смажений стейк лосося подаємо з листям салату, томатами чері Азур, синьою цибулею та страчателою. Заправляємо айолі на основі авокадо та олії з в'ялених томатів. Подаємо з пластівцями чилі та чорним кунжутом.
355,00 ₴
Коб-салат із яловичиною (300г)
Яловичина, мікс салату, яйце, томати, авокадо, синя цибуля, Соус ДорБлю.
Це поєднання м'яса, овочів і ароматного соусу робить коб салат дуже поживним. Його можна замовити не тільки як закуску, але і як основна страва.
259,00 ₴
Класичний Цезар (290г)
З курячим філе, беконом, перепелиним яйцем, парміджано, салатом, томатами чері, соусом Цезар та крутонами
249,00 ₴
Грецький салат із хумусом (290г)
томати, огірки, синю цибулю подаємо з класичним хумусом, оливками каламата без кісточок та сиром фета. Заправляємо томатною олією.
189,00 ₴
Салат зі свіжих овочів та авокадо (190г)
З міксом салатів, томатами, огірками, солодким перцем, червоною цибулею та оливковою олією
189,00 ₴
СУПИ
Норвезький рибний суп із креветками (400г)
Готуємо на вершках із філе лосося, філе тріски та тигрових креветок.
345,00 ₴
Борщара (430г)
Червоний борщ на підкопченому яловичому бульйоні із свининою .
Подаємо зі сметаною, смальцем, печеним у печі хлібчиком.
189,00 ₴
Суп Блю Чіз (270г)
Крем-суп на курячому бульйоні з корнеплодами, вершками, сиром із блакитною пліснявою, чіпсами з бекону, зеленню та крутонами
159,00 ₴
Суп із домашньою локшиною (300г)
125,00 ₴
СТРІТ ФУД
Гранпа Джо дабл (635г)
З яловичою котлетою, сиром, солоним огірком, смаженими грибами, томатами, цибулею фрі, соусами BBQ Техаська бензопила та Тартар.
Подаємо з картоплею фрі
385,00 ₴
Чізбургер Old-fashioned (500г)
З яловичою котлетою, сиром, ріпчастою цибулею, айсбергом, рожевими томатами, солоним огірком та Пікантним соусом. Подаємо з картоплею фрі
295,00 ₴
Дядько Лайонел Сімпл (422г)
З яловичою котлетою, сиром, солоним огірком, томатами, цибулею фрі, медово-бурбонним соусом BBQ Кентуккі. Подаємо з картоплею фрі
292,00 ₴
Чікен бургер (380/120г)
З курятиною, листям айсбергу, томатами, беконом, солоним огірком, чедером, соусом BBQ та пікантним майонезом. Подаємо з картоплею фрі
269,00 ₴
Донер кебаб екстра (440г)
З курячим філе та стегном, айсбергом, кінзою, цибулею, кукурудза , сир, печериці, картопля фрі, томатами, солоним огірком, зеленню, соусами на основі йогурта та томатів
201,00 ₴
Донер кебаб (340г)
З курячим філе, капустою, зеленню, морквою, томатами, солоним огірком, томатним соусом та соусом Ренч
167,00 ₴
Донер кебаб міні (185г)
З курячим філе, капустою, зеленню, морквою, томатами, солоним огірком, томатним соусом та соусом Ренч
107,00 ₴
Хот-дог класік
Молочна булочка із копченою ковбаскою з соусами: гірчиця, кетчуп, майонез; цибуля фрі
89,00 ₴
СУШІ
Каліфорнікейшн сет (880г)
Роли Каліфорнія з тунцем, лососем і два роли з вугром
925,00 ₴
Сет З Філадельфії з любовʼю (760г)
Мікс ролів Філадельфія з лососем, тунцем і вугром
835,00 ₴
Рол філадельфія з вугрем (260г)
375,00 ₴
Червоний дракон (240г)
365,00 ₴
Зелений Дракон (240г)
349,00 ₴
Каліфорнія з вугрем в ікрі (220г)
339,00 ₴
Каліфорнія з лососем в ікрі (225г)
309,00 ₴
Каліфорнія з вугрем в кунжуті (215г)
302,00 ₴
Каліфорнія з креветкою в ікрі (225г)
299,00 ₴
Рол філадельфія з лососем (245г)
292,00 ₴
Рол філадельфія максі сир (330г)
Рис, сир Філадельфія, авокадо, лосось
279,00 ₴
Каліфорнія з креветкою в кунжуті (215г)
265,00 ₴
Каліфорнія з лососем в кунжуті (225г)
Рис, лосось
255,00 ₴
Основні страви та страви Josper
Тигрові креветки BBQ з перцевим вершковим маслом (150г)
Тигрові креветки смажені в хоспері з перцевим вершковим маслом
475,00 ₴
BBQ Плато (350/125 г)
смажене в хоспері м'ясо подаємо з соусом BBQ та овочевим сезонним салатом
450,00 ₴
Яловичина BBQ (185/75 г)
смажене в хоспері м'ясо подаємо з соусом BBQ та овочевим сезонним салатом
330,00 ₴
Качина ніжка (250г)
Качину ніжку подаємо з соусом на основі жу, червоного вина та смородини - з печеним яблуком, міксом салатів, мандариновим фрешем та картопляним пюре.
290,00 ₴
Свинина BBQ (200/75г)
смажене в хоспері м'ясо подаємо з соусом BBQ та овочевим сезонним салатом
245,00 ₴
Курка BBQ (200/75 г)
смажене в хоспері м'ясо подаємо з соусом BBQ та овочевим сезонним салатом
240,00 ₴
Ковбаса BBQ (150/75г)
смажене в хоспері м'ясо подаємо з соусом BBQ та овочевим сезонним салатом
215,00 ₴
Римський салат BBQ (185г)
смажений в хоспері салат подаємо з соусом Цезар, каперсами та ерінгами
189,00 ₴
Сезонні овочі BBQ (330г)
Подаємо із соусом на основі сметани та кропу
185,00 ₴
Перець з сиром фета (200г)
подаємо з оливковою олією та орегано
145,00 ₴
Картопля BBQ зі сметаною та сиром (250г)
Картопля запечена в Хоспері, вершкове масло, сметана часник, зелень
85,00 ₴
ГАРНІРИ
Картопля фрі (165г)
79,00 ₴
Картопляна пюреха (150г)
55,00 ₴
Хлібний кошик (80г)
27,00 ₴
ВОК
Удон з куркою в соусі Світ чилі (400г)
Пшенична локшина Удон з куркою, свіжими печерицями, морквою, броколі та стеблом селери в соусі Світ чилі
195,00 ₴
Удон з куркою в соусі Теріякі (350г)
Пшенична локшина Удон з куркою, ріпчастою цибулею, свіжими печерицями, морквою, стручковим горохом та часником у соусі Теріякі
179,00 ₴
БАР
Мінеральна вода Набеглаві скло (500мл)
70,00 ₴
Мінеральна вода Perrier скло (330мл)
65,00 ₴
Coca-Cola банка (330мл)
25,00 ₴
Sprite банка (330мл)
25,00 ₴
Fanta Orange банка (330мл)
25,00 ₴
Coca-Cola Zero банка (330мл)
25,00 ₴
ФРЕШІ
Грейпфрутовий фреш
200мл
130,00 ₴
Селеровий фреш
200 мл
130,00 ₴
Апельсиновий фреш
200мл
120,00 ₴
Морквяний фреш
200 мл
84,00 ₴
Яблучний фреш
200 мл
80,00 ₴
Дитяче меню
Малюк Цезаря
Філе куряче, панчета, Яйця перепелині, Помідори чері, Салат Айсберг, сухарики, Сир грана падана, соус з йогурту.
129,00 ₴
Кіндер чизбургер
з котлетою із яловичини, маринованим огірком, синьою цибулею, чедером та домашнім соусом із томатів
85,00 ₴
Суп-пюре з броколі та картоплею
Суп-пюре на основі капусти броколі, бульйону курячого, картоплі, та вершків
55,00 ₴
Супер-сирні макарони
55,00 ₴
Паста
Тальятеле Чотири сири (350г)
З парміджано, ементалем, дорблю, крем-сиром та томатами чері у вершковому соусі
229,00 ₴
Пене із свинячою вирізкою та солодким перцем (450г)
З парміджано, ріпчсатою цибулею та вершковим соусом на білому вині
205,00 ₴
Спагетоні Карбонара (310г)
з сиром пекоріно романо, сиров'яленим салом та соусом на білому вині. Подаємо з яєчним жовтком
179,00 ₴
ЗАКУСКИ
Тартар із лосося
З червоною цибулею, петрушкою та соєвим соусом. Подаємо з підсмаженими хрусткими тостами та скибочкою лимону
335,00 ₴
Традиційний біф тартар
Рублена яловичина, заправлена червоною цибулею, лимоном, каперсами, петрушкою, французькою гірчицею та ворчестером. Подаємо з жовтком та підсмаженим хрустким хлібом
295,00 ₴
Яловиче карпачо з фруктами гриль
Тонко нарізану яловичину подаємо з римським салатом, грильованими фруктами, пелюстками мигдалю та гірчичною заправкою на основі оливкової олії та лимонного фрешу