САЛАТИ

Tuna салат (370g)

Соковитий тунець, смажена картопля, помідори чері, оливки, червона цибуля та перепелине яйце. Заправляємо медово-гірчичним соусом та прикрашаємо кунжутом.

265,00 ₴

Салат від МамО (250g)

Хрустке куряче філе в паніровці зі свіжим міксом салатів, огірка, моркви, перцю чілі та ароматної кінзи з додаванням цибулевого кранчу та волоського горіху. Заправляємо часниковим майонезом та посипаємо пармезаном.

250,00 ₴

Теплий салат з печінки (250g)

Ніжна куряча печінка з карамелізованими яблуками з додаванням міксу салату, цибулі синьої, зерен гранату та горіхів. Заправляємо медово-гірчичним соусом.

200,00 ₴

Салат з кріспі баклажанів (285g)

Ніжний крем-сир, мариновані бланшовані помідори чері, заправлені кисло-солодким соусом та прикрашені мигдалем.

190,00 ₴

Традиційний (235g)

Томати, перець болгарський, цибуля, огірок, кінза, помідори чері. Заправляємо горіховим соусом з додаванням пряних спецій.

170,00 ₴

Салат із запеченими овочами (230g)

Печені обсмажені буряк, картопля, морква, стручкова квасоля та горошок, які подаємо з міксом салату, перцем чілі та грецьким горіхом. Заправляємо медово-гірчичним соусом.

170,00 ₴

ЗАКУСКИ

Рулетики з баклажанів (185g)

Горіхова начинка зі спеціями окутана смаженими баклажанами.

183,00 ₴

Рулетики з кабачків (210g)

Ніжний крем сир з додаванням цибулевого кранчу та зеленні, закутаний в кабачок.

181,00 ₴

Асорті сирів (200g)

Сири чечіль, сулугуні, бринза, бринза з перцем, бринза з розмарином подаємо з медом та горіхами.

181,00 ₴

Аджапсандалі (250g)

Мікс смажених овочей на пряній томатній подушці з додаванням кінзи та горіхів.

180,00 ₴

Сванурі капелюшки (250g)

Печериці з вершками запечені під сиром сулугуні.

180,00 ₴

Шалом Тбілісі (240g)

Печені овочі на ніжній подушці з хумусу з додаваням родзинок, пряного масла та тархуну.

180,00 ₴

Пряний сулугуні в тісті філо (150g)

Запечений зі спеціями сир сулугуні з часником та кінзою в тісті філо. Поливаємо медом та посипаємо битим мигдалем.

180,00 ₴

Соління з характером (300g)

Помідори, рожева капуста, огірки, черемша, часник, ціцака.

170,00 ₴

Свіжі овочі (300g)

Свіжі томати, огірки та кольоровий перець.

167,00 ₴

НАЙКРАЩІ ХІНКАЛІ

Хінкалі з креветкою

Хрумка креветка з додаванням крем-сиру в пікантному соусі Чкмерулі та пастою Том-Ям. Порція від 4 шт. одного виду.

287,00 ₴

Чорний грузин

Мікс свинини і яловичини з рубінами гранатових зерен. Порція від 4 шт. одного виду.

157,00 ₴

Мікс свинина-яловичина

Порція від 4 шт. одного виду.

133,00 ₴

З баранини

Порція від 4 шт. одного виду.

133,00 ₴

З сиром сулугуні та м'ятою

Порція від 4 шт. одного виду.

133,00 ₴

Хінкалі з картоплею та грибами

Ніжне картопляне пюре з обсмаженими печерицями та цибулею. Подаємо з соусом Сванурі.Порція від 4 шт. одного виду.

133,00 ₴

Хінкалі з грибами

Порція від 4 шт. одного виду.

133,00 ₴

ХАЧАПУРІ НАЗАВЖДИ

Хачапурі з лососем (450g)

Хачапурі з міксом сирів, запеченим лососем, перцем чілі, свіжої зеленої цибулі з додаванням вершково-часникового соусу та лимону.

290,00 ₴

Супергрибний хачапурі (400g)

Сирна начинка з білих грибів і печериць з додаванням грибного соусу. Прикрашаємо слайсами смажених печериць і зеленою цибулею.

270,00 ₴

Трюфельний хачапурі (400g)

Хачапурі з трюфельним маслом та соусом і міксом сирів з додаванням жовтка.

270,00 ₴

Хачапурі від МамО (500g)

Хачапурі з міксом яловичини та свинини і ніжним сиром сулугуні.

250,00 ₴

Хачапурі з беконом (500 g)

Хачапурі з беконом, вʼяленими томатами та міксом сирів з додаванням жовтка та пармезану.

245,00 ₴

Хачапурі «Катамі» (500g)

Хачапурі з куркою та печерицями з міксом сирів. Прикрашаємо зеленою цибулею.

240,00 ₴

Сонце в Тарілці (500g)

Аджарський хачапурі у формі човника з сиром сулугуні та додаванням яйця.

230,00 ₴

Хачапурі по-мегрельськи (500g)

Хачапурі з міксом сирів сулугуні та бринзи.

230,00 ₴

Хачапурі пеновані (300g)

Листове тісто з міксом сирів сулугуні та бринзи.

201,00 ₴

Грузинська паляничка з печі

1 шт.

45,00 ₴

СУПЧИК

Харчо (300g)

Традиційний суп з ніжною томленою яловичиною.

150,00 ₴

Курячий бульйон

Бульйон з локшиною та курячим стегном.

130,00 ₴

ЩОСЬ ГАРЯЧЕНЬКЕ

Креветка по Батумськи (350g)

Ніжна обсмажена креветка у вершково-винному соусі з томатами чері та з додаванням грузинських пряних спецій. Подаємо з хрустким хлібчиком та лимоном.

365,00 ₴

Чкмерулі (250g)

Пікантне смажене куряче стегно су-від з додаванням цибулі, часнику та вершків. Подаємо з зеленню, перцем чілі та горіхами.

240,00 ₴

Томатний Чашушулі (330g)

Ароматна тушкована телятина з додаванням томатів, цибулі, часника, болгарського перця, грузинських трав та зелені.

240,00 ₴

Індичка з картопелькою (340g)

Пастрами з індички в вершково-часниковому соусі з пряною запеченою картопелькою під сиром сулугуні з додаванням чері, кінзи та горіхів.

240,00 ₴

Твіні (340g)

Телячі мізки з печерицями під соусом сулугуні.

232,00 ₴

Чама-чама (260g)

Куряче філе з баклажанами, цибулею та вершковим соусом запечені під сиром сулугуні.

220,00 ₴

Цискарі (300 g)

Ніжна свинина у вершковому соусі в компанії з печерицями, цибулею та грузинськими спеціями. Запікаємо з помідорами під міксом сирів та посипаємо свіжою зеленню.

220,00 ₴

Оджахурі (290g)

Ніжна свинина в дуеті зі смаженою картоплею. Подаємо з кінзою, перцем чилі та томатами чері.

220,00 ₴

Долма твоєї мрії (250g)

Мікс свинини та яловичини з рисом, загорнуті в листя винограду. Подаємо з пряним йогуртом.

210,00 ₴

О, Лобіо! (170g)

Гаряча червона квасоля обсмажена з духмяними травами та спеціями та прикрашена шматочками молодої бринзи. Подаємо з солінням рожевої капусти.

174,00 ₴

ТАНДИР МЕНЮ

Велика вечірка (1300g)

Каре баранини та асорті шашлику курячого, з телятини та свинини. Подаємо з соліннями та кінзою.

1 555,00 ₴

Каре баранини (200g)

Мінімальне замовлення від 200 г.

451,00 ₴

Шашлик із телятини (200g)

Мінімальне замовлення від 200 г.

321,00 ₴

Шашлик зі свинини (200g)

Мінімальне замовлення від 200 г.

297,00 ₴

Чалагач

1 шт.

281,00 ₴

Шашлик курячий (200g)

Мінімальне замовлення від 200 г.

277,00 ₴

Люля з баранини (170g)

250,00 ₴

Люля mix (170g)

Мікс свинини та яловичини.

220,00 ₴

Люля з індички (170g)

210,00 ₴

Овочі тоне (200g)

Цибуля ріпчаста, гриби, перець болгарський, кукурудза, кабачок, кінза з додаванням пряних спецій.

153,00 ₴

СОУСИ

Аджика (50g)

65,00 ₴

Горіховий (50g)

65,00 ₴

Гранатовий (50g)

60,00 ₴

Пряний йогурт (50g)

55,00 ₴

Сванурі (50g)

55,00 ₴

Сацебелі (50g)

45,00 ₴

ГАРНІР

Картопляні діпи (175g)

115,00 ₴

Шуша (200g)

Легке картопляне пюре з додаванням теплого сиру сулугуні.

95,00 ₴

Вершковий рис (150g)

80,00 ₴

Смажена картопелька (200g)

71,00 ₴

СОЛОДОЩІ МАМО

Saperavi Груша (260g)

Соковита груша, насичена ароматом червоного сухого вина, подається на ніжній подушці з крем-чізу та щедро посипана хрустким мигдалем.

170,00 ₴

Наш улюблений наполеон (150g)

140,00 ₴

ГРУЗИНСЬКІ ЛИМОНАДИ НАТАХТАРІ

Натахтарі Тархун (500ml)

125,00 ₴

Натахтарі Дюшес (500ml)

125,00 ₴

Натахтарі Барбарис (500ml)

125,00 ₴

ГРУЗИНСЬКІ ЛИМОНАДИ ZEDAZENI

Zedazeni Сапераві (500ml)

115,00 ₴

Zedazeni Крем-вершки (500ml)

115,00 ₴

НАПОЇ

Borjomi (скло) (330ml)

125,00 ₴

SNO (скло) (500ml)

негазована

115,00 ₴

KOBI (скло) (500ml)

газована

115,00 ₴

Pepsi (250ml)

70,00 ₴

Я МАРИНУЮ, ТИ - ЖАРИШ

Неймовірна телятина (1kg)

Ніжна телятина замаринована в соєвому соусі та рослинному маслі з додаванням секретних грузинських спецій. Зберігати при температурі +2 - +6 градусів, 72 години.

720,00 ₴

Соковита свинина (1kg)

Соковита свинина замаринована в соєвому соусі та рослинному маслі з додаванням секретних грузинських спецій. Зберігати при температурі +2 - +6 градусів, 72 години.

620,00 ₴

Ніжна курочка (1kg)

Курочка замаринована в соєвому соусі та рослинному маслі з додаванням ріпчастої цибулі, куркуми, паприки та секретних грузинських спецій. Зберігати при температурі +2 - +6 градусів, 72 години.

520,00 ₴

МАМО'

Guarda locali simili in queste categorie:

Il tuo ordine