Ghio’s Burger Crafters

Smash Burger al mas estilo clásico americano, doble carne de 80gr smash, queso cheddar, crispy bacon, cebollas caramelizadas y nuestra incrible mayo spicy. (2 x 80gr Vacuno Smash)

3er Premio Burger Fest Gran Canarias 2024Delicioso pan brioche de papa artesanal elaborado por nosotros. 160g Blend de BlackAngus y vaca vieja madurada, riquísima mayonesa ranchera, queso cheddar ahumado, bacon crujiente y pepinillos agridulces.Cada mordisco es puro rock and roll

Una combinación explosiva de sabores caribeños y ahumados: pan brioche artesanal, relish de piña asada que aporta un toque dulce y ácido, 160 g de nuestro blend de Black Angus y vaca vieja madurada, queso cheddar ahumado, bacon crujiente y nuestra salsa barbacoa Rum Honey con ron y miel, fuerte dulzura y carácter.

Deliciosas tiras de pollo crispy, acompañadas de papas nuestras increíbles salsas Barbacoa de Bourbon y Miel y Mostaza.

Artesanales dedos de queso ahumado y tomates secos cubiertos por una fina masa de trigo, presentados en 6 unidades.

Cama de lechuga, pollo a la plancha, queso parmesano, picatostes, bacón y nuestro delicioso aderezo césar

Cama de mezclum de lechugas, con frescos trozos de manzana, queso de cabra, pipas de calabaza, tomates cherry y aderezo de miel de palma de la gomera.

Artesanales dedos de queso cubiertos por una fina masa de trigo, presentados en 6 unidades.

Sumérgete en el auténtico sabor americano con nuestras alitas de pollo jugosas y crujientes. Experimenta una explosión de sabores con nuestras tres opciones de salsa: la clásica y ahumada salsa BBQ de bourbon, la audaz y vibrante salsa BBQ picante y la exótica salsa Teriyaki con su irresistible dulzura oriental.¿Prefieres una combinación más suave? Prueba nuestras alitas con la deliciosa salsa de miel y mostaza, perfectamente equilibrada.¡Elige tu salsa favorita y déjate llevar por una experiencia de sabor genuinamente americana!

Ración de Papas Fritas

Con queso gouda fundido. De 80 gramos smash.

Crujientes deditos de pechuga de pollo.

Pan brioche de batata, salsa de la casa, 160g de nuestro blend de BlackAngus y vaca vieja madurada, champiñones salteados con vino y mantequilla, queso gouda empanado, el toque picante de la salsa de queso cheddar con jalapeños y de bacon crujiente.

¡Experimenta la potencia del sabor con nuestra Burger Metallica! Un blend de Black Angus y vaca madurada de 160 gramos, acompañado de cheddar curado y fat bacon irresistible. La pancetta ahumada caramelizada con sirope de arce y Jack Daniel’s, creando una sinfonía de sabores. Coronada con salsa Emmy, una mayonesa koreana, y bañada en una deliciosa crema de cacahuates con trozos de cacahuates Eagle. Prepárate para una experiencia épica en cada mordisco.

Pan brioche de papa artesanal, 160g de Black Angus & vaca dry aged, gouda y emmental fundidos, bacon crujiente, mermelada de jalapeños y salsa 3 pimientas.Cremosa, sabrosa y con un picante muy suave que equilibra todo.

Una combinación explosiva de sabores caribeños y ahumados: pan brioche artesanal, relish de piña asada que aporta un toque dulce y ácido, 160 g de nuestro blend de Black Angus y vaca vieja madurada, queso cheddar ahumado, bacon crujiente y nuestra salsa barbacoa Rum Honey con ron y miel, fuerte dulzura y carácter.

Esta Burger esta inspirada al estilo Italiano. Base de Rúcula, 160gr de nuestro blend de BlackAngus y vaca vacuno, tomate asado, burrata, salsa pesto con tomates secos. (160gr Carne Vacuno)

Imagina un fresco rulo de cabra fundido en 160g de nuestro Blend carne de BlackAngus y vaca madurado, en cama de lechuga y tomate, está burger termina coronada con cebollas caramelizadas, bacon y un toque de picante con nuestra mayo spicy.

Smash Burger al mas estilo clásico americano, doble carne de 80gr smash, queso cheddar, crispy bacon, cebollas caramelizadas y nuestra incrible mayo spicy. (2 x 80gr Vacuno Smash)

3er Premio Burger Fest Gran Canarias 2024Delicioso pan brioche de papa artesanal elaborado por nosotros. 160g Blend de BlackAngus y vaca vieja madurada, riquísima mayonesa ranchera, queso cheddar ahumado, bacon crujiente y pepinillos agridulces.Cada mordisco es puro rock and roll

Pulled Pork hecho a baja temperatura, bacón crujiente, salsa reducción de la cocción del cochino, pepinillos encurtidos y queso Provolone fundido.

Una fusión perfecta de peperoni, cebollas caramelizadas al vino y bacon, con salsa de la casa y queso fundido sobre 160g de nuestro blend de Black Angus y vaca vieja madurada.

Ensalada coleslaw de miel mostaza,160g de nuestro blend de Black Angus y vaca vieja madurada, queso Cheddar fundido, bacon crispy, cebolla caramelizada y champiñones salteados

Crujiente aro de cebolla a la cerveza, bañado con nuestra salsa secreta a base de bourbon, 160g de nuestro blend de Black Angus y vaca vieja madurada, bacon crujiente, queso cheddar fundido y lechuga.

La clásica de queso cheddar fundido sobre 160g de nuestro blend de Black Angus y vaca vieja madurada, cebollas caramelizadas, bacon crujiente, tomate, lechuga, pepinillos y el toque explosivo de nuestra MayoSpicy

Con carne vegetal a base de alubias rojas y te damos la opción de que escojas 4 de nuestros ingredientes

Pollo crispy, queso cheddar, tomate, cebolla y lechuga, acompañado de nuestro autentico alioli

Cremosa tarta elaborada con queso artesanal de las Islas Canarias, vaca, cabra y oveja. Decorada con crema y galleta Lotus. Puedes pedirla sin topping y es gluten free.

Cremosa tarta elaborada con queso artesanal de las Islas Canarias, vaca, cabra y oveja. Decorada con crema y virutas de pistacho. Puedes pedirla sin topping y es gluten free.

Meloso brownie servido con helado de vainilla.

Deléitate con nuestro exquisito pie de limón casero, preparado con una base de galleta crujiente que se deshace en la boca. Su relleno cremoso de limón ofrece el balance perfecto entre lo dulce y lo ácido, coronado con una suave y esponjosa nata montada. Un postre que te transportará a los sabores más frescos y auténticos de la repostería artesanal.