Тістечко Чізкейк Баскський, 110 грам
Найніжніший чізкейк, в ньому немає основи, він суцільно кремовий. Основний секрет в тому, що його скоринка добре карамелізована, а в середині він ще зовсім живий і рухомий, завдяки випіканню при дуже високій температурі. Подається з соусом бейліз 18+