Проверим, можно ли заказ отсюда доставить по вашему адресу
Укажите ваш адрес
Текущее местоположение
Введите ваш адрес, чтобы увидеть заведения возле вас
Укажите ваш адрес
Текущее местоположение

Baluvana Galia / Балувана Галя

store rating 99%
store eta -
store rating
square icon

Разделы

Самое популярное

Домашні котлети з гречаною кашею (150/150/90г)
Дві соковиті домашні котлети з м'яса свинини та яловичини, разом з гарніром з гречаної каші, яка заправлена смаженими печерицями, сушеною цибулею та вершковим маслом. Страва подається з солоним огірком та фірмовою аджикою
180,00 ₴
Шніцель з курячого філе з картопляно-сирним пюре 250г
Хрусткий ззовні та соковитий в середині курячий шніцель, подається з пікантним картопляно-сирним пюре та маринованою капустою "пелюстка"
178,00 ₴
Фірмова котлета з картопляно-сирним пюре та овочами (150/140г)
Куряча котлета в хрусткій паніровці з начинкою із свіжої зелені ,вершкового масла та шинки. Подається з пікантним картопляно-сирним пюре. Смаку та яскравості страві додає маринована капуста та солоний огірок, прикрашені зеленню
180,00 ₴

ФЕСТИВАЛЬ ЗОЛОТИЙ ГАРБУЗ

Курячі котлети з гарбузово-картопляним пюре (100/110г)
Соковиті котлети з курки, подаються з гарбузово-картопляним пюре, шматочками запеченого гарбуза та зеленню кропа, прикрашені пряними зеленими сухарями
174,00 ₴
Салат з печінкою, печеним гарбузом та медово-гірчичною заправкою (215г)
Тепла куряча печінка в поєднанні з печеним гарбузом, в’яленими томатами, кримською цибулею, зеленню та медово-гірчичною заправкою на подушці з крем-сиру та соняшникового насіння. Прикрашається слайсами цитрусового гарбуза
138,00 ₴
Вареники з карамелізованим гарбузом та солодким сиром (230/50г)
Солодкі вареники з домашнім сиром, гарбузом та родзинками, подаються з фірмовим соусом з гарбуза та обліпихи, прикрашені маринованим гарбузом та насінням
122,00 ₴
Гарбузовий крем-пиріг з карамелізованою скоринкою(190г)
Ніжний кремовий пиріг з гарбуза та домашнього сиру, з основою з цукрового печива та соняшникового насіння, подається з фірмовим соусом з обліпихи та гарбуза, прикрашений м’ятою та насінням гарбуза
112,00 ₴
Гарбузовий крем-суп з беконом та зеленню (260/50г)
Насичений за смаком та ніжний по текстурі гарбузовий крем суп з додаванням вершків, томатів, цибулі та карі, прикрашений беконом та зеленню. Подається з гречаним хлібом, змащеним кремом з вершкового сиру
104,00 ₴

СНІДАНКИ

Страва Петра (310г)
На обсмажені до золотої скоринки деруни зверху викладається два смажених яйця, зверху поливається вершковим соусом з беконом та куркомою, прикрашається петрушкою та зеленою цибулею
168,00 ₴
Мішаний омлет з сосисками та молодою картоплею (300г)
Мішана яєчня з додаванням вершків та твердого сиру. Подається з вареними сосисками, шматочками смаженої молодої картоплі та соусом на основі томатів пелаті
168,00 ₴
Тости в омлеті з сиром та овочевим салатом (250/100г)
Гарячі тости з пшеничного хліба, обсмажені в яйці, разом зі свіжими томатами, сиром сулугуні та шинкою, подаються з салатом зі свіжих помідорів, цибулі та листям салату.
168,00 ₴
Яєчня з копченими ковбасками, зеленим маслом та смаженою картоплею (400г)
Яєчня з двох яєць, смажена з цілим жовтком, подається з грінками багету на які викледено фірмове зелене масло, з гарніром з кольорових помідорів, картоплею та листом салату.
166,00 ₴
Деруни з форшмаком та яйцем Пашот (150/60/40 г)
Золотаві хрусткі деруни з яйцем пашот, фірмовим одеським форшмаком прикрашені рубленою зеленою цибулею, копченою паприкою та олією петрушки.
158,00 ₴
Млинці запечені з сиром та родзинками (250г)
Млинці з сиром та родзинками, запечені в духовці, прикрашені цукровою пудрою та м'ятою
134,00 ₴
Сирники з родзинками (190/30г)
Ніжні домашні сирники з родзинками, запечені у духовці, прекрасно смакують зі сметаною та полуничним джемом. Посипані цукровою пудрою, та прикрашені листочком м'яти.
128,00 ₴

ВАРЕНИКИ СОЛОНІ

Вареники з м'ясом (240/30г)
Вареники з начинкою з відварного м'яса свинини та телятини, подаються з вершковим маслом, сушеною цибулею та сметаною
144,00 ₴
Смажені вареники з картоплею та грибами з пікантно-томатним соусом(230/70г)
Смажені рум’яні вареники з картоплею та грибами, подаються з червоним соусом на основі томатів у власному соку та болгарського перця, прикрашені зеленим горошком та в’яленими томатами
138,00 ₴
Вареники з сиром сулугуні, помідором та зеленню (220/30г)
Вареники з начинкою із сиру сулугуні, помідору, подрібненої кінзи, петрушки та часнику. Подаються з вершковим маслом, зеленню кропу та сметаною
136,00 ₴
Вареники з куркою та грибами (240г)
Вареники з тонкого тіста (8шт) з начинкою з курятини та печериць. Подаються з пікантним вершково-томатним соусом. Прикрашені мікрогріном та смажеими печерицями.
134,00 ₴
Шпинатні вареники з куркою та сиром сулугуні (250г)
Шпинатні вареники з начинкою зі сиру сулугуні.Смаженої курки, зеленої цибулі та лимонної цедри. Подається в вершковому соусі з базиліком, посипається зеленої цибулі
130,00 ₴
Вареники з копченою куркою і картоплею (220/30г)
Вареники з начинкою з картоплі, смаженої цибулі та м'яса копченої курки. Подаються з вершковим маслом, сушеною цибулею
128,00 ₴
Козацькі з пшоном, рваною свининою та грибами (220 г)
Вареники на тонкому тісті з начинкою зі свинини, пшона, печериць, цибулі та зелені кропу. Прикрашені хрусткими шкварками та зеленою цибулею
124,00 ₴
Вареники з картоплею, грибами та шкварками (220/30г)
Вареники з картоплею та смаженими печерицями. Подаються з сушеною цибулею, шкварками, та сметаною.
124,00 ₴

ВАРЕНИКИ СОЛОДКІ

Парові вареники з вишнею (можливе попадання кісточки) (220/50г)
Вареники з тіста на основі домашнього сиру, з начинкою з вишні та цукру.
138,00 ₴
Вареники з вишнею в киселі (можливе попадання кісточки) (170г)
Вареники з начинкою з вишні та цукру, подаються у киселі.
134,00 ₴
Вареники з сиром та родзинками (220/50г)
Вареники з солодким сиром та родзинками, подаються зі сметаною, вершковим маслом та цукром.
128,00 ₴

ПЕЛЬМЕНІ

Смажені пельмені зі свинини в вершково-сироному соусі з базиліком (230г)
Рум’яні смажені пельмені з ароматним сирним соусом, перцем чилі та в’яленими томатами
152,00 ₴
Пельмені з телятиною (подаються в бульйоні) (200/30г)
Пельмені з начинкою з м'яса телятини. Подаються у курячому бульйоні, з вершковим маслом та сметаною, посипаються подрібненим кропом
132,00 ₴
Пельмені з куркою та сиром (200/30г)
Пельмені з начинкою з м'яса курки та твердого сиру. Подаються з вершковим маслом та сметаною
128,00 ₴
Пельмені зі свининою (подаються в бульйоні) (200/30г)
Пельмені з начинкою з м'яса свинини. Подаються у курячому бульйоні, з вершковим маслом та сметаною, посипаються подрібненим кропом
128,00 ₴

ПЕРШІ СТРАВИ

Бограч (300г)
Особливо гостра страва з картоплею та трьома видами м'яса - телятина, свинина та її ребро з додаванням бекону, помідорів ,часнику та паприки. Подається з зеленню кропу, цибулі та сметаною
136,00 ₴
Борщ червоний з квасолею (300г)
Духмяний борщ з квасолею подається з бутербродом з бородинського хліба з салом, зеленою цибулею та сметаною. Прикрашається зеленню кропу
112,00 ₴
Курячий бульйон з кнельками (300г)
Бульон з курячими кнелями та шматочком яйця. Подається з зеленню кропу та сухариками
100,00 ₴

МЛИНЦІ

Млинці з телятиною, свинним язиком та сиром (250г)
Млинці з начинкою з м'яса та язика свинини тушкованих у вершках з базиліком та сиром сулугуні, запечені під яєчно-вершковим соусом
156,00 ₴
Хрусткі млинці з куркою та грибами (220/50)
Хрусткі млинці з куркою та грибами подаються в сирному соусі, прикрашені мікрогріном
136,00 ₴
Млинці з шинкою та сиром (250г)
Рум'яні млинці з шинкою та сиром, подаються з хрусткою цибулею, сметаною та прикрашені сушеними томатами
134,00 ₴
Млинці запечені з сиром та родзинками (250г)
Млинці з начинкою із солодкого домашнього сиру та родзинок, запечені у вершково -яєчному соусі
134,00 ₴

ЗАКУСКИ

Дошка українського сала (160/40/30г)
На порцію чотири види сала: мариноване з паприкою - червоне, мариноване з лавромил листом - зелене , шпик - перемелене сало з часником та варене сало з зеленою цибулею та петрушкою. Подається з бородинським хлібом та хріном з гірчицею
186,00 ₴
Сало "генеральське" мариноване (120/30г)
Шматочки сала з прорізом мариноване в спеціях(паприка та лавровий лист). Подається з часником, хроном та гірчицею
186,00 ₴
М'ясна тарілка (170/40/25г)
Мариновані свині вушка, шинка, копчене куряче філе, домашня буженина, свинячий язик. Подається з перцем чилі, грісіні, гірчицею та хроном.
184,00 ₴
Курячий паштет з малиновим соусом та підсмаженими тостами (120/60г)
Ніжний паштет з курячої печінки, тушкований у вершках, з обсмаженою куркою та цибулею. Подається з малиновим соусом та грінками з багету.
128,00 ₴
Форшмак по-одеськи (130/60г)
Закуска з філе оселедця, скумбрії, печеного яблука та цибулі з додаванням вершкового масла. Подається із грінками з темного хлібу, зеленою цибулею та шматочком маринованого оселедця.
118,00 ₴
Домашні соління (300г)
Квашені огірки, помідори ,капуста, мариновані сливи та печериці. Подаються з зеленою цибулею та петрушкою
112,00 ₴
Оселедець з картоплею та маринованою цибулею (55/40г)
Смачне поєднання відварної, а потім обсмаженої картоплі, викладається з оселедцем і маринованою цибулькою. Прикрашається подрібненою зеленою цибулькою.
112,00 ₴

САЛАТИ

З куркою, свіжими овочами та вершковим соусом (225г)
Салат з соковитою куркою у хрусткій паніровці, з ароматними томатами чері, зеленню, перепелиним яйцем, твердим сиром та соусом на основі тунця
158,00 ₴
З рваною телятиною, овочами та тунцевим соусом (225г)
Ситний салат з ніжною запеченою з духмяними спеціями телятиною, помідорами чері, листом салата, смаженими печерицями та маринованим перцем
154,00 ₴
Салат з язиком та овочами (210г)
Мариновані огірки та свіжі помідори у поєднанні з перепелиним яйцем, листям салату, під соусом на основі майонезу та соєвого зі шматочками відварного свиного язика та червоної цибулі
150,00 ₴
Овочевий з горіховою заправкою та сиром Фета (230г)
Салат із свіжих огірків, помідорів та листя салату з соусом на основі волоського горіху, олії та оцту. Зверху викладається кримська цибуля та сир Фета.
136,00 ₴
Олів'є (260)
Мікс овочів, з додаванням курячого філе та шинки, заправлені сметаною та майонезом.
132,00 ₴
Оселедець під шубою (250г)
Овочі з оселедцем, викладені шарами, змащені майонезом. Прикрашаються яєчним жовтком та зеленню.
132,00 ₴
Салат з капустою, огірком та маслом кропу (200г)
Класичний салат з капустою, огірком та зеленою цибулю заправлений запашною кропною олією.
92,00 ₴

ОСНОВНІ СТРАВИ

М'ясо свинини з картоплею, грибами та овочами (320г)
Основна страва з підсмаженої картоплі, печериць та томатів з додаванням соєвого соусу та вершкового масла в поєднанні з томленою свининою, яка попередньо замаринована в майонезі з гірчицею та цибулею
188,00 ₴
Рибні котлети зі щуки та соусом Хрін (160/30г)
Котлети з філе щуки з додаванням м'яса птиці. Подаються з солоним огірком та вершковим соусом з білим хроном
184,00 ₴
Фірмова котлета з картопляно-сирним пюре та овочами (150/140г)
Куряча котлета в хрусткій паніровці з начинкою із свіжої зелені ,вершкового масла та шинки. Подається з пікантним картопляно-сирним пюре. Смаку та яскравості страві додає маринована капуста та солоний огірок, прикрашені зеленню
180,00 ₴
Домашні котлети з гречаною кашею (150/150/90г)
Дві соковиті домашні котлети з м'яса свинини та яловичини, разом з гарніром з гречаної каші, яка заправлена смаженими печерицями, сушеною цибулею та вершковим маслом. Страва подається з солоним огірком та фірмовою аджикою
180,00 ₴
Шніцель з курячого філе з картопляно-сирним пюре 250г
Хрусткий ззовні та соковитий в середині курячий шніцель, подається з пікантним картопляно-сирним пюре та маринованою капустою "пелюстка"
178,00 ₴
Голубці зі сметаною (300/30г)
Соковиті домашні голубці у томатному соусі. При подачі посипаються зеленню . Подаються на дощечці зі сметаною
134,00 ₴

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

Гарячий лаваш з куркою та грибами (230г)
Хрусткий лаваш з куркою та грибами, прикрашається обсмаженим перцем та цибулею.
172,00 ₴
Гарячий сулугуні в лаваші з томатами та зеленню (230г)
Хрусткий лаваш з сиром сулугуні, помідором, кропом та петрушкою.
170,00 ₴
Страва Петра (деруни з яйцями під соусом з куркуми та беконом) (310г)
Деруни з підсмаженими яйцями та вершковим соусом з куркумою та беконом, прикрашені зеленню цибулі та петрушки.
168,00 ₴
Деруни зі сметаною (180/50г)
Хрусткі деруни обсмажені до золотої скоинки. Подаються зі сметаною
120,00 ₴

СТРАВИ У ПАТЕЛЬНІ

Курячий жульєн з грибами (для великої компанії) (500г)
Куряче філе тушковане у вершках з печерицями та цибулею. Страву подають запеченою із твердим сиром
288,00 ₴
Томлене м'ясо індички з картоплею та в'яленими томатами(100/150г)
Маринована індичка гірчицею, травами та соєвим соусом. Подається з картоплею та в'яленими томатами
188,00 ₴
Курячий жульєн з грибами (250г)
Куряче філе тушковане у вершках з печерицями та цибулею. Страву подають запеченою із твердим сиром
188,00 ₴
Картопля смажена у вершково-сирному соусі з яйцем пашот (260г)
Ситний сніданок з обсмаженою картоплею, сирним соусом та яйцем пашот
116,00 ₴

ГАРНІРИ

Картопля з часником, кропом та шкварками (250г)
Попередньо відварена, а потім обсмажена на вершковому маслі до золотої скоринки картопля з шкварками та часником. При подачі посипається кропом
102,00 ₴
Картопляно-сирне пюре (180г)
Ніжне картопляне пюре з додаванням сиру чедер
88,00 ₴
Гречана каша з грибами і цибулею (180г)
Гречана каша у поєднанні з печерицями та цибулею, з вершковим маслом.
82,00 ₴

ДЕСЕРТИ

Сирники з полуницею та заварним апельсиновим кремом (150/70г)
Ніжні сирники з полуницею в середині, подаються з заварним апельсиновим соусом, м’ятою та цукровою пудрою
138,00 ₴
Наполеон з фірмовим морозивом з української дині(150/30 г)
Класичний торт наполеон доповнений кулькою фірмового морозива з української дині власного виробництва
132,00 ₴
Наполеон
Торт з тонких листів філо, з ніжним карамельно-вершковим кремом, та солодкуватої карамелі.
128,00 ₴
Сирники з родзинками (190/30г)
Запечені в духовці сирники з домашнього сиру з родзинками. Подаються на ягідному соусі зі сметаною
128,00 ₴
Торт "П'яна вишня" (120г)
Шоколадний торт з вишнею, фірмовою настоянкою та вершково-шоколадним кремом. Подається з вишневим соусом, м’ятою та мигдальними пластівцями
118,00 ₴

НАПОЇ

Домашній яблучний сік (1000мл)
Натуральний яблучний сік без додавання цукру та консервантів
146,00 ₴
Домашній яблучно-грушевий сік (1000мл)
Натуральний яблучно-грушевий сік без додавання цукру та консервантів
146,00 ₴
Узвар (1000мл)
Наваристий український напій із сухофруктів. (сушене яблуко, груша дичка, чорнослив ) з додаванням цукру .
140,00 ₴
Ягідний компот (1000мл)
Солодкий ягідний компот із міксу фруктів та ягід з додаванням цукру
140,00 ₴
Домашній яблучний сік (500мл)
Натуральний яблучний сік без додавання цукру та консервантів
86,00 ₴
Домашній яблучно-грушевий сік (500мл)
Натуральний яблучно-грушевий сік без додавання цукру та консервантів
86,00 ₴
Узвар (500мл)
Наваристий український напій із сухофруктів. (сушене яблуко, груша дичка, чорнослив ) з додаванням цукру .
80,00 ₴
Ягідний компот (500мл)
Солодкий ягідний компот із міксу фруктів та ягід з додаванням цукру
80,00 ₴
Узвар (250мл)
Наваристий український напій із сухофруктів. (сушене яблуко, груша дичка, чорнослив ) з додаванням цукру .
47,00 ₴
Ягідний компот (250мл)
Солодкий ягідний компот із міксу фруктів та ягід з додаванням цукру
47,00 ₴

Додатки

Шкварки (50 гр)
55,00 ₴
Бутерброд з салом
16,00 ₴
Хліб український підсмажений
Три грінки на порцію
14,00 ₴
Майонез (30 мл)
12,00 ₴

ВАРЕНИКИ СОЛОНІ

Вареники з м'ясом (1000г)
280,00 ₴
Вареники з сиром сулугуні, помідором та зеленню (1000г)
270,00 ₴
Вареники з куркою та грибами (1000г)
270,00 ₴
Шпинатні вареники з куркою та сиром сулугуні (1000г)
245,00 ₴
Вареники з копченою куркою та картоплею (1000г)
225,00 ₴
Вареники з картоплею та грибами (1000г)
180,00 ₴

ВАРЕНИКИ СОЛОДКІ

Парові вареники з вишнею (1000г)
260,00 ₴
Вареники з вишнею (1000г)
240,00 ₴
Вареники з сиром та родзинками (1000г)
235,00 ₴

ПЕЛЬМЕНІ

Пельмені з телятиною (1000г)
285,00 ₴
Пельмені з куркою та сиром (1000г)
280,00 ₴
Пельмені зі свининою (1000г)
280,00 ₴

ФІРМОВІ КУЛІНАРНІ ВИРОБИ

Рибні котлети зі щуки (500г)
325,00 ₴
Котлети фірмові (500г)
225,00 ₴
Котлети домашні (500г)
215,00 ₴
Котлети курячі (500г)
215,00 ₴
Сирники з полуницею (500г)
180,00 ₴
Голубці (500г)
170,00 ₴
Сирники (500г)
160,00 ₴
Заправка до борщу (500г)
110,00 ₴
Заправка до голубців (500г)
105,00 ₴
Сало перемелене з часником (250г)
95,00 ₴

МЛИНЦІ

Млинці з телятиною, свинним язиком та сиром (500г)
205,00 ₴
Млинці з шинкою та сиром (500г)
190,00 ₴
Млинці запечені з сиром та родзинками (500г)
170,00 ₴

Смотреть похожие заведения в этой категории:

Ваш заказ

Часто задаваемые вопросы

Я сейчас в городе Чернигов. Что можно заказать в заведении «Baluvana Galia / Балувана Галя»?
Заведение «Baluvana Galia / Балувана Галя» предлагает большой ассортимент товаров, которые вы можете заказать в удобное для вас время. Ознакомьтесь с ассортиментом товаров, которые заведение «Baluvana Galia / Балувана Галя» предлагает своим клиентам, и выберите те из них, которые хотелось бы заказать.
Я сейчас в городе Чернигов. Сколько стоит доставка из заведения «Baluvana Galia / Балувана Галя»?
Чтобы узнать, сколько стоит доставка из заведения «Baluvana Galia / Балувана Галя» при заказе в г. Чернигов, см. стоимость доставки в верхней части страницы. Вы также сможете увидеть эту информацию в детализации стоимости перед размещением заказа.
Участвует ли заведение «Baluvana Galia / Балувана Галя» в программе Prime?
Нет. Подписка на Prime дает пользователям право не только на неограниченные бесплатные доставки из некоторых партнерских заведений, но и позволяет пользоваться другими преимуществами!
В какое время можно заказать доставку из заведения «Baluvana Galia / Балувана Галя»?
Сделать заказ можно в любое время, когда заведение «Baluvana Galia / Балувана Галя’s» открыто на нашей платформе. Заказав в приложении или на веб-сайте, вы получите фирменную быструю доставку и сможете насладиться вашим заказом Glovo уже через несколько минут! Вы также можете назначить доставку на удобное для вас время, даже если выбранное заведение в данный момент закрыто.
Какие оценки получает заведение «Baluvana Galia / Балувана Галя» от других клиентов?
Заведение «Baluvana Galia / Балувана Галя» рекомендуют многие клиенты (99%), сделавшие там хотя бы один заказ. Сделайте заказ прямо сейчас и составьте свое собственное мнение.