СНІДАНКИ

Френч грінка з лососем (200г)

Сендвіч із вершкового хліба зі львівським сиром Чедером, смажений в яйці із Крем-сиром з травами та тонкими слайсами слабосоленого лосося. Приправлені кінзою, ягодами, дрібно нарізаними норі та зеленою олією

318,00 ₴

Френч грінка з фланк стейком (200г)

Вершковий хліб, смажений в яйці, та нарізаний слайсами яловичий фланк стейк із грибним фаршем та грибним маслом, під кремом із яєчного жовтка

318,00 ₴

Хрусткий дерун (250г)

Хрусткий дерун із картоплі, батату, моркви та порею. Голландез із паленим маслом і паленим лимонним соком. Грибний дюксель, ростбіф та мариновані овочі.

278,00 ₴

Печені томати з лабне (600 г)

Мікс печених томатів без шкіри, базилік, сир лабне, яйце печене, картопля смажена великими шматками та бринза.

278,00 ₴

Сир з ягодами (315 г)

Сир кисломолочний, багато ягід, крихта з какао, чорного та білого шоколаду, згущене молоко та ягідний кюлі.

248,00 ₴

Солодкі палюшки із Заварним кремом (250г)

Багато Заварного крему, персики/ абрикоси/ нектарини з ніжними палюшками з паленим маслом та бджолиним пилком у чорничному кюлі

228,00 ₴

Закуски

Ростбіф з анчоусним песто

Рожевий копчений ростбіф, панірований у пряних спеціях, з анчоусним песто з в'ялених томатів та фісташок.

228,00 ₴

Ростбіф з витриманим сиром та соусом Цезар (135г)

182,00 ₴

САЛАТИ

Фланк з овочами та хрустким фундуком

Фланк стейк, гірчичний вінегрет, мікс зелені, фундук. Бланшовані овочі: редиска, кукурудза, капуста цвітна.

288,00 ₴

Легенда Цезаря

Куряче стегно, каперси, мікс оливок, в'ялені томати, хурма, мікс зелені, в'ялена журавлина, соус цезар, витриманий сир.

288,00 ₴

Салат з тунцем та гарбузом (300г)

Салат айзберг з соусом цезар із зеленою олією і маком, маринований гарбуз, тунець татакі з журавлиною, посипаний фундуком.

288,00 ₴

ПЕРШІ СТРАВИ

Крем-суп з гарбуза

Крем-суп з гарбуза, рієт з лосося, зелений горошок гарбузове насіння

162,00 ₴

ВАШ УЛЮБЛЕНИЙ РУЛЕТ ІЗ МЛИНЦІВ

Рулет із млинців (180г)

Ніжний карамельний рулет із млинців із карамельним Сирним кремом, солодкою сметаною, сезонними ягодами, полуничним кюлі та кленовим сиропом

228,00 ₴

ОСНОВНІ СТРАВИ

Томлені яловичі щоки з баношем

Томлені яловичі щоки, банош, малосольний томат із соусом грета та кінзою.

378,00 ₴

Маринований фланк стейк

Фланк стейк, сирне картопляне пюре, під соусом карі, мікс маринованих цибуль та овочеві чипси.

368,00 ₴

Форель у Вершковому соусі з молодою картоплею (300г)

Молода картопля в мундирах, рейліш із малосольних огірків і запечена форель під вершковим соусом та зеленою олією

368,00 ₴

Язик з молодою картоплею (300г)

Ніжний яловичий язик, молода картопля конфі з маринованими абрикосами, свіжим шпинатом та Вершково-Трав'яним соусом

358,00 ₴

Паста з креветками (300г)

Власноруч зроблена яєчна паста, свій Томатний соус з базиліком, чебрецем і орегано, креветки та витриманий сир

328,00 ₴

Стегно індика з табуле

Стегно індика, табуле з авокадо, соус з грецького йогурту, мікс зелені.

308,00 ₴

Капустяний пиріг з беконом (200г)

Пиріг з капусти та бекону, соус зі сметани та огірковий Рейліш

238,00 ₴

Homin na Rynku / Гомін на Ринку

Guarda locali simili in questa categoria:

Il tuo ordine