Ash Mangal
-
65,00 ₴
Шашлик зі свинячої м'якоті
Свіже мясо зі свинячої м'якоті замариновне за власним рецептом. Подається зі свіжою цибулею та зеленню200 гр
230,00 ₴
Шашлик з телячої м'якоті
Свіжа телянина замаринована за власним рецептом готується на мангалі до соковитої скоринки. 200гр
260,00 ₴
Шашлик курячий
Соковите філе курки приготовлене за власним рецептом та обсмажене на мангалі. Подається зі свіжою цибулею та зеленню.200гр
180,00 ₴
ЛЮЛЯ-КЕБАБ
Люля-кебаб з баранини
Соковите люля з баранини, подається зі свіжою цибулею та зеленню 200гр
225,00 ₴
Люля-кебаб зі свинини
Соковите люля з телятини та свинини, подається зі свіжою цибулею та зеленню200гр
200,00 ₴
Люля-кебаб курячий
Соковите люля з курча, подається зі свіжою цибулею та зеленю 200гр
190,00 ₴
ОВОЧІ НА МАНГАЛІ
Овочі grill
Цілі овочі, помідор та болгарський перець, приготовленні на мангалі до соковитої скоринки250гр
190,00 ₴
Гриби на мангалі
Свіжі гриби ( шампіньйони) запечені на мангалі до соковитої скоринки. 200гр
125,00 ₴
Картопля на мангалі
Відібрана картопля обсмажується на мангалі до соковитої скоринки260гр
125,00 ₴
ДО ПИВА
Кільця кальмарів
Кільця кальмарів 150гр
185,00 ₴
Сирні палички 5шт
Сирні палички обжарені у фритюрі
175,00 ₴
Нагетси 6 шт
125,00 ₴
Кільця цибулі
Кільця цибулі 150 гр
115,00 ₴
СОУСИ
Кисло-солодкий
50гр
50,00 ₴
Наршараб
Гранатовий 50гр
50,00 ₴
Сирний
50гр
50,00 ₴
Тар-тар
50гр
50,00 ₴
Аджика
50гр
50,00 ₴
Барбекю
50гр
50,00 ₴
Ткемалі
Сливовий 50гр
50,00 ₴
Шашличний
50гр
50,00 ₴
СТРАВИ З БОРОШНА
Хачапурі з м'ясом
Смачний хачапурі з м'ясом (мікс свинини та телятини) , сиром та томатами.550гр
320,00 ₴
Хачапурі по-аджарски
Тісто дріжджове, сир Імперетинський, яйце400гр
205,00 ₴
Хачапурі по-мегрельски
Тісто дріжджове, сир Сулугуні, сир Імперетинський400гр
200,00 ₴
Лаваш сулугуні (з томатами та зеленню)
Свіжий лаваш з тандиру запрвляється томатами, сиром сулугуні та зеленню,
120,00 ₴
Лаваш вірменський
Лаваш приготовленний в тандирі
35,00 ₴
САЛАТИ
Салат Цезар з креветками
Салат Айзберг, яйце, тигрові креветки, сухарі, томати чері фірмовий соус. Чудовий вибір до вашого столу
390,00 ₴
Салат з лососем
Мікс салату, томати чері, свіжа лосось та сир філадельфія, кунжутний соус. 250гр
385,00 ₴
Салат з телятини
Мікс салату, томати чері, телятина приготовлена на мангалі, кунжутний соус, журавлиний соус. 250 гр
310,00 ₴
Цезар з куркою
Салат Айзберг, яйце, куряче філе приготовлене на мангалі, сухарі, томати чері фірмовий соус. Чудовий вибір до вашого столу
285,00 ₴
Салат Грецький
Свіжі помідори, сир Фета, маслини, болгарський перець, цибуля та огірок. Заправляється олією, приправами орегано та бальзаміком. Чудовий вибір до вашого столу
220,00 ₴
Салат із свіжих овочів
Свіжі помідори, молода капуста, цибуля та огірок. Заправляється олією та приправами. Чудовий вибір до вашого столу
165,00 ₴
Соління
Квашена капуста, корейська морква, бочкові оргіки та томати. Чудовий вибір до вашого столу
145,00 ₴
ГАРНІРИ
Камамбер гриль
Сир Камамбер на мангалі, подається з медом
230,00 ₴
Картопля по-домашньому (з грибами)
Картопля з грибами, зеленю та цибулею – смачне доповнення до будь-якого столу250гр
150,00 ₴
Картопля по-селянськи
Картопля по-селянськи з часником та зеленню. 250 гр
140,00 ₴
Картопля фрі
Фрі. 150гр
105,00 ₴
ХОЛОДНІ НАПОЇ
Морс
70,00 ₴
Узвар
70,00 ₴
Холодний чай
65,00 ₴
Кока-кола
55,00 ₴
Спрайт
55,00 ₴
Бонаква
50,00 ₴
Айран
35,00 ₴
ПЕРШІ СТРАВИ
Солянка
Смачна солянка. 350 мл
160,00 ₴
Крем-суп грибний
Смачний крем-суп з печериці. 350 мл
150,00 ₴
ШАШЛИК З РИБИ
Сьомга на мангалі
Стейк зі свіжої сьомги обсмажується на мангалі. 250гр
475,00 ₴
Форель на мангалі
Свіжа форель обсмажується на мангалі з лимоном. 300гр
320,00 ₴
Сібас на мангалі
Свіжа сібас обсмажується на мангалі з лимоном. 300гр
320,00 ₴
Скумбрія на мангалі
Свіжа скумбрія готується на мангалі з лимоном та томатами300гр
300,00 ₴
ШАШЛИК З БАРАНИНИ
Каре ягня
Каре з молодого ягня обсмажене за власним рецептом. Подається зі свіжою цибулею та зеленню200гр
330,00 ₴
Шашлик з м'якоті баранини
Свіжа м'якоть баранини замариноване за власним рецептом. Подається зі свіжою цибулею та зеленню. 200гр
280,00 ₴
ШАШЛИК ЗІ СВИНИНИ
Шашлик зі свинячої м'якоті
Свіже мясо зі свинячої м'якоті замариновне за власним рецептом. Подається зі свіжою цибулею та зеленню200 гр
230,00 ₴
Свинячі ребра
Свіже мясо зі свинячих ребер замариновне за власним рецептом. Подається зі свіжою цибулею та зеленню. 200гр
220,00 ₴
Купати (ковбаски на грилі)
Смачні ковбаски які готуються на грилі. Готується зі свинини.200гр
200,00 ₴
ФАСТ-ФУД
Шаурма з куркою
Шашлик з курячого філе обсмажується на мангалі. Далі додається пекінська капуста, корейська морква, солений огірок та білий соус обертається в лаваші та підігрівається на мангалі до хрусткої скоринки
150,00 ₴
ШАШЛИК З ПТИЦІ
Шашлик курячий
Соковите філе курки приготовлене за власним рецептом та обсмажене на мангалі. Подається зі свіжою цибулею та зеленню.200гр
180,00 ₴
Шашлик з курячих крилець
Соковиті курячі крильця обсмадені на мангалі. Подається зі свіжою цибулею та зеленню200гр
145,00 ₴
ШАШЛИК З ТЕЛЯТИНИ
Шашлик з телячої м'якоті
Свіжа телянина замаринована за власним рецептом готується на мангалі до соковитої скоринки. 200гр
260,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ
Креветка у вершково-шпинатному соусі
Шпинат, тигрові креветки, томати чері, вершки. 250гр
385,00 ₴
Плов
Рис, цибуля, морква, фірмові спеції та свинина. 250гр
210,00 ₴
М'ЯСНІ СЕТИ
Мікс на 9-13 персон
"Свинина на мангалі - 1000 гр. Телятина на мангалі - 1000 гр. Каре ягня - 500 гр. Курча на мангалі- 500 гр. Картопля на мангалi- 1250 гр. Вiрменский лаваш - 8 шт. Соус - 8 шт."
4 800,00 ₴
Мікс на 8-12 персон
Свинина на мангалі - 1000 гр.Телятина на мангалі - 1000 гр. Курча на мангалі - 500 гр. Картопля на мангалi - 1000 гр. Вiрменский лаваш - 7 шт. Соус - 6 шт
3 850,00 ₴
Мікс на 5-8 персон
"Свинина на мангалі - 800 гр.Телятина на мангалі- 800 гр. Курча на мангалі - 500 гр. Картопля на мангалi - 750 гр. Вiрменский лаваш - 4 шт. Соус - 4 шт
3 299,00 ₴
Мікс на 4-6 персон
Свинина на мангалi - 300 гр. Телятина на мангалi - 300 гр.Шашлик курячий - 300 гр. Баранина на мангалi - 300 гр. Картопля на мангалi - 750 гр. Вiрменский лаваш - 3 шт. Соус - 2 шт
2 035,00 ₴