Oh! Taku
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Prime Хіт продажів
Miso Tantanmen
Kare Miso Ramen
Koji Miso
Entrantes
Takoyakis (4 Uds.)
Buñuelos de pulpo especiados con mayo, salsa tonkatsu y katsuobushi.
Gyozas de Buey a la parrilla (4 uds.)
Gyozas De Langostinos y Su Coral (4 Uds.)
Gyozas de Verduras y setas shitake (4 uds.)
Gyozas de Chipirón (4 uds.)
Bao!Taku de Salmón
Salmon Sashimi, Sesamo, Spicy Mayo, Huevo Frito Codorniz Y Rúcula
Bao!Taku de Cerdo
Nuestra panceta de cerdo desmigada, salsa Hoisin, cebolla frita y lechuga.
Kimchi
Col fermentada al estilo coreano, ligeramente picante
Platos
Truffle Paitan
Toripaitan, a base de soja con paté de trufa negra. Toppings: memma (Bambú), cebolleta, takana (Hoja de mostaza), y naruto, junto con nuestra panceta casera.
Vegeta
Caldo de verduras y algas con base de soja, menma, alga wakame, cebolleta fresca, heura, verdura del día y aceite de trufa
Mazeudon
Fideos udon sin caldo, boloñesa picante de cerdo, alga nori, cebolleta, cacahuete frito, fish powder y huevo 64º.
Miso Tantanmen
Toripaitan a base de miso y sésamo, de textura densa y cremosa. Toppings: memma (Bambú), cebolleta, takana (Hoja de mostaza) y nuestra boloñesa picante de cerdo.
Kare Miso Ramen
Toripaitan con base de curry madrás, ligero picante. Toppings: memma (Bambú), cebolleta, takana (Hoja de mostaza) y naruto, junto con nuestra panceta casera y rodaja de lima.
Tori Paitan
Ramen sencillo y ligero, caldo Toripaitan con nuestra base de soja. Toppings: memma (Bambú), cebolleta, takana (Hoja de mostaza) y naruto, junto con nuestra panceta casera.
Koji Miso
Nuestro caldo Toripaitan, con base de koji miso. Toppings: memma (Bambú), cebolleta, takana (Hoja de mostaza) y naruto, junto con nuestra panceta casera.
Tartar, Bol De Arroz Blanco
Atún bluefin estrellado picante
Con huevo 64°, aceite de sésamo y shichimi togarashi
Atún Bluefin, Yema Y Trufa
Tartar de atún Bluefin, con yema de caserío y paté de trufa negra. Acompañado de arroz blanco.
Postres
Mochi Chocolate
Es un pastel japonés hecho de mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso. Unidad.
Mochi Tarta de Queso
Es un pastel japonés hecho de mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso. Unidad.
Cerveza Japonesa
Hitachino Saison du Japon(330 Ml.)
Cerveza lager de sabor refrescante; elaborada con arroz koji y levadura de sake, con zumo de yuzu "lima japonesa".
Cerveza Hitachino White Ale(33 Cl.)
Estilo witbier aromatizada con piel de naranja, cilantro y nuez moscada.
Kirin (330 Ml.).
Cerveza Lager suave, refrescante, poco amarga, fácil de beber, elaborada con una única prensada. 5.0% vol
Cerveza Alemana
Clausthaler Sin Alcohol (330 Ml.)
Cerveza de trigo alemana sin alcohol y sin filtrar, 33 cl. 0,3%
Cervezas Vascas
Basqueland Hernani Imparable Ipa (330 Ml.)
Basqueland Santa Clara (330 Ml.)
Cerveza Ambar Export (33 Cl.)
3 Maltas y doble fermentación. Vol: 7%
Nacional Ambar (330 Ml.)
Sakes Junmai Ginjo
Masumi shiro (300ml)
55% Pulido de arroz, Vol: 12% Sake fino y afrutado, pero a la vez buena acidez y extremadamente fácil de beber.
Tamanohikari (180ml)
60 % Pulido de arroz, Vol: 15,4% Afrutado, y de cuerpo medio, es seco pero fácil de beber.
Vino Tinto
Pinna Fidelis Roble (750 Ml.)
Ribera del duero, 100 % tinta del país
Covila (750 Ml.)
Crianza, Rioja Alavesa
Vino Blanco Vino Blanco
Laxas (750 Ml.)
Rías baixas, Albariño
Javier Sanz (750 Ml.)
Rueda, Verdejo
