикрашаємо домашнім песто та зеленим мікрогріном.

236,50 ₴

Піца Маргарита (440г)

Традиційна італійська піца на томатній основі пелаті з додаванням ніжного сиру моцарела та соковитих томатів. Прикрашаємо руколою та посипаємо ароматним орегано.

236,50 ₴

ГАРНІРИ

Овочі гриль (200г)

Помідори, баклажан, кабачок, кукурудза, цибуля червона.

140,80 ₴

Картопля фрі (150г)

Хрустка смажена картопля у фритюрі.

115,50 ₴

Картопля запечена з часником та зеленню (150г)

Картопля, часник, петрушка, масло вершкове.

93,50 ₴

Картопляне пюре (150г)

Картопля, молоко, масло вершкове.

79,20 ₴

Кукурудза на мангалі (110г)

Кукурудза, соєвий соус, соус шрірача

71,50 ₴

СОУСИ

Соус ягідний (30г)

39,00 ₴

Соус Аджика (40г)

Томати, цибуля ріпчаста, перець чилі, масло рослинне

39,00 ₴

Соус Песто (40г)

Базилік, оцет бальзамічний, олія оливкова, пармезан, кедровий горіх, часник

39,00 ₴

Соус ВВQ (40г)

Гостро-солодкий томатний соус, перц чилі

39,00 ₴

Соус Грибний (40г)

Гриби печериці, цибуля ріпчаста, соус вершковий

39,00 ₴

Соус сирний (40г)

39,00 ₴

Соус Гірчичний (40г)

Гірчиця, домашній майонез, часник, соус Шрирача, соєвий соус

39,00 ₴

Соус кисло-солодкий (40г)

39,00 ₴

Соус Тартар (40г)

Огірок солоний, майонез, зелень

39,00 ₴

Соус Цезар (40г)

Анчоуси, яйце куряче, пармезан, часник, олія соняшникова, лимонний фреш, соєвий соус, гірчиця

39,00 ₴

НАПОЇ

Borjomi (500г)

130,90 ₴

Сік (1000мл)

129,80 ₴

Stella Artois N/A (330мл)

101,20 ₴

Burn (250мл)

96,80 ₴

BonAqua (330мл)

85,80 ₴

Coca-Cola (250г)

85,80 ₴

Coca-Cola Zero (250г)

85,80 ₴

Fanta (250г)

85,80 ₴

Schweppes Indian Tonic (250мл)

85,80 ₴

Спрайт (250мл)

85,80 ₴

ДЕСЕРТИ

Класична панакота з ягідним соусом та карамелізованими горіхами (160г)

Вершки, цукор, ваніль, ягідний соус (смородина, малина, полуниця), горіх фундук.

170,50 ₴

Чизкейк з солоною карамеллю (160г)

Вершковий крем, солона карамель, мигдалеві пластівці, пісочне тісто.

170,50 ₴

Сирники з вишнею та вершковим кремом (190г)

Сир, родзинки, цукор, борошно, вишня кюлі, крем-сир, м'ята, шоколад.

157,30 ₴

Наполеон з заварним кремом (105г)

Листові коржі, заварний крем (яйця, молоко, цукор), молоко згущене варене.

137,50 ₴

КОМБО

Комбо меню

Курячий бульйон з домашньою локшиною і перепелиним яйцем (300г) + Спагеті Карбонара (300г)

228,00 ₴

Бізнес-Ланч

Бізнес-Ланч №1 (350г)

БЛ Грибний крем-суп БЛ Салат з карамелізованою курячою печінкою.

273,90 ₴

Бізнес-Ланч №2 (365г)

БЛ Кальцоне з шинкою і грибами. БЛ Салат овочевий з куркою

273,90 ₴

Бізнес-Ланч №3 (350г)

БЛ Салат капрезе БЛ Спагеті болоньєзе

273,90 ₴

Бізнес-Ланч №4 (430г)

БЛ_Курячий бульйон з локшиною та перепелиним яйцем БЛ _Куряче філе в соусі демігляс з пюре

273,90 ₴

Бізнес-Ланч №5 (400 г)

БЛ Салат овочевий з фетою БЛ Равіолі з куркою у вершковому соусі

273,90 ₴

Rukola / Рукола

Parcourir les établissements de ces catégories

Votre commande

Questions fréquemment posées