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Prime Промоакції
Arroz Esquirol
Tortilla de trufa y queso
Tortilla bikini
Хіт продажів
Hamburguesa Monty
Escalopa de pollo con puré.
Hamburguesa Flash
Sopas y cremas
Crema de boniato y calabaza
y parmesano
Vichyssoise
Ensaladas
Ensalada de rossinyols, camagrocs, trompeta con higos y jamón ibérico
vinagreta de trufa
Timbal de langostinos
con tomate natural, aguacate y mango
Ensalada de tomate con anchoas y queso feta
v. de albahaca
Ensalada de espinacas con parmesano, pasas y nueces
vinagreta de frutos rojos
Ensalada de quinoa con pollo, cebolla tierna, mango, tomate seco
Con pasas vinagreta tailandesa.
Ensalada Makuki
Con lechuga, atún, huevo duro y pimiento
Ensalada de jamón York y queso Emmental
Con lechuga y remolacha
Ensaladilla rusa
Hamburguesas
Hamburguesa de vaca madurada
con salsa café de París
Hamburguesa Cadillac
Bacon, queso gratinado y alcaparras
Hamburguesa Monty
Elaborada con puntas de solomillo. Con finas patatas fritas
Hamburguesa Flash
Con alcaparras y finas patatas fritas
Tortillas
Tortilla de trufa y queso
Trufa negra y queso
Tortilla de ajos tiernos y bacalao
Temporada
Tortilla de patatas con jamón ibérico de bellota
Tortilla campesina
Bacon
Tortilla excursionista
Patatas, butifarra
Tortilla espinacas a la catalana
Pasas y piñones
Tortilla a la gallega
Pimientos de Padrón, cebolla, chorizo
Tortilla panadera
Daditos de pan, queso, tomate frito
Tortilla patatas con cebolla
Tortilla patatas con cebolla
Tortilla bikini
Escalopas
Escalopa de ternera
Escalopa de pollo con puré.
Escalopa de cerdo
Con puré.
Adicionales
Rovellons de Berguedà
salteados con ajo y perejil
Merluza de pincho gallego a la plancha
con tomate confitado y chips de verduritas
Roast-Beef de Nebraska en su jugo
con puré de patata
Lomo de bacalao a baja temperatura al chardonnay con uvas espinacas
Abanico de entrecot de ternera gallega (100grs)
a la plancha con sal gorda con puré natural y cebolla caramelizada
Tataki de entrecot de ternera gallega
con puré natural de patata y cebolla caramelizada
Guisantes melosos
con chipirones y butifarra negra
Surtido de setas de temporada
con crujiente cap i pota
Parmentier de coliflor con yema de huevo trufada
y rossinyols
Salteado de garbanzos con bacalao
y sobrasada ibérica
Gran canelón ceps
de ceps trufado
Canelones trufados
de rustido
Rabo de buey
con parmentier de patata trufada
Sesos de cabrito a la romana
con tempura de verduritas
Berenjena ahumada con queso de cabra, manzana
a la miel de romero y piñones
Gyozas de gamba roja
Raviolis wonton de pato
con mozzarella de bufala y confitura de frutos rojos
Arroz a la cubana (huevo frito, salsa de tomate y plátano frito)
Boniato asado con burrata de la Puglia
y pesto rojo
Buñuelos de brandada
De bacalao
Arroz Esquirol
Arroz rehogado con bacon, piñones y maiz.
Croquetas de bacalao
1 unidad
Croquetas de pollo
1 unidad
Croquetas de jamón Ibérico
1 unidad
Croquetas de Idiazabal
1 unidad
Croquetas de ceps
1 unidad
Postres
Lemon pie
Lemon pie
Tarta de zanahoria
Tarta de zanahoria
Torrijas
Torrijas
Tarta de queso
Tarta de queso
Tarta Sacher
Flan hecho en casa
Flan hecho en casa
Flan de chocolate
Flan de chocolate
