Спагетті з твердих сортів пшениці, рибний бульон, м`ясо краба, лемнграсс, лайм, масло вершкове
755,00 ₴
Мідії blue cheese (550г)
Мідії в мушлях, сир Горгонзола, цибуля, часник, вино біле, масло вершкове, вершки, олія зелена, цибуля шніт
600,00 ₴
Лазанья з пристрастю, тунцем та страчателою (350г)
Соус Болоньєзе з тунцем, соус Бешамель, паста для лазаньї, сир моцарелла, томатний соус та страчателла
600,00 ₴
Курча на робаті з свіжим шпинатом
Ципа су-від, потім в фірмовому маринаді обсмажується на робаті
Соус: біск зі шрірачею, чилі, рибним бульоном та вершковим маслом. Подаємо з шпинатом з цедрою лимона
525,00 ₴
Кушиякі лосось
Лосось змащуємо фірмовим цитрусовим соусом, обсмажуємо та посипаємо цибулею шніт, подаємо з лимоном на грилі
515,00 ₴
Спагеті з тартаром із лангустина в соусі біск (370г)
Спагеті з твердих сортів пшениці, соус Біск, тартар із лангустина, ікра тобіко
430,00 ₴
Кушиякі креветка
Креветки змащуємо фірмовим цитрусовим соусом, обсмажуємо та посипаємо цибулею шніт, подаємо з лимоном на грилі
Булка бріош, м'ясо краба, шпинат, начинка на моредог (авокадо, ікра тобіко, томати, перець чилі, кінза, японський майонез, креветка криль, шрірача, устричний соус), соус цезар. Картопля фрі з кетчупом
945,00 ₴
Недитячий бургер з тунцем (500г)
Булочка Бріош, бургерний соус Fish Fetish, листки салату Ромен, битий огірок Fish Fetish, котлета з тунця, сир Чеддер, цибяля синя, японський майонез. Картопля фрі з кетчупом
695,00 ₴
Бургер з лососем панко
Булочка обсмажена на топленому маслі, котлета з лосося в паніровці панко, трюфельний майонез, биті огірки, рамен. Подаємо з картоплею фрі та трюфельним майонезом
Креветка, крем-сир, огірок, рамен, ікра тобіко. Подаємо з імбирем та соєвим соусом
380,00 ₴
ДЕСЕРТИ
Шоколадна хмаринка
Ніжна шоколадна хмарка подається на подушці крему Англез із юзу-маракуї та ванілі бурбон
340,00 ₴
Морська зірка (155г)
Мус із сиру маскарпоне і чорного шоколаду, м'яка карамель на основі цукру мусковадо і пюре юзу, хрусткий кокосовий шар і бісквіт з червоним какао. Десерт покритий натуральною глазур'ю
325,00 ₴
Баскский Чізкейк (180г)
Чізкейк із сиру філадельфія та кремете, подаємо з вишневим соусом