Проверим, можно ли заказ отсюда доставить по вашему адресу
Укажите ваш адрес
Текущее местоположение
Введите ваш адрес, чтобы увидеть заведения возле вас
Укажите ваш адрес
Текущее местоположение

the TRUFFLE RESTAURANT BY ANDRIY DROMOV

store rating Новинка
store eta -
store rating
Glovo Prime
Prime
square icon

Разделы

Самое популярное

Бефстоганов з мармурової яловичини та картопляним пюре (200г)
Ніжне картопляне пюре з соковиною яловичиною, щедро политою соусом Блекпепер. Маринована синя цибуля та свіжий огірок додають яскравості, а цибулевий кранч - хрумкості. Зелена цибуля підкреслює смак та колір страви
325,00 ₴
Бургер Чіназес (200г)
Світла булочка, соковина яловича котлета, свіжий салат Коул Слоу та Ромен. Хрусткий цибулевий кранч та маринований огірок додають текстури, а соус Майо Кімчі і соус Чедр надають пікантності. Мариинована синя цибуля доповлює всі смаки
309,00 ₴
Паста Орзо з в'яленими томатами та куркою (200г)
Паста Орзо у насиченому Томатному соусі з в'яленими томатами, щедро посипана сиром Пармезаном. Хрусткий цибулевий кранч та ніжне куряче філе су-від у соусі Теріякі
259,00 ₴

ЗАКУСКИ

Тар-тар з яловичини з анчоусами та трюфелем (200г)
Страва з тонко нарізанної яловичої вирізки, з поєднання цибулі, маринованого огірка, каперсів та анчоусів. Жовток додає кремової тектури, а трюфельна паста та оливкова олія- пряності. Свіжа зелена цибуля, сир Пармезан та чорний трюфель в слайсах дода...
379,00 ₴
Тар-тар з тунця та Норі чіпсами (200г)
Соковитий тунець поєднується з соусом Понзу, хрустким Норі (сендвіч) та кремовим гуакамоле. Пікантне Кімчі з кунжутом, трюфельна олія, сублімованна малина і зелена цибуля сворює гармонію смаків
370,00 ₴
Тар-тар з лосося, гуакамоле, лимонним гелем та йогуртом (200г)
Свіжий слабосолений лосось з цибуею та каперсами, поданий з гуакамоле і грецьким йогуртом. Оливкова та зелена олія, соус Понзу та лимонний гель додають аромату, а фокачча та рукола завершуть страву теструками
370,00 ₴
Вітелло тоннато з Авторським соусом, каперсами та рукколою (200г)
Ніжна яловича вирізка тонко нарізанна та полита кремовим соусом Вітелло. В'ялені томати додають яскравості, а зелена цибуля - аромат. Французька Гірчиця та рукола надають легкої пікантності, а стружка сиру Пармезану та каперси завершують цю страву
355,00 ₴
Карпаччо з яловичини у пряних травах (200г)
Тонко нарізанна яловичина, маринованна у свіжій зелені (м'ята, базилік, кінза). Подається з ароматним соусом з каперсів, сиру Пармезану та оливкової олії. Доповнюється руколою, томатами Черрі, сіллю Мельдон та зеленою олією
299,00 ₴
Хрумка сир Моцарелла-фрі з соусом із чорної смородини (200г)
Хрумкий сир Моцарелла обсмажена в панірувальних сухарях до скоринки. Подається з соусом зі смородини, посипана субімоваваною малиною і шматочками фундука, з зеленою олією
270,00 ₴
Рулетики з прошутто, грушею, сиром Дор Блю, рукколою та томатами Кім Чі (200г)
Прошуто в поєднанні з солодкою грушею та ароматним Дор Блю. Хрустка руккола додає свіжість, а Черрі Кімчі яскраву пікантність. Соус Майо-Кімчі (спайсі) та зелена олія створюють баланс смаків
255,00 ₴
Антипасті з прошутто, сирами Пармезаном, Дор Блю, горіхами та цитрусовим медом (200г)
Комбінація смаків, що включає прошутто та насиченний сир Пармезан. Сир Дор Блю додає пікантності, а горіхи (фундук і волоський) створюють хрустку текстуру. Для гармонійного поєднання подаємо мед
219,00 ₴
Хрумкі курячі крильця в Особливому соусі (200г)
Курячі крильця поєднуються з ароматною кінзою та пікантним червоним перцем Чілі. Кімчі з кунжутом надає гостроти, а гарбузовуі насіння хрусткості. Соус Кетчуп-Хойсін створює ідеальний солодко-гострий баланс
209,00 ₴
Паштет з курячої печінки та джемом зі смородини (200г)
Цей паштет подається на темній цибулевій чіабаті, що надає насиченого смаку. Конфі смородина додає солодко-кислого акценту, а хрусткий фундук забезпечує текстуру. Завершує композицію зелена олія, підкреслюючи всі смаки
189,00 ₴
Запечений батат з трюфельним йогуртом та хрумкою цибулею (200г)
Батат доповнюється хрустким цибулевим кранчем та свіжою зеленою цибулею. Трюфельний йогурт додає розкішного аромату і кремової текстури
179,00 ₴

САЛАТИ

Салат з гребінцем, мигдалем та грушею (200г)
Свіжий мікс Рамену і ніжних гребінців, приготованих з вершками, заправленний сусами Теріякі та Понзу, з нотками чебрецю та часнику, посипаний підсмаженним мигдалем
479,00 ₴
Салат з качиним філе, сиром Рікотою, виноградом та Горіховим соусом (200г)
Салат з качиним філе су-від з нотами кориці, свіжою руколою і Роменом, доповлений ніжним сиром Рккота. Горіховий соус, хрусткий фундук та соковитий виноград створюють гармонію смаків
389,00 ₴
Салат з ростбіфом та імбирною заправкою (200г)
Салат з Роменом, хрустким огірком і соковитими томатами Черрі, золотистою смаженною картоплею та ніжною яловичою вирізкою су-від. Імбирний Айолі з Соєвим соусом, часником, імбиром і сиром Пармезаном надає балансу смаку між всіма компонентами
359,00 ₴
Салат Цезар з слабосоленим лососем, томатами Черрі, сиром Пармезаном та сицілійськими сухарями (200г)
Ромен та томати Черрі, з ніжним слабосоленим лососем, соусом Цезар і щедрою стружкою сиру Пармезану, хрусткі сицілійські сухарі
315,00 ₴
Салат Цезар з куркою, томатами Черрі, сиром Пармезаном та сицілійськими сухарями (200г)
Ромен та томати Черрі, з ніжною куркою у Вершковому соусі та хрустким соусом. Соус Цезар, сир Пармезан та сицілійські сухарі створюють приємну текстру
283,00 ₴
Салат грецький з сиром Фетою та каперсами (200г)
Соковиті томати, огірки, Болгарський перець, синя цибуля та кремовий сир Фета. Каперси додають пікантності, ароматний орегано та оливкова олія ідеально балансують зі свіжими овочами
245,00 ₴

СУПИ

Уха з лососем, кальмаром та томатним Саламуром (200г)
Уха з насиченим бульоном з червоної риби та кальмара, доповленна ароматною селерою, морквою, Болгарським перцем і картоплею. Темна цибулева чіабатта та саламур (зелень,Чілі, часник, томати, лимон, олія) - створюють пікантність та багатогранний смаков...
249,00 ₴
Фірмова солянка з чотирьох видів м’яса зі сметаною (200г)
Солянка з беконом, ковбасою пепероні та курячим філе, наповнена ароматною циибулею і ніжною картоплею. Сметана додає вершковий смак, а зелень свіжість
179,00 ₴
Суп з курячими фрікадельками (200г)
Курячий бульон з ніжною пастою фетучіні та соковитими курячими фрікадельками, та ароматною зеленню
159,00 ₴

ПАСТА, РІЗОТТО ТА РАВІОЛІ

Паста орзо лимонна зі смаженими Тигровими креветками (200г)
Паста Орзо в ніжному Вершковом соусі з сиром Пармезаном і куркумою, що надає яскравого кольору. Завершена хрускими креветками, ароматним трюфельним маслом та свіжим лаймом
325,00 ₴
Трюфельна лазанья з сиром Моцареллою (200г)
Грибна лазанья з ніжними грибами Шампіньонами та трюфельною пастою, ароматною цибулею і вершками. Запечена в Сирному сосі з сиром Пармезаном
279,00 ₴
Паста Орзо з в'яленими томатами та куркою (200г)
Паста Орзо у насиченому Томатному соусі з в'яленими томатами, щедро посипана сиром Пармезаном. Хрусткий цибулевий кранч та ніжне куряче філе су-від у соусі Теріякі
259,00 ₴

ПІЦА

Піца з качкою сувід та персиком (200г)
Піца з ніжним Сирним соусом і сиром Моцарелою, качиною грудкою су-від та соковитим персиком. Прикрашається руколою та хрусткими фісташками
439,00 ₴
Піца Вітелло-тонато (200г)
Піца з Сирним соусом і Вітелло, містить ніжну яловичину су-від. Щедро посипана сиром Пармезаном та сиром Моцарелою. Доповленна каперсами і французькою Гірчицею, рукколою
399,00 ₴
Піца-бургер з мармуровою яловичою котлеткою (200г)
Піца з пікантним соусом Майо-Кімчі та Барбекю, яловича котлета та разплавлена сир Моцарела. Соковиті томати Черрі, картопляні діпи, цибулевий кранч та мариновані огірки доповнюють смак. Синя маринована цибуля в малиновому оцті та Ромен надають пікант...
389,00 ₴
Піца карпачо з сиром Пармезаном та соусом з каперсів (200г)
Піца з Томатним соусом та соусом Карпаччо, в поєднанні з розплавленною сиром Моцарелою, ніжною яловичиною, сиром Пармезаном та каперсами. Ароматна рукола та сумш перців додвють пікантності
359,00 ₴
Піца 4 сири (200г)
Піца з ніжним Сирним соусом та великою кількістю сирів - Горгонзола, Моцарела, Ріккота, Пармезан. В'ялений інжир додає солодкий присмак, а рукола, м'ята та орегано - свіжість
325,00 ₴
Піца Том Ям з куркою та креветками (200г)
Піца з Кремовим Сирним соусом на основі вершків і сиру Моцарели, з пікантною пастою Том Ям, курячим стегном, креветками, томатами Черрі та руколою
299,00 ₴
Піца з куркою та грибами на Сирному соусі (200г)
Піца з ніжним Сирним соусом і розплавленою сиром Моцарелою, доповнена соковитим курячим стегном і грибами Печериці. Хрусткий мигдаль додає текстури, та свіжа рукола доповнює смаки
299,00 ₴
Піца Пеппероні з сиром Моцареллою (200г)
Піца Пеппероні з сиром Моцареллою - класичне італійське блюдо, де на тісті розташовані тонкі шматочки Пепероні та сир Моцарелла. Ця піца вражає своєю простотою та смаком, тонкі томатні шматочки Пепероні, що обсмажені у печі, та смачний сир Моцарелла,...
299,00 ₴
Піца з прошутто та томатами Черрі (200г)
Піца за насиченим Томатним соусом та сиром Моцарелою. Прошутто та свіжі томати Черрі. руккола та орегано разом з Часниковим соусом створюють смачну страву
299,00 ₴
Піца 4 м'яса (200г)
Піца з насиченим Томатним та Часниковим соусами, з пікантною ковбасою Пепероні, Мисливськими ковбасками та соковитим крячим стегном. Розплавлена сир Моцарела, аромат орегано та свіжість руколи створють баланс смаку
292,00 ₴
Піца Цезар з куркою, сиром Пармезаном, томатами Черрі та хрумкою цибулькою (200г)
Піца з соусом Цезар та Моцарелою, доповленна соковитим курячим стегном та хрустким беконом. Свіжі томати Черрі, Ромен, Паремезан, цибулевий кранч та орегано ідеально між собою балансують
289,00 ₴
Піца супер сирна з Чілі-медом (200г)
Піца з насиченим Сирним соусом, доповнена сумішшю сирів - Дор Блю, Моцарела, Чедр і Пармезан. Приправлена медом Чілі для пікантності, завершується свіжою руколою та ароматним орегано
279,00 ₴
Піца з сиром Горгонзолою, грушею та трюфельним медом (200г)
Піца з Сирним соусом, сиром Моцарелою та Горганзолою, доповлена ніжною грушою та хрусткими волоськими горіхами. Свіжа рукола та трюфельний мед, орегано надають їй особливого аромату
279,00 ₴
Піца Маргарита (200г)
Піца з ароматним Томатним соусом, розплавленою сиром Моцарелою, пряним орегано та базиліком
209,00 ₴

ОСНОВНІ СТРАВИ

Стейк з тунця, манго, гуакамоле та соусом Теріякі (200г)
Філе тунця (прожарка мед ре), подається з кремовим гуакамоле та свіжим манго. Соус Теріякі додає солодко-солоного акценту, а сіль мальдон підкреслює смак риби
579,00 ₴
Каре телятини з домашньою Аджикою (200г)
Каре з телятини з нотами чебрецю та часнику. Посипане сіллю Мальдон та пікантною Аджикою
510,00 ₴
Бургер Саунтрес (200г)
Соковита котлета зі свинини та яловичини, ніжний соус Чеддр, трюфельний Майонез, карамелізований бекон, маринована цибуля та хрусткий кранч
499,00 ₴
Качина ніжка конфі з маринованими сливами та кремом з батата (200г)
Качина ніжна конфі, подається з маринованими сливами, що додоють Солодко-Кислого аромату завдяку цукру, червоному вину та вершкам. Крем-пюре з батату заповнюється зеленою олією та харчовим золотом
489,00 ₴
Філе дорадо з картопляним пюре, гуакамоле та Унагі (200г)
Соковите філе дорадо, приготоване до золотистої скоринки, подається на ніжному картопляному пюре. Соус Унагі, гуакамоле забезпечують баланс. Ноти чебрецю та часниику підкреслюють аромат
485,00 ₴
Мідії у Вершковому соусі з сиром Горгонзолою та зеленню (200г)
Соковиті мідії в кремових вершках, з доаванням сиру Горганзола. Свіжа зелень, темна чіабата чудово доповлюють смак
455,00 ₴
Стейк з лосося в глазурі Кім Чі та картопляним Різотто (200г)
Філе лосося, подається з кремовим картопляним Різотто у вершках. Пікантний соус Кімчі, аромати чебрецю, часнику, зеленої олії надають глибини смаку, а Черрі Кімчі підкреслюють свіжість
449,00 ₴
Качина грудка з цебулевим мармеладом та картопляним пюре (200г)
Ніжне качине філе су-від, підкреслене соусом Унагі. Цибулевий мармелад, кремове картопляне пюре створюють баланс страви
429,00 ₴
Стейк зі свинячої шиї зі смаженою картоплею та соусом Фюме (200г)
Свиняча шия, приготована з міксом спеціій папегено та стейкадо, з ароматом часника та чебрецю. копчена папррка, соус фюме підкреслюють багатогранність смаків. Подається з картоплею смаженою
365,00 ₴
Бефстоганов з мармурової яловичини та картопляним пюре (200г)
Ніжне картопляне пюре з соковиною яловичиною, щедро политою соусом Блекпепер. Маринована синя цибуля та свіжий огірок додають яскравості, а цибулевий кранч - хрумкості. Зелена цибуля підкреслює смак та колір страви
325,00 ₴
Грудка курча су-від з зеленим салатом та сиром Страчателою (200г)
Ніжне куряче філе су-від, поєднується з кремовим сиром Страчателла та свіжим міксом зелені. Боби Едамаме та кіноа додають текстури та поживності, а соус Хандаші Друсінг надає яскравості. Рослинна олія завершує цю страву
315,00 ₴
Бургер Чіназес (200г)
Світла булочка, соковина яловича котлета, свіжий салат Коул Слоу та Ромен. Хрусткий цибулевий кранч та маринований огірок додають текстури, а соус Майо Кімчі і соус Чедр надають пікантності. Мариинована синя цибуля доповлює всі смаки
309,00 ₴

СТРАВИ ВІД БАБУСІ ДРОМОВА

Курячі котлетки з картопляним пюре та Грибним соусом (200г)
Ніжне картопляне пюре гармонійно поєднується з соковитими курячими котлетами та ароматним Гибним соусом. Свіжі Черрі надають яскравості, а зелена олія подкреслює смак стави
230,00 ₴
Курячі відбивні з картопляним пюре та Грибним соусом (200г)
Картопляне пюре в поєднанні з соковитими відбивними з курячого філе та политі ароматним Грибним соусом. Додавання зеленої олії надає свіжість страві
230,00 ₴

ГАРНІРИ

Батат-фрі з кунжутним Майонезом (200г)
Солодка картопля батат, подаємо з соусом Майо-кунжутним
190,00 ₴
Картопляні діпи з Майо Кім-Чі (200г)
Смажена картопля, подаємо з соусом Майо Кімчі
149,00 ₴
Картопляне пюре (200г)
Картопля, молоко, масло вершкове
120,00 ₴
Картопля по-домашньому з цибулею (200г)
Смажена картопля, зелень, цибуля смажена
120,00 ₴

ДЕСЕРТИ

Чізкейк Нью Йорк з молочним шоколадом (200г)
Пісочна основа, Крем сир, яйца, сметана, ванільний цукор, масло вершкове, шоколад молочний
210,00 ₴
Класичний Наполеон (200г)
Коржі на Наполеон, Заварний крем класичний
200,00 ₴
Шоколадно-мигдалевий пиріг з Шоколадним соусом (200г)
189,00 ₴

Смотреть похожие заведения в этой категории:

Ваш заказ