Мекенжайыңызды енгізіп, маңайыңызда не бар екенін анықтаңыз

Мекенжайыңыз қандай?

Қазіргі орынды пайдалану

Бөлімдер

СВІЖОСПЕЧЕНІ ПИРОГИ З ПЕЧІ

Пиріг з лососем та креветкою (500g)

Домашній пиріг з печі , начинений лососем та креветками у вершковому соусі, з додаванням томатів та шпинатного спонжу

475,00 ₴

Пиріг з качкою та грушею (590g)

Домашній пиріг з печі, начинено філе качки у кисло-солодкому , ягідному соусі з грушею

389,00 ₴

Пиріг з молодим сиром (480g)

Домашній пиріг з начинкою приготованою на основі молодого сиру. Прикрашено свіжим шпинатом

343,00 ₴

Пиріг з куркою та грибами (460g)

Домашній пиріг з куркою у вершково-грибному соусі

305,00 ₴

НА ПОЧАТОК

Гливи з тунцем, копченою сметаною та грибним чаєм (190g)

Дует маринованих глив та свіжого тунця на копченій сметані прикрашено ікрою з грибного чаю.

298,00 ₴

Карамельний баклажан (205g)

Панірований у крохмалі баклажан обсмажено до золотої скоринки .Подається у глазурі з квасу на копченій сметані з томатною сальсою.

259,00 ₴

Дерун з ніжним яловичим язиком та грибною підливкою (365g)

Перетерта на крупну сітку картопля обсмажена до золотистої скоринки.Щедро прикрашена відварним яловичим язиком та підливою з міксу лісових грибів .

257,00 ₴

Оселедець з паленою картоплею та м'ясом криля (245g)

Свіжосолений оселедець на картопляному пюре запеченої у соляній печі, прикрашений зеленню та ікрою з огіркового россолу

254,00 ₴

Огірки малосольні з гострим перцем (200g)

Молоді огірочки мариновані на протязі п'яти хвилин у соєвому соусі з перцем чілі.

214,00 ₴

Мариновані томати з копченою сметаною та червоною цибулею (200g)

Бланшовані коктейльні томати мариновані в заправці від шефа на копченій сметані.

178,00 ₴

САЛАТИ

Салат з м'ясом криля та слабо солоним лососем (380g)

Хвости креветок та слайси слабо-соленого лососю поєднано з авокадо за допомогою крем-сиру з зеленю і імбирною заправкою. Все це довершує кедровий горіх.

470,00 ₴

Салат з рапанами та чорноморськими рачками (155g)

Дует Чорноморської Рапани та креветок у вершковому соусі з додаванням міксу салату та помідорів чері.

451,00 ₴

Салат зі смаженою яловичиною (265g)

Теплий салат з салатного міксу , томатів та смажених баклажанів у поєднанні з ніжною грильованою яловичиною.

418,00 ₴

Овочі з духмяними травами та картоплею (290g)

Свіжі овочі з грядки, такі як очищений огірок та спілий томат з червоною цибулею та обсмаженою до золотої скоринки картоплею заправлено духмяною домашнею олією з додаванням кропу , петрушки та кінзи

257,00 ₴

Легкий овочевий салат з м'ятною заправкою (125g)

Мікс редису , моркви , цукіні, чері та руколи заправлено поєднанням оливкової олії , м'яти , солі, цукру, та бальзаміку.

238,00 ₴

БОРЩІ ТА ПОБРАТИМИ

Рибна юшка з річкової та морської риби (400g)

Триступеневий рибний відвар подається з філе морської форелі , судаку та білого амуру у поєднані томатів конкасе , моркви, картоплі, цибулі , кропу та петрушки. Гарніруєтся темними грінками ,часниковим маслом та зеленою цибулею .Томатний соус із те...

346,00 ₴

Борщ з чорною смородиною, квасолею та свинними ребрами з салом та грінками із чорного хліба (475g)

Червоний борщ приготовлено за старовинним рецептом , вдосконалено додаванням чорної смородини рідкої фасолі. Підгарніровується грінками з чорного хліба , гострим перчиком , цибулею та часником , додаванням є сало перекручене з часником.

262,00 ₴

ДЛЯ КОМПАНІЇ

Паляница з тар-таром із лосося (200g)

Тар-тар з лосося та авокадо на подушці з крем-сиру викладено на паляницю з листкового тіста та прикрашено ікрою з крем бальзаміку.

574,00 ₴

Асорті в'яленого м'яса: бастурма, в'ялена свинина, в'ялена качка, копчена курка, український хамон (250g)

Шедеври Української гастрономії приготовлені спеціально на наше замовлення нашими партнерами.

538,00 ₴

Асорті сала з білим хроном (250g)

Сало печене , сало копчене , сало генеральське, сало гостре трюфельне подається з білим хроном та часником прикрашено золотом 24карати.

420,00 ₴

Намазки: форшмак, ікра гостра з печених овочів, ікра з маслин, грибний паштет та сало мелене (250g)

Асорті намазок приготовано повністю вручну з найкращих локальних продуктів.

322,00 ₴

Холодні вареники з буряку з трьома видами сиру (150g)

Сміливе бачення того що вареник може бути не лише із тіста. Вареник виконано з буряку та начинено трьома сирами : твердим ,блакитним та кремом.

278,00 ₴

Хрусткі біляші з рачками (130g)

Мілко рублені чорноморські рачки у хрумкому тісті.

192,00 ₴

Хрусткі біляші з сиром (130g)

Три невеличкі біляші начинено сумішшю свіжого сиру .

154,00 ₴

ТОВСТА КАЧКА

Качка з печі з копченим мандарином в глазурі з ягідного квасу (100g)

Половина цілої качки томлена у соляній печі , запечена у глазурі з медового квасу подається з печеними мандаринами . При подачі додатково фламбується біля столу.

876,00 ₴

Крученик з яловичини у глазурі із трюфельного квасу та качиною печінкою (220g)

Товстий край яловичини обсмажений та начинений качиною печінкою під трюфельним квасом подається з соковитою черешнею та припущеною спаржею з грибним мусом.

566,00 ₴

Качина грудка з карамельною морквою, пюре із солодкої цибулі та вишневим деміглясом (340g)

Качина грудка су-віт, запечена до стану медіум подається на пюре цибулі Порей з вишневим Деміглясом.

478,00 ₴

Ковбаски з качки з журавлиною та чорносливом (100g)

Філе стегна качки мілко рублено і сформовано у ковбаски з додаванням низки секретних спецій нашого Шефу , котрі в свою чергу готуються у соляній печі.

462,00 ₴

Котлета по-Київськи з качки (235g)

Качине філе начинено яблуневим пюре , тричі паніровано у хрумких сухарях обсмажено у олії після чого запечено.Подається з карамелізованою грушею та вареником з качиною печінкою.

458,00 ₴

Банош з качкою та бринзою (315g)

Каша з кукурудзяної муки запарена на вершках та качиному бульйоні , подається з качиною ніжкою запеченою у соляній печі , щедро прикрашена твердим тертим сиром.

422,00 ₴

Вареники з качиної печінки та ягідною сметаною (245g)

Зліплені в ручну з любов'ю вареники з шпинатного тіста , в середині качина печінка з додаванням філе.Подається на ягідному соусі.

403,00 ₴

Салат з качкою, грушою карамелька та козячим сиром з горішками (245g)

Відварене філе качки у поєднані свіжої руколи , карамелізованих персиків та груші з мусом із козячого сиру під мигдальною присипкою.

353,00 ₴

Карпачо з качки (150g)

Мариновано-в'ялена качка на подушці з руколи та хрумких хлібних паличок з додаванням кедрових горішків та ікри з бальзаміку.

322,00 ₴

Борщ з качкою , салом та грінками із чорного хліба (475g)

Класичний червоний борщ зварено за старовинним рецептом , покращено додаванням качиного філе . Подається з грінками чорного хлібу , гострим перцем , часником, червоною цибулею та сметаною

262,00 ₴

Паштет з качки з обліпиховим мармеладом (220g)

Качина печінка та філе доведено до стану паштету , покрито обліпиховою глазур'ю , подається на подушці з копченої сметани.

238,00 ₴

ВАРЕНИКИ ТА ГАЛУШКИ

Полтавські галушки на пару з рачками (250g)

Галушки приготовлені на пару з м'ясом криля чорноморського.Подаються з вершковим соусом прикрашені чорною ікрою.

250,00 ₴

Київські вареники з тонкого тіста з копченою картоплею (235g)

Зліплені в ручну та з любов'ю вареники начинені пюре з запеченої картоплі з беконом.Подаються на грибному соусі.

238,00 ₴

Київські вареники з тонкого тіста з капустою (235g)

Зліплені в ручну та з любов'ю вареники начинено міксом тушкованої і квашеної капусти. Подається на вершково - буряковому соусі.

238,00 ₴

Київські вареники з тонкого тіста з солоним сиром (235g)

Зліплені в ручну та з любов'ю вареники начинені міксом м'якого та домашнього сиру.Подаються на сирному соусі.

238,00 ₴

Київські вареники з тонкого тіста з вишнею (235g)

Зліплені в ручну та з любов'ю вареники начинено свіжою вишнею.Подаються у вишневому киселі.

238,00 ₴

Полтавські галушки на пару з м'ясом (260g)

Галушки приготовлені на пару з міксом м'яса яловичини та свинини .Подаються на грибному соусі прикрашені беконом , зеленю та перцем чілі.

238,00 ₴

СИРИ УКРАЇНСЬКІ

Асорті фермерських сирів та 2 соуси (180g)

Дегустаційний сет крафтових сирів : Слобожанський , Великодній , Гетьманський , Чорний козак , Карпатський луг , Покровський витриманий 12 місяців.

478,00 ₴

Сир Слобожанський (30g)

Сир щільної текстури і кремового кольору. Ви може відчути в ньому смакові відтінки пармезану. Натуральна скоринка змащена оливковою олією.На наш погляд, цей вишуканий сир претендує на звання Сирна візитка Сумщини!Ароматний, ситний, з дуже цікавим різ...

98,00 ₴

Сир Великодній (30g)

Оригінальний і смачний сир Великодній отримано завдяки поєднанню в рецепті аннато, екстракту щитівки, екстракту базиліка.

98,00 ₴

Сир Сумський з томатами (30g)

Сир має властиву всім твердим сирам щільну текстуру, але відрізняється оригінальним кольором, отриманим без додавання будь-яких штучних барвників. Тільки натуральний продукт!

98,00 ₴

Сир Гетьманський (30g)

Чистий молочний аромат, а смак розкривається від температури сиру і сервіровки, від грушевого до солодко-ванільного.Сир Гетьманський 3 місяці витримки. У смаку витриманий, як північна природа.

98,00 ₴

Чорний козак (30g)

Сир має властиву всім твердим сирам щільну текстуру, але відрізняється оригінальним чорним кольором завдяки присутності в складі деревного вугілля.

98,00 ₴

Карпатський луг (30g)

Класичний сир Карпатський луг має гладку, чисту, без розривів корочку. Виділяють даний різновид сиру рівномірні вкраплення сушених Карпатських трав в сирній голівці.

98,00 ₴

Покровський витриманий 12 місяців (30g)

Сир має яскравий насичений смак внаслідок трохи збільшеного змісту морської солі, розкриває багато «прихованих смаків».В присмак присутній ледь помітна кислинка

98,00 ₴

М'ЯСО З СОЛЯНОЇ ПЕЧІ

Яловичина "Гопак" (100g)

Мраморна яловичина - Рібай вологої витримки запечена в соляній печі .

1 955,00 ₴

Каре ягняти (100g)

Каре незайманого ягня молочного від-корму мариноване в соусі з винного оцту та соняшникової олії з додаванням фірмових спецій, томлено у соляній печі.

1 266,00 ₴

Свинячі ребра у глазурі з квасу (100g)

М'ясиста частина свиного ребра запечена у подвійній глазурі з квасу.

985,00 ₴

Свинячі ребра в соусі з копченої вишні (100g)

М'ясиста частина свиного ребра запечена в подвійній глазурі з копченої вишні барбекю.

985,00 ₴

Ніжка ягня з корнеплодами (350g)

Ніжка ягня у глазурі з квасу запечена у соляній печі подається на соусі демігляс з коренеплодами, а саме з картоплею, морквою та селерою.

598,00 ₴

Свинина з печі (100g)

Свиний ошийок маринований в знежиреному кефірі що придає ніжності м'ясу, а фірмова суміш спецій надає неперевершеного аромату.

570,00 ₴

Страусятина в бузині з смаженими томатами (240g)

Філе страуса обсмажено в соляній печі до стану медіум , після чого протушковано у соусі з бузини. Подається з листям свіжого шпинату та смаженими томатами.

562,00 ₴

Кролик в сметані (380g)

Кролик тушкований у сметані з коренеплодами такими як картопля, морква , селера

458,00 ₴

Кров'янка (100g)

Кров'яні ковбаски приготовлені за авторським рецептом Ігоря Брагіна.

354,00 ₴

Курячі котлети на вугіллі (100g)

Січені котлети із філе стегна курки з додаванням зелені та болгарського перцю запікаються в соляній печі.

295,00 ₴

РИБА ТА МОРЕ

Лосось запечений у квасі (100g)

Свіжий лосось привезений Чумаками з Норвегії мариновано у квасі та запечено у соляній печі

978,00 ₴

Рапани чорноморські в соусі з хересу (350g)

Чорноморська рапана фламбована у білому вині з часником , тушкується у вершках з додаванням цукіні , шпинату , цибулі шалот та томатів. Подається з ікрою із чорнил каракатиці.

550,00 ₴

Форель Золота з печеними томатами та травами з печі (390g)

Річкова форель з Закарпаття змащено соусом з оселедця щедро додано солодких томатів та запечено при високих температурах у соляній печі.

530,00 ₴

Філе морської форелі з щучою ікрою та креветочним пюре (265g)

Філе морської форелі готується на пару , подається у вершковому соусі з картопляно-креветочним пюре.Прикрашено тріо щучої ікри: червона ,класична , з чорнил каракатиці.

497,00 ₴

Сом у конопляному маринаді з томленим блакитним сиром. (300g)

Філе молодого сома промариновано у конопляному насінні , запечено у соляній печі.Подається під вершково-сирним соусом з блакитного сиру.

475,00 ₴

Котлети щучі з картопляним пюре (370g)

Запечені котлети з філе щуки на картопляному пюре з солоними огірочками.

415,00 ₴

ОВОЧІ ТА КАШІ

Овочі з печі (365g)

211,00 ₴

Шпинат з пшеницею та овочами (200g)

Мікс свіжого шпинату та вимоченої пшениці приготовано за авторським рецептом нашого Шефа.

187,00 ₴

Гречка з тушкованою капустою та грибами у вершках (200g)

Гречана крупа протушкована у вершках з міксом капусти та дуетом глив і печериць.

130,00 ₴

Пюре картопляне (200g)

130,00 ₴

СОЛОДОЩІ

Яблуневий тарт з солоною карамеллю та морозивом (330g)

Неймовірний десерт зі свіжих яблук з солоною карамеллю та морозивом.

228,00 ₴

Товста качка (150g)

228,00 ₴

Київський торт (150g)

228,00 ₴

Медовик з ліщиною (170g)

228,00 ₴

ПАЛЯНИЦЯ

Паляниця (100g)

Борошно ПШЕНИЧНЕ в/с, вода питна, суха ПШЕНИЧНА КЛЕЙКОВИНА, сіль йодована, дріжджі пресовані, дріжджі сухі для закваски

72,00 ₴

Бездріжджовий хліб (100g)

Борошно ПШЕНИЧНЕ в/с, вода, закваска 9% (ГЛЮТЕН), сіль, клейковина ПШЕНИЧНА суха, олія соняшникова рафінована, поліпшувач для тіста (ГЛЮТЕН)

72,00 ₴

Хліб гречаний (100g)

Борошно ПШЕНИЧНЕ в/с, вода, суміш суха хлібопекарська (8.2%) (борошно гречане 70%, насіння льону, натуральна ЖИТНЯ закваска, сіль, солод ЖИТНІЙ ферментований, борошно ПШЕНИЧНЕ в/с, антиоксидант Е300, ферменти), суміш суха (5%) (борошно гречане (не ме...

55,00 ₴

СОУСИ ТА ПІДЛИВКИ

Сметана (30g)

58,00 ₴

Томатний (30g)

Свіжі Херсонські томати уварюються з яблучним пюре , перцем Чілі , зеленю та високоолеїновою соняшниковою олією.

58,00 ₴

Гостро-ягідний (30g)

Пюре з ягід малини , ожини , смородини та чорниці уварюється з додаванням соку перцю Чілі.

58,00 ₴

Перечний (30g)

58,00 ₴

Вершковий (30g)

58,00 ₴

Часниковий (30g)

58,00 ₴

Глазур з квасу (30g)

58,00 ₴

Осы санаттардағы басқа дүкендерді шолу:

Тапсырысыңыз

Жиі қойылатын сұрақтар

Киев, оң жағалау қаласында Restoraciya Tovsta Kachka / Ресторація Товста Качка жеткізу қызметіне қалай тапсырыс бере аламын?

Киев, оң жағалау қаласында Restoraciya Tovsta Kachka / Ресторація Товста Качка жеткізу қызметіне тапсырыс беру үшін бар болғаны Glovo веб-сайтын немесе қолданбасын ашып, "Риба" санатына кіруіңіз керек. Содан кейін Киев, оң жағалау аймағында Restoraciya Tovsta Kachka / Ресторація Товста Качка жеткізілетінін немесе жеткізілмейтінін білу үшін мекенжайыңызды енгізесіз. Сосын өзіңізге қажетті өнімдерді таңдайсыз да, оларды тапсырысыңызға қосасыз. Төлем жасап болған соң, тапсырысыңыз дайындала бастайды және көп кешікпей курьер оны тура есігіңіздің алдына әкеліп береді.

Киев, оң жағалау қаласындағы Restoraciya Tovsta Kachka / Ресторація Товста Качка мекемесінен не тапсырыс бере аламын?

Restoraciya Tovsta Kachka / Ресторація Товста Качка алуан түрлі тауарлар ұсынады. Кез келгеніне тапсырыс бере аласыз. Өнімдер тізімін қарап шығып, Restoraciya Tovsta Kachka / Ресторація Товста Качка мекемесінен не тапсырыс бергіңіз келетінін таңдаңыз.

Киев, оң жағалау қаласындағы Restoraciya Tovsta Kachka / Ресторація Товста Качка жеткізу құны қанша тұрады?

Киев, оң жағалау қаласындағы Restoraciya Tovsta Kachka / Ресторація Товста Качка мекемесінен тапсырысты жеткізу құны қанша болатынын білгіңіз келсе, ол беттің жоғарғы жағында жазылады. Тапсырыс жасамас бұрын шығынды бөлу бөлімінен көруіңізге де болады.

Prime-да Restoraciya Tovsta Kachka / Ресторація Товста Качка бар ма?

Жоқ. Prime – Glovo-ның жазылымдық бағдарламасы, онда кейбір серіктестерімізден шексіз тегін жеткізу қызметіне және басқа артықшылықтарға ие боласыз!

Restoraciya Tovsta Kachka / Ресторація Товста Качка мекемесіне қашан тапсырыс бере аламын?

Restoraciya Tovsta Kachka / Ресторація Товста Качка’s жұмыс істеп тұрса, кез келген уақытта тапсырыс бере аласыз. Жылдам жеткізу қызметіміздің арқасында тапсырысыңызды санаулы минутта-ақ ала аласыз! Мекеме жабық болғанның өзінде өзіңізге ыңғайлы уақытты таңдап, тапсырысты сол уақытқа алдыруыңызға болады.