Хіт продажів

Піца 4 сири (30см)

Вершковий соус, 4 види сиру: Моцарелла, Гауда, Горгонзола, Пармезан, базилік - піцу поливаємо медом

395,00 ₴

Піца Пепероні (30см)

Томатний соус, сир Моцарелла, рікотта, пікантна пепероні, базилік / Томатний соус, сир Моцарелла, вершковий сир, салямі, сушений орегано

375,00 ₴

Піца з прошутто коппа та страчателлою

Томатна основа, в’ялені томати, моцарела, прошутто коппа, страчателла та кедрові горішки

395,00 ₴

СНІДАНКИ

Скрембл з креветками та авокадо

Скрембл на тості бріош з тигровими креветками, слайсами авокадо та крем-соусом васабі з бальзаміком, подаємо з міксом салату заправленим соусом світ чілі

345,00 ₴

Яєчня з куркою в беконі та томатами зі страчателлою

Яєчня, курка у беконі, три види томатів зі страченою та домашній песто

325,00 ₴

Сирники з нутеллою та манго соусом

Сирники оригінальної квадратної форми, всередині з нутелою, подаються з манго соусом, лохиною, хурмою та ікрою вишні

275,00 ₴

Овочеві оладки з яєчнею пашот та авокадо

Овочеві оладки з яєчнею пашот, соусом Ромеско, авокадо, тост-бріош з йогуртовим кремом

265,00 ₴

ПІЦА

Піца З ростбіфом та в'яленими томатами (30см)

М'ясна піца, томатна основа, 2 види сиру - Моцарелла, Гауда, ароматний ростбіф, пряно-сушений часник

498,00 ₴

З брезаолою, халумі та карамельним сиром

Вершкова основа з соусом кімчи, сир халумі, авокадо, брезаола та карамельний сир гудбрандсдален

475,00 ₴

Піца З куркою, беконом та авокадо (30см)

Вершкова основа з соусом кімчи (гоструватий), сир Моцарелла, бекон, куряче філе, слайси авокадо, перепелине яйце, прикрашається руколою та сиром Пармезан

450,00 ₴

Піца Крудо з маскарпоне (30см)

Томатний соус, сир Моцарелла, вершковий сир Буко, прошутто, свіжа рукола при подачі посипаємо сиром Пармезан

398,00 ₴

Піца з шинкою Йорк

Томатно-вершкова основа, сир моцарела, шинка Йорк, гриби ерінги, два соуси: копчений крем і васабі крем, свіжий шпинат та чорний кунжут

395,00 ₴

Піца з прошутто коппа та страчателлою

Томатна основа, в’ялені томати, моцарела, прошутто коппа, страчателла та кедрові горішки

395,00 ₴

Піца 4 сири (30см)

Вершковий соус, 4 види сиру: Моцарелла, Гауда, Горгонзола, Пармезан, базилік - піцу поливаємо медом

395,00 ₴

Піца Груша горгонзола (30см)

Стигла груша, вершковий соус, сир Моцарелла, сир Горгонзола, пряний мед

395,00 ₴

Піца Салямі (30см)

Томатна основа, сир Моцарела, італійська ковбаса салямі, крем сир, свіжий базилік, при подачі посипаеємо ароматним орегано

375,00 ₴

Піца Пепероні (30см)

Томатний соус, сир Моцарелла, рікотта, пікантна пепероні, базилік / Томатний соус, сир Моцарелла, вершковий сир, салямі, сушений орегано

375,00 ₴

NEW Піца Кальцоне з тунцем (30см)

Закрита піца з консервованим тунцем, вершкова основа, сир Моцарелла, відварене куряче яйце, цибуля порей, свіжий помідор, подається з томатним соусом та сиром Пармезан

345,00 ₴

Піца Маргарита (30см)

Класика італійської кухні: томатний соус на основі томатів пілаті, сир Моцарелла, ароматний базилік, сир Пармезан

245,00 ₴

ПАСТА

Паста з особуко

Паста фреско власного приготування, томлена у власному соку особуко, пармезан та ароматний базилік

425,00 ₴

Паста з копченою качкою

Паста фреско власного приготування у вершковому соусі з філе копченої качки, болгарським перцем, карамельним сиром гудбрандсдален, шпинатом та ароматним базиліком

375,00 ₴

Паста з морепродуктами

Паста фреска, яку ми з любовʼю готуємо власноруч, вершковий соус з додаванням домашнього ароматного песто, броколі, морський гребішок, мідії та тигрові креветки, посипаємо пармезаном та прикрашаємо ароматним базиліком

355,00 ₴

Паста Карбонара

Паста власного приготування, авторський вершковий соус, сиров'ялений бекон, хамон, в кінці посипаємо сиром Пармезан і прикрашаємо перепелиним жовтком

287,00 ₴

Равіолі з лососем та креветками

Равіолі власного приготування з лососем, крем чізом та шпинатом, подаємо з моусом Ромеско та тигровими креветками

285,00 ₴

Равіолі з яловичиною

Равіолі власного приготування з фаршем із яловични, крем-сиром, соусом кімчи, соусом на основі вершків, томатів чері, зеленого горошку та шпинату

275,00 ₴

САЛАТИ

Теплий салат з телятиною, грибами та баклажаном

Мікс салату, томати черрі, печериці, яловича вирізка та баклажан обсмажені в соусі аубержин (соус на основі: устричного соусу, теріякі та оливкової олії)

399,00 ₴

Салат мікс з тар-таром із телятини

Мікс салату, болгарський перець, огірок, цукіні, томати чері, заправка Алазані, подаємо з тар-таром із телятини

385,00 ₴

Салат з креветками та авокадо

Мікс салату, стиглий авокадо, тигрова креветка, черний томат, апельсин, тар-тар із огірка, страчателла, в'ялена жкравлина та фундук

375,00 ₴

Страчателла з томатами

Страчателла, 4 види томатів, свіжий базилік та пармезан, заправляємо соусом песто та оливковою олією з соком лимону

348,00 ₴

Салат з копченою качкою

Рукола, шпинат, томати чері та жовті, чорнослив, карамелізований больгарський перець, сир рікота, копчена качка та кедрові горішки

325,00 ₴

Салат Панцанелла з тунцем

Смажений тунець, 4 види томатів (рожевий, жовтий, чорний, чері) і хрумкі гречані крутони у фірмовій заправці з додаванням каперсів та ароматного базиліку

320,00 ₴

Салат Цезар з куркою

Салат айсберг, помідори черрі, гречані крутони, обсмажене куряче філе, пластівці сиру Пармезан, заправляється соусом на основі анчоусів, домашніх яєць, гірчиці, оливкової олії

285,00 ₴

СУПИ

Суп з морепродуктами

пікантний суп на основі пасти карі та кокосового молока, з кальмаром, пастою фреска, креветками та мідіями, подаємо зі смаженими печерицями, чорним кунжутом та шпинатом

375,00 ₴

Грибний крем-суп

Ніжний крем-суп, на основі печериць, вершків, червоного сухого вина, з ноткою чебрецю, подається з трюфельною олією та обсмаженими грибами ерингами, часниковими крутонами з копченою паприкою

235,00 ₴

Бульйон з ньокками та індичкою

Легкий, пряний бульйон із індички, з італійськими картопляними ньокками, індичкою та свіжою петрушкою

198,00 ₴

ОСНОВНІ СТРАВИ

Медальйон із телятини

Вирізка із телятини, печена картопля, аспарагус та мариновані гриби енокі

457,00 ₴

Різотто з кіноа з креветками

Різотто з кіноа на основі кокосового молока, вершків та пармезану, тигрові креветки, цукіні, баклажани та томати чері обсмажені на грилі, джем із бекону та ароматний базилік

375,00 ₴

Курча з молодою печеною картоплею

Мариноване курча у спеціях: орегано, сухий часник, цедра лайма, печена молода картопля з розмарином та часником, посипаємо пармезаном, додаємо пару крапель трюфельної олії, завершуємо презентацію гірчичним соусом. Страву готуємо у дров'яній печі

357,00 ₴

Теляча щока з картопляним пюре

Теляча щока, томлена в соусі світ-чілі з картопляним пюре

355,00 ₴

Арростічіні з курки

Арростічіні - класична італійська страва, аналог звичного нам шашлику Мариноване в соусі тонкацу куряче філе обсмажене на грилі, подаємо на свіжоспеченій піті з міксом салату заправленим соусом світ чілі та молодою картоплею

345,00 ₴

Ньокки з ерінгами у сирному фондю

Італійські картопляні кльоцки з сирним фондю та смаженими ерінгами

235,00 ₴

ЗАКУСКИ

Антипасті

Класична італійська закуска під вино Свіжоспечена фоккача, сири- брі, пармезан, гауда, карамельний сир; брезаола, копа, прошутто, пепероні, подається з в'яленими томатами, медом, оливковим чатні, фісташками та фундуком

625,00 ₴

NEW Тар-тар із тунця (120/30г)

Свіжий тунець, стиглий авокадо, зелена цибуля, каперси, заправляється оливковою олією, соєвим соусом і лимонним фрешем, подається з грінкою із гречаного багету та бальзамічною ікрою

355,00 ₴

Тар-тар із мармурової телятини

Рублена телятина, з каперсами, перцем чилі, зеленою цибулею, пряним соусом, подається з соусом айолі, перепелиним жовтком та грінками з гречаного багету

345,00 ₴