Griffel
-
Prime
Салат Аве, Цезар! з куркою (350г)
Мікс салатів, філе куряче, перепелині яйця, бекон, помідор, грінки з чіабати, сир Пармезан, соус Цезар з анчоусами
263,00 ₴
Паста фетучині з індичкою (250г)
Тел'ятелі, індиче филе, гриби Печериці, цибуля, часник,зелень, вершковий соус, сир Пармезан
204,00 ₴
Бургер з яловичою котлетою (420г)
Пшенична булочка, котлета з яловичини, медово-гірчичний соус, салат Айсберг, перець запечений, цибуля маринована, сир Чедер, кінза подаємо бургери з картоплею по-селянські або фрі на вибір
217,00 ₴
СНІДАНКИ В ГРИФЕЛІ
Вафлі Гравлакс Бенедикт
Вафлі, лосось гравлакс, крем-сир, рукола, авокадо, яйця пашот, паприка, кунжут, соус голландський.
360,00 ₴
Фірмовий сніданок
Яйця, картопляне пюре, шпинат, ковбаски курячі з оливами, бекон, гриби, помідори чері. Подаємо з двома кусочками чіабати та крем-сиром.
295,00 ₴
Вафлі Бенедикт з беконом і шинкою
Вафлі, шинка, бекон, лист салату, яйця пашот, в'ялені і томати, соус пікантний, паприка, соус голландський.
265,00 ₴
Сендвіч з лососем
Тостовий хліб, лосось с/с, огірок, салатний лист, крем-сир.
216,00 ₴
Сніданок мисливця (340г)
Картопляні боли, яєчня із двох яець, мисливскі ковбаски, огірки мариновані, мікс салатний, тости з чорного хліба з крем-сиром
215,00 ₴
Сендвіч з індичкою
Хліб тостовий, індюшка, бекон, лист салату, помідори, сир бургерний, соус пікантний.
186,00 ₴
Крем-сирники зі сметаною і вишнею
Безлатозні крем-сирники подаємо з безлактозною сметаною і вишнею, та посипаємо мигдальними пластівцями.
159,00 ₴
ЗАКУСКИ
Паштет із курячої печінки та цибулевим конфі (150/50/00г)
Куряча печінка, бекон, цибуля, морква, вершки, тости
145,00 ₴
СОЛОДКИЙ СНІДАНОК
Панкейкі банан-солона карамель
Пухкі млинці, банан, солона карамель, цукрова пудра
200 г
165,00 ₴
Панкейки Frozen
Пухкі млинці, сироп клен, морозиво
165,00 ₴
Панкейки з фруктами та морозивом
Пухкі млинці, сезоні фрукти, ягоди, морозиво, джем
165,00 ₴
Вівсяна каша з сезонними фруктами (250г)
Готується на молоці або на воді з додаванням вершкового масла, сезонні фрукти
95,00 ₴
ДЕСЕРТИ
Торт Наполеон (130г)
Листкові коржі, заварний крем, карамель
130,00 ₴
Медовий торт
Медові коржі, сметанний крем.
120,00 ₴
Еклер
Заварне тісто, крем на основі вершків, маскарпоне і філадельфії.
95,00 ₴
ХОСПЕР
Шашлик з телятини
460,00 ₴
Дорадо на грилі (1шт)
Морська риба приготована на грилі, подається з лимоном та соусом Наршараб
415,00 ₴
Реберця BBQ
Запечені реберця, подаємо з соусом сацебелі і маринованою цибулею.
296,00 ₴
Шашлик зі свинини (200г)
Свинина, лаваш, маринована цибуля, соус сацебеллі
276,00 ₴
Стейк курячий з овочами та сирно-горіховим соусом (300г)
Курячий стейк, кабачок гриль, грибочки гриль, соєвий соус, вершки, горіх Волоський, сир Сулугуні, часник
275,00 ₴
Шашлик із курочки (250г)
Шашлик з курочки, подається з пікантним соусом, лавашом та маринованною цибулею
275,00 ₴
Овочі гриль (500г)
Томати, кабачок, перчик, грибочки та цибуля
240,00 ₴
Ковбаски зі свинини з майораном
Смажені на грилі ковбаски з капустою по-чеськи
215,00 ₴
Ковбаски Каррівурст
Смажені ковбаски на грилі з паприкою та капустою по-чеськи
215,00 ₴
Ковбаски курячі гриль з оливками
Ковбаски на грилі з капустою по -чеськи
215,00 ₴
Крильця з битими огірками
Крила курячі приготовлені в соусі Теріякі з кунжутом, подаємо з битими огірками і кінзою.
212,00 ₴
Люля-кебаб із телятини (200г)
Фарш із яловичини, подається з лавашем, маринованною цибулею та соусом Сацебелі
195,00 ₴
Люля-кебаб із курочки (200г)
Фарш курячий, подається з лавашом, маринованною цибулею та соусом Сацебелі
195,00 ₴
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Сирне асорті (400г)
Сир Пармезан, сир Фета, сир Дор Блю, сир Твердий, сир Брі, сезонні ягоди, джем, виноград, кавові зерна
365,00 ₴
Брускетти з лососем та авокадо (180г)
Філе лосося, рукола, крем-сир, авокадо, чіабата
326,00 ₴
Капрезе з лососем гравлакс
Томати, лосось гравлакс, крем сир, соус песто. Подаємо з чіабатою.
260,00 ₴
Карпаччо з яловичини
Яловичина, олія оливкова, сир пармезан, руккола, сіль, прець
246,00 ₴
Брускетти з яловичиною (180г)
Філе яловичини, в'ялений томат, медово-гірчичний соус, сир Пармезан, базилік, чіабата
210,00 ₴
Фруктове асорті (400г)
Пропозиція по сезону
167,00 ₴
БУРГЕРИ
Бургер курячий подвійний
булка, 2 курячих котлети, цибулеве конфі, сир бургерний, салат айбер, соус піікантний, соус медово гірчичний.
240,00 ₴
Бургер з яловичою котлетою (420г)
Пшенична булочка, котлета з яловичини, медово-гірчичний соус, салат Айсберг, перець запечений, цибуля маринована, сир Чедер, кінза подаємо бургери з картоплею по-селянські або фрі на вибір
217,00 ₴
Бургер Червона зона (400г)
Пшенична булочка, котлета з трьох видів м'яса, консервовані огірки, салат, сир Чедер, соус Медово-гірчичний, подаємо бургери з картоплею по-селянські або фрі на вибір
210,00 ₴
САЛАТИ
Кобб-салат з яловичиною та беконом (300г)
Салатний мікс, смажена яловичина, бекон, авокадо, перепелині яйця, томати Чері, сир Дор Блю
336,00 ₴
Салат Цезар з креветкми та сьомгою (280г)
Мікс салатів, тигрові креветки, перепелині яйця, свіжий помідор, грінки з чіабати, натерті часником, сир Пармезан, соус Цезар
325,00 ₴
Салат Аве, Цезар! з куркою (350г)
Мікс салатів, філе куряче, перепелині яйця, бекон, помідор, грінки з чіабати, сир Пармезан, соус Цезар з анчоусами
263,00 ₴
New Салат Цезар з яйцем пашот (350г)
Шпинат, рукола, крутони, стиглі томати, філе індички під соусом Ворчестер, соус Цезар, сир Пармезан, яйце пашот. Подається з лимоном
250,00 ₴
Салат з індичкою та овочами (280г)
Мікс салатів, філе індички, печений перець та цукіні, свіжий помідор та огірок, медово-гірчічний соус, сир Брі, кунжут
210,00 ₴
Салат Грецький (350г)
Мікс салатів, свіжий огірок, помідор, болгарський перець, маринована цибуля, оливки гіганти, сир Фета, оливкова олія
191,00 ₴
ПЕРШІ СТРАВИ
Крем-суп сирний
Готується на основі картопляного пюре і бульйону, сир дор блю, сир плавлений, пармезан, вершки.
210,00 ₴
GoodBorsch з яловичиною та салом (300/30/60г)
М'якоть яловичини, буряк, цибуля, морква, капуста білокачанна, перець, картопля, квасоля, одається з салом, гірчицею та чорним хлібом
186,00 ₴
Крем-суп з броколі
Броколі, цибуля, селера, олія оливкова, вершки рослинні, крутони
250 мл
155,00 ₴
Курячий бульйон (300г)
Філе з курки, локшина, морква, яйце,зелень
139,00 ₴
ОСНОВНЕ МЕНЮ
Качина грудка з кавово-вишневим соусом
Качина грудка, кава арабіка, кориця, вишневий соус, груша, ягоди сезонні
250 г
385,00 ₴
Сковорідка з телятиною і лисичками
Картопляні діпи, телятина, лисички, цибуля порей, вершки, трюфельна паста, вино, перець, часник.
345,00 ₴
Паста з морепродуктами
Тальятеле, креветки, мідії в ракушці, томати пелаті, вино біле, пармезан, базилік соус Табаско, часник.
280,00 ₴
Сковорідка зі свининою та овочами (350 г)
Вирізка зі свинини, картопля, гриби Печериці, помідорки Чері, зелень, олія соняшникова, перець Болгарський, цибуля рібчаста, цибуля Марс, часник
275,00 ₴
Ципа табачна з картоплею
Ципа, картопляні діпи, дор блю, вершки, паприка, часникове масло, соєвий соус, соус пікантний
258,00 ₴
Індиче філе з соусом тархун
Індичка, соус тархун, цукіні, томати чері, соєвий соус
300 г
241,00 ₴
Паста фетучині з індичкою (250г)
Тел'ятелі, індиче филе, гриби Печериці, цибуля, часник,зелень, вершковий соус, сир Пармезан
204,00 ₴
Паста 4 сира (300г)
Тальятеле, сир Дор Блю, сир Чедер, сир Голландський, сир Пармезан, в'ялений томат, вершки
182,00 ₴
VEGAN Сковорідка
Печена картопля, цукіні, печериці, цибуля, броколі, рослинні вершки, зелень, часник
280 г
170,00 ₴
Молода картопля із зеленню
Вага: 250г.
95,00 ₴
Картопля на вибір (150г)
Картопля фрі, картопляне пюре, картопля по-селянськи
70,00 ₴
ХОЛОДНІ НАПОЇ
Грейпфрутовий фреш (200мл)
155,00 ₴
Апельсиново-грейпфрутовий фреш (200мл)
150,00 ₴
Апельсиновий фреш (200мл)
130,00 ₴
Яблуневий фреш (200мл)
125,00 ₴
Лимонад Ананас - Імбир
Лимонад на основі пюре ананас-імбир, цукрового сиропу, лимонного фрешу, содової.
120,00 ₴
Лимонад Ківі-Лайм
Лимонад на основі пюре ківі-лаймк, цукрового сиропу, лимонного фрешу, содової.
120,00 ₴
Яблучно-морквяний фреш (200мл)
95,00 ₴
Лимонад Манго-Маракуйя
Лимонад на основі пюре манго-маракуйя, цукрового сиропу, лимонного фрешу, содової.
85,00 ₴
Лимонад Чорниця-лаванда
Лимонад на основі пюре чорниці-лаванди, цукрового сиропу, лимонного фрешу, содової.
85,00 ₴
Лимонад Яблуко-Селера
Газована вода, пюре яблуко - селера , фреш лимона, цукровий сироп
85,00 ₴
Лимонад Класичний (300мл)
Вода газована, фреш лимона, сік апельсиновий, цукровий сироп
85,00 ₴
Pepsi (0,250мл)
65,00 ₴
Сік Sandora (200мл)
Сік в ассортименті
35,00 ₴
ФІРМОВИЙ ЧАЙ
Чай Малиновий (500мл)
Чорний або зелений чай, малина, м'ята, кориця, апельсин
85,00 ₴
Чай Цитрусовий (500мл)
Чорний або зелений чай, грейпфрут, апельсин, лимон
85,00 ₴
Чай Смородиновий (500мл)
Чорний або зелений чай, ягідки смородини, м'ята
85,00 ₴
Чай Імбірний (500мл)
Чорний або зелений чай, імбір, м'ята, лимон, мед
85,00 ₴
Чай Обліпиховий (500мл)
Чорний або зелений чай, обліпиха, апельсин, кориця, мед
85,00 ₴
КАВА
Кава Дабл Кап на рослинному молоці (300мл)
95,00 ₴
Кава CupOrange (150мл)
Еспресо, апельсиновий фреш
90,00 ₴
Кава Лате з халвою на рослинному молоці
85,00 ₴
Кава Лате на рослинному молоці (220мл)
85,00 ₴
Кава Флет Вайт на рослинному молоці (150мл)
85,00 ₴
Кава Дабл Кап (300мл)
Подвійна кава з молоком
80,00 ₴
Кава Капучино на рослинному молоці (150мл)
75,00 ₴
Кава Флет Вайт (150мл)
Подвійна кава, молоко
70,00 ₴
Кава Лате з халвою (220мл)
Еспресо, молоко, халва
67,00 ₴
Кава Лате (220мл)
Еспресо, молоко
65,00 ₴
Кава Капучино (150мл)
Еспресо, молоко
60,00 ₴
Кава Допіо (50мл)
Подвійна кава
60,00 ₴
Filter coffee
60,00 ₴
Кава Американо (120мл)
Еспресо, вода
50,00 ₴
Кава Еспресо (25мл)
50,00 ₴
Сироп в асортименті 20 мл
8,00 ₴
КАВОВІ НАПОЇ
Кавовий напій Бамблби (300мл)
Фільтр кава, м'ята, апельсиновий фреш, сироп
89,00 ₴
Кавовий напій Soft 2.0 (220мл)
Еспресо, молоко, лавандовий сироп, тертий шоколад, горішки Кеш'ю
85,00 ₴
Кавовий напій Hot orange (200мл)
Апельсиновий фреш, сироп полуниця, кориця, гвоздика, бад'ян
83,00 ₴
Кавовий напій Джміль (300мл)
Еспресо, сік апельсиновий, сироп
75,00 ₴
Кавовий напій Естонік (250мл)
Еспресо, тоник
70,00 ₴
Кавовий напій Какое Какао (250мл)
Какао, молоко
70,00 ₴
Кавовий напій Какао на рослинному молоці (250мл)
какао, кокосове або мигдалеве молоко
65,00 ₴
Гарячий шоколад (250мл)
Гарячий шоколад
60,00 ₴
МАЧТА
Апельсинова Матча (200мл)
Апельсиновий фреш, матча
125,00 ₴
Яблучна Матча (200мл)
Яблуневий фреш, матча
100,00 ₴
Матча Тонік (200мл)
Швепс, матча
80,00 ₴
Матча Класична (200мл)
70,00 ₴