Страва рекомендована на двох. Готуємо із баранини з барбарисом та зірою. Подаємо з томатним салатом з цибулею Ачучук.
580,00 ₴
Фірмовий бахчисарайський шашлик (100г)
З м'яса молодого бичка з тонким прошарком жиру, скручуємо, запікаємо.. Подаємо на лаваші власної випічки з мариновоною цибулею, вареною аджикою та ніжним сюзьме
340,00 ₴
Шашлик із вирізки теля (100г)
Соковита вирізка теляти, маринуємо в соєвому соусі із додаванням лаврового листя та фірмових спецій. Подаємо на лаваші власної випічки з мариновоною цибулею, вареною аджикою та ніжним сюзьме
355,00 ₴
СТРАВА ВИХІДНОГО ДНЯ
Плов
Страва рекомендована на двох. Готуємо із баранини з барбарисом та зірою. Подаємо з томатним салатом з цибулею Ачучук.
580,00 ₴
ХЛІБ
Ліванський (130г)
85,00 ₴
Отмек (100г)
Традиційний дріжджовий коржик, приготовлений у дров'яній печі з насінням кунжуту і чебрецем
85,00 ₴
Лаваш (100г)
55,00 ₴
ЗАКУСКИ ДО СТОЛУ
Великий сет закусок (460г)
Наш великий дегустаційний сет із 8 мезе: пікантний чирші, квашені томати, тарамасалатта, хумус класичний, мухамара, бабагануш та мікс оливок.
735,00 ₴
Малий сет закусок (200г)
Наш менший дегустаційний сет із 4 мезе: хайдарі, чирші, хумус класичний та бабагануш.
460,00 ₴
Різні м'ясні делікатеси (175г)
Вибираємо найкращі м'ясні продукти з різних ринків Львову, подаємо з міксом оливок.
425,00 ₴
Сарма (150г)
Страва з листя винограду, на основі задньої частини яловичини. Готуємо із додаванням яловичого жиру, карамелізованої цибулі, томатної пасти, рису басматі та булгуру. Подаємо з сюзьме, чорним перцем в овочевому бульйоні.
320,00 ₴
Ніжний паштет з кролика (280г)
Готуємо з мʼяса кролика із додаванням ріпчастої цибулі, моркви та цибулевого мармеладу. Подаємо з порізаними маринованими огірками, міксом петрушки, кропу, синьої цибулі, гречаним хлібом та подрібненою фісташкою. Прикрашаємо цибулевим мармеладом
290,00 ₴
Хумус з кебабом (180г)
Закуска з нуту та тахіні. Подаємо з печеним кебабом із баранини та цибулею шніт.
265,00 ₴
Бабагануш із запеченим баклажаном (300г)
Закуска з запечених баклажанів і тахіні.
Подаємо з різаною петрушкою, мухамарою, зеленою сальсою, кедровими горіхами та зернами гранату.
260,00 ₴
Квашені томати (220г)
З густим йогуртом, подаємо з маринованою цибулею
260,00 ₴
Мариновані перці (220г)
Фаршировані кремом з рікоти.
Подаємо з мадагаскарським перцем, соусом з тахіні та ароматною олією.
245,00 ₴
Харіса (190г)
Готуємо на основі запечених болгарських перців, томатної сальси та очищених часнику і цибулі.
Подаємо на подушці з сюзьме та ароматної зеленої олії, посипаємо смаженою фісташкою, мадагаскарським перцем та різаною петрушкою.
215,00 ₴
Тарамасалата (110г)
Готуємо з масляної риби та ікри тріски, подаємо з маринованою цибулею та ароматною олією.
195,00 ₴
Муаммара (120г)
Близькосхідна закуска з печених перців і горіхів. Подаємо з ферментованим зеленим перцем, перцем чилі та фісташками.
180,00 ₴
Матбуха (150г)
Закуска з помідорів, смаженого солодкого перцю, баклажанів, кабачків, зелених перців чілі.
Зверху прикрашаємо сюзьме, зеленою ароматною олією, зернами гранату та подрібненою фісташкою.
175,00 ₴
Хайдарі (130г)
Традиційне турецьке мезе зі зцідженого йогурту із додаванням листя мʼяти, чищеного огірка, петрушки та цедри лайму.
Подаємо зі смаженим кедровим горіхом, мадагаскарським перцем, подрібненою фісташкою, фетою та ароматною зеленою олією.
175,00 ₴
Фул Медамес (270г)
Національна страва в кухні багатьох арабських країн, що традиційно подається до столу на сніданок.
Це варений на повільному вогні нут в куркумі з тахіновим соусом, лимонним фрешем, соусом з перців халапеньйо, коріандром і копченою паприкою.
155,00 ₴
Чирші (220г)
Пряна ліванська закуска з печеного гарбуза із додаванням зеленої олії, кінзи, мадагаскарського перцю та суміші сухарів гремолата.
155,00 ₴
БЕСАРАБСЬКЕ ЛІТО
Фірмова бессарабська тарілка (560г)
510,00 ₴
Тюлька з молодою картоплею (300г)
Подаємо з домашньою олією та зеленню.
285,00 ₴
Форшмак (230г)
Подаємо з гречаним хлібом та зеленню.
165,00 ₴
САЛАТИ
Великий зелений салат з буратою (320г)
Подаємо з медово-гірчичним соусом та кедровим горіхом.
410,00 ₴
Салат з кебабом з індички (400г)
Заправляємо зеленою олією та ліванським тумом.
375,00 ₴
Наш улюблений літній салат (450г)
Свіжі овочі на м'якій подушці із сюзьми з мірудією та дукхою.
375,00 ₴
СУПИ
Шурпа (450г)
Готуємо з баранини, різних овочів і шафраном, подаємо з картоплею, морквою, цибулею на грилі та томатами
325,00 ₴
Борщ з томленою ягнятиною та нутом (390г)
Готуємо на основі баранячого та курячого бульйонів. Подаємо з ніжною ягнятиною, відвареним нутом, картоплею, зеленою цибулею та сюзьме.
300,00 ₴
ТІСТО
Чібереки з бараниною (180г)
2 штуки на порцію, подаємо з катиком та Аджикою
225,00 ₴
Янтики з бараниною (180г)
2 штуки на порцію, подаємо з катиком та Аджикою
225,00 ₴
Манти з яловичиною (180г)
2 штуки на порцію, подаємо з катиком та Аджикою
210,00 ₴
Манти з ягнятиною та гарбузом (180г)
2 штуки на порцію, подаємо з катиком та Аджикою
210,00 ₴
Чібереки з яловичиною (180г)
2 штуки на порцію, подаємо з катиком та Аджикою
210,00 ₴
Янтики з яловичиною (180г)
2 штуки на порцію, подаємо з катиком та Аджикою
210,00 ₴
Янтики з молодою бринзою та зеленню (180г)
2 штуки на порцію, подаємо з катиком та Аджикою
210,00 ₴
ПІДЕ
Піде з телятиною (330г)
Подаємо з українським рібаєм, муамарою та маринованими томатами.
385,00 ₴
Піде з грибами (300г)
Готуємо на основі вершкового соусу з бринзою із додаванням чотирьох видів грибів: лисичок, глив, печериць та білих.
265,00 ₴
Піде з кебабом з ягня (240г)
Перцями цицак та печеною зеленою цибулею
225,00 ₴
Піде з різними сирами та інжиром (230г)
Подаємо з в`яленим інжиром та фісташками
215,00 ₴
КЛАСИЧНІ СТРАВИ НА МАНГАЛІ
Шашлик із вирізки теля (100г)
Соковита вирізка теляти, маринуємо в соєвому соусі із додаванням лаврового листя та фірмових спецій. Подаємо на лаваші власної випічки з мариновоною цибулею, вареною аджикою та ніжним сюзьме
355,00 ₴
Шашлик шиш таук (100г)
Ніжне куряче бедро маринуємо у кефірі з лимонним фрешем та тимʼяном із додаванням солі, перцю, майорану, петрушки та сухого часнику. Подаємо на лаваші власної випічки з мариновоною цибулею, вареною аджикою та ніжним сюзьме
230,00 ₴
Шашлик із курячої фаланги (100г)
Хрумкий шашлик із курчих фаланг, готуємо методом су-від та маринуємо у кефірі з лимонним фрешем та тимʼяном. Подаємо на лаваші власної випічки з мариновоною цибулею, вареною аджикою та ніжним сюзьме
195,00 ₴
ФІРМОВІ СТРАВИ НА МАНГАЛІ
Кебаб з баранини в лаваші (280г)
470,00 ₴
Шашлик із сідла баранини (100г)
395,00 ₴
Шашлик із язика ягняти (100г)
355,00 ₴
Каре телятини (100г)
340,00 ₴
Кебаб з індички з сиром та фісташками (275г)
340,00 ₴
Шашлик Гагаузьський (100г)
340,00 ₴
Фірмовий бахчисарайський шашлик (100г)
З м'яса молодого бичка з тонким прошарком жиру, скручуємо, запікаємо.. Подаємо на лаваші власної випічки з мариновоною цибулею, вареною аджикою та ніжним сюзьме
340,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ
Палтус з матбухою (195г)
715,00 ₴
Вирізка телятини (260г)
Подається з соусом демігляс з додаванням мадагаскарського перцю, шпинатом, томатами черрі, бейбі морквою та буряком.
690,00 ₴
Лосось на грилі (350г)
На оладці з цукіні. Подаємо з томатним соусом, грильованими і лігурійськими оливками, каперсами, відвареним нутом в куркумі та томатами.
635,00 ₴
Домашня локшина з мідіями та креветками (350г)
Домашня локшина із семоли на основі томатного соусу із додаванням синьої цибулі, цукіні, тертого пармезану, каперсів, печеного болгарського перцю, часнику та базиліку. Подаємо з тигровими креветками та мідіями. Прикрашаємо фісташкою і листям кінзи.
460,00 ₴
Домашня локшина з бринзою та грибами (310г)
Домашня локшина із семоли із додаванням вершкового масла, трюфельної пасти, соусу на основі домашньої бринзи та часнику. Подаємо з маринованими гливами та прикрашаємо тертим пармезаном і листям петрушки.
460,00 ₴
Сирна локшина (250г)
Домашня локшина із семоли на основі вершків та сирного соусу. Подаємо з тертим пармезаном та січеною петрушкою.
320,00 ₴
РІЗНІ ОВОЧІ
Гливи запечені на мангалі (150г)
290,00 ₴
Овочі з мангалу (220г)
Мікс печеної моркви, маринованих глив, цукіні, баклажанів, помідорів чері, печеної картоплі та перцю чілі.
Подаємо з мабухою та зеленим соусом.
235,00 ₴
Печена картопля батата хара (150г)
Запікаємо на вершковому маслі із додаванням часнику, тимʼяну, розмарину та листя тархуну.
195,00 ₴
Картопляне пюре (150г)
Подаємо з топленим маслом та зеленню
150,00 ₴
РІЗІНІ СОЛОДОЩІ
Наполеон карамельний (300г)
315,00 ₴
Фісташковий наполеон (250г)
Готуємо з вершково-фісташковим кремом, рубаними фісташками та пудрою з фісташок
Com puc demanar Selyam / Селям a domicili a ლვოვი?
Per demanar Selyam / Селям a domicili a ლვოვი, simplement obre la pàgina web o aplicació de Glovo i ves a la categoria «Східна”». A continuació, introdueix-hi la teva adreça per comprovar si, a ლვოვი, Selyam / Селям ofereix lliurament a domicili en aquesta àrea. Ara tria els productes que vulguis i afegeix-los a la teva comanda. Quan facis el pagament, es començarà a preparar la teva comanda i, poc després, un repartidor te la lliurarà directament a la porta.
Què puc demanar a Selyam / Селям a ლვოვი?
Selyam / Селям ofereix una gran varietat de productes que pots demanar. Dona una ullada a la seva llista de productes i tria el que vulguis demanar a Selyam / Селям.
Quant costa el lliurament de Selyam / Селям a domicili a ლვოვი?
Per veure quant costa el lliurament de Selyam / Селям a ლვოვი, consulta les despeses de lliurament a la part superior de la pàgina. També podràs veure-les al desglossament dels costos abans de completar la comanda.
Està Selyam / Селям disponible a Prime?
არა. Prime és el programa de subscripció de Glovo que permet gaudir de lliuraments gratuïts il·limitats d’alguns dels nostres Partners i altres avantatges.
Com valoren altres clients a Selyam / Селям?
Selyam / Селям ha estat recomanat per un 100% dels clients que han demanat un glovo a l’establiment. Fes la teva comanda avui per veure si també t’agrada!