Хіт продажів

Бограч пікантний з ерош піштою (430г)

Наваристий суп - гуляш з трьома видами м'яса, болгарським перцем, картоплею, томатами пелаті, пікантними спеціями, подається з грінками, соусом ерош пішта та галицькою намазкою Ммммм.. Пікантно

190,00 ₴

Шніцель свинний з картоплею (400г)

Ніжна свинина в хрусткій паніровці, обсмажена у фритюрі та з картоплею обсмаженою до золотистої скоринки деккорується маринованою цибулею Марс та зеленою олією власного приготування

195,00 ₴

Вареники чорницею в смородиновій глазурі (270г)

Вареники з чорницею протушковані у соусі зі смородиною

135,00 ₴

СНІДАНОК

Великий англійський сніданок (700г)

Величезний, смачнющий сніданок, який складається зі смажених яєць, наших фірмових ковбасок власного приготування( одна яловича і одна куряча), грінки з тостового хліба, консервованої квасолі, печериць, картоплі, помідорів та ароматних спецій....

280,00 ₴

Великий сніданок на дерунах з беконом(440г)

Беремо курячі яйця, смажимо, викладаємо на деруни(теж посмажені), доповнюємо салатним міксом, смаженим беконом, йогуртовим соусом.... ммм смакота

199,00 ₴

Український сніданок з крафтовою ковбаскою (600г)

Поєднання неймовірної ковбаски власного приготування, смажених яєць, салату з огірка, помідору, зелені , картоплі смаженої з беконом та йогуртового соусу

195,00 ₴

Млинці з м'ясом в хрусткій паніровці та з грибним соусом (300г)

Млинці з м'ясом в хрусткій паніровці панко та з неймовірним грибним соусом, смакота.....

164,00 ₴

Сирнички з ванільним соусом та соусом Ля Грі(260г)

Сирники з домашнього сиру та шоколадною крихтою, ягоди,винно - вишневий соус ля Грі та ванільний соус

150,00 ₴

Млинці з домашнім сиром у мигдалевих пластівцях (260г)

Млинці з домашнім сиром, покриті мигдалевими пластівцям під чатні зі смородини та сметани

135,00 ₴

Вівсяна каша з ягодами та шоколадом (280г)

Вівсяна каша з молоком, вершковим маслом, лохиною, малиною, мигдалевими пластівцями, смородиновою пудрою, мармеладом маракуйя та шоколадом

105,00 ₴

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

Тарілка благородних сирів (240г)

Сир камамбер, горгонзола, пармезан, ягідний соус та мед

375,00 ₴

Тарілка печеного крафтового м'яса

Ростбіф су-від, печена буженина, шпондер печений, печена свинна полядвиця, ковбаски курячі гриль, подається з маринованими часником та цибулею, маринованим гострим перцем та аджикою

340,00 ₴

Тарілка галицького соління (800г)

Квашенина яка зробить смак страв ще яскравішим - квашені червоні помідори, зелені помідори, солені огірки, опеньки , перець чилі, квашена капуста та часник

230,00 ₴

Тарілка маринованого сала за фірмовим рецептом (250г)

Сало мариноване за фірмовими рецептами : Сало мариноване в чорному перціі Сало мариноване в паприці Сало мариноване в зелені Додаємо грінки з бородинського хліба, маринований перець чилі, часник, петрушка, корнішони мариновані

195,00 ₴

Оселедець з молодою картоплею та маринованою цибулею (490г)

Оселедець маринований за фірмовим рецептом, смажена молода картопля, та цибуля марс витримана у спеціях

195,00 ₴

Асорті галицьких намазок з крафтовими пампушками (290г)

Фірмові галицькі намазки : З салом, часником та зеленню Фаршмак з оселедця та цибулею З білими грибами та чебрецем І в компанію до того всього додаємо ніжні пампушки власного випікання, які зверху злегка припікаємо до скоринки

180,00 ₴

Асорті свіжих овочів з соусом дзадзикі (410г)

Свіжі помідори, огірки, болгарський перець, редис, зелена цибуля, петрушка, кріп, кінза та соус дзадзикі

175,00 ₴

САЛАТИ

Салат з ростбіфом та печеним перцем

Ростбіф су - від, печений болгарський перець, мікс салату, томати чері, заправлений медово - гірчичним соусом

245,00 ₴

Салат з курячим філе та соусом цезар

Запечене куряче філе, чіпси з бекону, салат айзберг, перепелине яйце, томати чері, грінки, сир пармезан, заправляєтся соусом цезар

200,00 ₴

Салат з томленою свининою та коул слоу (280г)

Мікс салатів Айсберг, Лоло Бйондо, Лоло Россо, коул слоу з синьої капусти, цибулі марс та моркви, рвана свинина томлена у фірмовому соусі, стручкова квасоля, арахіс, чіпси з цибулі марс, соус шрірача, соус барбекю з кунжутом

195,00 ₴

Салат Шопський з Бринзою (290г)

Соковиті помідори,болгарський перець, огірок, цибуля марс, сир Бринза, маслини, зелена олія, дегідровані маслини оливкова олія

155,00 ₴

Салат зі свіжих овочів заправлений сметаною (280г)

Соковите поєднання свіжих помідорів, хрумкого огірка, з додаванням зелені та цибулі марс, заправляємо все сметаною і запасаємось вітамінами

119,00 ₴

Салат зі свіжих овочів заправлений нерафінованою соняшниковою олією (280г)

Соковите поєднання свіжих помідорів, хрумкого огірка, з додаванням зелені та цибулі марс, заправляємо все нерафінованою соняшниковою олією і запасаємось вітамінами

119,00 ₴

Салат зі свіжої капусти та насінням соняшника (200г)

Свіжа капуста, морква, цибуля марс, насіння соняшника, зелена цибуля, фреш лимону та нерафінована олія

115,00 ₴

ПЕРШІ СТРАВИ

Бограч пікантний з ерош піштою (430г)

Наваристий суп - гуляш з трьома видами м'яса, болгарським перцем, картоплею, томатами пелаті, пікантними спеціями, подається з грінками, соусом ерош пішта та галицькою намазкою Ммммм.. Пікантно

190,00 ₴

Солянка від Тещі

Авторська солянка зварена на м'ясному концентрованому бульйоні з баварськими ковбасками, копченим курячим філе з маслинами, подаєтся з лимоном та сметаною

180,00 ₴

Борщ з пампушками та салом (400г)

Червоний український борщ, з картоплею, буряком, яловичиною Су-від, подається з пампушками, сметаною, намазкою з сала, часнику та зелені

150,00 ₴

Грибна юшка

Юшка на овочевому консоме з сушеними білими грибами, ріпчастою цибулею, морквою, та спеціями

150,00 ₴

Бульйон з домашньої курки та локшиною (300г)

Бульйон зварений на домашній курці, з додаванням локшини, курячого філе та зеоені

98,00 ₴

ПО-ДОМАШНЬОМУ

Котлета по-київськи з картопляним пюре (300г)

Котлета з курячого філе, огорнута двомашарами ніжної паніровки панко, наповнена зеленим маслом та подається на картопляному пюре

180,00 ₴

Вареники з м'ясом смажені, з грибним соусом, бринзою, шкварками (420г)

Неймовірне поєднання вареників з м'ясом, смажених на сковорідці, з грибним соусом, бринзою, шкварками, подаємо окремо з томатним соусом з прянощами

180,00 ₴

Голубці з м'ясом та сметанно-томатним соусом (400г)

Голубці з м'ясом та рисом, спеціями, покриті ніжним соусом з томатів пелаті та сметани, смак, який ми пам'ятаємо з дитинства

175,00 ₴

Українські вушка фрі в аджиці з томатним соусом (390г)

Вушка власної ліпки з яловичо-свинним фаршем та прянощами, обсмажені у фритюрі, потім протушкованів сковорідці з пряною сальсою, подаємо з часниковим соусом

175,00 ₴

Вареники з солодким сиром у вишневій глазурі (270г)

Вареники , які повернуть Вас у дитинство - а особливий метод приготування - не залишить Ваш інстаграм без діла Вареники наповнені домашнім сиром та протушковані у вишневій глазурі

135,00 ₴

Вареники чорницею в смородиновій глазурі (270г)

Вареники з чорницею протушковані у соусі зі смородиною

135,00 ₴

Вареники з картоплею та грибами, сматаною, шкварками та цибулею (300г)

Вареники власної ліпки в поєднанні з грибами та картоплею, подаємо зі сметаною, і посипаємо смаженою цибулею та шкварками

115,00 ₴

Вареники з картоплею, сматаною, шкварками та цибулею (300г)

Вареники з картоплею та шкварками з цибулею, все так, як ми любимо

110,00 ₴

Зрази з капустою, грибами та сметаною (240г)

Картопляні зрази, обсмажені з начинкою

109,00 ₴

Зрази з м'ясом та грибним соусом (240г)

Картопляні зрази обсмажені до скоринки з м'ясним наповненням та сметаною

109,00 ₴

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

Дерун з томленою свининою, моцарелою та томатами чері (450г)

Великий суцільний дерун, обсмажений до золотистої скоринки, покритий томленою 8 годин свининою, посипаний сиром моцарела, та з додаванням помідорів чері і руколи

215,00 ₴

Дерун карпатський з бринзою, шкварками та грибним соусом (360г)

Великий суцільний дерун, покритий шаром грибного соусу, згодом посипаний шкварками і бринзою - смакота неймовірна

195,00 ₴

Банош з бринзою, шкварками та грибами (280г)

Каша з кукурудзяного борошна та вершків, гарнірується бринзою, щкварками та фірмовим грибним соусом

170,00 ₴

Курячі крила в соусі теріякі, з соусом барбекю та спайсі огірками(400г)

Сувідовані курячі крила обсмажені у фритюрі, згодом глазуровані в соусі теріякі, в поєднанні з перцем чилі, зеленою цибулею та соусом барбекю з кунжутом, подаємо з пікантними огірками

165,00 ₴

Курячі крила з томатною сальсою та соусом дзадзикі (340г)

Сувідовані курячі крила, обсмажені у фритюрі, в поєднанні з томатною сальсою з бланшированих томатів, печеного болгарського перцю та часнику, петрушкою, томатним мармеладом та соусом дзадзикі на основі грецького йогурту

155,00 ₴

Банош з бринзою (240г)

Традиційна кукурудзяна каша на вершках з додаванням сиру бринза, і не треба лякатись - це дійсно смачно( але ми всерівно рекомендуємо замовляти з усіма додатками( і не тільки тому, що він дорожчий))

145,00 ₴

Деруни зі сметаною, салатом та помідорами чері (300г)

Деруни картопляні зі сметаною та зеленню, міксом салату та томатами чері

130,00 ₴

ЗАКУСКИ ДО ПИВА

Тарілка гарячих закусок до пива (1350г)

Все, що треба для смачного пивування, свинні реберця барбекю, курячі крила барбекю, сирні палички, крафтові яловичі та свинні ковбаски, ну і часниковий соус на додачу

580,00 ₴

Плато в'ялених закусок (260г)

Бастурма, суджук, махан, та грінки з бородинського хліба з соусом дзадзикі

300,00 ₴

Хрусткі грінки з крафтового хліба,та міксом соусів

Грінки обсмажені у фритюрі, подаються з соусами дзадзикі та кунжутним барбекю

110,00 ₴

Махан (50г)

Сиров'ялений делікатес балканських та тюркських народів

85,00 ₴

Бастурма (50г)

Традиційна сиров'ялена закуска до пива, але тут ми використовуємо не конину, а курку

85,00 ₴

Суджук (50г)

Традиційна сиров'ялена делікатесна ковбаса балканських та тюркських народів, але в цьому виконанні - з яловичини

85,00 ₴

ОСНОВНІ СТРАВИ

М'ясна дошка на велику компанію

Ребра свинні, каре телятини, куряче філе, шия свинна, ковбаски курячі гриль, ковбаски свинні гриль, подаємо з овочами грил та трьома соусами, аджика, часниковий і сацебелі

1 915,00 ₴

М'ясна дошка на маленьку компанію

Свинні реберця, куряче філе, шия свинна, каре телятини, овочі гриль і два види соусу аджика та часниковий

870,00 ₴

Стейк Рібай з грильованими овочами 600г

Стейк з яловичини, Рібай вважається найсоковитішим стейком, за рахунок найбільшої кількості міжм'язових жирових прошарків, а також еталоном усіх стейків Вказана вага - вага всієї страви Середня вага стейку в сирому вигляді - 450грам.

705,00 ₴

Філе лосося під вершково - сирним соусом

Запечене філе лосося подається під вершково - сирним соусом та тушкованою стручковою квасолею з томатами чері

490,00 ₴

Форель запечена з овочами 580г

Ціла річкова райдужна форель* (філе білого кольору, просто не питайте..)маринована у білому вині з розмарином, запечена і подається з овочами на грилі - картоплею, болгарським перцем, кукурудзою, цибулею марс та соусом дзадзикі

450,00 ₴

Куряче філе гриль зі шпинатом та фетою (300г)

Найніжніше куряче філе, обсмажене до скоринки в поєднаннні зі шпинатом бейбі, фетою та в‘яленими томатами

305,00 ₴

Ніжне каре телятини із соусом сацебелі)

Каре телятини обсмажене на грилі, подаємо з салатом із бейбі шпинату, томатів чері та маринованої цибулі марс

300,00 ₴

Реберця в соусі з печених овочів з печеню картоплею

Свинячі реберця, подаються під соусом з печених овочів (болгарский перець,помідор,цибуля марс та перец чілі) та подається з запеченю картоплею

295,00 ₴

Реберця в глазурі з копченою кукурудзою

Глазуровані свинячі реберця, в соусі з додаванням меду, соєвий, ворчестер та BBQ, спеціїв розмарину,та чебреця

295,00 ₴

Стейк зі свиного ошийка

Смажений стейк зі свинної шиї , податься з печеною картоплею та кукурудзою гриль

270,00 ₴

Ідеальна курочка від Тещі

Печене куряче стегно подається на картопляному пюре та солодкою аджикою

215,00 ₴

Шніцель свинний з картоплею (400г)

Ніжна свинина в хрусткій паніровці, обсмажена у фритюрі та з картоплею обсмаженою до золотистої скоринки деккорується маринованою цибулею Марс та зеленою олією власного приготування

195,00 ₴

ГАРНІРИ

Овочі гриль (200г)

Помідор, болгарський перець,цукіні і печериці обсмажені на грилі

150,00 ₴

Стручкова квасоля з кунжутом (220г)

Стручкова квасоля, обсмажена в поєднанні з кунжутом, та оливковою олією

105,00 ₴

Картопля фрі (170г)

Картопля фрі обсмажена до золотистого кольору, з сіллю .. Смак, який мабуть знає кожен з нас

95,00 ₴

Картопляне пюре з вершковим маслом (200г)

НІіжне картопляне пюре - незмінний смак з самого дитинства, а щоб було ще смачніше - трішки вершкового масла та дрібка зелені

88,00 ₴

Картопля по-домашньому (250г)

Перевірений роками гарнір на всі випадки життя, картопелька обсмажена до золотистої скоринки, та заправлена часниковою олією.

85,00 ₴

СОУСИ

Грибний (40г)

Печериці та ріпчаста цибуля, обсмажені у вершках та молоці з додаванням соєвого соусу.. ммм.. смакота

50,00 ₴

Шкварки смажені

Шкварки обсмажені до скоринки - прикрасять будь яку страву)

50,00 ₴

Бринза (50г)

Бринза - кислуватий сир, рекомендуємо до баношу, вареників, дерунів

45,00 ₴

Соус з печених овочів

Печений болгарський перець, печений помідор, печена цибуля марс, печений перець чілі

45,00 ₴

Сацебелі (40г)

Томати, часник, кінза, перець чилі, уцхо сунелі, хмелі сунелі, оцет винний - смак який додасть нових барв Вашим стравам

40,00 ₴

Аджика (40г)

Наш особливий рецепт - свіжі помідори, перець чилі, болгарський перець, кінза, мікс спецій, сванська сіль та винний оцет

40,00 ₴

Гірчиця (40г)

40,00 ₴

Дзадзикі (40г)

Грецький йогурт в поєднанні з,фреш лимоном та свіжим огірком

40,00 ₴

Часниковий (40г)

Соус на основі грецького йогурту, майнезу , часнику, оливкової олії

40,00 ₴

Кетчуп (40г)

Старий добрий кетчуп, який завжди складав нам компанію за будь яким застіллям

40,00 ₴

Сметана (50г)

Як то кажуть, сметаною вареники не зіпсуєш

40,00 ₴

Соус хрін (40г)

Такий смачний, аж сльози радості йдуть)

40,00 ₴

ХЛІБ ТА ДОДАТКИ

Бекон смажений (50г)

Бекон обсмажений до скоринки...ммм

50,00 ₴

В'ялені томати (50г)

40,00 ₴

Смажене куряче філе (50г)

Куряче філе запечене у паприці солодкій та спеціях, та нарізане на слайсері

40,00 ₴

Хліб білий (30г)

Крафтовий хліб

9,00 ₴

ДЕСЕРТИ

Апельсиново-шоколадний торт 200г

Шоколадний бісквіт, з шоколадним кремом та апельсиновим ганашем - неймовірно смачно Правда морозиво, як на фото не додаємо, бо перетвориться на водичку

175,00 ₴

Медовий бісквіт з горіховим праліне 220г

Ніжний медовий бісквіт власного випікання з неповторним сметанковим кремом - неймовірна ніжність, додаємо горіхове праліне

160,00 ₴

Класичний наполеон з ванільним кремом та пряженим молоком (200г)

Класичний наполеон з ніжним кремом та ванільним соусом з пряженого молока

155,00 ₴

Яблучний штрудель з ванільним соусом (170г)

Легендарний львівський десерт у нашій варіації - з фломбованими у віскі яблуками, корицею, родзинками та грецькими горіхами, огорнутими тонким шаром листового тіста. Подаємо на подушці з ванільного соусу, та темперованим шоколадом

150,00 ₴

БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ

Лимонад класичний (1л)

Лимонний сироп власного приготування, на основі лимонного фрешу, цедри лимону, м'яти та цукру, які доповнюємо содовою та льодом

135,00 ₴

Полуничний лимонад (1л)

Сироп власного приготування на основі полуниці, з додаванням м'яти та лимонного соку поєднуємо з содовою і льодом

135,00 ₴

Малиновий лимонад (1л)

Лимонад власного приготування на основі пюре малини власного приготування з додаванням м'яти та лимонного соку, додаємо лід та содову Доставляємо в ПЕТ пляшці, яку зручно брати з собою

135,00 ₴