Мікс салату (Лоло Роса, Лоло Біонда, руккола) з ніжною соковитою куркою су-від, беконом, сиром Пармезан, томатами Чері, рисовими чіпсами власного виробництва та перепелиними яйцями
370,00 ₴
Паста з мармуровою телятиною та білими грибами
Паста на вибір: чорне спагетті або тельятелле.
Мармурова яловича вирізка, смажена цибуля, часник, білі гриби, трюфельна сальса та петрушка подаються з пармезаном і чебрецем
455,00 ₴
Паста з креветками та копченим лососем
Паста на вибір: чорне спагетті або тельятелле.
креветки , копчений лосось , цибуля ,часник , соус з куркуми та пармезану , подается з волосям ангела та розмарином
455,00 ₴
СОУСИ
Соус голандес з тархуном
соус голандес з тархуном - класичний англійськи соус до яєць з додаваням тархуну , має середнь насиченість та високу жирність.
підійде до страв з яєць , страв з рибою(стейк лосося , сібас на грилі або попеліт , та дорадо
50гр.
85,00 ₴
Соус альбуфер
соус альбуфер - насичений вершковий соус з трюфельним ароматом та чорним перцем.
вершки,трюфельна сальса , соус теріякі , чорний перець , біле вино , маринований вугор.
50гр.
85,00 ₴
ЗАКУСКИ
Креветки персілад
Обсмажені аргентинські креветки на грилі з томатами чері та зеленню з додаванням часнику,перцю чіллі
Подається в соусі на основі вершкового масла,білого вина та часнику
720,00 ₴
М'ясні Антіпасті (300г)
Салямі Мілано, салямі Чорізо, Прошутто, Салямі Фует, подаємо з каперсами, оливками Каламата, маринованим Чілі перцем та соусом Теріякі
595,00 ₴
Сирна тарілка (340г)
Тарілка з чотирьох видів сирів: Пармезан, Брі, Дор Блю, Радомер. Подаємо з виноградом, горіхами Кеш'ю, Волоським горіхом та медом
550,00 ₴
Бюш ля фіш
Дует свіжого лосося та тунця в листях норі в поєднанні з авокадо з кінзою та імбирно-огірковим соусом
460,00 ₴
Тартар з телятини
Мармурова вирізка з трюфельним ароматом та пікантним смаком (імбир, трюфельна сальса, каперси, цибуля, мариновані корнішони) подається з вершковим соусом з каламати та пряним маслом.
455,00 ₴
Тартар з лосося
Філе лосося з оливковою олією, сальсою з авокадо, ікрою тобіко, крем-сиром, зеленою цибулею та маринованими овочами (морква з кумкватом, буряк з малиною, огірок), а також соусом на основі олії лемонграсу, імбиру та огірка.
455,00 ₴
Попкорн з креветок
Тигрові креветки мариновані в спеціях та часнику , обсмажені в японьскому клярі та подається з соусом з копчених креветок.
Мікс салатів з шматочками тунеця обсмаженого в соусі песто та кунжуті.
Подаємо з спіральною картоплею ,томатами чері ,оливками каламата та фірмовим соусом на основі гірчиці, соевого соусу, цитрусу та артезіанської води.
455,00 ₴
Салат з лососем та яйцем пашот (320г)
Мікс салату (Лоло Роса, Лоло Біонда, рукола) з лососем власного посолу, авокадо, томатами Чері, яйцем пашот, сиром Пармезан, огірком, оливками, кунжутом та скибочкою лимону. Заправляємо бальзамічним оцтом
Мікс салатів, заправлений лісовим соусом (трюфельна сальса, варення з шишок, гірчиця), пісочна гранола з чорносливом, кунжутом, кеш'ю та мигдалем. Запечений буряк подається з соусом буряк-малина, мигдалевими горіхами, цедрою лимону та козячим сиром.
445,00 ₴
Цезар з куркою
Мікс салату (Лоло Роса, Лоло Біонда, руккола) з ніжною соковитою куркою су-від, беконом, сиром Пармезан, томатами Чері, рисовими чіпсами власного виробництва та перепелиними яйцями
370,00 ₴
Салат Фермерський з гарбузом та сиром Фета
340,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ
Преміальний стейк рібай Argentina
Стейк Рібай Argentina з центральної частини вирізки. Найменш жирний, але водночас м’який та ніжний
Спосіб витримки – сухий (21 день)
Вага в сирому вигляді становить 350-390 грам
1 650,00 ₴
Стейк тендерлойн з фуа-гра та цибулевим конфітюром
стейк з вирізки подается з ескалопоп з фуа-гра та цибулевим конфітюром з бузиною , соус бордолезе та мікрогрін
1 100,00 ₴
Стейк Шатобріан
Стейк з товстої частини вирізки подаємо з коньячно-перечним соусом та спіральною картоплею
870,00 ₴
Медальйони з телятини
Ніжна вирізна телятини. Подаємо з Вершково-Грибним соусом
850,00 ₴
Стейк Рібай
Ніжний соковитий стейк Вага стейка в сирому вигляді становить 350 грамів. Рекомендований ступінь просмаження - медіум
850,00 ₴
Мясо Viande a la mode
Яловича вирізка, маринована та шпигована трюфельною сальсою і беконом, приготована методом су-вид та обсмажена, подається з картопляним пюре з пармезаном і заварним жовтком, бейбі-морквою, грибами турне та грибним демі-гласом.
750,00 ₴
Лосось в глині з горошком ля різотто
Стейк лосося обгорнений в глині який замаринований в вершковому маслі з апельсином та кінзою ,
На гарнір подаємо зелений горошок приготований методом різото з додаваням білого вина , пармезану ,вершкового масла , часнику , естрагону , та вершків
750,00 ₴
Соте з морепродуктів
Аргентинська креветка , лосось на грилі , кальмар на грилі, тархун .
Подається з вершковим соусом та цільнозерновим хлібом
750,00 ₴
Сібас або дорада на грилі
Риба смажена на грилі на оливковій олії з додаваням зелені
665,00 ₴
Теляча щічка на пюре з батату (300г)
Томлена в червоному вині теляча щічка, подається на пюре із батату, горіхами кеш'ю, пластівцями з паприки, петрушкою
665,00 ₴
Качина ніжка конфі
Качина ніжка томлена у власному соку при низькій температурі з додаваням ароматних прянощів
Подається з пюре батату та цвітної капусти, печеною цибулею порей в маринаді, капустою кімчі та соусом на основі глінтвейну
605,00 ₴
Качина грудка з соусом бордолезе
Смажена качина грудка, смажений виноград, бейбі-морква, печериці турне та цибулевий конфітюр, соус бордолезе (соус, зроблений з вина провінції Бордо та демі-гласу).
570,00 ₴
Куряча грудка з соусом альбуфер
Куряча грудка су-вид подається з зеленим горошком, бейбі-морквою та соусом альбуфер (вершково-солодкий соус з унагі, теріякі та трюфельною сальсою).
570,00 ₴
Стейк лосося на грилі
Стейк лосося на грилі подаємо з ломтиком лимону
570,00 ₴
Паста з мармуровою телятиною та білими грибами
Паста на вибір: чорне спагетті або тельятелле.
Мармурова яловича вирізка, смажена цибуля, часник, білі гриби, трюфельна сальса та петрушка подаються з пармезаном і чебрецем
455,00 ₴
Паста з креветками та копченим лососем
Паста на вибір: чорне спагетті або тельятелле.
креветки , копчений лосось , цибуля ,часник , соус з куркуми та пармезану , подается з волосям ангела та розмарином
455,00 ₴
Різотто з гарбузом та білими грибами
455,00 ₴
Паста Карбонара
Паста на вибір: чорне спагетті або тельятелле. Класична паста по традиційному рецепту з панчетою, пармезаном, яєчними жовтками та чорним перцем, подається з чіпсом прошутто.
405,00 ₴
Пельмені з індичкою у вершковому соусі
Пельмені з індичкою у вершковому соусі
350,00 ₴
ПЕРШІ СТРАВИ
Гарбузовий Том-Ям з морепродуктами
490,00 ₴
Борщ з рваною телятиною
Подається з салом, грінками та сметаною
335,00 ₴
Консоме з куркою су-від та шпинатом
Прозорий курячий бульйон з курячою грудкою су-від обсмаженою на грилі,свіжим бейбі шпинатом , пармезаном та перепелиними яйцями з додаванням чебрецю
280,00 ₴
Грибний крем-суп
Ніжний вершковий крем-суп із печериць та пармезаном
Ile kosztuje dostawa z Dumky na Smak / Думки на Смак w mieście Kijów, prawy brzeg?
Opłatę za dostawę z Dumky na Smak / Думки на Смак w mieście Kijów, prawy brzeg możesz sprawdzić u góry strony. Zobaczysz ją też w podsumowaniu kosztów przed złożeniem zamówienia.
Jak długo trwa dostawa z Dumky na Smak / Думки на Смак w mieścieKijów, prawy brzeg?
Po określeniu adresu zobaczysz szacowany czas dostawy dla punktów w Twojej okolicy. Szacowany czas dostawy z Dumky na Smak / Думки на Смак możesz także sprawdzić w danych zamówienia przy kasie.
Czy Dumky na Smak / Думки на Смак oferuje promocje w Glovo?
Warto poszukać produktów objętych zniżkami i ofert specjalnych oznaczonych na żółto. Czasami trafiają się ciekawe okazje, takie jak „2 w cenie 1” lub tańsza dostawa!
Kiedy mogę zamówić dostawę z Dumky na Smak / Думки на Смак?
Zamówienia możesz złożyć w godzinach otwarcia Dumky na Smak / Думки на Смак’s. Dostawa jest bardzo szybka, więc Twoje glovo błyskawicznie do Ciebie dotrze! Możesz również zaplanować dostawę w dogodnym dla siebie terminie, nawet jeśli punkt jest w danej chwili zamknięty.
Jak klienci oceniają Dumky na Smak / Думки на Смак?
Przykładowo Dumky na Smak / Думки на Смак ma polecenia od 100% klientów, którzy zamawiali tam swoje glovo. Złóż zamówienie i przekonaj się, czy mieli rację.